ترفندآشپزی چند ترفند جذاب در آشپزی #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترافل شعریه عالیهه هرچی با شعریه درست بشه رو‌ دوست دارم 🥰😍 ~❤️موادلازم؛ شعریه ۷۰ گرم بیسکوییت پودر شده ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم شیرعسلی ۸۰ گرم شیر به مقدار لازم 🥛 شعریه ۳۰ گرم #ترافل #ترافل_شعریه 🍔 @e_ashpazi 🍔

🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 در این شبهای عزیز یکدیگر را حلال کنیم و برای هم دعا کنیم. دعا در حق دیگران مستجاب است. امام کاظم علیه السلام می فرماید: هر کس در غیاب برادر مؤمنش برای وی دعا کند... فرشته ای از آسمان هفتم فریاد بر می آورد که ای بنده خدا! برای تو هفتصد هزار برابر آنچه که تو دعا کردی باشد. سپس خداوند به او ندا می دهد: من بی نیازی هستم که فقیر نمی گردم، ای بنده خدا! برای تو هزار هزار برابر آنچه که دعا کردی باشد. 📚عده الداعی/ص304 دعا برای فرج امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف و خلاصی مردم مظلوم جهان خصوصا غزه را فراموش نکنید. 🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴

سوپ جو مهمونی😍😋 مواد لازم : کره ۱ ق غ🧈 روغن ۱ ق چ نمک، فلفل سیاه🧂 هویج بزرگ ۱ عدد🥕 جو پوست کنده ۲۵۰ گرم عصاره مرغ ۳ لیوان گشنیز، جعفری قارچ ۱۰ عدد🍄‍🟫 خامه ۲ ق غ شیر ۲ لیوان 🥛 پیاز ۱ عدد🧅 سیر ۱ حبه🧄 #سوپ #سوپ_جو 🍔 @e_ashpazi 🍔

دسر خرمایی دسر راحتیه ،برعکس قیافش که کوچیکه خیلی سیر کنندس🤌 ~❤️مواد لازم برای مکعب شکلاتی : جو دو سر ۱/۲ فنجان گردو ۱/۲ فنجان پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکلات تلخ برای روکش شکلاتی🍫 خرما #دسر #دسر_خرمایی 🍔 @e_ashpazi 🍔

💢راه درمان اکثربیماری ها پیدا شد⁉️😍 من دوسالی میشد درگیر بیماری دیابت و کبد چرب بودم 😔 هر کجا که میرفتم برای درمانش هیچ تاثیری نداشت😖 ♨️تا اینکه رفیقم یه کانالی بهم معرفی کرد😍 باورتون نمیشه فقط بایک داروی گیاهی مشکلم رفع شد🤲🌹 💚اگر توام داری از درد یبوست،ورم معده و....رنج میبری 😩حتما عضو این کانال شوو معجزه می‌کنه براتون💫😍 https://eitaa.com/joinchat/3720544712Cbd05c7ed09 .

خانه داری 💫 این ترفند لکه های مقاوم لباس را نابود میکنه. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیين خرما روی حلوا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_خرما 🍔 @e_ashpazi 🍔

عدس پلو خوشمزه مواد لازم برای ۱۰ نفر: ۹ پیمانه برنج🍚 ۵۰۰ گرم گوشت چرخشده یک عدد پیاز بزرگ🧅 ۲۰۰ گرم عدس که ۶ ساعت قبل خیس کردید و به مدت ۱۵ دقیقه کاملا پخته شده. ۱۰۰ گرم کشمش پلویی یک ق غ رب گوجه🥫 سه ق غ زعفران دمکرده ادویه ها شامل (زردچوبه،فلفل سیاه،کاری،نمک به میزان لازم)🧂 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 با رعایت کردن چندتا نکته ساده عدسی پلویی درست کن که همه از طعمش لذت ببرن. پیاز ها 🧅رو ریز خرد کنید تفت بدید تا سبک شه گوشت چرخشده رو اضافه کرده و به سرعت باز کنید که تکه های گوشت از هم جدا شه زمانی که رنگ گوشت تغییر کرد ادویه ها و نمک🧂 رو اضافه کنید برای رنگ و عطر بهتر یک ق سرخالی رب گوجه🥫 و کمی زعفران هم به گوشت اضافه کرده و تفت بدید. کمی از مایه گوشتی برای تزئین روی عدس پلو کنار بزارید. و به بقیه مواد کشمش های پلویی رو اضافه کنید و پنج دقیقه بعد شعله رو خاموش کنید. #عدس_پلو 🍔 @e_ashpazi 🍔

همبرگر مرغ😍😋 مواد لازم : پولبیبر پودر سیر پودر پیاز آبلیمو ۲ ق غ 🍋 آرد گندم ۲ پیمانه🥡 ران و سینه مرغ ۵۰۰ گرم 🍗 پودر سوخاری ۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه🧂 تخم مرغ ۲ عدد🥚 مواد سس : خردل ۳ ق غ مایونز ۶-۵ ق غ خیارشور ۱ ق غ جعفری ½ ق غ کچاپ ۲ ق غ #همبرگر #همبرگر_مرغ 🍔 @e_ashpazi 🍔

💕شب وآرامشی دیگر 💖خداوند کنار توست 💕بـرایـتان شبـی آرام 💖خــوابـی شیـریـن 💕و رویـاهــایـی زیبـا 💖و دست یـافتنی آرزومیکنم 💕شبتون بخیر و نگـاه خـــدا پناهتان 🍔 @e_ashpazi 🍔

💫 🎍صبحتون به درخشش آفتاب روزتون سرشار از رویش مهر🌱 طلوعی دیگر و امیدی دیگر نگاهی دیگر به خورشید آفرینش🌱 امروزتون پر از اتفاقات خوب 🍔 @e_ashpazi 🍔

نان اهری ( نان محلی آذربایجان شرقی) سلام نگم براتون چقدر ساده و خوشمزس مطمئنم هی دم به دقیقه درست میکنید😂😁 تو تبریز ماه رمضون میپزن همه جا. مواد لازم : تقریبا ۴ تا اهری میده این مواد باز بستگی به سایز قالبتون داره. روغن مایع دو سوم لیوان فرانسوی یا ۱۰۰ گرم بکینگ پودر ۱ ق غ سرکه ۱ ق غ ماست پر چرب کم آب ترجیحا نصف لیوان (صد گرم)🥣 پودر شکر ۲/۳ لیوان یا ۱۲۰ گرم🍚 پودر زنجبیل ۱ ق چ پر🫚 تخم مرغ ۱ عدد🥚 آرد سفید ۳۰۰ گرم🥡 ( اگه خیلی شل بود تا ده گرم بهش اضافه کنید زیاد هم هم نزنید روغن پس میده خشک میشه) رومال: ۱ ق چ شیره انگور+ ۱ عدد زرده تخم مرغ کنجد برای تزیین دمای فر ۱۶۰ درجه ۱۳ تا ۱۵ دقیقه بازم چک کنید بستگی به فرتون داره #نان #نان_اهری 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری تميز کردن‌ آبمیوه گیری بخش‌هاي‌ قابل‌ شستشوي‌ آبميوه‌گيري‌ ممکن‌ است‌ در اثر استفاده‌ زياد رنگ‌ گرفته‌ باشند. براي‌ پاک‌ کردن‌ و نيز جلوگيري‌ از رنگ ‌گرفتن‌ آنها، يک ‌دوم‌ فنجان‌ مايع‌ سفيد کننده، يک‌ چهارم‌ فنجان‌ جوش‌ شيرين‌ و چهار فنجان‌ آب‌ گرم‌ را با هم‌ مخلوط‌ کنيد و با اسفنج‌ روي‌ قسمت‌هاي‌ مورد نظر بماليد. همچنين‌ مي ‌توانيد به‌ مدت‌ ده‌ دقيقه‌ آنها را در اين‌ مايع‌ بخيسانيد. سپس‌ بشوييد و کاملاً خشک‌ کنيد #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفندآشپزی سرکه ی ترشی باید خالص و بدون آب باشد، بهترین سرکه برای ترشی سرکه انگور است. ـ اگر از خالص بودن سرکه مطمئن نبودید، قبل از تهیه ی ترشی باید آن را چند جوش بدهید تا ترشی کپک نزند. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

حلوا نارگیلی آرد🥡 کره🧈 روغن جامد زعفران گلاب پودر قند🍚 پودر نارگیل🥥 #حلوا #حلوا_نارگیلی 🍔 @e_ashpazi 🍔

حلیم گندم آب🍶 گوشت🥩 پیاز🧅 نمک🧂 روغن داغ دارچین کنجد #حلیم 🍔 @e_ashpazi 🍔

شیر برنج خامه ای برنج🍚 آب🍶 شیر🥛 نمک🧂 خامه صبحانه گلاب عرق هل عرق دارچین کره🧈 شکر🍚 #شیر_برنج 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری 🍓انواع توت ها را با سرکه بشویید 🥣قبل از اینکه آنها را در یخچال نگهداری کنید، توت فرنگی، بلوبری و سایر انواع توت ها را با مخلوطی از سرکه و آب بشویید (به نسبت 3:1). این مخلوط باعث ضدعفونی توت ها می شود، که می تواند ماندگاری را تا هفته ها افزایش دهد. با آب بشویید و زمانی که آماده خوردن شد، کاملا خشک کنید. 👍این ترفند تازه نگه داشتن میوه هایی مثل رزبری و توت سیاه و.. است. #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

تزیین شله زرد آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_شله_زرد 🍔 @e_ashpazi 🍔

غذای عربی👌 مجبوس اللحم پیاز🧅 لیمو،برگ بو،دارچین،گل محمدی، زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂 گوشت🥩 آب🍶 لپه کشمش زعفران دم شده #مجبوس_اللحم 🍔 @e_ashpazi 🍔

شامی بدون روغن گوشت چرخکرده سیب زمینی🥔 پیاز 🧅 هویج🥕 فلفل دلمه 🫑 شوید خرد شده سیر رنده شده🧄 تخم مرغ🥚 فلفل سیاه،نمک🧂 #شامی 🍔 @e_ashpazi 🍔

شبے زیبا🌸🍃 همراه با🍃 آرامش و آسایش 🌸🍃 براتون 🌸🍃 آرزومندم🌸🍃 شبتون آروم🌸🍃 فرداتون پر از امید🌸🍃 درپناه خدا باشیـد 🌸🍃 با آرزوے بهترینها براے شما خوبان 🌸🍃 شبتون بهشت 🌸🍃 ‌‌ 🍔 @e_ashpazi 🍔

🌸سلام 🌼بهار شوق انگیز 🌸بر قامت سبز وجودتان 🌼شڪوفہ باران باد 🌸لبتان پرخنده‌🌹😂 🌼قلبتان ازمهرآڪنده❤️ 🌸صبحتون به طراوت عطرشڪوفہ‌ها 🍔 @e_ashpazi 🍔

پودینگ خرما خرما شیر🥛 نشاسته ذرت شکرقهوه ای دارچین کره🧈 #پودینگ_خرما 🍔 @e_ashpazi 🍔