سلام بر همه عزیزان ✨️🌻 🥗 برای اواخر این فصل گرم، یک پیشنهاد غذا با سبزیجات و صیفی جات دارم، که بیشتر از همه مورد پسند گیاهخواران یا کسانی‌ است در حال رژیم کاهش وزن هستند. برای طالبان تندرستی هم غذای مناسبی است چون در فصل گرم، مصرف گوشت باید کمتر باشد. 🥦مصلح خیلی از این سبزیجات، ادویه جات گرم هستند، پس در تابستان از آنها کمتر استفاده کنید. 🍽 مواد لازم: - هر سبزی یا صیفی جاتی که دوست دارین مثل: کدو، بادنجان، قارچ، کلم بروکلی، ذرت، سیب زمینی، لوبیا سبز، هویج و ... - روغن زیتون - نمک - فلفل سیاه - سایر ادویه و چاشنی های مصلح اون ماده غذایی. 🥕پ. ن: ممنون از خانم محمدیان ادمین پیج، که زحمت آشپزی های سالم پیج رو میکشن. 🌽 پ. ن. ۲: در تصاویر زیر هم، لیست مصلحات مناسب این سبزیجات را به طور مجزا از کتاب مخزن الادویه آوردم. برایتان نحوه تلخاب گرفتن بادمجان و همین‌طور مصلحات قارچ را هم نشان دادم، تا طرز مصرف گهگاهی و درست آنها را هم یاد بگیرید. #آشپزی_سالم #دکتر_فاطمه_مرادی #متخصص_طب_ایرانی #متخصص_طب_سنتی #سبزیجات_تنوری #سبزیجات_گریل #طب_سنتی #طب_ایرانی #سبزیجات_در_فر 〰️〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 🌱 دکتر فاطمه مرادی پزشک و متخصص طب ایرانی 🌱 🌐 drfamoradi.ir 🆔️ @drfamoradi 📌برای مشاهده تمامی کانال های ارتباطی با دکتر کلیک کنید: zil.ink/drfamoradi