دسر یه دسر خیلی آسون و شیک و خوشمزه واسه یلدا بدون قالب با لیوان یه بار مصرف درستش کن🥰 مواد لازم ژله آلورا: ۱بسته ،آب جوش: ۱/۵ لیوان ،ژلاتین: ۱قاشق غذاخوری ،شیر: ۱لیوان🥛 ،شکر: ۲قاشق غذاخوری 🍚،خامه: ۱۰۰گرم #دسر 🍔 @e_ashpazi 🍔

سالاد میگو سوخاری با نخود برای سس سالاد: شش ق مایونز دو ق گردو دو ق بالزامیک یک حبه سیر🧄 نمک و فلفل سیاه🧂 برای مزه دار کردن میگو: نمک🧂،فلفل سیاه،پودر سیر و پیاز،لیمو🍋‍🟩 و زعفرون به آرد🥡 سفید سه صفر نمک،فلفل،پودر سیر و پیازو آویشن هم بزنید. کاهو🥬 زيتون 🫒 نخود پولبیبر #سالاد #سالاد_میگو_سوخاری_با_نخود 🍔 @e_ashpazi 🍔

لقمه پیتزایی این شام خوشمزه کمتر از نیم ساعت آماده‌ست😋 موادلازم کره: ۱۰ گرم🧈 روغن مایع: یک ق‌غ سوسیس بلغاری: یک عدد قارچ: شش عدد🍄‍🟫 نصف فلفل دلمه نگینی شده🫑 ذرت: دو قاشق🌽 نمک🧂، فلفل‌سیاه، پودرسیر و آویشن نون لواش: چهار عدد پنیر پیتزا: هشت قاشق #لقمه_پیتزایی 🍔 @e_ashpazi 🍔

نیایش صبحگاهی💫 💫پــروردگارا . . . در ثانیه های ناامیدی ، پاهایم ، از حرکت می‌ایستند ؛ دلم از خواستن تهی میشود ؛ اما دستانم باز هم به سمت توست . . . 💫مهربان من... می دانم که تو فراموشم نکرده ای ؛ همین روزها باز هم، مات و مبهوت تمام نشانه هایت میشوم. نشانه هایی که آرام می کنند دلم را . . . 💫خدایـا . . . من صدایت می زنم چرا که جز خودت هیچکس را گره گشای مشکلاتم نمیدانم. من "تو" را دارم و دلی که . یقین دارد به بودنت . . . یقینی که آرامم می کند : صبحتون بخیر 🍔 @e_ashpazi 🍔

صبحانه بهترین نان تست برای صبحانه 2 عدد تخم مرغ🥚 1 لیوان شیر🥛 2 قاشق غذاخوری زعتر یا آویشن نمک🧂 پنیر خامه ای پنیر موزارلا نان تست🍞 روغن زیتون🍾 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 تخم مرغ🥚، شیر🥛، زعتر، روغن و نمک 🧂را با هم مخلوط کنید. نان تست را به آن اضافه کنید. تابه را گرم کنید، مقداری روغن اضافه کنید، نان را از دو طرف گریل کنید، موزارلا و پنیر خامه ای را همون موقع اضافه کنید. #صبحانه 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری #تمیزکردن_ظروف_استیل این راهکار فقط برای استیل جواب میده ظرف مورد نظر رو ابتدا با سیف کرمی وسیم ظرفشویی بشویید شایدسوختگی کم باشه و با همین راه جواب بگیرید. اگر نرفت میریم سراغ راهکار بعد یک سمباده ی نرم بر دارید و از یک جهت روی سیاهی ها بکشید تا کاملا از بین بره وقتی تمیز شد دوباره با سیف بشویید و خشک کنید و جلاسنج رو با پنبه روش بکشید تا برق بیفته اگر استیل مات بود روغن بچه بزنید #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

ترفند آشپزی کدام ادویه‌ها را باید در آخر به غذا اضافه کرد⁉️ 🌸 زمان اضافه کردن ادویه‌ به غذا باید براساس نوع ادویه باشد. این موضوع که نمک و ادویه‌جات را باید در 20 دقیقه آخر به غذا اضافه کرد اشتباه است. 🌸 اغلب ادویه‌ها را باید ابتدای پخت با محتویات اصلی غذا اندکی تفت داد تا خوب به خورد مواد غذایی برود. 🌸 البته باید توجه کرد که تعدادی از ادویه‌ها مثل اسطخودوس، زعفران یا میخک چون لطیف هستند بهتر است که در آخر به غذا اضافه شوند تا در اثر جوشیدن خواصشان از بین نرود. 🌸 اما مثلا زنجبیل، فلفل، دارچین، زردچوبه و ... را می‌توان از ابتدای پخت هم به غذا اضافه کرد. #ترفند_آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔

#انگور هر کیلو انگور برابر 2 کیلو گوشت عمل میکند و برخلاف گوشت مقدار اسید اوریک را در بدن افزایش نمیدهد. انگور دفع كننده سموم بدن است و هرکیلوی آن به اندازه 1 لیتر شیر مفید است. #سلامتی 🍏@dc_salamat🍏

دسر شکلاتی بدون فر و همزن یه دسر شکلاتی خیلی شیک و خوشمزه درست کن😍😋 مواد لازم:شیر ۱ لیتر🥛،نشاسته ذرت ۶۰ گرم(۶ق.غ)،پودر کاکائو ۳۲ گرم(۴ق.غ)،شکر ۱۲۰ گرم🍚(۱۰ ق.غ)،وانیل ۱ ق.چ،بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته،خامه قنادی ۵۰۰ گرم بهتره دسر حدود ۸ ساعت تو یخچال استراحت کنه #دسر #دسر_شکلاتی 🍔 @e_ashpazi 🍔

آش رشته ۵ نفر نخود ۵۰ گرم، لوبیا چیتی ۱۰۰ گرم🫘، عدس ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم، رشته نصف بسته، سبزی آش نیم کیلو (اسفناج، جعفری، گشنیز، تره و کمی شوید هم من میزنم)، پیاز🧅 ۲ عدد بزرگ یا ۳ عدد متوسط، سیر🧄 دلخواه، کشک، نمک🧂، فلفل، زردچوبه و نعنا خشک ✅مقدار مواد حدودی هست می تونید کمتر یا بیشتر بریزید. ✅پیاز داغ داخل آش رو ریز و نگینی سرخ کنید ✅پیاز رو از اول اضافه نکنید ، چون روغنش باعث میشه لعاب آش کم بشه ✅بعد از پخت رشته، کمی کشک، نعنا و سیر سرخ شده داخل آش استفاده کنید. ✅اگر لعاب آش کمه 1 ق آرد گندم رو تو 1 لیوان آب سرد باز کرده و به آش اضافه کنید‌ #آش #آش_رشته 🍔 @e_ashpazi 🍔

خانه داری برق انداختن کف سرامیک 👌 شیشه پاک کن توی اب بریزین آب یه لیمو رو بگیرین و به اب اضافه کنین مایع ظرفشویی هم خوبه ولی شاید کف روی سرامیک بمونه و بهتره یه دوربا تی بکشین #خانه_داری 🍔 @e_ashpazi 🍔

#شیر_برنج برنج🍙 گلاب شیر🥛 کره🧈 خامه شکر🍚 #شیر_برنج 🍔 @e_ashpazi 🍔