درمانخانه اسلامی 💠
فیلم طرز تهیه کامل هلیم (حلیم) (سریع و راحت)😍😋👆🏻👆🏻 💠درمانخانه اسلامی 💠 💠 @darmaneslami 👌سنگر جنگ تغ
این توضیحات تجربه ای داره میگم خدمت تون 👆😁🙈
1⃣.از گوشت گوسفندی استفاده کنید محشر میشه
2⃣.وقتی داشتید آب گوشت ومیریختید داخل بلغورگندم پخته شده حتما پیازشو جدا کنید ..👌فقط آب گوشت وبریزید ☺️
3⃣.از روغن های محلی وحیوانی وارگانیک استفاده کنید 👌👌
4⃣.حتمابلغور پخته شده را میکس کنید
عین مال بیرون میشه شک نکنید 😍👌
#نوش_جان
درمانخانه اسلامی 💠
فیلم طرز تهیه کامل هلیم (حلیم) (سریع و راحت)😍😋👆🏻👆🏻 💠درمانخانه اسلامی 💠 💠 @darmaneslami 👌سنگر جنگ تغ
این توضیحات تجربه ای داره میگم خدمت تون 👆😁🙈
1⃣.از گوشت گوسفندی استفاده کنید محشر میشه
2⃣.وقتی داشتید آب گوشت ومیریختید داخل بلغورگندم پخته شده حتما پیازشو جدا کنید ..👌فقط آب گوشت وبریزید ☺️
3⃣.از روغن های محلی وحیوانی وارگانیک استفاده کنید 👌👌
4⃣.حتمابلغور پخته شده را میکس کنید
عین مال بیرون میشه شک نکنید 😍👌
#نوش_جان
درمانخانه اسلامی 💠
🥣حریره #چهارمغز از یکسالگی این حریره برای افزایش #وزنکودکان و #کمخونی خیلی مفیده نسبت مغزها برای
بسم الله الرحمن الرحیم
#فرنی_سنجد و #سبوس_گندم
🔸مواد لازم :
🔻شیر گاو (طبیعی، نه پاستوریزه) : ۶ قاشق
🔻سنجد : ۳ عدد
🔻آرد برنج : ۱ قاشق چایخوری
🔻آرد سبوس گندم : ۲ قاشق چایخوری
🔻بادام : ۵ عدد
🔻شکر قهوه ای: ٢قاشق چایخوری
🔸طرز تهیه 👇🏼
ابتدا مغز بادام ها را با ریختن آب جوش پوست بگیرید و #رنده کنید.
سنجدها را هم پوست کنده و #گوشت آنها را رنده کنید.
شیر را روی حرارت ملایم بگذارید قبل از آنکه گرم شود و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه کنید.
بعد نوبت مغز بادام و سنجد وشکر است.اضافه کنید آنقدر هم بزنید تا قوام بیاید و غلیظ شود.سپس بگذارید خنک شود تا بتوانید به راحتی میل کنید👌🏼
#نوش_جان
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
درمانخانه اسلامی 💠
☘️شیر برنج؛ اول از همه بشناسیمش! 🍚شیر برنج یکی از قدیمی ترین غذاهای ایرانی است که در عین سادگی غذای
🔰دستور تهیه شیر برنج چیه؟!😋👇🏼
🥛شیر محلی به همراه برنج ایرانی و مقداری شکر #سرخ یا #عسل ومقداری گلاب یا هل حرارت داده می شود و ماده یکدستی حاصل می شود که غذایی بسیار مفید، مقوی با هضم راحت (به خاطر حرارتی که دیده) می باشد و برای اکثر افراد خصوصاً افراد خشک مزاج، قابل استفاده و مفیده👌🏼
#شیر_برنج
#نوش_جان ♥️
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
💠 #مسقطی_انار😋
🍃مواد لازم برای چهار نفر
آب انار حدود 4 لیوان
شکر نیشکر 2 لیوان
نشاسته مرغوب حدود 7 تا 8 قاشق
غذاخوری
گلاب نصف لیوان
کره 3 قاشق غذاخوری
👈🏼 #طرز_تهیه 👇🏼
ابتدا نشاسته را داخل قابلمه ای ریخته و آب انار را به تدریج افزوده و هم بزنید تا حل شود.
قابلمه را روی شعله گاز بگذارید و اجازه دهید بجوشد ، شکر را اضافه کرده مواد را مدام هم بزنید تا زمانی که غلیظ شود.
حالا گلاب و کره را هم افزوده مواد را هم بزنید ، بعد از اینکه کره آب شد شعله گاز را خاموش کنید.
داخل یک سینی را چرب کرده و مواد را داخل ان بریزید و در یخچال بگذارید تا ببندد.👌🏼
مسقطی را از یخچال بیرون آورده به شکل مربع های کوچک برش بزنید و در پودر مغزها بغلطانید.😍
#نوش_جان ♥️
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
درمانخانه اسلامی 💠
☕️دمنوش «به» مخصوص روزهای آلودگی هوا ☝️🏼 دمنوش «به» با تقویت عملکرد قلب ❣باعث افزایش #اکسیژن رسا
مراحل آمادهسازی #دمنوش_به مناسب برای آلودگی هوا😷👇🏼
☕️ اول «به» رسیده و شیرین ایرانی که بو و مزه فوقالعادهای داره بخرین و خوب بشورین تا پرزهای روش از بین بره، بعد با رنده درشت خلالش کنین.
☕️ خلالها روی شوفاژ یا بخاری بذارین تا خشک بشه، بعد خلالها رو تو ماهیتابه کمی داغ بو بدین تا قهوهایرنگ بشه، بعد بههای بوداده و خنک شده رو تو ظرف دربسته شیشهای نگهداری کنین....دم کنید ومیل کنید 👌🏼
#چند_نکته👇🏼👇🏼
🔸افزودن کمی زعفران فواید و رنگ و مزهی این دمنوش رو تقویت میکنه.
🔸«به» شیرین نیازی به شیرینکننده نداره. در صورت لزوم بعد از کمی خنک شدن بهش کمی عسل اضافه کنین.
#نوش_جان ♥️
💠درمانخانه اسلامی💠
💠 @Darmaneslami
درمانخانه اسلامی 💠
🤔 مواظب غذای خودت و فرزندت باش... 🌱 سبک زندگی سالم 💠 درمانخانه اسلامی 👇🏻 💠 @Darmaneslami 🍃💎✿●•۰▬▬▬
با توجه به توصیه های ایشون
گفتیم آموزش یه کیک خونگی هم بذاریم 😊
#نوش_جان ❤️
درمانخانه اسلامی 💠
🔴 اندر خواص #ارده طبیعت: گرم و تر ♻ خواص: ۱. بازکننده عروق، ۲. رافع کبد چرب، ۳. برای #چاقی م
درمانخانه اسلامی 💠
☕️دمنوش «به» مخصوص روزهای آلودگی هوا ☝️🏼 دمنوش «به» با تقویت عملکرد قلب ❣باعث افزایش #اکسیژن رسان
مراحل آمادهسازی #دمنوش_به مناسب برای آلودگی هوا😷👇🏼
☕️ اول «به» رسیده و شیرین ایرانی که بو و مزه فوقالعادهای داره بخرین و خوب بشورین تا پرزهای روش از بین بره، بعد با رنده درشت خلالش کنین.
☕️ خلالها روی شوفاژ یا بخاری بذارین تا خشک بشه، بعد خلالها رو تو ماهیتابه کمی داغ بو بدین تا قهوهایرنگ بشه، بعد بههای بوداده و خنک شده رو تو ظرف دربسته شیشهای نگهداری کنین....دم کنید ومیل کنید 👌🏼
#چند_نکته👇🏼👇🏼
🔸افزودن کمی زعفران فواید و رنگ و مزهی این دمنوش رو تقویت میکنه.
🔸«به» شیرین نیازی به شیرینکننده نداره. در صورت لزوم بعد از کمی خنک شدن بهش کمی عسل اضافه کنین.
#نوش_جان ♥️
🌱 سبک زندگی سالم
💠 درمانخانه اسلامی
💠 @Darmaneslami
✿●•۰▬▬▬▬▬▬
درمانخانه اسلامی 💠
#شور_مزه 😍😋 ✳️غذای مخصوص مهاباد 🍲 شورمزه🍲 🌹مواد لازم👇 🔸 نخود ۴۰۰ گرم 🔹 پیاز متوسط ۳ عدد 🔸 روغن
#نان_شورمزه
😍مواد لازم برای 4 قرص نان🍞
🔹آرد سبوسدار گندم 1پیمانه
🔸شیر جوشیده خنک شده نصف پیمانه
🔹نمک طبیعی نصف قاشق چایخوری
🍃ابتدا نمک و آرد را باهم مخلوط کرده و الک میکنیم
سپس شیر را قاشق قاشق افزوزه و خمیر را ورز میدهیم
وقتی تمام شیر و آرد مخلوط شد و خمیر یک دست به دست آمد روی خمیر را با پارچه نمدار روی خمیر کشیده و 30 دقیقه در دمای اتاق استراحت میدهیم...
🍃روی میز کار کمی آردپاشی کرده و خمیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و چونه میگیریم
چونه ها را گرد کرده و به قطر 2 میلیمتر پهن میکنیم
ودرتابه باروغن حیوانی سرخ میکنیم یک طرف که سرخ شد با شعله ی کم برمیدارید دیگه لازم نیست اون سمتشو سرخ کنید
درآخر نخود های آماده را میریزید لای نون ومیل میکنید 😍😋😋
#نوش_جان
🌱 سبک زندگی سالم
💠 درمانخانه اسلامی
💠 @Darmaneslami
✿●•۰▬▬▬▬▬▬
درمانخانه اسلامی 💠
💠صبحانه اُملت خرما بخورید !🌞 ▫️کلسیم و ویتامین های آن باعث شادابی و طراوت پوست شده، از کم خونی جلو
💠صبحانه اُملت خرما بخورید !🌞
✍🏻مواد لازم:
۱) تخم مرغ ( تخم بلدرچین یا کبک)
۲)روغن (زیتون ،ارده کنجد....
۳)خرما
۴)پودر گردو ( پسته ،مغزیجات)
۵)نمک دریا
#نوش_جان ❤️
🌱 سبک زندگی سالم
💠 درمانخانه اسلامی
💠 @Darmaneslami
✿●•۰▬▬▬▬▬▬
درمانخانه اسلامی 💠
🥘مواد لازم آش غوره (آبغوره) 🔸گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم 🔸سبزی آش نیم کیلوگرم 🔸برنج یک پیمانه 🔸لپه نصف پ
آش غوره شیرازی یکی از انواع آش های ایرانی بسیار مقوی و خوشمزه است که در شهرهای مختلف به روش های متفاوتی تهیه می شود.
آش غوره با داشتن چاشنی #ترش مزه یکی از آش های خوشمزه و رژیمی است. این آش علاوه بر خوشمزگی بسیار مقوی بوده به خاطر داشتن آبغوره برای کسانی که در رژیم غذایی هستند و برای کبد چرب بسیار مناسب است و فشار خون را کنترل می کند.😊
#نکته 👈🏻در کردستان به مواد دستور اولیه، به جای گوشت عدس و آب قلم نیز اضافه می کنند. آب قلم علاوه بر اینکه طعم خوبی به آش می دهد، آن را تبدیل به یک آش بسیار مقوی می کند👌🏻
#نوش_جان ❤️
درمانخانه اسلامی 💠
#خورش_بامیه 😋 مواد لازم: 🔸 گوشت ماهيچه گوسفندي: 500 گرم 🔸 پياز سرخ كرده : 3 قاشق سوپ خوري 🔸 باميه :
#ترشی_بامیه👇🏻
🔸بامیه۵۰۰ گرم
🔸فلفل قرمز۲ عدد
🔸سیر۴ حبه
🔸سرکه طبیعی سیب یا سرکه انگور ۱ لیوان
🔸شِوید خشک شده۱ قاشق غذاخوری
🔸نمک۱ قاشق غذاخوری
✍🏻دستور تهیه #ترشی_بامیه
1⃣مرحله اول
🔻برای تهیه ترشی بامیه خوشمزه ابتدا باید بامیه ها را پاک کنیم ، برای این منظور باید با دقت سر و دم اضافی بامیه ها را جدا کنید.
2⃣مرحله دوم
🔻در صورتی که می خواهید سر و دم بامیه ها جدا کنید به این نکته توجه داشته باشید که اگر می خواهید ترشی بامیه را به صورت خرد نشده (کامل) درست کنید دقت داشته باشید که به بافت بدنه بامیه ها آسیبی نرسد.❌
3⃣مرحله سوم
🔻پس از اینکه تمیز کردن بامیه ها به پایان رسید آنها را می شوییم و کنار می گذاریم تا آب اضافی شان برود. به هیچ وجه از بامیه های خیس و نم دار برای تهیه ترشی استفاده نکنید❌ زیرا ممکن است ترشی شما خیلی سریع کپک بزند.👌🏻
4⃣مرحله چهارم
🔻پس از اینکه #نمک به طور کامل در سرکه حل شد آنرا روی مواد داخل شیشه می ریزیم و درب آنرا محکم می بندیم به صورتی که هیچ هوایی وارد شیشه نشود. آنرا به مدت ۱۵ روز در یک جای خشک و خنک قرار می دهیم تا آماده شود.
#نوش_جان ♥️
🌱 سبک زندگی سالم
💠 درمانخانه اسلامی
💠 @Darmaneslami
✿●•۰▬▬▬▬▬▬
درمانخانه اسلامی 💠
#آش ترشی یا آش برگه از غذاهایی است که در #اراک پخته میشود. آشی که برخلاف دیگر آشها که معمولا در فصلهای سرد سال طبخ میشود، میتوان آن را به دلیل محتویاتش در هوای گرم نیز آماده کرد👌🏻و تنوع پخت دارد که سلیقه ای هست 😉
بعضی ها #رشته_آش اضافه میکنن یا سبزی آش و حذف میکنن مهم چاشنی های پر خاصیت این آش خوشمزس 😋
کلا بدونید این آش خیییلی خاصیت، داره حتما درست کنید
#نوش_جان ♥️