فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ صفحه ی دلتون
❄️ مثل دونه های برف
♥️ پاک وِِ سپید
❄️ کلام تون پر از مهر
♥️ لبخندتون به صداقت عشق
❄️ و لحظه هاتون پراز گرمای امید
❄️پنج شنبه تون پراز بهترینها
تقدیم به شمـا عـزیزان ...♥️🐬👩❤️👨🐠
🍔 @e_ashpazi 🍔
14.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه
کره🧈
فلفل دلمه🫑
گوجه🍅
سوسیس
کاری
نمک🧂
فلفل سیاه
تخم مرغ🥚
نان پیتا
پنیر پیتزا
#صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
شستشوی پرده های تور
پرده های تور به مرور زمان و در اثر چندین بار شستشو ممکن است آهار خود را از دست داده و بی حالت شوند.
برای آهار دادن مجدد آن ها میتوان یک لیوان نشاسته را در یک لیوان آب سرد حل کرده و آن را کمی گرم کرده تا لعاب دهد.
سپس آن را در لگن آب سرد حل کرده و تور شسته شده را به مدت نیم ساعت در آن خیس داد سپس آن را آویزان کرد تا خشک شود.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
مرغ رو با آب و زردچوبه و زعفران و یک عدد پیاز بپزید.
آبش رو داخل قالب بریزید و توی فریزر بذارید.
اینا رو داخل سوپ که بندازین،آب میشه و اینجوری نمیمونه و غذا خوشمزهتر و مقویتر میشه.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی گردویی
سفیده تخم مرغ🥚
گردو خرد شده
شکر🍚
وانیل
جوش شیرین
آرد برنج🥡
سرکه سفید
#شیرینی
#شیرینی_گردویی
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت مرغ با گوجه و کته
خمیر کتلت مرغ
سینه مرغ: نصف یک سینه کامل (بدون استخوان)
یک عدد پیاز🧅
دو حبه سیر🧄
نمک 🧂
فلفلسیاه
یک عدد تخممرغ🥚
یک قاشق غذاخوری پودر سوخاری
(داخل غذاساز اون رو یک دست کنید و مثل من اون رو به همراه گوجه🍅، فلفل، سماق سرخ کنید)
برنج🍚 رو با آب سرد بشورید، به همراه آب، نمک 🧂و روغن روی حرارت زیاد بجوشونید. آبش که تبخیر شد، حرارت رو کم کنید و با در بسته اجازه بدید دم بکشه.
نوش جونتون
#کتلت_مرغ_با_گوجه_و_کته
🍔 @e_ashpazi 🍔
خانه داری
چگونه مانع رنگ دادن لباس های مشکی شویم❓
کافیه موقع شستن مقداری نمک به آب اضافه کنید تا مانع رنگ دادن لباس مشکی بشه.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
کیک کدوحلوایی
تخم مرغ ۳عدد🥚🥚
آرد دو پیمانه🥡
روغن مایع نصف پیمانه
کدوحلوایی پخته و پوره شده یک پیمانه
شکر یکپیمانه🍚
وانیل یک قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
ابتدا تخممرغ 🥚و شکر 🍚و وانیل🥄 رو به مدت ۵دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه، بعد روغن مایع رو اضافه کرده و یک دقیقه دیگه با همزن میزنیم
پوره کدوحلوایی رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم، در آخر هم آرد 🥡و بکینگ پودر الک شده رو اضافه میکنیم
تو قالب میریزیم و با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۴۵دقیقه تو فر میذاریم.
#کیک
#کیک_کدو_حلوایی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فلافل خوشمزه
یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و چن باری آبشو عوض کنید.نخود رو ب همراه ۳تا پیاز🧅 تقریبابزرگ با چندحبه سیر🧄 ۲بارچرخ کنید.ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز پودر انبه و خیلی کم بکینگ پودر ونمک🧂 رو اضافه کنید.ی فنجون مخلوط پودرسوخاری و اردنخودچی هم اضافه کنید.مواد کامل مخلوط کنید و حالا ب اندازه نصف فنجون اب بهش اضافه کنید.بذارید یک ساعت داخل یخچال بمونه و بعدقالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید.
#فلافل
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترشی زیتون
یک کیلو زیتون🫒 سبز بدون هسته رو خرد میکنم .
نیم کیلو هویج🥕 رو بخار پز میکنم و رنده درشت میزنم .(این بار هویج رو کمتر ریختم )
یک بوته بزرگ سیر🧄 رو خیلی ریز خرد میکنم .
یک یا دو قاشق رب گوجه فرنگی🥫 رو با یک لیوان سرکه رقیق کنید . (اندازه رب بستگی به غلظت اون داره )
مواد رو مخلوط کنید ، نمک🧂 و فلفل بزنید و سس رو روی اون بریزید بعد هم بزنید . سرکه رو کم کم اضافه کنید تا یه سس غلیظ بدست بیاد
نباید سرکه خیلی زیاد باشه
🫒این ترشی رو توی یخچال نگه دارید و از سه روز بعد قابل استفاده است.
#ترشی_زیتون
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫خــدایـا 🙏
🌷 آنگونه دوستانم را بنگر
💫که احساس کنند
🌷خوشبخت ترین کائناتند
💫دل هاشان را سرشاراز آرامش
🌷و خانه هاشان را
💫گرمای محبت خدایی ات ببخش
🌷شبتون بخیر و پر از آرامش الهی
🍔 @e_ashpazi 🍔