16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_لقمه
.
.
.
------------------------------------------
🍭 @dehkade_ashpazi 🍭
فوروارد یادتون نره😉
حال دلتون خوب باشه الهی🥰🙏🏻
این دلبر جذاب و خوشمزه رو نمیدونم با چه اسمی صداش کنیم
ولی حتما امتحان کنید که طعمش بینظیر😘😘
من این غذا رو با مرغ پخته شده
که با اسفناج و پیاز داغ ترکیب شده بود امتحان کردم
عالی شد😋
فکر کنم با گوشت چرخی هم عالی بشه🥰❤️
به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر میزاریم تا هم پنیر ها اب بشه هم روش طلایی بشه😘
اموزش ویدئویی پست بعدی😍👇
.
.
________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
7.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ادامه پست قبلی👆
.
.
____________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
25.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فست_فود #خوشمزه😋
اسمشو چی بذاریم؟ 🥹🤤
❗️تو ویدئو به اشتباه گفتم: لایه آخر رو نون تست بذارین🤦🏻♀️ اتفاقا برعکس! لایه آخر نباید نون تست باشه چون تو فر خشک و سفت میشه. لایه آخر مواد گوشتی بذارین و روش پنیر پیتزا بریزین و بذارین تو فر ❗️
توضیحات تکمیلی پست بعد👇
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
" دهکده آشپزی "
#فست_فود #خوشمزه😋 اسمشو چی بذاریم؟ 🥹🤤 ❗️تو ویدئو به اشتباه گفتم: لایه آخر رو نون تست بذارین🤦🏻♀️ ا
#فست_فود #خوشمزه😋
اسمشو چی بذاریم؟ 🥹🤤
❗️تو ویدئو به اشتباه گفتم: لایه آخر رو نون تست بذارین🤦🏻♀️ اتفاقا برعکس! لایه آخر نباید نون تست باشه چون تو فر خشک و سفت میشه. لایه آخر مواد گوشتی بذارین و روش پنیر پیتزا بریزین و بذارین تو فر ❗️
مواد لازم:
گوشت ( میتونین از مرغ و سبزیجات هم استفاده کنین)
نون تست
پیاز
سیر ( تازه یا له شده یا پودر سیر)
فلفل دلمه
قارچ
هویج ( به دلخواه)
رب گوجه
ادویه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن
برای سس بشامل:
آرد ۱ ق غ
کره ۲۰ گرم
شیر ولرم ۱ لیوان
ادویه نمک، فلفل سیاه و آویشن
۱. پیاز، فلفل دلمه، هویج و قارچ رو پوست میکنیم و خرد میکنیم.
.
۲. پیاز رو با زردچوبه و سیر تفت میدیم و گوشت رو اضافه میکنیم؛ نمک و فلفل سیاه و آویشن بهش میزنیم؛ گوشت که تقریبا پخت، قارچ رو به همراه یک قاشق آبلیمو اضافه میکنیم تا قارچ سیاه نشه.
.
۳.فلفل دلمه و هویج رو اضافه میکنیم و یه مقدار تفت میدیم.
.
۴. مواد که کاملا پخت، تو همون تابه، دو ق غ رب رو با روغن تفت میدیم و با مواد ترکیب میکنیم. یه مقدار که روی حرارت بمونه، دیگه موادمون آمادهست.
.
❗️برای سس بشامل ❗️
یک ق غ آرد رو با حرارت خیلی کم، تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه ( ۳-۴ دقیقه). حالا کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کره جذبِ آرد بشه. یک لیوان شیر ولرم رو بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا کمی غلیظ بشه. فلفل سیاه، آویشن و یه کوچولو نمک بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم. ( حواستون باشه نذارین خیلی غلیظ بشه، چون با خنک شدن هم خودش سفتتر میشه)
۵. کف ظرف یه مقدار سس بشامل میزنیم و نون تست میچینیم.روش کمی پنیر پیتزا میریزیم و مواد گوشتی اضافه میکنیم. کمی سس بشامل میزنیم و دوباره پنیر پیتزا میریزیم. برای لایه بعدی دوباره نون تست میچینیم و این مراحل رو تا جایی که ظرفتون جا داشته باشه، ادامه میدین.
۶. لایه آخر هم نون تست بذارین و پنیر پیتزا بریزین و بذارین توی فر ۱۸۰ درجه ای که از یک ربع قبل گرم شده.
همین که پنیر روش طلایی بشه، کافیه و از فر درش بیارین.
نوش جان♥
.
.
____________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
14.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه سوته ترین فست فود خونگی
خمیر هزار لا یک بسته
پنیر خامه ای (اگه دوست داشتین سبزی خشک معطر هم اضافه کنین)
سیب زمینی آب پز شده
کالباس یا ژامبون یا مرغ تیکه شده
پنیر چدار
همین قدر راحت
تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت یک ربع
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه بروستد
مواد لازم:
مرغ متوسط (۱۸۰۰ گرمی) 🍗۱ عدد
آب 💧۵ لیتر
نمک 🧂 ۳۷۵ گرم
آرد نان بربری 🥡۵۰۰ گرم
نکات:
این غذا با سیب زمینی سرخکرده سرو میشه و حتما وزن مرغ زیر ۲ کیلوگرم باشه.
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
56.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كباب_بادمجان
بادمجان بزرگ يا دلمه اي ٣-٤ عدد
گوشت چرخ كرده ٢٠٠ گرم
پياز متوسط ١ عدد
سير كوبيده شده ( به دلخواه )
فلفل سبز ١-٢ عدد
فيله گوجه فرنگي خرد شده ٢ عدد متوسط
رب گوجه فرنگي ٢ قاشق سوپخوري
ادويه كاري ١ قاشق مربا خوري
آويشن ١/٢ قاشق مربا خوري
پنير موزارلا و گودا مخلوط ١٠٠ گرم
نمك فلفل به ميزان كافي
مواد لازم پوره سيب زميني
سيب زميني ١ عدد متوسط
شير ١/٤ ليوان يا بيشتر ( بستگي به سيب زميني)
كره آب شده ١ قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
17.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ کدو حلوایی یه سوپ خوش طعم و خوش رنگ با کمترین کالری و کاملاً سالم و رژیمی😍.
برای درست کردنش نیاز داریم به:
.
کدو حلوایی ۴۰۰ گرم
هویج ۱۰۰ گرم
ساقه کرفس ۱۰۰ گرم
پیاز و ادویه دلخواه
آب مرغ یا عصاره مرغ
مراحلو توی ویدیو میتونید ببینید😊.بذارین یکساعت بپزه که کدو حلوایی و هویج و کرفس پخته شه و بعد میکس کنید.
درصورت تمایل میتونید در آخر روی سوپتون خامه بریزید.
پیشنهاد میدم این ویدیو رو سیو کنی و حتماً درستش کنی و به دوستاتم معرفی کنی که عالیه🤌🏻.
.
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوربا اسفناج ترکیه 🥣
یکپیاز متوسط
سه حبه سیر یا نصف لیوان برگ سیر
یک هویج
اسفناج خرد شده پنج لیوان
آب ......
برای قوام آش
یک لیوان ماست
دو ق آرد
یک تخم مرغ
نمکوفلفل.......
برای روی آش
دو ق روغن یک ق تاتلی بیبر ، یا پولبیر شیرین
روش درست کردنش تو فیلم کامل مشخص ، امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🌸
براے دوستـ😍ـات بفرست 😋
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉
12.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تارت شکلاتی واسه وقتایی که دلت کنار چایی شیرینی می خواد 🤩🤩
🔸مواد لازم:
۱۵۰ گرم بیسکوییت کاکائویی
۶۰ گرم بادام درختی
۶۰ گرم کره آب شده
۱۵۰ گرم خامه صبحانه
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
#شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_بدون_فر
.
.
.
________________________
🍭@dehkade_ashpazi🍭
فوروارد یادتون نره😉