‍ #پاناکوتای خرما😍 شیر ۳ لیوان خامه ۱ پاکت شیر عسلی ۱ ق غ خرما ۲۰ عدد حدودا کاکائو ۱ ق غ پودر ژلاتین ۲ ق غ آب نصف لیوان آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

خرما رو پوست بگیرین بدون هسته با کاکائو و شیر خوب میکس کنید تو مخلوط کن بعد خامه و شیر عسلی رو هم اضافه کنید . ژلاتین رو توی نصف لیوان آب جوش خوب حل کنید میتونید یکمم کمتر بریزید من برای اطمینان میگم ۲ ق غ ولی به نظر خودم ۱ ق غ هم کافیه . خوب که شفاف شد روی بخار آب بذارین کاملا خنک بشه اول یکم از شیر رو توش بریزید مخلوط کنید بعد با باقی خوب مخلوط کنید و توی قالب بریزید . کمی وانیل هم میتونید برای عطرش اضافه کنید 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

شیر 1لیوان .شکر نصف لیوان.نصف لیوان خامه. پودر ژلاتین 1قاشق غذا خوری ابتدا شیر رو بجوشانید بعد شکر ژلاتین رو اضافه کردم بعد میذاریم دوباره بجوشه بعد از جوش آمدنش زیرش رو خاموش کنید وخامه رو اضافه کرده وبا همزن دستی مخلوط کرده تا ذوب بشه، 🍮همه موادوبه رنگ دلخواه رنگـ زدم بعدتوقالب ریختم وداخل فریز گذاشتم باید ۵تا۶ساعت توفریزباشه چون اینجوری راحت ازقالب جدامیشه ونمیشکنه بعدازشکلات تلخ آماده برای مابین مکعب ها استفاده کردم وبه اندازه ابعاد مکعب ها شکلاتو برش دادم تو سه ردیف وبه دلخواه رنگاروکنارهم چیدم یه تزیین کوچولوهم روشو با ترافل وپسته کردم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#موس خوشمزه #دسرمکعب😍 آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ســـلاااااااام 🕊🌸 صبحتون بخیر🕊🌸 هزاران خـوبی 🕊🌸 بـرای امروزتـون🕊🌸 وهـزاران عـشـق 🕊🌸 نثـار شمـا الهـی دلتــون شـاد🕊🌸 نفستون گـرم روزگارتون پرازعشق🕊🌸 و لبـريز از اتفـاقـات قـشنگ بـاشـه🕊🌸 ─━━━━⊱🖋⊰━━━━─ 🍁

#شربت گلاب :مواد لازم براي 8-10 ليوان. شکر: 6 پيمانه آب: 3پيمانه گلاب: 1پيمانه رنگ خوراکي قرمز: 2قطره روش تهيه: 6 پيمانه شکر را با 3 پيمانه آب در قابلمه بريزيد و روي حرارت ملايم بگذاريد تا شکر کاملاً حل شود و چند جوش بزند ولي قوام آمدن آن لازم نيست. سپس گلاب را بيفزائيد. چنانچه دوست داشته باشيد، مي توانيد 2 قطره رنگ در آن بريزيد تا به رنگ صورتي درآيد و بي رنگ نباشد. اگر زياد شيرين شد، مقداري آب به آن اضافه کنيد و آن را ميل نمائيد. يادآوري: گلاب يکي از بهترين پاک کننده ها و ماسک هاي طراوت پوست مي باشد. براي پاک کردن آلودگي و چربي هاي پوست، مي توان با پنبه تميز آغشته به گلاب، صورت را تميز کرد. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

شربت گلاب 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

اسموتي_آناناس درست کنیم؟😍😍 من عاشق میوه هام مخصوصا وقتی تبدیل بشن به اسموتی🥰 - موز یخ زده ۳ عدد - آناناس یخ زده(کمپوت) ۱۰ حلقه - شیرنارگیلي ۴٠۰ گرم - بستنی وانیلی ۳ اسکوپ - آب کمپوت آناناس نصف پیمانه میتونین اسموتی رو با ماست یونانی هم درست کنین در واقع قاعده و قانون خاصی و همه چيزش سليقه ايه. 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

#ژله_ویترینی آموزش دسر و ژله میخوای بیا👇🏻🍮 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

ژله ویترینی میوه ای☝️☝️☝️ یه بسته ژله آلوئه ورا را با یک ونیم لیوان آب جوش بن ماری کرده و میزاریم خنک بشه خیلی کم تو قالب ریخته میزاریم نیم بند بشه میوه های مورد نظر رو (من میوه های انار, انگور ,نارنگی استفاده کردم)تو قالب به شکل بالا ریخته و یه کم دیگه ژله رو روش میریزیم میزاریم یخچال تا نیم بند بشه دوباره بقیه میوه ها رو چیده و بقیه ژله رو روش میریزیم من نصف بسته. پودینگ وانیلی هم با شیر درست کردم. و بهش دوقاشق غذاخوری ژلاتین بن ماری شده اضافه کردم و وقتی ژله آلوئه ورا نیم بند شد روش ریختم 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

شربت سرکه انگبین 🔝🎥 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮

معجون زعفرونی😍😍 🍡 @deser_jeleh_tavrizh 🍮