☘️گشنیز جلوی مسمومیت غذایی را میگیرد. ☘️بخور تخم گشنیز سینوزیت را رفع میکند. ☘️گشنیز ضدتشنج است ☘️اسهال ودل پیچه کودکان باگشنیز رفع میشود. ☘️عسل گشنیز بشدت وزن دهنده و اشتهاآورست . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#خورشت_هویج_آلو طرز تهیه پست بعدی کانال👇 . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ایده_میز_تولد کیک هل گلاب زعفران کیک مرغ دسر توت فرنگی چیزکیک شکلاتی تک نفره میوه آرایی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

یه روش ساده و شیک تزیین با شکلات پشت برگهای نعنا رو کمی چرب کنید بعد شکلاتی که روی حرارت غیر مستقیم آب شده پشت برگ بمالید و بزارید خشک بشه 🍫🍂 . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تزئین برنج . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

🌸🌸خواص تخم مرغ آب پز: ✔️خوردن تخم مرغ آب پز در وعده صبحانه دارای خواص زیر است: 1- چربی خون را کاهش می دهد. 2- کمک بزرگی به کاهش وزن می کند. 3- خطر ابتلای افراد به بیماری های مختلف را کاهش می دهد. 4- سبب شادابی و سلامت پوست و مو می شود. 5- بیماری های قلبی را کاهش می دهد. 6- استرس و اضطراب را کم می کند. 7- سرشار ازامگای 3 است. 8- عضله سازی می کن . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#تزئین_سبزی_پلو با ماهی . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ایده تزیین سالاد . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کباب_چوبی #کباب_تابه_ایی در ساندویچ ساز برای اینکه گوشت بهش نچسبه و کثیفش نکنه یه ورق کاغذ روغنی روی دستگاه بزارید😊 . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#فیلم_آموزشی #دسریخ_دربهشت . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

💞 #فینگرفود_سبزیجات 💢پوره سیب زمینی، سس فرانسوی ، فلفل و نمک مخلوط کن و روی برشهای فلفل دلمه،کاهو، هویج ابپز و کرفس و خیار بریز. برای دورهمی عصرونه فینگرفود های اسون و شیک درست کن . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

کوکی تَرَک دو سوم2/3 تا 1 پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو 1/4 پیمانه روغن مایع 2 عدد تخم مرغ 1/4 ق چ وانیل پودری 1 پیمانه آرد شیرینی پزی 1 ق چ بیکینگ پودر نمک 1/4ق چ مقداری پودرقند برای غلتاندن . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

این خورشت ازمعروفترین غذاهای شمال ایران است که به اسامی #باقالاقاتق ، #باقالاخورش و گاهی خورش #گل_درچمن معروف میباشد ؛ لوبیای استفاده شده در این خورش از خانواده لوبیا چیتی است که به نامهای لوبیا کشاورزی ، لوبیای رشتی یا #پاچ_باقالا هم معروف میباشد. #باقالی_قاتق تخم مرغ ۲تا ۳ عدد باقالی کشاورزی(لوبیا رشتی) پاک کرده ۱۲۰ گرم شوید به مقدار لازم (من طبق ذائقه خانواده مقدار شوید رو بیشتر زدم. ) نمک و فلفل سیر۴،،،۵ حبه بزرگ کره به میزان لازم باقالی ها رو از چند ساعت قبل با اب گرم خیس میکنیم و پوست میگیریم کره رو داغ میکنیم .باقالی ها رو میریزیم و تفت میدیم بعد سیر رو رنده میکنیم و تفت میدیم. نمک و فلفل و زردچوبه رو اضافه میکنیم و در اخر شوید رو اضافه کرده و یه کم تفت میدیم و آب میریزیم میزاریم بجوشه و زیرشو کم میکنیم تا باقالی ها بپزه و ابش کم بشه.وقتی ابش کشیده شد و جا افتاد، تخم مرغها رو توش میشکنیم یا همونجور درشو میزاریم پخته بشه یا هم میزنیم میزاریم تخم مرغ خوب مخلوطش بشه. کمی هم بزارید با تخم مرغ بجوشه آب اضافیش بره، باقالی قاتق ما حاضره درست کنید و لذت ببرید و نوش جان کنید . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دیزاین سالاد . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

تزیین زیبای حلوا . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#نکات_ترشی . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

اصولی ترین روش خرد کردن مرغ . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شیک_میزبانی_کنید #تزئین_پنیر #عصرونه . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#حلوا_عربی با شیر خشک 👆👆👆 . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

دیزاین سالاد . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#سرو_شیک #اسفناج رو٥ديقه بپزآبش روبگيرسيروشويدونمكوجوزهندي روبا٤سفيده تخم مرغ با٢ق غ آرد🌽اضافه وپهن سيني،فِر بزاربعدسردشدن كوكوسطحش پنيرخامه باماست سفت بمال(ژامبون يا مرغ پخته)روبزار #رول كن . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#میوه_آرایی_شکل_گل😍😍 . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#شیک_میزبانی_کنید #کوکوسیب_زمینی_مجلسی با قاشق از مایه کوکو رو توی روغن داغ شده ریختم و خوب سطح و دور کوکو رو صاف کردم، گوجه گیلاسی حلقه شده و فلفل دلمه ای خردشده (باقیچی آشپزخونه، به شکل برگ برش زدم) شوید و جعفری و گشنیز تازه رو کنار دستم گذاشتم و موقعی که کوکو توی تابه بود از این مواد، روی سطح کوکو چیدم و با پشت یک قاشق چرب شده، کمی این مواد رو فشار دادم تا خوب به سطح کوکو بچسبه، اگر نچسبن، موقع زیر و رو کردن از سطح کوکو جدامیشن(فقط یک طرف کوکو رو تزئین کردم) جای همگی خالی . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#حلوا_عربی موادلازم: آرد یک ونیم پیمانه شیرخشک(ترجیحا نیدو) یک پیمانه نشاسته ذرت نصف پیمانه شکر سه پیمانه آب دو پیمانه گلاب یک پیمانه کره 150گرم روغن مایع یک پیمانه پودر هل یک قاشق چایخوری زعفرون بمیزان لازم طرزتهیه: ابتدا شکر و آب رو داخل ظرفی میریزیم ‌میذاریم رو شعله ملایم تا شکر شروع به ذوب شدن کرد گلاب و زعفرون رو میریزیم نباید بذاریم شهدمون بجوشه و قطره ای از شهد نباید تبخیر بشه، خاموش میکنیم ،سپس مواد خشکمون رو شامل آرد و شیرخشک و نشاسته ذرت رو یکبار الک میکنیم با کره و روغن رو تو ظرفی میریزیم رو شعله ملایم میذاریم، پودر هل هم تواین مرحله اضافه میکنیم و شروع میکنیم به تفت دادن، رنگش بستگی به خودتون داره من خیلی تیره دوس ندارم البته حواستون باشه شیرخشک نسوزه به رنگ دلخواهتون رسید شهد رو اضافه میکنیم تو این مرحله حلوامون رقیقه اینقد باید هم بزنیم تا آبش تبخیر بشه و حلوا جمع بشه من همه حلواها رو بمدت 5 دقیقه دم میکنم. این حلوا کمی چسبنده اس 🌀اگه شیرخشک نیدو در دسترس نداشتین از شیر خشک قنادی استفاده کنین. . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ترشی مخلوط سس دار رب گوجه وسرکه وقاشقی شکرونمک و ادویه کاری یاادویه ترشی ،پونه وفلفل گذاشتم جوشیدکه طعم خامیش بره و کمی غلیظ بشه بعدسبزیجات روریختم داخل سس دودقیقه موادجوشیدن درظرف ریختم ودرش وبستم . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

# نحوه پیچیدن نون پنیر با خمیر پیراشکی . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

راستش من تاحالاچندین کلیپ مختلف برای #گل کردن #گوجه فرنگی باروش رول کردن گذاشتم.ولی باز هم اکثردوستان پیام میدن که باگل کردن گوجه مشکل دارن این روش جدیدوگذاشتم،این روش دیگه خیلی ساده است . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کراکت فرانسوی خوشمزه کراکت فرانسوی را می توانید در منزل درست کنید و همراه با جمع صمیمی خانواده میل نمایید. دستور تهیه آن را در زیر مشاهده می کنید. کروکت (croquette) نوعی کوفته فرانسوی می باشد که شما می توانید با گوشت، ماهی و مرغ درست کنید. شما از کروکت می توانید به عنوان غذای اصلی یا تزئین غذا یا سر میز اردور استفاده کنید. مواد اولیه: آرد سوخاری: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد جعفری خرد شده: 3 ق غ هویج متوسط: 2 عدد سینه مرغ: 750 گرم نمک وفلفل: به میزان لازم آموزش تهیه کراکت فرانسوی خوشمزهطرز تهیه: 1. مرغ را پس از شستن خرد می کنیم سپس استخوان های آن را می گیریم و آن را چرخ می کنیم نمک وفلفل به ان اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا حالت چسپندگی پیدا کند. 2. هویچ را پوست کنده و از طول به 4 قسمت مساوی تقسیم می کنیم سپس آن را اب پز می کنیم تا نرم شود از مایه مرغ کمی برداشته دستمان را با آب کمی مرطوب می کنیم و در کف دست آن را پهن می کنیم. 3. 1 برش هویچ ،جعفری خرد شده و کمی پنیر پیتزا رنده شده می ریزیم و سپس به آن شکل گرد یا به صورت سوسیس کوکتل می دهیم. 4. کروکت را ابتدا در آرد سوخاری سپس در تخم . ‌. . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌