فیله پلو
فیله های مرغو مکعبی خرد کردم داخل یک ظرف ریختم پیاز 🧅را خلالی برش زدم با زعفرون ونمک🧂 وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط کردم ویک ساعت با در بسته گذاشتم یخچال بعد سیب زمینی🥔 هم مکعبی خرد کردم وبا روغن سرخ کردم وکنار گذاشتم ...اگر هویج🥕 روخرد کنید با کمی اب بذارید بپزه حالا فیله ها را با کمی کره 🧈وکمی روغن با شعله کم تفت بدید بعد سیب زمینی🥔 وهویج🥕 هم اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک🧂 وفلفل را اندازه کنید وبا برنج یا بدون برنج نوش جون کنید.
#فیله_پلو
🍏@dc_salamat🍏
6.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانه داری
سه ترفند خفن برای سینک ظرفشویی
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک شکلاتی
تخم مرغ ۱ عدد🥚
باتر میلک(۱۲۰ گرم شیر ولرم را با ۱/۲ ق غ سرکه سفید ترکیب میکنیم کنار میزاریم تا بریده شود)🥛
کره آب شده ۵۰ گرم🧈
آرد ۱۱۰ گرم🥡
پودر کاکائو ۳۰ گرم
شکر ۱۰۰ گرم🍚
بکینگ پودر ۱ ق چ
شکلات چیپسی ۵۰ گرم
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
ابتدا تخم مرغ🥚 رو با همرن دستی میزنیم که از حالت لختگی در بیاد و بعد باترمیلک 🥛و کره 🧈آب شده رو اضافه میکنیم و با همرن میزنیم
بعد مواد خشک الک شده( آرد🥡،پودر کاکائو، بکینگ پودر) رو با شکر 🍚ترکیب میکنیم و به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم و در نهایت شکلات چیپسی اضافه میکنیم
مایه کاپ کیک رو داخل کپسول های کاپ کیک یا مافین میریزیم و بمدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه قرار میدهیم تا بپزد
مواد لازم برای کرم پنیری شکلاتی:
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
کره دمای محیط ۵۰ گرم🧈
پودر شکر ۸۵ گرم🍚
پودر کاکائو ۲۵ گرم
برای درست کردن کرم پنیری خیلی لذیذ کره🧈 رو با همرن برقی هم میرنیم تا نرم شه بعد بهش پنیر خامه ای اضافه میکنیم تا یکدست شه بعد پودر کاکائو و پودرشکر 🍚الک شده رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم ودر روی کاپ کیک ماسوره میزنیم و با میوه تزئین میکنیم .
#کاپ_کیک_شکلاتی
🍔 @e_ashpazi 🍔
68.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌙 | ماهِ تَمام
#شعر_خوانی ویژه میلاد حضرت رسول، محمد مصطفی صل الله علیه و آله
#نماهنگ #پست_ویژه
▪︎ شاعر: حاج غلام رضا سازگار
▪︎ بانوای : #سید_مهدی_میرداماد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک مرغ با سیب زمینی
مواد لازم:
پیاز ۱ عدد🧅
سیر ۲ حبه🧄
فلفل سبز ۲ عدد
فلفل قرمز ۲ عدد🌶
گوجه فرنگی ۱ عدد🍅
مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ🥫
ادویه کاری ۱ ق م
زیره نصف ق چ
پول بیبر ۱ ق چ
مواد پایه :
سیب زمینی ۲ عدد🥔
#خوراک
#خوراک_مرغ_با_سیب زمینی
🍔 @e_ashpazi 🍔
12.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک گوشت و قارچ
روغن
پیاز🧅
سیر🧄
رب🥫
گوشت چرخکرده
نمک🧂
پاپریکا
پولبیبر
آویشن
قارچ🍄🟫
خمیر یوفکا
#بورک_گوشت_و_قارچ
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اولین یکشنبه مهرماهتون زیبا 🌸🍃
الهی🌸🍃
یه روزعالی🌸🍃
یه روزموفق
یه روزپربرکت🌸🍃
یه روزشاد و پراز آرامش 🌸🍃
رو براتون مقدر کنه🌸🍃
آمیـــن🙏
🍔 @e_ashpazi 🍔
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان موز و شکلات
آرد 🥡
شکر🍚
تخم مرغ🥚
شیر ولرم🥛
کره🥚
موز🍌
شیر خشک
خمیر مایه
گردو
شکلات
#نان
#نان_موز_و_شکلات
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
هودت سه سوته تمیز کن
فقط کافیه فـیلترهای هود رو داخـل یه ظرف گـود بذاری، یه مقدار لوله بازکـن و مایع ظرفشویی روشون بـریزی و بعد یه کتری آب جـوش بهـش اضـافه کنید.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از حاج ابوذر بیوکافی
6.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #ریل
🔉 #سرود | اهل سُنت نبّیم؛ یعنی شیعهی علیم
🎙 با نوای #حاج_ابوذر_بیوکافی
📆 پنجشنبه ۲۹ شهریور ۱۴۰۳
🏳️ هیأت ثاراللّٰه (ع) زنجان
🌸 به مناسبت ولادت #پیامبر_اکرم_ص و #امام_صادق_ع
✨ #هفته_وحدت
🇮🇷 کانالرسمیحاجابوذربیوکافی
▫️ AbozarBiukafi_ir
ترفند آشپزی
موقع سرخ کردن سیب زمینی علاوه بر زردچوبه و نمک ، مقداری هم پودر سیر به روی سیب زمینی ها بپاشید تا مزه رویایی آن همیشه زیر دندان تان بماند.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی زبان
شکر ۱ پیمانه 🍚
آب ۱ لیوان 🍶
گلاب ۴ قاشق غذا خوری
زعفران ۴ قاشق غذا خوری
پسته و پودر نارگیل
خمیر هزار لا کاپو ۲ عدد
کره ۱۰ گرم 🧈
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
برای پخت شیرینی زبان، فر رواز قبل گرم کنید و بعد فر رو دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنین برای پخت این شیرینی همونطوری که توی ویدیو توضیح دادم اول دما رو از پایین بدین و ۱۰ دقیقه هم شعله بالا یا گریل رو روشن کنین.
#شیرینی
#شیرینی_زبان
🍔 @e_ashpazi 🍔