#ساندویچ_ویژه_سوسیس🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 سوسیس پیاز ۱ عدد نصف فلفل دلمه قارچ ۵-۶ عدد پنیر پیتزا نان باگت ادویه‌ها 👇👇👇 نمک، فلفل سیاه آویشن و پولبیبر نوش جان👌 #ساندویچ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#دسر_نوستالژی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 شیر ۲ لیوان شکر ۴ ق غ آرد برنج ۳ ق غ گلاب ۲ ق غ زعفران دم کرده ۳ ق غ وانیل نوک ق چ نوش جان👌 #دسر . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

# ترشی_فلفل_ساده🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 فلفل تند نمک با توجه به ذائقه بچشش سرکه پودرتخم گشنیز کمی پودرگلپر کمی سیاه دانه چندتا نوش جان👌 #ترشی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

آسونترین و بی دردسرترین سوپیه که تا حالا دیدی سوپ پیاز فرانسوی🤌 مواد لازم: پیاز🧅: ۴ عدد سیب‌زمینی🥔: ۱ عدد خامه: ۱/۲ بسته نان باگت🥖: ۱ عدد پنیر پیتزا🧀: ۱ لیوان روغن یا روغن زیتون: ۱/۲ لیوان عصاره سبزیجات: ۱ عدد نمک🧂: ۱ ق‌چ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ پودر سیر: ۱ ق‌چ جوز هندی: ۱/۲ ق‌چ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

🔥سمبوسه جنوبی اصل این مدلیه🔥حتما پیچیدن نون رو ببینید✋🏻 ساده ، خوشمزه و بسیار تند😍👩🏻‍🍳🫠 مواد لازم برای ۱۰ تا سمبوسه متوسط: سیب زمینی آبپز ۳ عدد گشنیز و جعفری به مقدار دلخواه(در صورت دلخواه تره) نمک۱ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ فلفل قرمز به حدی که حسابی تند بشه🔥 نان لواش ۵ عدد سیب زمینی رو که آبپز کردید،با گوشت کوب بکوبید که کاملا له بشه، بعدش سبزی خرد شده و ادویه ها رو اضافه کنید و با هم خوب مخلوط کنید نون رو از وسط نصف کنید و مثل ویدئو بپیچید و داخل روغن داخل سرخ کنید و در آخر با سس تند نوش جان کنید . در عین سادگی خیلی خیلی خوشمزس😍 #سمبوسه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#آغوز_کوکو غذای محلی گیلانی 🍘🍘🍘🍘 مواد لازم: ۳۰۰ گرم مغز گردو یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده نمک و فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری نعنا خشک یک قاشق چایخوری جعفری خشک دو قاشق چایخوری دو عدد تخم مرغ دو قاشق غذاخوری آرد سفید برای سس: سه قاشق چایخوری رب انار یک قاشق چایخوری رب گوجه نمک و فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری یک قاشق چایخوری جعفری خشک نصف قاشق چایخوری نعنا خشک دو لیوان آب . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

تهچین همراه گوشت دنده گوسفندی ❥ مواد لازم برای تهیه تهچین و دنده : ◗ ۱ کیلو دنده گوسفندی ◗ ۱/۴ پیمانه روغن ◗ ۱/۳ پیمانه آب ◗ نمک و‌ فلفل سیاه ◗ زردچوبه ◗ ۱ عدد چوب دارچین ◗ ۲ عدد برگ بو ◗ ۱ عدد پیاز ◗ ۳ حبه سیر ◗ ۱ عدد تخم مرغ ◗ ۲ عدد زرده تخم مرغ ◗ ۳ پیمانه برنج ◗ ۱/۲ پیمانه ماست چکیده ◗ ۲۰ گرم کره اب شده ◗ ۱ قاشق چایخوری عرق هل ◗ ۱/۲ قاشق چایخوری پودر دارچین ◗ ۱ قاشق غذاخوری زعفران غلیظ . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

واااااای تررررشک😍😋بیا ببین🥰 بیا خودت درستش کن راحت بزار یخچال و حتی برای زمستون فریز کن😅 ⬅️یک کیلو آلبالو ⬅️۱قاشق غ نمک ⬅️دو لیوان آب ⬅️یه مشت میوه خشک ⬅️یه قاشق زرشک ⬅️دو قاشق رب انار ⬅️یه قاشق شکر یا نبات 🍒⬅️داخل قابلمه آلبالو ها را با آب بزارید رو حرارت تا بجوشه ،،کف روشو بگیرید ⬅️بعد بهش میوه خشک و نمک و رب و نبات بزنید ⬅️بزارید با حرارت ملایم بپزه تا به غلظت مناسب برسه ⬅️وقتی سرد شد داخل ظرف ریخته میشه ۱۰ روز در یخچال و یکسال در فریزر نگهداری کرد👌 ⬅️⬅️🍒من ۵ کیلو آلبالو درست کردم 👈🏻🍒اگه میوه خشک نداشتین فقط با آلبالو درست کنید تنهایی محشره . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دسر با دنت خونگی 𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎 مواد لازم: ۲ لیوان شیر🥛 ۴ قاشق نشاسته ذرت🌽 ۴ قاشق شکر🍚 ۳ قاشق خامه صبحانه🥣 ۱ ق.چ وانیل🌸 یک بسته پودر بیسکوییت🍪 پوره توت فرنگی 🍓 پودر نسکافه☕️ اول شیر و شکر و نشاسته ذرت و وانیل رو هم بزنین تا یکدست بشه بعد بزارین روی حرارت ملایم و مدام هم بزنین تا غلیظ بشه.مرحله بعد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنین. مواد دسر رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یه قسمت پوره توت فرنگی و به یکی دیگه پودر نسکافه اضافه کنین.( البته میتونین هر طعم دهنده ای که دوست دارین هم اضافه کنین مثله پودر کاکائو یا زعفرون) بعد هم به ترتیب داخل لیوان مورد نظرتون پودر بیسکوییت و دنت رو بریزین و تمام . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سیب زمینی کیریسپی با سیر ֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍֍ مواد لازم: سیب زمینی 🥔 نمک 🧂 پودر سیر 🧄 فلفل 🌶 اورگانو 🍃 کره 🧈 پنیر پارمسان🧀 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

این سه مدل مزه ترکی بی نهایت خوشمزه و پرطرفدارن به شدت بهتون پیشنهاد میکنم سیو کنید که در اسرع وقت درستشون کنید🙌🏻 مواد لازم برای مزه اول بادمجان سرخ شده دو عدد ماست چکیده یا همزده گوجه دو عدد سیر رنده شده چهار حبه روغن زیتون فلفل شیرین یک عدد بادمجانهارو سرخ کنید ماست رو با دو‌ حبه سیر و نمک مخلوط کنید روغن زیتون را داخل تابه بریزید بهش دو‌حبه سیر اضافه کنید بعد رب کوجه رو باهاش سرخ کنید و گوجه های رنده شده و فلفل سبز شیرین هم بریزید حالا داخل ظرف سرو یک لابه ماست بعد بادمجانهای سرخ شده دوباره ماست و لایه اخر سس گوجه ای رو بریزید و نوش جان کنید پارت اول . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

مواد لازم برای مزه دوم پنیر سفید صد گرم بادمجان کبابی سیر رنده شده دو حبه گردوی خرد شده شوید تازه خرد شده دو قاشق ماست چکیده روغن زیتون کره پولبیبر نعنا خشک پارت دوم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

موادلازن برای مزه سوم پنیر سفید صد گرم شوید تازه خرد شده دو قاشق نعنا خشک روغن زیتون ماست چکیده کره روغن زیتون نعنا خشک پارت سوم . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوفته کباب مرغ 🍘🍘🍘 مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد مرغ پیاز: ۱ عدد جعفری: مقداری سیر: ۳ حبه ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه پودر سوخاری: ۴ تا ۵ ق کره ذوب شده زعفران دم کرده #غذای_نانی . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کبه_عربی تو با برنجی که خوش پخت نیست چیکار میکنی؟؟😇 ✅مواد لازم: برنج ۲پیمانه سیب زمینی ۲ عدد زردچوبه به میزان لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۱عدد گردو ۲قاشق غذا خوری زرشک ۲قاشق غذا خوری ترخون نصف قاشق غذا خوری(تا یک قاشق هم جا داره) پودر سوخاری ۱۰۰گرم رب گوجه ۱ ق غ ✅روغن کم نباشه که وا میره. پارت اول . . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#کبه_عربی پارت دوم . . . ________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

حلوا مدرن نارگیلی🥥 که یه حلوای بسیار خوشمزه و خوش عطره😍 بهتون‌ پیشنهاد میکنم اگر طعم نارگیل رو دوست دارید حتما این حلوا رو امتحان کنید چون‌هم راحته و هم خیلی خوشمزه و خوش عطره🥥❤️ ✅ نکات مهم رو حتما بخونید تا یه حلوای عالی و بینظیر داشته باشید حلوا مدرن نارگیلی🥥 آرد سفید ۱۲۰ گرم پودر نارگیل ۷۰ گرم پودر هل ۱ ق.چ سرپر کره ۸۰ گرم پودرقند ۷۰ گرم شکلات سفید ۳۰ گرم ابتدا آرد رو الک کنیدو حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدین طوری که آرد تغییر رنگ نده ولی خامی آرد گرفته بشه بعد کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا کره آب بشه و مواد کاملا با هم مخلوط بشه و حدود ۵ دقیقه هم روی حرارت تفت بدین بعد از روی حرارت بردارید تا از داغی بیفته در مرحله ی بعد پودرقند، پودر نارگیل آسیاب شده و پودرهل رو اضافه کنید و مواد رو‌با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

در آخر هم‌ شکلات رو ذوب کنید و‌ به مواد اضافه کنید و‌ کاملا مواد رو با هم‌ مخلوط کنید تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد بعد بریزید‌ تو قالب سیلیکونی و کاملا فشرده کنید تا منسجم بشه بعد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره بعد هم به راحتی از قالب جدا کنید و با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزیین کنید😍❤️ نکته ۱: از پودر نارگیل چرب استفاده کنید و حتما پودر نارگیل رو آسیاب کنید نکته ۲: حتما از قالب سیلیکون استفاده کنید نکته ۳: آرد رو تا زمانی تفت بدین که خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ نده #حلوا #حلوا_رولی #حلوا_مجلسی #حلوا_مدرن #حلوابوتیکی #حلوا_نارگیلی نوش جان

یه مزه متفاوت و خوشمزه با بادمجون که با کراکر عالی میشه دیپ بادمجون مواد لازم: بادمجون🍆: ۳ عدد سیر🧄: ۱ تا ۲ حبه ماست چکیده🍶: ۱ لیوان روغن مایع یا روغن زیتون: ۶ ق‌غ آبلیمو🍋: ۲ ق‌غ ارده: ۳ ق‌غ پاپریکا🌶️: ۱ ق‌غ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ نمک🧂: ۱ ق‌چ نان تست🍞: ۳ عدد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

فسنجون خوب برای درست کردن فسجون دو تا پیاز🧅 نگینی خرد شده رو تف داده و ۳۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو به پیاز اضافه کرده و باز تف میدهیم ادویه و فلفل زده و آب سرد رو ریخته و بعد از جوش امدن زیر حرارت رو کم کرده و صبر میکنیم تا روغن پس بده هر نیم ساعت یه تکه یخ انداخته تا حالت شوک ایجاد بشه زمانی که به روغن افتاد رب انار ملس رو کم کم اضافه میکنیم تا زمانی که به رنگ و طعم دلخواهمون برسه و در نهایت زعفران و کمی شکر 🍚که اگر فسنجون شیرین دوست ندارید شکر رو حذف کنید پ.ن: من مرغ رو جدا درست کردمُ سرخ کردم #فسنجون . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

رول سوخاری پنیری خیلی فوق العاده ❥ مواد لازم برای تهیه رول سوخاری : ◗ فیله مرغ ◗ پنیر لوله ای موزارلا ◗ نمک و فلفل ◗ پودر سوخاری ◗ ۲ عدد تخم مرغ ◗ سس خردل ◗ سس سفید . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کوفته کباب مرغ 🍘🍘🍘 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 نوش جان

کیک نسکافه‌ای: 🥧🥧 🔸مواد لازم: جو دوسر: ۱ پیمانه خمیر خرما: ۱ ق غ موز: ۲ عدد تخم مرغ: ۲ عدد شیر: ۱/۲ پیمانه بیکینگ پودر: ۱/۲ ق چ پودر قهوه فوری ( نسکافه): ۲ ق غ #کیک_و_شیرینی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

لیموناد مصری نوشیدنی لیمویی با عطر و طعم نعنا و زنجبیل روزتو‌میسازه. مواد لازم: لیمو سنگی ۵ تا ۷ عدد نعنا ۱۰ شاخه زنجبیل دوتا بند انگشت شکر ۱/۳ پیمانه یخ آب ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلی لیتر زست یک عدد لیمو #نوشیدنی #لیموناد . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کیک میوه‌ای 🍒🍒🍒 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۳ عدد پشکر: ۱ پیمانه کره ذوب شده: دوسوم پیمانه آرد قنادی: ۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ ق چ وانیل: نصف ق چ ماست: نصف پیمانه گیلاس: به اندازه دلخواه #کیک_و_شیرینی پارت اول . . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

کیک میوه‌ای 🍒🍒🍒 دمای فر: ۱۸۰ درجه سایز قالب: ۲۲ سانت #کیک_و_شیرینی پارت دوم . . . ____________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 نوش جان

•صبحانه😋• صبحانه با يوفكا كه اانقدر خوشمزه و ترد عاشقش ميشيد 😍 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•چیزکیک ژاپنی🎂• ⠀ یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین چیز کیکا همینه🤩 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•پنیر گودا😍• هم خوشمزه تر از بیرونیاس هم کم هزینه تر😋 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•فسنجون گیاهی😍• این خورشت فوق العاده خوشمزه و لذیده😋👌🏼 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉