. ام اومدیم با یه سوپ متفاوت و خیلی خوشمزه که اگه درست کنید قول میدیم عاشق طعمش بشید😍 . پس حتما ویدئو رو تا آخر ببینید و این پیش غذا یا شام سبک رو که خیلی سریع هم آماده میشه امشب درست کنید و لذتشو ببرید😋 . مواد لازم👇 سیب زمینی متوسط:۵عدد آب:۲لیوان هویج رنده شده:۱عدد ذرت پخته شده:۵ق.غ خامه صبحانه:۱بسته ۲۰۰گرمی شیر:۵۰۰گرم نمک و فلفل سیاه:مقدارلازم کره:۵۰گرم پولبیبر:۱ق.م عصاره مرغ:۱عدد . #سوپ #سوپ_سیب_زمینی #پیش_غذا . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

یک ایده برای #پیش_غذا ساندویچ مرغ و قارچ با نان تست 🍗🍞 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉z

🤤😋واااای این بادمجون خیلی لذیذه رفیق من و خیلی ارزون تموم میشه موادی که واسه درست کردنش لازم داریم👇👇 🍆🍆بادمجان یا بادمجون با توجه به تعداد نفراتتون😘 🍅🍅گوجه فرنگی با توجه به تعداد بادمجونتون🤤😋 🧄🧄سیر و ادویه فقط نمک و فلفل سیاه 🧀🧀پنیر موتزارلا😋🤤😋 #بادمجان_شکم_پر #پیش_غذا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پيش_غذا فوق العاد خوشمزه😍 ▫️اول از همه چهار پنج تا سیب زمینی متوسط و یک شکل و اندازه رو قشنگ شستم تا هیچ گلی نداشته باشه گذاشتم تا آبپز بشه ▫️تو این فاصله هم مواد برا داخل سیب زمینی هامو آماده کردم که همون مایع ماکارونی بود که توش ذرت و قارچ هم اضافه کردم ▫️وقتی سیب زمینی ها پخت از وسط نصف کردمشون و داخلشونو با احتیاط خالی کردم طوری که دیواره هاش نشکنه حالا داخلشونو از مواد گوشتی پر کردم و کمی هم پنیر پیتزا ریختم روشون و چیدم تو سینی فر به مدت حدود بیست دقیقه با حرارت 180 درجه 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉z

#پيش_غذا فوق العاد خوشمزه😍 ▫️اول از همه چهار پنج تا سیب زمینی متوسط و یک شکل و اندازه رو قشنگ شستم تا هیچ گلی نداشته باشه گذاشتم تا آبپز بشه ▫️تو این فاصله هم مواد برا داخل سیب زمینی هامو آماده کردم که همون مایع ماکارونی بود که توش ذرت و قارچ هم اضافه کردم ▫️وقتی سیب زمینی ها پخت از وسط نصف کردمشون و داخلشونو با احتیاط خالی کردم طوری که دیواره هاش نشکنه حالا داخلشونو از مواد گوشتی پر کردم و کمی هم پنیر پیتزا ریختم روشون و چیدم تو سینی فر به مدت حدود بیست دقیقه با حرارت 180 درجه 👩🏻‍🍳 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉z

💝: #آش_شوربا #عصرونه #شام_سبک #پیش_غذا 💝: برنج نصف پیمانه سبزی آش گوشت چرخ کرده یک عدد پیاز نمک و فلفل و زردچوبه نعناع خشک یک عدد از پیازها را خلال کرده، با مقدار کمی روغن آن را سرخ کنید، به آن کمی زردچوبه زده، برنج را به آن اضافه کنید و با مقدار کافی آب بگذارید بپزد تا برنج کاملا لعاب بیندازد.گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط کنید.به صورت کوفته ریزه در آورید و همراه با سبزی به آش اضافه نمایید. پس از آن که آشکاملا جا افتاد آن را در ظرف کشیده با نعناع داغ آن را تزیین کنید. به عنوان چاشنی از آبلیمو یا ماست می توان استفاده کرد. 🆔 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉z

این بادمجون پرورده رو یه بار امتحان کنی میشه عضو جدا نشدنی از برنامه غذاییت.😎🍆 بزن بریم بادمجون پرورده رو درست کنیم.🔥 مواد لازم بادمجون پرورده شف سمیر: بادمجون کبابی ، گردو ، نعنا خشک ، جعفری ، رب انار ، نارنج (چاشنی ترش مزه) ، گلپر ، سماق قرمز ، فلفل سیاه و نمک به نظرت خوشمزه ست یا نه؟! بادمجون پرورده یا زیتون پروده؟!😁 #بادمجون #بادمجان #بادمجون_پرورده #سالاد #سالاد_رژیمی #مزه #پیش_غذا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#بیورینگ_بادمجون که محشره حتماااا امتحانش کنید بخصوص برای مهمونی و دورهمیا عالیههه😋🤌 خب چیا لازم داریم؛ سینه مرغ یک عدد کامل پیاز ۱ عدد بادمجون ۲ عدد سیب زمینی ۴عدد ماست چکیده ۲ ق غ سس مایونز ۲ق غ جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه گردو خرد شده ۱/۲پیمانه ادویه؛نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر نکات؛تلخی بادمجون حتما گرفته شه . سیب زمینی هم رشته ای کنید بیست دقیقه داخل آب یخ بزارید نشاسته ش بره بعد آبکش و روی پارچه تمیزی بریزید تا خشک شه سپس سرخ کنید موقع سرخ کردن زردچوبه و نمک هم بزنید(نمک رو میتونید بعد از سرخ شدن بزنید تا سیب زمینیا موقع سرخ شدن بهم نچسبه) گردو رو پودر نکنید با چاقو خرد کنید که زیر دندون بیاد خوشمزه تره. #پیش_غذا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

مواد لازم و نکات : این مقدار بعنوان پیش غذا برای ۱۰تا۱۵ نفر و بعنوان غذای اصلی برای ۶-۷نفر کافیه مواد پوره:سیب زمینی بزرگ ۵ عدد سس مایونز ۳تا چهار قاشق سوپخوری نمک یک‌و‌نیم ق‌چ ،فلفل سیاه یک دوم ق چ ،زردچوبه یک‌دوم ق چ- بچشید هرچی کم بود اضافه کنید . مواد میانی:من سالاد سیبزمینی داخلش میریزم که این مواد دلبخواهیه و‌هرکدومو دوس نداشتید میتونید حذف‌کنید،یا سالاد الویه یا سالاد ماکارونی یا سالاد روسی بریزید داخلش . کنسرو ذرت و لوبیا سبز و هویج یک عدد یا هر کدوم رو‌میتونید بپزید و استفاده کنیدحدود ۳قاشق سوپخوری از هرکدوم جعفری و‌پیاز چه و‌خیار شور هر کدام دو قاشق سوپخوری ژامبون یا مرغ پخته یک‌و‌نیم پیمانه سس مایونز یک‌دوم‌پیمانه ماست دو ق س نمک یک ق چ،فلفل سیاه و‌قرمز هر کدام یک دوم ق چ ، پودر سیر یک‌دوم ق‌چ سیب زمینی کوچک‌نگینی یک عدد نکته:لایه ی سیبزمینی رو خیلی ضخیم نگیرید #پیش_غذا

این #سوپ #ازوگلین #ترکیه خیلی خیلی راحت درست میشه ولی فوق العاده خوشمزست حتما امتحان کنین👌 دال عدس :۲/۳ پیمانه(لیوان دسته دار فرانسوی) بلغور گندم: ۱/۴ پیمانه برنج: ۱/۴ پیمانه پیاز بزرگ: ۱ عدد سیر: ۱ حبه رب:۲ قاشق غذاخوری پولبیبر:۲ قاشق مرباخوری نمک/ فلفل سیاه آب: ۶ پیمانه( لیوان دسته دار فرانسوی) چاشنی روی سوپ روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری نعنا: ۲ قاشق غذاخوری پولبیبر: ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش پولبیبر یه نوع فلفل قرمز هست که طعم نسبتا تندی داره و یکی از چاشنی های اصلی غذاهای ترکی و عربی هست و طعم و رنگ عالی به غذا میده و اکثر هایپر مارکت ها دارن. من از برنج نیم دانه استفاده کردم عزیزای دلم برنج و بلغور گندم و دال عدس نیازی به خیس دادن ندارن تو نیم ساعت راحت پخته میشن ولی اگه دوست داشتین میتونین یه نیم ساعت بزارین تو اب بمونه. نوش جانتون باشه🌱🌹 #سوپ #پیش_غذا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉