فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوشمزه😍🍞🥯🍕🍕
.
.
.
.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پفکی🧇🫕
احتیاج داریم به
آرد ۱/۵لیوان
شیر ۱لیوان
شکر ۴ق غ
روغن۴ق غ
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۲ق چ
تخم مرغ یک عدد
.
ابتدا تخم مرغ شکر و روغن و بکینگ پودر و وانیل را با هم زن بزنید سپس شیر و آرد را اضافه کرد خوب بزنید اگه همزن برقی استفاده کنید بهتره بنظر من
بعد تابه رو بزارید داغ بشه بعد از مایع پنکیک بریزید در تابه را بزارید بعد که حباب زد روی پنکیک برگردونید دوباره یک الی دو دقیقه زمان بدید پنکیک خوشمزه ما آماده ست
حتما امتحانش کنید
.
.
.
.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ایده خوشمزه😍🍞🥯🍕🍕
.
.
.
.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو چینی (فراید رایس)
مواد لازم برای ۲ نفر🍱:
برنج ۱ پیمانه🍚
ران و بالای ران مرغ ۱ عدد بزرگ🍗
یا
سینه مرغ ۱ عدد
نخود فرنگی ۳ ق غ (اختیاریه ریختنش)
پیازچه ۱۰۰ گرم 🧅
هویج ۱ عدد 🥕
سیر ۲ حبه 🧄
سویا سس ۳ ق غ
پودر زنجبیل نصف ق چ
فلفل قرمز نصف ق چ 🌶️
ادویه کاری ۱ ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ 🌶️
نمک خیلی کم
.
‼️نکته‼️
این غذا باید با ران مرغ باید باشه که بافت چربی داشته باشه اگر دوست نداشتید میتونید سینه مرغ بزنید اما طعم کلاسیک این غذارو از دست میدید.
‼️نکته‼️
برنج رو که به صورت کته پختید بزارید تو یخچال که کامل سرد بشه بعد در آخر به مواد اضافه کنید.
‼️نکته‼️
تمامی مواد با حرارت بالا سرخ بشه و سیزیجات رو نزارید رنگ اصلیشون رو از دست بدن.
‼️نکته‼️
نمک رو آخر کمی اضافه میکنید چون سویا سس شور هست اگر هم دوست داشتید اصلا نمک نزنید و سویا سس بزنید بهش.
🥦 آشپزے با عشق
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی تاکوی مرغ
مواد لازم:
400 گرم سینه مرغ
6_5 عدد نان لواش
1 عدد پیاز قرمز
1 عدد فلفل کاپیا قرمز
نصف فلفل زرد اگه نبود فلفل سبز
2 حبه سیر
3 قاشق غذاخوری روغن مایع
100 میلی خامه صبحانه
1 قاشق چای خوری پودر کاری
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
نمک
پنیر پیتزا برای روی آن
طرز تهیه:
مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه تا وقتی که پنیر آب شود و رنگش تغییر کند بپزید. نوش جان
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_شکلاتی
کندیبار میز تولد میتونه همینقدر ساده و جذاب باشه.
هر مدل بیسکویت کرمدار که دوست دارید رو به سیخچوبی بزنید و داخل شکلات آب شده فرو کنید و بعد هم به دلخواهتون تزیین کنید
میتونین این بیسکوییت شکلاتی رو به رنگ دلخواه، متناسب باتم تولد تزئین کنین😍
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خیلی آسان کیک رنگین کمانی با یک کیک دایرهای
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک عصرونه تخته ای
⭕مواد لازم:
ارد 2پیمانه
تخم مرغ 5عدد اگه درست بود 4عدد
روغن مایع 3/4 پیمانه
شیر 1 پیمانه
شکر یک پیمانه
وانیل 1 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
⭕طرز تهیه:
تخم مرغ رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و روشن بشه و کم کم شکر رو بهش اضافه کنید و خوب ترکیب کنید
🔻حدودا 5دقیقه بزنید که رنگ تخم مرغ روشن شه مثل تو کلیپ
🔻وانیل روغن مایع و شیر رو اضافه کنید و با همزن دستی در حد ترکیب شدن هم بزنید
🔻آرد و بیکینگ پودر رو با هم ترکیب کنید و به کم کم مواد کیک اضافه اضافه کنید و خوب ترکیب کنید
🔻از مواد به اندازه 1/2پیمانه جدا کنید و با یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کنید و بریزید تو قیف و بذارید کنار
🔻مواد کیک رو بریزید تو قالب مورد نظر و با مواد شکلاتی مثل تو کلیپ طرح بزنید
و بعد بذارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 30تا35دقیقه تا بپزه
🔻بعد از پخت بذارید تا سرد بشه و به دلخواه برش بزنید
.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید❤😍
.
🔻اندازه قالب مورد نظر برای این کیک 20در30 ( من چون فرم کوچیکه از قالب 20استفاده کردم ولی موادم زیاد بود و تو یه قالب کوچک تر هم پختم)
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
🌀
يك غذاى نونى و خيلى خوشمزه👌🏻☺️
پیاز نگینی رو تفت میدم ، گوشت چرخکرده رو اضافه میکنم ، وقتی سرخ شد ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، نمک و پودر سیر زدم . رب گوجه فرنگی و گوجه فرنگی های پوست گرفته و خرد شده رو اضافه کردم . در تابه رو بستم و با حرارت کم پختم . بعد سیب زمینی سرخ شده رو اضافه و خاموش کردم .
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین کیک با اکلیل خوراکی😍
اینقدر خوشگله که خودمم هم دلم خواست
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
#نان_شکم_پر
٤ عدد نان باگت كوچك
٤ عدد تخم مرغ
٦ عدد گوجه گيلاسي
١٦ عدد برگ اسفناج
٤ عدد قارچ
٤ اسلايس پنير چدار
٢ قاشق سوپ خوري كره آب شده
نمك و فلفل
داخل نان باگت ها را خالي كنيد و داخل نان را به كره آغشته كنيد،تمامي مواد را داخل نان قرار دهيد و در فر بگذازيد
به مدت ٢٠ دقيقه در دماي ١٨٠ درجه سانتي گراد
نوش جان
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین دسری که تا حالا درست کردم🥰
هم خوشمزه است هم سریع درست میشه
این دسرو آسون ترین دسری که تا حالا درست کردم🥰
هم خوشمزه است هم سریع درست میشه
این دسرو میتونید با
کیک پودر شده
مخلوط بیسکویت پودر شده و کره
یا کیک برش داده شده درست کنید🥰
🍃
یا میتونید به جای خامه
بستنی بریزید و داخل فریزر بزارید
تا یک دسر کیک بستنی خوشمزه داشته باشید🥰
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فوت_فن هنر آشپزی 😋😋😋
🎗 #ماست_بادمجان🍆🎗
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش مرحله به مرحله ای #غذای_ایرانی
طرز تهیه #قلیه_ماهی
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#ساندویچ_استیک_مرغ
🥓🍗🥓🍗🥓🍗🥓
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش
#دلمه_سیب_زمینی_با_مرغ 🥔
طرز تهیه با تمام نکات👌
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب مرغ و سبزیجات🍢🍗🍖🥗
#کلیپ 📽
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_نوشابه 🍧🥤
توی بطری نوشابه ژله درست کن و تزیینش کن 😉
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه به سبک رستورانی درست کن!😍😋
به جوجه های برش خورده که داخل سینی ریختید، مقداری عصاره زعفران اضافه کنید، خوب هم بزنید و نیمساعت بذارید استراحت کنه. چهار قاشق غذاخوری روغن بریزید و مخلوط کنید. ادویه جات شامل نمک، فلفل سیاه و کمی زرد چوبه، اضافه و خوب ترکیب کنید. سه قاشق غذاخوری سس مایونز و آب نصف لیمو ترش تازه بریزید و یکدست کنید.
در آخر یک پیاز و فلفل دلمه خرد شده هم اضافه کنید.
مواد رو داخل ظرف در دار بزارید و یک شب داخل یخچال استراحت بدید.
طعم این جوجه ها معرکست، از خوردنش سیر نمیشید.
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی_دورنگ
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش حلوا شکری خونگی😬
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
#پیراشکی_گوشت ❤
گوشت 250 گرم
پیاز.1عدد
قارچ.150 گرم
رب.2قاشق
فلفل دلمه ای.1عدد
مواد خمیر:
آرد.حدودا 4پیمانه
روغن مایع.نصفه پیمانه
تخم مرغ.1عدد
خمیر مایه.1قاشق غذاخوری
شکر.1قاشق مربا خوری
نمک کمی
آب گرم نصفه پیمانه
.
طرز تهیه:
ابتدا مواد گوشتی رو درست می کنیم.مواد گوشتی هم مثل مواد ماکارانی می مونه.اول پیاز خرد کنید و بزارید کامل سبک بشه.بعد گوشت اضافه می کنیم.بعد قارچ و اضافه می کنیم.بزارید کامل آبش کشیده بشه.نمک و فلفل و زردچوبه و پودر تخم گشنیز اضافه کنید.رب هم کمی تفت بدید در آخر فلفل دلمه ای رو اضافه کنید.خب دیگه بزارید کنار تا خنک بشه.
برای درست کردن خمیر، خمیر مایه و شکر روی آب گرم می ریزیم.درشو بزارید حدود 10 دقیقه بزارید تا کامل عمل بیاد.
تخم مرغ با روغن مخلوط می کنیم .کمی با چنگال بزنید بعد خمیر مایه رو اضافه کنید.آرد را کم کم بریزد تا زمانی که بدست نچسبه.روشو بپوشونید حدود دو ساعت بزارید استراحت کنه.بعد خمیر را روی میز کارتون با وردنه باز کنید با قالب گرد یا دهانه لیوان قالب بزنید.از مواد گوشتی روی خمیر بزارید .دو طرف خمیر را روی هم بزارید و فیکسش کنید.بعد داخل روغن سرخ می کنیم
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک شکلاتی ژاپنی
.
.
.
________________________
🍰@dehkade_ashpazi 🍰
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_ایتالیایی
.
.
.
____________________
🍰@dehkade_ashpazi 🍰
فوروارد یادتون نره😉
#شیرینی_ایتالیایی
🔷مواد لازم:
🔹آرد سفید قنادی الک شده 350 گرم
🔹کره ی نرم 120 گرم
🔹پودر شکر 140 گرم (3/4 پیمانه)
🔹وانیل 1/2 ق چ
🔹تخم مرغ 1 عدد
🔹زرده ی تخم مرغ 2 عدد
♨️طرز تهیه
کره و پودر شکر (یا قند) رو خوووووب مخلوط کنید تا کرمی بشه
زرده های تخم مرغ و تخم مرغ و وانیل رو اضافه و کاملا مخلوط کنید
نکته: از هر نوع اسانس یا رنده پوست پرتقال یا لیمو یا زعفران در این مرحله میتونید اضافه و استفاده کنید...
آرد رو هم اضافه و مخلوط کنید تا خمیر لطیفی درست بشه. حواستون باشه ورز ندید چون به روغن میفته و شیرینی خراب میشه
خمیر رو که آماده کردید داخل کیسه فریزر 24 ساعت در یخچال استراحت بدین
بعد از این زمان از یخچال خارج کنید
استوانه های کوچک درست کنید و با دست اونو یکم قوس بدین
روی هر کدوم از کوکی ها با چنگال یک شیار درست کنید ویا بین دوکیسه فریزر باز کرده وبا کاترهای مختلف و دلخواه قالب بزنید
فر رو روی 180 درجه روشن کنید و داخل سینی فر کاغذ بندازید
میتونید به شکل گرد ساده فرم داده و با چنگال روش فشار بدین یا داخل کنجد یا خرده شکلات
یا شکلات چیپسی یا گردو ... بغلطونید ودر فر بذارید.
بعد همه رو با کمی فاصله داخل سینی بچینید
ودر فر به مدت 5 تا 10 دقیقه یا زمانی که زیر کوکی طلایی بشه قرار بدین
بیشتر بمونه خشک وبیسکویتی میشه
البته زمان پخت به فر شما بستگی خواهد داشت
بعد از پخت از سینی خارج و در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید
بسیار خوشمزه و لطیف هستند.
راستی داخل خمیر میتونید شکلات چیپسی بریزید. یا از آرد کم کرده و به جاش پودر کاکائو بریزید
خلاصه دستتون بازه وبستگی به سلیقه وذائقه تون داره پیشنهاد میکنم برای پذیرایی از مهمونهای عیدتون درست کنید حتی می تونید خیلی کوچیک درست کنید به اصطلاح انگشتی
.
.
.
________________________
🍰@dehkade_ashpazi 🍰
فوروارد یادتون نره😉