🔴#آش_بادمجان 🍆 ✳️خواص : این غذای استان #گلستان مقدار مناسبی از #فیبر روزانه را تأمین میکند . حاوی #کلسیم بالایی است و بهتر است از روغن کمی در طبخ استفاده شود. #آش_بادمجان 🍆 ▪️مواد لازم بادمجان : یک کیلو عدس : یک و نیم پیمانه پیاز کوچک : ۱ عدد کشک طبیعی : ۲۰۰ گرم سویق گندم : یک قاشق سوپخوری زردچوبه : ۱ قاشق سوپخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن #دنبه یا #کنجد یا #زیتون: یک قاشق غذاخوری ▪️دستور پخت : پیاز را خرد کرده و با زردچوبه تفت دهید. بادمجان را پوست گرفته و برش زده و با روغن دنبه یا کنجد یا زیتون تفت دهید. دو لیوان آب و عدس خیس خورده را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد. #سویق_گندم را کمی تفت داده و با کشک طبیعی به مواد اضافه میکنیم @ashpazi_eslamii

#آش_بادمجان #مواد_لازم بادمجان : یک کیلو عدس : یک و نیم پیمانه پیاز کوچک : ۱ عدد کشک طبیعی : ۲۰۰ گرم سویق گندم : یک قاشق سوپخوری زردچوبه : ۱ قاشق سوپخوری نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن #دنبه یا #کنجد یا #زیتون: یک قاشق غذاخوری #خواص این غذای استان #گلستان مقدار مناسبی از #فیبر روزانه را تأمین میکند . حاوی #کلسیم بالایی است و بهتر است از روغن کمی در طبخ استفاده شود. دستور پخت : پیاز را خرد کرده و با زردچوبه تفت دهید. بادمجان را پوست گرفته و برش زده و با روغن دنبه یا کنجد یا زیتون تفت دهید. دو لیوان آب و عدس خیس خورده را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد. #سویق_گندم را کمی تفت داده و با کشک طبیعی به مواد اضافه کنید. اجازه دهید غذا جابیفتد. لینک کانال آشپزی اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3157721094Cc338390b93

🙂 #تعدیل_مزاج علت بیشتر بیماری ها بخاطر غلبه ی یک مزاج در بدن انسان است؛ پس داشتن #مزاج_متعادل بزرگترین عامل #سلامتی است. راه دستیابی به مزاج متعادل: رعایت #آداب_غذا_خوردن و #ترک_مکروهات و مضرات هم در کیفیت و هم کمیت و اوقات مناسب و ظروف خاص مناسب رعایت #تعدیل_کنندهای_طبع مانند: ✅ اصلاح نان و استفاده از #نان_کامل_سبوس_دار ✅ اصلاح روغن و استفاده از #روغن_طبیعی ✅ اصلاح نمک و استفاده از #نمک_طبیعی ✅ آب را قبل از مصرف بجوشانید ✅ #حجامت_عام همراه با رعایت خوراک مخصوص آن ✅ مداومت بر #سبزیجات در سفره بخصوص #برگ_چغندر و #خرفه و #ترب ✅ مداومت بر نمک یا #سرکه قبل و بعد از غذا ✅ مداومت بر #عسل_طبیعی و #خرمای_خشک و ۲۱ دانه #مویز در ناشتا ✅ مداومت بر #آب_فاتر و #شکر_سرخ یا قهوه ای #طبرزد و #روغن_زیتون ✅ #جویدن_کندر ✅ خوردن #سیب رسیده ✅ خوردن #کاسنی ✅ #سویق_گندم و #جو بصورت خشک ✅ مسواک با چوب اراک ✅ مداومت بر استعمال #نوره_اسلامی لینک کانال محصولات ارگانیک https://eitaa.com/joinchat/4101242888Ce99aec832a