فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ
⭕️
من از سوپ نیمه آماده استفاده کردم شما می تونید جو پرک استفاده کنید.
یک و نیم پیمانه جو پرک
چهار لیوان آب
چهار لیوان شیر
یک عدد پیاز
دو عدد هویج
چند عدد قارچ
نمک و فلفل سیاه
کره یا روغن زیتون دو ق غ
در صورت تمایل دو عدد نان تست گریل شده و یک ق غ خامه صبحانه و کمی جعفری
.
.
.
________________________
🍰@dehkade_ashpazi 🍰
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ام اومدیم با یه سوپ متفاوت و خیلی خوشمزه که اگه درست کنید قول میدیم عاشق طعمش بشید😍
.
پس حتما ویدئو رو تا آخر ببینید و این پیش غذا یا شام سبک رو که خیلی سریع هم آماده میشه امشب درست کنید و لذتشو ببرید😋
.
مواد لازم👇
سیب زمینی متوسط:۵عدد
آب:۲لیوان
هویج رنده شده:۱عدد
ذرت پخته شده:۵ق.غ
خامه صبحانه:۱بسته ۲۰۰گرمی
شیر:۵۰۰گرم
نمک و فلفل سیاه:مقدارلازم
کره:۵۰گرم
پولبیبر:۱ق.م
عصاره مرغ:۱عدد
.
#سوپ #سوپ_سیب_زمینی #پیش_غذا
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سوپ👩🍳
مواد لازم:
سینه ی مرغ: ۱ عدد
پیاز: ۱ عدد بزرگ
هویج: ۳ تا ۴ عدد
سیب زمینی: ۱ عدد بزرگ
جو پوست کنده: ۱ پیمانه
سبزی سوپ ( جعفری، تره، کمی گشنیز، پیازچه ): ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم
آبلیمو: به مقدار لازم
رب گوجه: ۲ ق غ خوری
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ
نکات کپشن رو حتما بخون تا سوپت عالی بشه😍
اینا رو میخوایم برای حدودا ۶ نفر:
یه سینه مرغ
سیر و پیاز و برگ بو (من زردچوبه نمیریزم چون شیر داره خوب نمیشه)
یه بسته ۲۰۰ گرمی قارچ
یه هویج متوسط
یه لیوان جو
۴ لیوان آب یا آب مرغ
یه لیتر شیر
۳۰ گرم کره
یه قاشق آرد
نمک و فلفل به میزان دلخواه
نکات:
✅شیر باید حتما به نقطه جوش برسه بعد به بقیه مواد اضافه کنید که نبُره.
✅اگه خواستید آخراش یه قاشق خامه هم اضافه کنید ولی اونم باید حتما گرم کنید.
✅کمی جعفری هم دو دقیقه ی آخر توش بریزید عالی میشه، من نداشتم.
✅جو رو بشورید و ۵ دقیقه خیس کنید کافیه.
✅اگه خواستید مرغ رو حذف کنید هیچ تاثیری تو طعمش نداره و همینقدر خوشمزه میشه.
نوش جونتون😍💝
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستای گلم
#سوپ 🍜
✅مواد لازم:
1 و نیم قاشق دال عدس
1 و نیم قاشق برنج
1 و نیم قاشق بلغور گندم
1 و نیم قاشق رشته سوپ
1 عدد پیاز
1 و نیم قاشق رب
2 قاشق غذاخوری آرد
نمک ، نعناع ، فلفل سیاه. به مقدارلازم
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ ماحلوتا ترکیه
🥳🥳🥳🥳🥳
۳/۴ لیوان دال عدس
۱ ق غ برنج
۱ پیاز
۲ ق غ روغن
۳-۴ لیوان آب ( من از سه لیوان آب ویک لیوان آب گوشت استفاده کردم )
زردچوبه و نمکو فلفل
نصف ق غ رب گوجه
۱ ق غ آبلیمو
سس
۱.۵ ق غ کره
نصف ق غ نعناع خشک
یک ق چ پودر فلفل قرمز شیرین
اول پیازو ریز خرد کنید . با روغن کمی تفت بدید . برنج و دار عدس شسته و خیس خورده رو به پیاز اضافه کنید و تفت بدید .زردچوبه و فلفل و رب اضافه کنید و بعد از تفت مختصر آبجوش بریزید و اجازه بدید ۲۰ دقیقه بپزه .ورژن اصلی این سوپ کامل میکس نمیشه ( میتونید چند دقیقه با همزن دستی مخلوط کنید ) یا مثل من میکس کنید .
در یکماهیتابه مقداری کره بریزید داغ که شد نعناع و فلفل اضافه کنید و داغ روی سوپ بریزید
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این #سوپ #ازوگلین #ترکیه خیلی خیلی راحت درست میشه ولی فوق العاده خوشمزست
حتما امتحان کنین👌
دال عدس :۲/۳ پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی)
بلغور گندم: ۱/۴ پیمانه
برنج: ۱/۴ پیمانه
پیاز بزرگ: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
رب:۲ قاشق غذاخوری
پولبیبر:۲ قاشق مرباخوری
نمک/ فلفل سیاه
آب: ۶ پیمانه( لیوان دسته دار فرانسوی)
چاشنی روی سوپ
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
نعنا: ۲ قاشق غذاخوری
پولبیبر: ۲ قاشق غذاخوری
لیمو ترش
پولبیبر یه نوع فلفل قرمز هست که طعم نسبتا تندی داره و یکی از چاشنی های اصلی غذاهای ترکی و عربی هست و طعم و رنگ عالی به غذا میده و اکثر هایپر مارکت ها دارن.
من از برنج نیم دانه استفاده کردم
عزیزای دلم برنج و بلغور گندم و دال عدس نیازی به خیس دادن ندارن تو نیم ساعت راحت پخته میشن ولی اگه دوست داشتین میتونین یه نیم ساعت بزارین تو اب بمونه.
نوش جانتون باشه🌱🌹
#سوپ #پیش_غذا
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉