تاکوی صبحانه 🌮 . اینم تاکوی ما از نوع سالمش دیپ لوبیا ( قبلا بهتون یاد داده بودم ) - یک قاشق تخم مرغ آبپز - یک عدد سبزیجات ( کاهو و گوجه و جعفری ) تخمه کدو ( یک قاشق غذاخوری ) نون سبوس دار یا پروتیینی . این نونی که من مصرف کردم نون پروتیینی با طعم اسفناج هستش . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

تاکوی سبک شام 🌮 . اینم تاکوی ما از نوع سالمش برای روزهای غیر ورزشی . پنیر خامه ایی ( قبلا بهتون یاد داده بودم ترکیب ماست و بادوم هندی) - یک قاشق دانه چیا - یک قاشق مرباخوری سبزیجات (اسفناج و هویج و کلم) پودر گردو ( یک قاشق غذاخوری ) نون سبوس دار یا پروتیینی . این نونی که من مصرف کردم نون پروتیینی با طعم اسفناج هستش. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

‎صبونه ، ناهار یا شام؟ ‎من میگم بعد تمرین 💪🏻 . ‎تخم مرغ ( یک عدد کامل + یک عدد سفیده ) 🥚 ‎شوید و گوجه و اسفناج 🍅🍀🌿 ‎یک عدد نان گرد 🍞 ‎پنیر و گردو 🧀 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

حمص گل کلم و لوبیای سفید . ✅ مواد تشکیل دهنده برای دو تا سه نفر : لوبیای سفید ۵ قاشق غذاخوری ( با آب و نمک و فلفل به مدت یک ساعت پختم ) گل کلم - ۵ تا ۶ تکه کوچم ( خام استفاده کنید ) ارده ( سه قاشق غذاخوری ) روغن زیتون - دو قاشق غذاخوری 🫒 لیمو ترش 🍋 نمک و فلفل . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

. املت سفید اسفناجی ❤️💚🤍 . دو عدد سفیده تخم مرغ گوجه و اسفناج پنیر سفید صبحانه ( یا پنیر فتا ) . صبحانه مخصوص روزهای چالش شکم . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

تاکوی ناهار یا شام 🌮 . حمص گل کلم با سینه مرغ و سبزیجات . نان گرد سبوس دار 🫓 حمص گل کلم سینه مرغ 🍗 اسفناج 🌱 سبزیجات ( کاهو و گوجه و … ) 🥬🍅 پودر گردو یا هر نوع مغز آجیلی که دوست دارید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

نمونه صبحانه کامل 🍳☕️ . ترکیب کربوهیدرات و سبزیجات و پروتیین . کربوهیدرات ( سیب زمینی ) 🥔 پروتیین ( تخم مرغ و پنیر ) 🥚 🧀 سبزیجات ( پیازچه و جعفری ) 🍃🌿🌱 . ❇️ نکته مهم: دیگه این صبونه نیازی به نون نداره، یادتون باشه همیشه از یک نوع کربوهیدرات تو وعده های غذاییتون استفاده کنید. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سس گوجه با سیب زمینی گریل شده 🥔🍅 . ترکیبات سس: - گوجه 🍅 - فلفل سبز ( تند ) 🫑 - پیاز 🧅 - فلفل دلمه ایی رنگی 🌶 - سیر 🧄 - جعفری تازه ☘️ - نمک و فلفل سیاه 🧂 🌶 . این سس رو هم میتونید خام هم پخته مصرف کنید. بعدا بهتون میگم چه کارایی میشه باهاش کرد 👍🏼 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

تست املت و پنیر صبحانه پنیر دو قاشق یک سوم فنجان سبزی تازه خرد شده، هر چه دارید (امروز از ریحان، جعفری، پیازچه و پونه کوهی استفاده کردم) سیر یک حبه نصف آب لیمو ترش فلفل قرمز و نمک به اندازه دلخواه روغن زیتون یک قاشق غذاخوریک فلفل سیاه تازه خرد شده همه را در غذاساز میکس کنید . . برای گوجه فرنگی: ف مقداری گوجه فرنگی را با روغن زیتون، نمک و فلفل در فر قرار داده تا زمانی که گوجه فرنگی ها به حالت کباب در آید بقیه مراحل در فیلم موجود است . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

اوت میل یخچالی با ماست 🍦🥥 🍎 🍯 . ترکیبات برای یک وعده شام و صبحانه - جودوسرپرک ( ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری ) - پودر نارگیل ( یک قاشق غذاخوری ) - دانه چیا ( یک قاشق غذاخوری ) - پودر گردو ( ۲ عدد گردو ) - ماست ( ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری ) - کمی پودر دارچین و عسل . دو سه ساعته خودشو تو بخچال میگیره . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

حمص با لبو 💜 . ترکیبات : - نخود آشی پخته شده ( ۵ قاشق غذاخوری ) - ارده ( ۳ قاشق غذاخوری ) - سیر ( یک حبه ) - روغن زیتون ( ۲ قاشق غذاخوری ) - لیمو ترش - نمک و فلفل - برای طعم و رنگ ( لبو و آب لبو ) . به همین اندازه که خوشرنگه، خوشمزس 💜 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

دسر پروتیینی 🥑🥛🍯🥥 . طبقه اول : - بادوم درختی - گردو - خرما - پودر نارگیل . طبقه دوم : - آووکادو - پودر کاکائو - شیر - عسل . قبل ورزش بذاریدش تو یخچال بعد از ورزش نوش جان کنید . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

اوت میل یخچالی 🥭🍌🍓🍎 . کافیه شب قبل درستش کنی بذاری یخچال، صبونه میل کنید. . جودسر پرک دانه چیا عسل 🍯 شیر 🥛 پودر کاکائو یک ق کره بادوم زمینی 🥜 دوتکه شکلات تلخ آب شده میوه دلخواه ( توت فرنگی - انبه - موز - سیب و … ) . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سالاد پاستا 🥗 . ترکیبات : - پاستای سبوس دار - سیزیجات دلخواه (خیار ، گوجه ، پیاز ، زیتون ، جعفری )🍅🫒🧅☘️ 🥒 . سس: - بادوم هندی - شیر گیاهی ( شیر بادوم، جو، نارگیل و … ) - شوید 🌿 - سیر 🧄 - نمک و فلفل 🌶 🧂 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

آووکادو و توت فرنگی: ترکیب شیرین / شور / ترش/ خامه ای آووکادو نمک درشت توت فرنگی نعناع لیموترش پسته و تخمه آفتابگردان . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

آب میوه تابستونی هندوانه لیمو ترش نعناع دانه چیا . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

نمونه صبحانه دوره سالم خوری 🍞🍌🍫🥜 . تست موز - شکلات تلخ - کره بادوم زمینی . . حداقل درصد شکلات تلخ رو برای این دوره ۶۰ درصد در نظر بگیرید. . یک فنجان شیر قهوه یا شیر دارچین یا شیرگرم یا قهوه کنارش فراموش نشه . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

میان وعده پروتیینی همراه با فیبر و ویتامین 💜 . ترکیبات میان وعده : ماست 🍦 سیب 🍎 لبوی پخته شده گردو . چند نمونه از میان وعده های خاصی که استفاده میکنید رو بگید که دوستان ایده بگیرن از وعده های سالم برنامه غذاییمون . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سالاد اسفناج با نخود 🌱🍃 ترکیبات : اسفناج 🌿 نخود آشی گوجه فرنگی 🍅 فلفل دلمه ایی 🫑 پیاز 🧅 تخمه کدو محتویات سس سبز: گشنیز🍀 پیازچه🍃 آب پرتقال🍊 لیموترشl 🍋 کنجد روغن زیتون 🫒 نمک و فلفل و آویشن 🧂 🌶 . . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سیب زمینی تخم مرغ با ریحون 🍃 . ترکیبات سس : ریحون 🍃 سیر 🧄 روغن زیتون 🫒 . سیب زمینی رو آبپز کردم و ده دقیقه گذاشتم تو فر . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سالاد هویج و لبو 🥕 . ترکیبات سالاد: هویج لبو پیازچه جعفری لوبیا سفید زیتون . سس: روغن زیتون 🫒 لیمو ترش 🍋 شوید 🌿 نمک و فلفل . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سالاد ماکارونی از نوع خیلی سالمش با سبزیجات پخته شده و یک پروتیین دلخواه ترکیبات سالاد: پاستا 🍝 فلفل دلمه ایی رنگی 🫑 گل کلم 🥬 🥦 پیاز 🧅 هویج 🥕 کدو ترکیبات سس: روغن زیتون 🫒 لیمو ترش 🍋 سبزیجات معطر 🌱 نمک و فلفل 🧂🌶 همه سبزیجات رو باهم به مدت ۲۰ دقیقه گذاشتم تو فر پروتیین برای دوستان وگن : بادوم زمینی یا بادوم هندی پروتیین برای دوستان گیاه خوار : سفیده تخم مرغ پروتیین برای سایر دوستان : فیله مرغ یا میگو . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

پاستا میگو: سبک ناهار برای روزهای ورزشی 🏋🏽‍♂️🤸🏽‍♀️ . پاستا + پروتیین ( میگو ) + سبزیجات جایگزین میگو: ۱- فیله مرغ ۲- سینه مرغ ۳- سینه بوقلمون ۴- تخم مرغ جایگزین پاستای سبوس دار : ۱- برنج قهوه ایی ۲- سیب زمینی آبپز پوره شده کربوهیدرات 🍝 : پاستای پروتیینی سبوس دار پروتیین 🍤 : میگو مزه دار شده ( فلفل سیاه - پاپریکا - نمک - روغن زیتون ) محتویات سالاد🥗 : خیار - گوجه - پیاز و جعفری سس سالاد : روغن زیتون - لیموترش - سبزی معطر - فلفل تند - نمک . سبزیجات آزاد 🍀🍃☘️🌱🌿 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سالاد گرم با هویج و سیب زمینی با سس ریحون: ترکیبات گریل شده در فر به مدت ۲۰ دقیقه سیب زمینی 🥔 هویج 🥕 . عدس پخته شده به اندازه سه قاشق غذاخوری کینوا پخته شده به اندازه دو قاشق غذاخوری . ترکیبات سس: ریحون 🌱 سیر 🧄 بادوم درختی روغن زیتون 🫒 لیمو ترش 🍋 نعناع 🌿 نمک و فلفل 🧂🌶 یه کوچولو آب برای رقیق شدنش . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سالاد گرم با لوبیا سبز: لوبیا سبز پخته شده،کدو سبز ،کلم بروکلی،کلم ،گل کلم ،گردو خرد شده نمک و فلفل به مدت بیست دقیقه توی فر گذاشته می‌شود سس: میکس سیر یک تا دو حبه روغن زیتون دو قاشق زنجبیل یک بند انگشت ارده ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری سرکه سفید یک و نیم قاشق غذاخوری دو پره پیاز نمک و فلفل . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

سكنجبين 😋 ✍ مواد لازم: شكر يك كيلو نعناع تازه با ساقه شسته شده،چند ساقه سركه سفيد نصف ليوان آب ٣ليوان . 🍜 طرز تهیه: اول شكر و آب رو باهم مخلوط كرده روي حرارت ملايم حدود٤٠دقيقه بجوشه تا قوام بياد...اواسط اين ٤٠ دقيقه بايد نعناع رو اضافه كنيد. بعد اخر كار سركه اضافه كنيد و ٢/٣تا جوش كه زد خاموش كنيد. اجازه بديد كامل سرد بشه،بعداز صافي رد كنيد و داخل شيشه بريزيد و بزاريد كابينت... براي سرو با خيار رنده شده باشه كه ميشه بهشت. . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

خورشت گوجه سبز خیلی خوشمزه شده بود برای این این خورشت خوشمزه ابتدا مرغ رو نمک و زردچوبه زدم و سرخ کردم و کنار گذاشتم داخل همون روغن یه عدد پیاز نگینی ریز رو تفت دادم پیاز که سبک شد سبزی نعنا جعفری رو که از قبل سرخ کرده بودم رو اضافه کردم به همراه نمک وزرد چوبه و مرغ سرخ شده ،آب جوش ریختم تاجایی که روی مرغ رو بگیره ویک رب آخر پخت گوجه سبز ها رو اضافه کردم وبرای چاشنی در آخر دو قاشق هم ابلیموریختم الان که فصل گوجه سبز هست این خورشت خوشمزه رو حتما درست کنید👌🏼😋 . پ ن:این خورشت با گوشت قرمز هم درست میشه👌🏼😋 . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝

تخم شربتی اب سه لیوان، شکر سه لیوان، گلاب یا عرق بید مشک نصف استکان(من از عرق بید مشک استفاده کردم)،زعفران به میزان لازم اب را گذاشتم جوش بزنه بعد شکر را اضافه کردم هم نزنید شکر اب میشه دوباره به جوش میاد،عرق بید مشک رو اضافه کردم وزعفرون،گذاشتم مثل مربا قوام بیاد تخم شربتی رو هم شستم با اب ولرم نیم ساعتی خیس کردم تا حالت ژله ای پیدا کنه، بعد تخم شربتی ریختم داخل ظرف مورد نظر بعد شربت واب خنک با خاکشیر هم میشه، ویا میکس هر دو، امیدوارم درست کنید . . . ╔══ ♥(ღ˘⌣˘)♥ ═══╗ @Culinary_love ╚══════════════╝