فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش رل تست شکلاتی
یه صبحانه خوشمزه😋😋
#آموزش
#دستپخت
#صبحانه
منبع: پیج معصومه رسولی
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
#خلاقیت
#صبحانه مهمترین وعده غذایی است، کودکان را به خوردن آن مشتاق کنیم😍
خیلی جالبه 👌
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه🍳
ایده هایی جالب برای دیزاین صبحانه🍥🍳🍳
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه💏
ایده های خوشگل و خوشمزه برای صبحانه #عاشقانه😘❤️
درست کن و بدرخش✨
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#نرگسى
#صبحانه
اسفناج پانصد گرم
پياز متوسط يک عدد خلالى شده
سير ريز خورد شده دو حبه
تخم مرغ دو تا سه عدد
نمک و فلفل
طرز تهيه:
اسفناجهارو بشوريد، درشت خورد کنيد و در قابلمه، بدون اضافه کردن آب بيست دقيقه بپزيد، توى تابه يک يا دو قاشق روغن بريزيد، پيازو تفت بديد تا نرم و سبک بشه بعد سير رو اضافه و تفت بديد، حالا نوبت اسفناج و نمک و فلفله کمى که اسفناجو تفت داديد(سه تا پنج دقيقه) تخم مرغ هارو روشون بشکنيد. بهتره تخم مرغ مخلوط نشه ولى اکه اينجورى دوست نداريد، اول توى يک کاسه با چنگال مخلوطشون کنيد بعد اضافه کنيد، بعد در تابه را بزاريد تا تخم مرغ بپزه.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#صبحانه
#نون#نون_محلی
#اگردک
✍ #مواد_لازم
شیریک لیوان
تخم مرغ دوعدد
شکرنصف لیوان
آردچهارلیوان
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
روغن مایع یاجامد دو قاشق غذاخوری
✍ #طرزتهیه
شیروکمی ولرم کرده خمیرمایه روبهش اصافه میکنیم میذاریم کمی بمونه شکروروغنومخلوط میکنیم تخم مرغهاروبهش اضافه میکنیم هم میزنیم شیروخمیرمایه رواضافه میکنیم خوب هم میزنیم تا ترکیب یکنواختی بدست بیاد آرد و آروم آروم اضافه میکنیم تا خمیر مثل خمیرنونوایی بدست بیاد.
زیاد نباید خمیرسفت بشه وزیادهم شل نباشه در این مرحله برای اینکه به دست نچسبه یه کمی دستمون چرب میکنیم و خمیر و خوب ورز میدیم میذاریم تاچندساعت بمونه وعمل بیاد سطحی که برای پهن کردن خمیردرنظرگرفتیم کمی چرب میکنیم خمیروبه اندازه هی دلخواه به قطرنیم تایک سانت بازمیکنیم ودرروغن داغ سرخش میکنی من روی نون سیاهدونه ریختم بعدازسرخ شدن روی دستمالی قرارمیدیم تا روغنش گرفته بشه موفق باشیدنوش جان 😊
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ترح
تَرَح یه چیزایی شبیه کاچی هست البته با کمی تفاوت کاچی روغنش زیاد میشه و نسبت به تَرَح شل تر
برای پخت تَرَح بهتره که آرد مون رو اوماج یا اُماج کنیم.
اول در مورد #اوماج بگم:
اُماج (اوماج) به دونه های خمیر کوچولو میگن.
آرد رو با مقداری شیر (گلاب یا آب) مخلوط می کنیم که گلوله گلوله بشه وخمیر بشه، بعد گلوله ها رو توی صافی(آبکش) ریخته و با حرکت دست، خمیرها رو به صورت ریز ریز از صافی خارج می کنیم.
این کارو باید چند ساعت قبل پخت انجام داد که خمیرای ریز، یه کم تو سینی پهن بمونن، تا خشک بشن که بعدا موقع تفت دادن روغن کمتری جذب کنن و زود هم طلایی بشن
حالا بریم سراغ پخت #ترح:
روغن حیوانی یا همون روغن زرد رو می ریزیم تو ماهیتابه
وقتی داغ شد آرد اوماج شده رو می ریزیم تو روغن مون و با قاشق چوبی خوب تفت میدیم با شعله ی کم تا خوب سرخ بشه و طلایی
وقتی حس می کنیم آرد به اصطلاح از حالت خامی در اومد و خوب تفت خورد
زردچوبه می ریزیم و دوباره تفت میدیم
اگه خواستیم کمی ادویه کاچی (زیره، هل و...) می ریزیم و اگه نباشه هم اشکالی نداره...
سپس #دوشاب (شیره ی انگور) ریختم با کمی آب جوش
قشنگ شیره جذب آردمون میشه و حالتی مثل عکس بدست میاد.
اگه خواستین #گردو آسیاب شده و #زعفران هم بریزین خوشمزه تر میشه😋
در ماهیتابه رو میزاریم تا با شعله ی کم روغن ش بیاد بالا و به اصطلاح خودمون جا بیفته😍
بعدش با نون سنگک نوش جان کنین😋
یه #صبحانه ی عالی👌
من با پودر پسته تزئین کردم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#تزئین_تخم_مرغ
#صبحانه
❤️🧡💛💚💙💜
کانال بزرگ و معتبر دختران حوا 👇
https://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه یا عصرانه فوقالعاده راحت و خوشمزه
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
❤️🧡💛💚💙💜
کانال بزرگ و معتبر دختران حوا 👇
https://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed
#پنینی
#صبحانه
نان تست 8 عدد
کره 55 گرم (دمای اتاق)
چیپس شکلات 110 گرم
ابتدا فر را روشن کنید و در دمای 220 درجه سانتیگراد قرار دهید تا فر گرم شود. بعد قفسه فر را در وسط آن بگذارید. سپس سینی فر رو با کاغذ روغنی بپوشانید. حالا یک طرف تمام 8 قطعه نان را کره بمالید. بعد 4 عدد از نان ها رو از طرفی کره مالیدید بر روی کاغذ روغنی قرار دهید
چیپس های شکلات رو بر روی 4 نانی که در سینی فر گذاشتید بریزید
بعد 4 عدد نون باقی مانده رو از طرفی که کره بر روی آن مالیده نشده بر روی چیپس های شکلات قرار بدین
برای 5 دقیقه یا تا موقعی که نان ها طلایی و شکلات ها آب شوند در فر بگذارید بماند. وقتی پنینی ها طلایی شدند سینی فر را بیرون بیارید و قبل از اینکه انها را بچرخانید تا طرف دیگر هم طلایی شود به وسیله یک کفگیر تخت ، ساندویچ ها روا فشار دهید تا کاملا به هم بچسبند
نون های تست رو بچرخانید تا طرف دیگر هم طلایی شوند. خیلی مراقب باشید که تست ها رو زیاد در فر نگذارید چون ممکن است سریع بسوزند
وقتی پنینی ها طلایی و برشته شد آنها را از فر بیرون اوردید و کمی صبر کنید تا کمی خنک شه و بعد اون هارو برش بزنید و نوش جان بفرمایید
❤️🧡💛💚💙💜
کانال بزرگ و معتبر دختران حوا 👇
https://eitaa.com/joinchat/3372351488Ca940b1b2ed
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه یا عصرانه فوقالعاده راحت و خوشمزه
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
❤️🧡💛💚💙💜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه یا عصرانه فوقالعاده راحت و خوشمزه
۱ پیمانه آرد
۱/۴ پیمانه پودر شیرخشک
۱/۲ پیمانه پودر شکر
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
۱ قاشق غذاخوری عسل
۳/۴ پیمانه شیر
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃