#بورک_اسفناج خمیر یوفکا : ۱ بسته_اسفناج : ۴۰۰ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد_سیر : ۲ حبه پنیر خامه ای لبنه : ۱ بسته _پودر گردو : ۴ ق‌غ_زرده تخم مرغ : ۱ عدد شیر : ۲‌ ق‌غ_کره : به مقدار لازم . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#رولت_مرغ_و_لواش مواد لازم: سینه مرغ پخته ریش ریش یک‌عدد🍗 هویج رنده شده یک عدد 🥕 پیاز یک عدد متوسط 🧅 سس مایونز یا پنیر خامه ای یک ق غ 🥣 پنیر پیتزا چهار ق غ🧀 جعفری خرد شده دو ق غ 🍀 نان لواش یک عدد برای رومال زرده تخم مرغ 🥚 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

آموزش #سالاد_نودلیت 😋😍 حتی اگر نودل دوست نداری قول میدم عاشق این سالاد میشی🤌🏻 مواد لازم👇🏻 نودل یک بسته کاهو پیچ نصفش کافیه خیار شور۸عدد زیتون ۱کاسه ماست خوری فلفل دلمه نصفش کافیه کالباس مرغ ۵برگ برای سس:سس مایونز ۲ق غ ماست ۲ق غ فلفل سیاه و نمک و ابلیموی تازه بسته به سلیقه خودتون میتونید همه مواد رو نگینی خرد کنید. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دسر یلدایی🍰 مواد لازم : شیر ۱ پیمانه ژله موز ۱ بسته آب جوش ۲ پیمانه بستنی وانیلی ۲ عدد ژله توت فرنگی ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ ق غ آب سرد ⅓ پیمانه خامه قنادی ۲ پ توت فرنگی موز ۱ عدد مغزیجات . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیراشکی_سیب_زمینی😍😋 سیب زمینی آبپز ۴ عدد خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر نمک وفلفل به میزان لازم سوسیس دوعدد پیازچه ۲قاشق غذاخوری آب ولرم یک لیوان آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم. . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دسر یلدا از این اسونتر نداریم🍒😍 مواد لازم دسر فوری:شیر ۲ لیوان،پودر کاسترد ۲ ق غ،شکر ۲ ق غ،انار یا هر میوه دیگه،گردو خرد شده ،بیسکوییت پتی بور وانیلی یا کاکایویی،پودر کاکائو اگه پودر کاسترد نداشتین:ارد یک دوم ۱/۲ پیمانه،نشاسته ذرت ۲ ق غ،خامه ۱۰۰ میلیلیتر،کره۲۰ گرم،شیر ۴ پیمانه(دیگه شیر بالا رو حذف میکنید)،شکر ۱ پیمانه،تخم مرغ یک عدد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#ایده_شام🧀🥙 مواد لازم: 6 تخم مرغ 4 برش نان تست 1 فلفل دلمه پیازچه 2_3 ورقه ژامبون یا کالباس پنیر رنده شده(کاشار،پیتزا) نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه حدود 15 تا 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

صبحانه مهمترین وعده غذایی روزانست .. معمولا بچه ها دوست ندارن متفاوت درست کنید 🤗 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

پیتزا رولی😍😋 مواد لازم: خمیر هزارلای مخصوص غذا🫓 (شورینی) سس دلخواه🍅 (من کچاپ و چیلی تای زدم) ژامبون🥓 ذرت پخته شده🌽 پنیر پیتزا🧀 شوید خرد شده🌿 ادویه ایتالیایی یا آویشن🍃 برای رومال: زرده تخم مرغ🥚 ۱ عدد + شیر ۱-۲ ق غ + کمی زعفران ‌داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه حدود ۲۰-۲۵ دقیقه بپزه. ‌ موادش به سلیقه خودتون قابل تغییره. ‌. . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#دسر_مجلسی مواد لازم ۷ پیمانه شیر ۷ قاشق غذاخوری نشاسته یک پیمانه شکر یک ق چ وانیل یک قاشق کره . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تخم مرغ سوخاری 🥚 صبحونه متفاوت . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اسنک خوش طعم مناسب صبحونه 🥪🥓😍😋 نون تست : ۲ عدد ژامبون : ۲ ورق تخم مرغ :۲ عدد پنیر پیتزا : میزان دلخواه شیر : کمی نمک و فلفل سیاه

متفاوت پذیرایی کن🥰😍😋 یه ترفند خفن و آسون برای پذیرایی از مهمونا👌🏻 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

نوشیدنی رنگی رنگی😍😋 مواد لازم: دنت توت‌فرنگی 🍓۲عدد شیر سرد 🥛یک لیوان قهوه فوری☕️ ۲ق غ شکر 🍚۲ق غ یخ🧊 مقدار کمی آب جوش💧🔥 ۲ق غ طرزتهیه: تولیوان ها دنت توت فرنگی بریزین وبهش خیلی آروم شیر اضافه کنین حالا قهوه فوری شکر وآب جوش با همزن برقی یا میکسر بزنین تا خامه ای بشه وبه رنگ کرمی در بیاد،و روی شیر اضافه کنین . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ترفند لعاب دار شدن خوراک لوبیا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

خامه مخصوص کیک😍😋 مواد لازم : سفیده تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲ فنجان وانیل ۱ ق چ نمک ۱/۲ ق چ آب ۸ ق غ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•واویشکامرغ🍛😍😋 واوایشکا یه غذای خوشمزهس که انواع مختلفی داره مثل واویشکایگوشت،دل و جگر،مرغ،گوشت چرخ شده و… موادلازم: -مرغ خرد شده دویست گرم -پیاز بزرگ یک عدد -رب گوجه یک قاشق -سه عدد گوجه (ادویه شامل نمک و فلفل و زردچوبه) . . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

این املت رو داشته باشین 😉😍 صبحانه فردا درستش کنید نوش جان😅😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه لازانیا خوشمزه و پر پنیررررر 😍😋 ورق لازانیا گوشت چرخکرده پیاز فلفل دلمه قارچ لیمو سیر رب گوجه نمک و فلفل زردچوبه آویشن آرد سفید : ۲ قاشق کره : ۱۰۰ گرم شیر : ۲ لیوان نمک و فلفل جوز هندی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

آموزش پختن باقالی شب یلدا 🤤😋 امسال شب یلدا باقالی رو اینجوری درست کن🤤 نیم کیلو باقالی خشک رو بزارید ۲۴ساعت خیس بخوره و تو این این ۲۴ ساعت چند بار آبش رو عوض کنید بریزید تو قابلمه و اجازه بدید حدود دو سه ساعت قشنگ بپزه و نرم بشه وقتی مطمئن شدید پخته نمک بزنید نوش جان♥️ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

باسلوق انار❤️🍥 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه خمیر پیتزای حرفه ای 😍😋 اول اینکه خمیر پیتزا رو در این روش حتما یک ربع ورز بدین تا زمانی که چسبندگی زیادی به دستتون نداشته باشه. (کمی چسبندگی طبیعیه) مقدار آب مورد نیاز برای خمیر پیتزا بستگی به نوع آرد مصرفی تون داره ولی برای 500 گرم آرد در مجموع حدود 280 سی سی آب نیازه. اگه از کیفیت مخمر مطمئن هستین و به نظرتون سالمه میتونین مواد خشک خمیر پیتزا رو با هم ترکیب کنین و آب رو اضافه کنین، در این صورت نیازی به امتحان سلامتی مخمر در آب ولرم نیست. ولی اگه میخواید مخمر رو تست کنید؛ آب مورد نظر نه باید داغ باشه و نه سرد. نشانه ی دمای مناسب اینه که وقتی انگشت خودتون رو توی آب نگه میدارین نباید بسوزه. بعد از چانه گرفتن نهایی و تقسیم خمیر به وزن های دلخواه مجددا چانه بگیرید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

ریحون پلو یه غذای خوش عطر خفن 😍😋 ریحون : ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده : ۲۵۰‌ گرم پیاز متوسط : ۱ عدد عدد سیب زمینی متوسط : ۲ عدد حبه سیر : ۲ حبه رب : ۱ قاشق غذاخوری رب انار : ۱ قاشق غذاخوری برنج : ۳-۴ پیمانه زعفران نمک و فلفل سیاه ادویه ها : زردچوبه ، پاپریکا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تهچین لقمه ای 💛 یه لیوان برنج که نوعش فرقی نمیکنه زعفران نوک انگشت یه قاشق ماست ترجیحا سفت یدونه تخم مرغ ادویه هاش: فلفل سیاه و پودر سیر و پودر پیاز و پاپریکا هرکدوم نصف قاشق چایخوری نمک حداقل یک قاشق چایخوری . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

آسون ترین پیتزای دنیارو درست کن 🍕🍞😍😋 نان تست تخم مرغ پنیر پیتزا سوسیس یا ژامبون رب : ۱ قاشق غذاخوری آبجوش : ۲ قاشق غذاخوری روغن : ۲ قاشق غذاخوری سیر : ۱ حبه ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، زنجبیل . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉