😍😍🤗 ایده گلدان ساده و زیبا با چوب بستنی 🍃❤️🍃 #ایدههای_باسلیقگی #ایده🍃🌈 #خلاقیت🍃☂ ‌•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈• ♥️ @Daily_Idea ♥️ •┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•

#تهچین_مرغ_قالبی برنج ایرانی : ۴ پیمانه(پلوپزی) ماست چکیده : ۱ لیوان دسته دار فرانسوی (من ماست خامه یی استفاده کردم) تخم مرغ کامل : ۴ عدد روغن مایع : ۳/۴ لیوان (دسته دار فرانسوی) زعفران دم کرده بمیزان لازم(با دست و دلباز بریزید) نمک : ۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده : نصف یک سینه پیاز : ۱ عدد زردچوبه،فلفل و نمک بمیزان لازم زرشک : به مقدار لازم طرز تهیه: برنجی رو که از قبل با اب و کمی نمک خیس کرده توی آب جوش بریزید و چند دقیقه بزارید پخته بشه بهتره برنج رو کمی نپخته تر ( زنده تر) بردارید. آبکش کنید و بزارید کنار تا خنک بشه. برای اینکه تهچین بهتری داشته باشید باید ماست چکیده باشه و اگر شل هست چون( آب ماست باعث شل شدن تهچین میشه)ماست رو از قبل بیست دقیقه داخل تنظیف بزاریدتا کمی آبش بره. تخم مرغ،نمک و فلفل را داخل کاسه یی بریزید و خوب هم بزنید حالا ماست،روغن مایع و زعفرون رو بهش اضافه کنید خوب هم بزنید(با همزن دستی)تا یکدست بشه سپس برنج و بهش اضافه کنید خوب با هم مخلوط کنید قالب را با کره نرم شده خوب چرب کنید و بمدت یه ربع داخل یخچال بزارید نصف برنج و کف قالب بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده کنید روش از تکه های مرغ پخته و ریش ریش شده و کمی زرشک که با کمی کره و یک قاشق چایخوری شکر تفت دادین بچینید و نصف دیگر برنج و روش بریزید باز با ته قاشق فشار بدین این کار باعث میشه که تهچینتون بعد از پخت وانره. (اگه میخواید لایه های داخل تهچینتون پیدا نشه باید مواد میانی رو وسط تر بریزید تا وقتی روی برنج رو فشار میدید مواد از کناره های برنج خارج نشه)رو

💐🌸🍃🍂❄️🍃🌻🍁🍃❄️🍂 🌼🌿 🌺 برای اینکه کسی را بشناسی قبل از اینکه سیلوی خودت را به او ببخشی مُشتی گندم به او قرض بده👌 •┈••✾•••✿❀✿•••✾••┈•

💐🌸🍃🍂❄️🍃🌻🍁🍃❄️🍂 🌼🌿 🌺 آرزومند آن مباش که چیزی غیر از آنچه هستی باشی،بکوش که کمال آنچه هستی باشی •┈••✾•••✿❀✿•••✾••┈•**

"گذشته" که گذشت و نیست... "آینده" هم که نیامده و نیست... "غصه ها" مال گذشته و آینده است... حالا که گذشته و آینده نیست، پس "چه غصه ای"؟ تنها حال موجود است که آن هم نه غصه دارد و نه قصه.... •┈••✾•••✿❀✿•••✾••┈

🌀کاردستی بسازیم🌈😍🐰 🍃❤️🍃 #ایدههای_باسلیقگی #ایده🍃🌈 #خلاقیت🍃☂ ‌•┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈• ♥️ @Daily_Idea ♥️ •┈┈┈┈••✾❀◍❀✾••┈┈┈┈•

📌فواید و مضرات گشنیز ⬅️خواص گشنیز:👇 🍀اشتها آور، خواب آور و برطرف کننده تشنگی بوده و در رفع التهاب معده و استفراغ مفید است 🍀خوردن گشنیز (مثلاً به صورت چلو گشنیز) دهانه معده را تقویت کرده و در افرادی که برگشت غذا و اسید از معده به مری رفلاکس دارند مفید است 🍀کسانی که دچار سردرد‌هایی هستند که با ناراحتی معده تشدید می‌شود نیز از مصرف گشنیز سود خواهند برد ⬅️مضرات گشنیز:👇 🍀 مصرف زیاد آن باعث فراموشی و اختلال ذهن و ضعف نیروی جنسی و کاهش خونریزی قاعدگی شده و زیاده‌روی و مصرف هر روز آن در دوران بارداری سبب کاهش قند خون جنین و اختلال یادگیری کودک در آینده می‌شود 🍀تخم آن بسیار معطر بوده و اضافه کردن آن به غذاها نشاط آور و مقوی قلب و مغز است

#سالاد_پاستا پاستا را با سس پستو (میکس روغن زیتون، گوجه خشک شده و تخمه آفتاب گردون و کمی پنیر پارمسان) و کمی لیمو ترش قاطی کردم، لوبیا پخته کنسروی، ذرت را هم توش ریختم، یک هویج هم توش رنده کردم.آخر سر هم روش پنیر و زیتون و گوجی (اون قرمزها که مثل کشمش هست) تا یادم نرفته بگم که پنیر سفیدم طعم چیلی و سبزی داشت. آخر سر هم کمی برگ کاهوی خرد شده و برگ‌های سبز سالاد توش قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️

👇رازخوشمزگی قرمه سبزی👇👇 هر بلایی سرت خورشتت بیاری راه حلش اینجاست. ✅️اگه خورش تند شد کمی آبلیموی تازه به خورش اضافه کن. ✅️اگه شور شد یه سیب زمینی رو پوست بگیرید و داخل خورش بریزید تا ده دقیقه بجوشه. ✅️اگه خورش روغن پس نداد کافیه چندتا تکه یخ داخل خورش بریزید تا به خورش شوک بده و روغن پس بده. ✅️اگه روغن زیادی روی خورش بود کافیه چندتکه یخ داخل ملاقه بزارید روی خورش بزارید تا روغن اضافه رو جذب کنه. این معجون برای قرمه سبزی معجزه میکنه دو ق غ رب انار یک ق غ آب نارنج یک ق غ آبلیمو نصف ق چ فلفل سیاه نصف ق چ نمک نصف ق غ رب گوجه با یک لیوان آب مخلوط کنید و یک ساعت آخر به خورش اضافه کنید. این میزان معجون برای حدود ۶نفر خورش مناسبه برحسب اندازه ی خورش میتونید مواد رو نصف کنید

‌ #کوکی_با_پسته💕 🎉لیوان استفاده شده با حجم 240 میلی لیتر مواد لازم:👇 90 گرم کره ، در دمای اتاق 1/2 لیوان(100 گرم) شکر دانه ریز 2-2.5 قاشق غذاخوری (30 گرم) شکر قهوه ای 1 عدد تخم مرغ 1 لیوان (140 گرم) آرد 1 قاشق دسرخوری (5 گرم) نشاسته ذرت 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 پنس نمک 1/2 لیوان (50 گرم) پسته پودر شده حدود نصف لیوان (60 گرم) پسته خرد شده شکلات شیری ​​100 گرم طرز تهیه:👇 کره ، شکر دانه ریز و شکر قهوه ای را هم بزنید تا کرمی شود. سپس تخم مرغ را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید. آرد ، نشاسته ، بکینگ پودر، نمک و پسته پودر شده را به مخلوط شکر و کره اضافه کرده و مخلوط کنید ،در آخر ، پسته خرد شده و شکلات خرد شده را اضافه کرده ، مخلوط کرده و روی خمیر را با سلفون بپوشانید و بگذارید 20 دقیقه در یخچال استراحت کند،سپس خمیر را به 12-13 قسمت مساوی تقسیم کرده و به صورت گلوله در آورید. آنها را با فاصله روی کاغذ روغنی درون سینی فر قرار دهید ،در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه به مدت 11-12 دقیقه بپزید. قسمت زیر کوکی ها و لبه ها هنگام پخت رنگ روشن میگیرد،بعد از بیرون آمدن از فر ، آن را حدود 10 دقیقه در سینی نگه خانوم خونه میخوای سرحال باشی ،بین الطلوعین نخواب ،اشپزی کن یک نسخه مجرب و عالی که حتما خیلیهامون تجربه ش کردیم میدونیم صبح بخوابیم افسرده میشیم،غذا نپزیم همه خانواده افسرده میشن نه فقط خودمون