#آش_دوغ مواد لازم برای ۱۰ نفر برنج خیس کرده یک پیمانه آرد یک ق غ تخم مرغ یک عدد دوغ محلی دو لیتر نخود پخته یک پیمانه سبزی ۲۰۰ گرم شامل تره گشنیز شوید و سیر تازه @danaiii

#کپه_ماکارونی مواد لازم ماکارونی ۳۰۰ گرم تخم مرغ. ۱ عدد درشت زرد و چوبه نمک هر کدوم یک قاشق چایی خوری آرد ۳ قاشق غذاخوری برای داخل خمیر از هرچیزی که بخواین میتونید استفاده کنید من از مواد ماکارونی استفاده کردم ماکارونی رو بپزید بریزین تو سبد تا آبش کشیده بشه ولی با آب آبکشی نکنید تا چسبندگیش از بین نره ، بعد با تخم مرغو نمک و‌ زردچوبه و آرد مخلوط کنید و با میکسر یا چرخ گوشت خوب میکس یا چرخ کنید تا خمیر شکل بگیره حتما دستتون رو چرب کنید تا خمیر به دستتون نچسبه و داخل خمیرو با هرچیزی که خواستین پر کنید و‌ فرم بدینو تو روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید @danaiii

# این کوبیده مرغ هم راحته،هم فریزری ، مناسب روزهایی که نیاز به غذای حاضری داری مواد لازم برای کوبیده مرغ: مرغ چرخ شده (ران و سینه یا سینه) ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده آب گرفته ۲ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد کره ۳۰ گرم(یک قاشق) سیر رنده شده ۲ حبه آرد ذرت ۲ قاشق غ خ زعفران غلیظ ۳ قاشق غ خ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه روغن برای سرخ کردن همه مواد رو با هم مخلوط می کنیم،خوب ورز میدیم،در پلاستیک فریزر میریزیم و تخت می کنیم،با چاقو یا کاردک به تکه های مساوی تقسیم می کنیم و پلاستیک رو در سینی در فریزر به مدت ۲ ساعت قرار میدیم تا ببنده پس از این مدت میتونید قطعات کوبیده رو در روغن داغ سرخ یا به مدت ۱ ماه در فریزر نگهداری کنید. @danaiii

# مجبوس مرغ کویتی مواد مورد نیاز به ازای هر پرس ران مرغ ۱ عدد برنج هندی ۱۵۰ گرم - ادویه های پخت مرغ: زردچوبه ۳ گرم چوب دارچین نصف یک عدد برگ بو یک عدد لیمو عمانی ۱ عدد پیاز ۵۰ گرم دان فلفل سیاه ۲ گرم هل ۱ عدد میخک ۲ عدد مواد پخت حشو : پیاز خام ۸۰ گرم لپه ۲۰ گرم کشمش ۲۰ گرم پودر هل سر قاشق چایخوری گرد لیمو نصف قاشق چایخوری نمک ۲ گرم زردچوبه نیم گرم پودر دارچین نیم گرم @danaiii

کوکوی سیب زمینی جذاب بدون تخم مرغ و جذب روغن کم! مواد لازم : کره ۵۰ گرم آرد حدود ¼ پیمانه آرد سوخاری ½ لیوان سیب زمینی ۱ کیلوگرم پیاز رنده شده ۱ عدد آب حدود ¼ پیمانه @danaiii

ترشی هفت بیجار ‌ مواد لازم : سیر ۲۰ حبه گوجه کال ۵۰۰ گرم پودر نعناع ۵-۳ ق غ فلفل سبز تند ۵۰۰ گرم پودر خالواش ۵ ق غ بادمجان ۲ کیلو نمک ۳ ق غ سرکه @danaiii

مرغ سوخاری خونگی مواد لازم : پیاز ۱ عدد نان تست ۲ عدد روغن زیتون ۱ ق غ فلفل دلمه‌ای نصف ۱ عدد ران یا فیله مرغ ۶۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱ پیمانه پاپریکا، پودر سیر نمک، فلفل سیاه مواد رویی سوخاری : آرد سوخاری ۲ پیمانه آرد معمولی ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد نمک، پودر سیر @danaiii

#ترفند #خانه_داری #جمعه #روز #تعطیل #نظافت #سلامتی جایگزین جوهر نمک😷 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ •┈┈••✾❀👩‍🍳❀✾••┈┈• https://eitaa.com/danaiii/1088225634Cc10f5e115