eitaa logo
آموزش آشپزی
125.5هزار دنبال‌کننده
10.1هزار عکس
4.8هزار ویدیو
18 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/U42f.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
شستن لباس🔻 یک لیوان جوش شیرین یک لیوان نمک یه بسته پودر لباسشویی مخلوط کرده و در ظرفی بریزید و هربار ۶قاشق در جا پودری بریزید. جوش شیرین‌ زردی لباس از بین میبرد و نمک رنگ لباس حفظ میکنه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
شیر یک لیوان🥛 بستنی وانیلی یک‌لیوان🍨 کره ی بادوم زمینی دو ق غ خ موز یخ زده سه عدد بزرگ🍌 سس شکلاتی و بادام زمینی برای تزیین همه ی مواد رو تو‌ میکسر بریزید و‌میکس کنید،کناره های لیوان شکلات بریزید و میلک شیک رو‌تو لیوان بریزید ‌ با بادام زمینی و خامه تزیین کنید 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم : سیب زمینی یک عدد متوسط ۲۷۰ گرم 🥔 آرد یک لیوان ( دسته دار فرانسوی) ۱۲۵ گرم آب دو لیوان ( آب رو کم کم بریزید) پودر فلفل چیلی ۱/۲ ق چ زردچوبه ۱/۲ ق چ پیاز نگینی ۱ ق غ🧅 گشنیز تازه ۱ ق غ نمک یک ق چ سر خالی🧂 روغن ۱ ق غ 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ🥚🥚 فلفل،زردچوبه،دارچین،نمک🧂 فلفل دلمه🫑 هویج 🥕 پیازداغ🧅 مرغ پخته لوبیا سبز 🍔 @e_ashpazi 🍔
آموزش اشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بروکلی🥦 سیب🍎 پیاز قرمز🧅 گل کلم اسفناج کشمش پسته برای سس: ماست🥣 آب لیمو تازه🍋 عسل🍯 روغن زیتون🍾 نمک🧂 نعنا 🍔 @e_ashpazi 🍔
چجوری میتونم بوی رنگ رو از بین ببرم⁉️ کافیه برای از بین بردن بوی رنگ هنگام نقاشی ساختمان ،مقداری پیاز را داخل یک ظرف آب سرد خرد کنید و ظرف را وسط اتاق بگذارید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سلام اول هفته تون عالی 🌹ان شاءالله 🌸قلبتون لبریزاز مهربانی 🌹وجودتون 🌸سرشاراز سلامتی 🌹زندگی تون 🌸پراز عشق و محبت 🌹وعاقبت بخیر 🌸باشید و خوشبخت 🌹روزتـون زیبـا و در پناه خدا 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنیا هنوز خیلی قشنگه و من به امید کشف زیبایی ها دوست دارم صبح بشه... من ایمان دارم، زیباییها ما رو نجات و دردهامون رو شفا میدن❤️ 🌿🌿🌿🌿🌿 نکته نوشت: تنوع برای وعدهء صبحونه رو باید به قدرِ تنوع توی شام و ناهار جدی گرفت ... خیلی جدی تر ... یه صبحونهء سالم میتونه انرژی لازم واسه شروع یه روز پُر از کار و دغدغه رو تا حد زیادی تأمین کنه ... ویدئو رو ببینید؛ به نظر صبحونهء خوشمزه ای میاد. نوش جآن🌱 🍔 @e_ashpazi 🍔
پاک کردن لکه های زرد یخچال🔻 کمی پنبه را به سرکه آغشته کنید و روی لکه ها بکشید. بگذارید کمی بماند بعد با یک ابر تمیز روی آن را بکشید. سریعاً‌ پاک می‌شود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
🔸هميشه موقع ابپز كردن سيب زميني🥔 داخل اب نمك مي زنم طمع بهتري پيدا مي كنه. يه نكته هم اينكه تو ظروف لعابي سيب زميني زودتر مي پزه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
2پیمانه آرد شیرینی پزی،نصف پیمانه شیر خشک قنادی،نصف پیمانه روغن مایع، 1 ق غ پر مایه خمیر، 1ق غ شکر، 1ق م نمک، 1ق چ بیکینگ پودر، آب ولرم 1 پیمانه( کم کم اضافه کنید تا خمیر آماده شود، ممکنه آب اضافه بماند) 🔴تمام مواد را ترکیب میکنیم سلفون میکشیم و جای گرم میزاریم تا عمل بیاد. بعد پف خمیر را میگیریم سطح کار را ارد پاشی میکنیم و به اندازه نارنگی به طور مساوی تقسیم میکنیم و به قطر نیم سانت خمیر را باز میکنیم. روی هر خمیر رو کره🧈 رومال میکنیم. روی هم قرار میدیم تا مجدد عمل بیاد. بعد از عمل اومدن خمیر رو وردنه میکشم. با کاتر پیتزا یا چاقو به نسبت مساوی مثل برش های پیتزا برش میزنیم. نوتلا یا مارمالاد زده و رول میکنیم. ۱۵ تا ۲۰ دقیقه استراحت میدیم و رومال زرده تخم مرغ🥚 میزنیم، نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه( فر گرم باشه، و وقتی رول کردیم حتما استراحت بدیم بعد تو فر بزاریم). 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅مواد لازم برای ۲ نفر : 🔸️۲ تکه مرغ 🍗 (گوشت هم میتونید استفاده کنید ولی با مرغ خوشمزه تره به نظر من) 🔸️۲ لیوان جعفری تازه 🔸️۱ لیوان نعنا تازه (نسبت جعفری دو برابر نعناس در هر صورت ) 🔸️پیاز کوچک نگینی 🧅 🔸️۱ ق غ رب انار (اگر ترش دوست ندارید میتونید جایگزین ۱ ق رب گوجه فرنگی🥫 و ۱ ق شکر بزنید تا خورشت ملس بشه) 🔸️۱ لیوان گوجه سبز 🔸️فلفل ،نمک ، زردچوبه ، دارچین نصف ق چ از هرکدام 🧂 🔸️۱ و نیم لیوان آب جوش 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 مرغ هارو کمی تفت میدیم و میزاریم کنار. پیاز🧅 رو داخل همون تابه کمی تفت میدیم تا سبک بشه سبزی رو اضافه میکنیم به همراه ادویه ها و میزاریم سبزی کامل سرخ بشه بعد رب🥫 رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم . گوجه سبزهارو اضافه میکنیم و آب جوش رو داخلش میریزیم مرغ هارو میزاریم داخلش و درش و میزاریم به مدت ۱ ساعت بپزه و جا بیفته 🍔 @e_ashpazi 🍔
چطوری بوی نفت رو از دست ها از بین ببریم⁉️ قبل از شستن با صابون ، مقدار کمی روغن معمولی به دست خود بمالیم و سپس با صابون بشویید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 پودر نارگیل1 ونیم لیوان دسته دار فرانسوی، پودر قند الک شده 1 لیوان دسته دار فرانسوی سرخالي، 1/2 پیمانه شیر عسلی، وانیل 1/3 ق چ 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 🔴پودر قند، نارگیل، وانیل رو مخلوط و شیر عسلی رو اضافه و خوب مخلوط کنید باید حالت خمیر سفت و منسجمی بشه اگر منسجم نبود دوباره کمی شیر عسلی اضافه کنید. باید وقتی در دست فشرده ش میکنید ذراتش به هم بچسبند ولی شل نباشن که در دمای محیط شکلشون رو از دست بدن، یک ظرف چهار گوش رو کمی چرب کنید و کفش نایلون بندازید نصف مواد رو کف ظرف با ته لیوان پرس کنید به نصف دیگه مواد رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید تا صورتی بشه روی لایه اول پخش و فشرده کنید بذارید یخچال تا سفت بشه. با یک چاقوی تیز برش بزنید. قابل نگهداری در ظرف دردار حداقل یک هفته داخل یخچال و دوماه در فریزر. 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 🔴2 لیوان شیر🥛 ونصف لیوان شکر رو در یک قابلمه ی بزرگ بریزید و روی حرارت کم مدام هم بزنید تا ته نگیره و سر شیر نبنده، دیواره ها رو اصلا کاری نداشته باشید و هم نزنید وقتی کمی غلیظ شد 1ق غ کره🧈 اضافه میکنیم ودوباره مرتب هم میزنیم تا به غلظت برسه. 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنسرو ذرت: پانصد گرم🌽 قارچ بلانچ شده: دویست و پنجاه گرم🍄 سس مایونز: یک پیمانه نمک فلفل سیاه فلفل سفید فلفل قرمز🧂 پودر گل پر : یک ق چ آویشن: یک ق چ پودر کاری: نصف ق چ پودر سیر: نصف ق چ پنیر پیتزا: دویست گرم لیمو ترش تازه: یک دوم عدد🍋 کره: بیست و پنج گرم🧈 روغن مایع: سه ق 🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از قاصدک
💜 دیگه نگران نباش که اعتماد به نفست کمه و به خودسازی و آرامشت نمیرسی برای دیدن آموزش های اینجــــــــــــــــــــــا کلیــــــــــــــــــــــک کن تا توی کانال عضو بشـی😍🌱 💜 بهت یاد میدم به نسخه ی بهتر خودت تبدیل بشی و اعتماد به نفست رو بالا ببری و جـــــــــــــذاب بشــــــــــی👑🌱 ✅ کافیه روی لینک زیر ضربه بزنی👇 . https://eitaa.com/joinchat/1634271298C2b479acc30
مواد لازم : ▫️نمك و فلفل به اندازه زیاد🧂 ▫️زعفران ساییده: یك‌هشتم قاشق چایخوری ▫️پیاز: دو عدد متوسط🧅 ▫️تخم‌ مرغ: دو عدد🥚🥚 ▫️سینه مرغ: نصف پیمانه 😊😊😊😊😊😊😊😊 🔶طرز تهیه : سینه مرغ را با ۱ لیوان آب و ۱ عدد پیاز🧅 خلال شده و نمك و فلفل بپزید تا آب آن به خوردش برود. بعد از سرد شدن، استخوان‌های آن را جدا کنید و گوشت آن را با چاقو خرد نمایید . حالا پیاز 🧅دیگر را خلال کنید و در روغن سرخ نمایید . تخم مرغ‌ها 🥚را در ظرفی بشكنید و خوب هم بزنید و كمی نمك و فلفل🧂 به آن اضافه نمایید . بعد زعفران ساییده ، پیاز🧅 سرخ شده و مرغ خرد شده را داخل تخم مرغ‌ها🥚 بریزید و مواد را خوب با هم مخلوط نمایید . بعد کمی روغن در ماهی تابه بریزید و بعد از داغ شدن، مواد را داخل ماهی تابه بریزید و اجازه دهید تا دو طرف آن كاملا سرخ شود. 🍔 @e_ashpazi 🍔
آموزش آشپزی 🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: 4 عدد نان تست🍞 سس کچاپ🍅 100 گرم‌ پنیر رنده شده🧀 120 گرم ژامبون مکعبی خرد شده🥓 25 گرم قارچ اسلایس شده🍄 60 گرم گوجه فرنگی🍅 🍔 @e_ashpazi 🍔
برای پاک کردن لکّه های میوه یا شاتوت از دست هایتان👇 از کمی ماست یا آب لیموترش تازه کمک بگیرید. 🍔 @e_ashpazi 🍔
خدایا در این یکشنبہ زیبای بهاری بہ زندڪَیمان سرسبزی و خرمی ببخش از نعمتهای بیڪرانت سیرابمان ڪن به قلبمان مهربانی به روحمان آرامش و به زندگیمان محبت عطاکن الهی آمین تقدیمتون عزیزانم🌸 🍔 @e_ashpazi 🍔
برای تمیزکردن لکه های سرسخت فرش🔻 از قرصهای ماشین ظرفشویی استفاده کنید. یک دونه قرص رو بندازید توی لگن اب و مثل شامپو فرش بکشید روی فرش مثل روز اول میشه. 🍔 @e_ashpazi 🍔