🏴 شهادت کریم اهل بیت حضرت امام حسن مجتبی (ع) تسلیت باد مشاوره تغذیه احسان گستر ۰۵۱-۵۵۲۶۸۹۸۲ داخلی ۲ https://eitaa.com/joinchat/2928869452Cfe99d3dd02 لینک گروه 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر @khanehehsan|فروشگاه خانه احسان کاشمر

🌸🍃 🍃 #نوشیدنی های مخصوص #فصول #گرم ✍در فصل بهار و تابستان مصرف شربت ها و آبمیوه های خنك توصیه می شود: مثل آلبالو، ریواس، آبغوره، آب لیمو، توت فرنگی، زرشك، شاه توت، تمشك، نارنج و.... این نوشیدنی ها که اغلب طبع #خنکی دارند بسیار مناسب روزهای گرم بوده و خاصیت جلا دهندگی نیز دارند. كسانی كه طبع های خیلی گرمی ندارند و یا معده هایی ضعیفی دارند و می خواهند از منافع آب میوه های سرد بهره مند شوند می توانند مقداری از این میوه ها را با شكرقهوه ای و یا عسل یا نبات روی شعله قرار دهند و حرارت داده تا شربت و مربای این میوه ها بدست آید... بدین ترتیب هم خواص آن ها حفظ شده و هم عارضه احتمالی آن ها برای معده های سرد و ضعیف کاهش پیدا می کند. 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

کاربردهای درمانی #روغن #زیتون ✍روغن زیتون به همراه آب گرم، ملین و مسهل خوبی است و می‌توان در موارد یبوست شدید (به عنوان مثال در مسافرت‌ها) یک ق.م خوری تا غ.خوری از آن را در یک فنجان آب جوش ولرم شده ریخته و ناشتا میل و هر ۸ ساعت تکرار کرد (می‌توان با كمی عسل آن را شیرین نمود) همچنین برای كسانی كه دچار مسمومیت غذایی شده‌اند خوردن روغن زیتون با آب گرم (البته در مقادیر بالاتر) مهار كننده سموم و شوینده و دفع كننده آن‌هاست از خواص روغن زیتون این است كه باعث افزایش توان وقدرت بدن، عضلات و توان جنسی شده؛ استخوان‌ها، موها، دندان‌ها و پوست را استحکام بخشیده، پالاینده گوارش و بدن بوده و رفع كننده هموروئید است مصرف این روغن در رژیم لاغری هم مناسب است 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃✅با #جوشانده_#عناب، به سیستم ایمنی بدنتان کمک کنید ✍️#عناب میوه‌ای با خواص دارویی قابل توجهی است و با تقویت سیستم ایمنی بدن می‌تواند نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها ایفا کند این میوه داروی گیاهی موثری در تقویت سیستم ایمنی بدن است و در هنگام سرماخوردگی نیز استفاده از آن بسیار موثر خواهد بود. جوشانده #عناب که به میزان 50 گرم در یک لیتر آب تهیه می‌شود، شربت خوبی برای عوارض سرماخوردگی مانند مشکلات سینه‌ای و تنفسی است. بهتر است بدون هسته جوشانده شود. 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

#حلیم ✍#حلیم برای کمردردونیروی جسمی بدن مفید است. یک غذای مقوی و تقویت کننده‌ی عمومی بدن است. در روایات نسبت به خوردن حلیم بسیار سفارش شده و از غذاهای مورد قبول پیامبر(ص) و ائمه (ع) و طب اسلامی است، که برای کمردرد و ناباروری و تقویت نیروی جنسی مناسب است . در زمانی که کمر درد می‌کند به عنوان یک وعده غذایی مصرف شود.حلیم از گندم و گوشت یا گندم و جو و گوشت تشکیل شده است 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

✅برخی خواص #بامیه ✍بامیه گیاهی است سبز رنگ و مخروطی شکل که بومی مناطق هند و مصر است ولی امروزه در اغلب جاها کشت می شود. طبع سرد وتر داشته و حالت لزج و آبدار آن هم که در پخت مشاهده می شود، ناشی از مزاج آن است. غذاییت زیادی ندارد از این رو سبزی خوبی برای رژیم های لاغری است چون سیر کننده بوده، کالری زیادی ایجاد نکرده و مانع افزایش وزن می‌شود. چون غذاییت آن کم است، کیفیت خون خوبی تولید نمی کند. مدر است یعنی ادرار را زیاد نموده و بخصوص برای کسانی که دچار مشکلات ادراری هستند یا سوزش ادرار که اغلب افراد گرم مزاج به آن دچار می شوند مفید است. خوردن آن با گوشت توصیه شده است. 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 #آداب #حمام کردن به روایت معصومین (ع) ۱.️ریختن آب گرم بر سر و پاها در ابتدای ورود ۲.️خوردن جرعه ای از آب حمام (چرا که رفع ناراحتی مثانه می کند) ۳.️نخوردن آب سرد در حمام ۴.️عدم استحمام با آب سرد (زمانی که ترس بیمار شدن می رود) ۵.️ریختن آب سرد بر روی پاها پس از خروج از حمام (که درد بدن را می برد) ۶.شانه نزدن و مسواک نزدن در حمام ۷.️در حال گرسنگی حمام نرفتن ۸.️با شکم پر حمام نرفتن ۹.در حال روزه حمام نرفتن ۱۰.️زدودن موهای اضافه بدن ۱۱.️شستن سر با گل ختمی و سدر ۱۲.️ بستن سر پس از خروج از حمام ۱۳.️روغن مالی بدن (ماساژ) 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

خواص #سیب ✍امام صادق علیه السلام: اگر مردم مى دانستند چه خواصى در #سيب وجود دارد، بيماران خود را تنهابا آن درمان مى كردند. بدانيد كه #سيب از هر چيزى سريع تر به قلب فايده مى بخشد و خوشبو كننده است... 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 ✅ درمان #سفید شدن #مو ✍ برای جلوگیری از سفید شدن موهای سر و محاسن، روغن مالی در روایات خیلی سفارش شده است. روغن مالی با روغن بنفشه جلوی سفید شدن مو را می گیرد و اگر موها سفید شده باشد، می تواند به مرور زمان آن را سیاه کند. البته روغن بنفشه ای که پایه اش روغن زیتون وحشی باشد( روغن زیتون وحشی از زیتون وحشی که خودرو است و در کوهها می روید، به دست می آید)، از سفید شدن مو جلوگیری می کند. این روغن را خانم ها، هر شب، و آقایان، هفته ای یکبار استفاده کنند. و پاک نکردنش مشکلی برای وضو ایجاد نمی کند. 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌿#جو درمان بیماریها ✍جو در روایت پزشکی امام رضا علیه السلام هم از جایگاه بالایی برخوردار بوده وآن را درمان بیماریهای مختلف دانسته اند. إمام رضا علیه السلام می فرماید: فَضلُ خُبزِ الشَّعیرِ عَلَى البُرِّ کَفَضلِنا عَلَى النّاسِ ، وما مِن نَبِیٍّ إلاّ وقَد دَعا لاِکِلِ الشَّعیرِ وبارَکَ عَلَیهِ ، وما دَخَلَ جَوفا إلاّ وأخرَجَ کُلَّ داءٍ فیهِ ، وهُوَ قوتُ الأَنبِیاءِ وطَعامُ الأَبرارِ ، أبَى اللّه ُ تَعالى أن یَجعَلَ قوتَ أنبِیائِهِ إلاّ شَعیرا ؛ برترىِ نان جو بر گندم ، همانند برترىِ ما بر دیگر مردمان است . هیچ پیامبرى نیست که براى خورنده جو دعا نکرده و براى او برکت نخواسته باشد و هیچ درونى نیست که جو بِدان درآمده و همه دردها از آن بیرون نرفته باشد . آن ، خوراک پیامبران و غذاى نیکان است . خداوند متعال ، جز این را نخواسته است که خوراک پیامبران خویش را جو قرار دهد. 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 #سالاد الویه دشمن درجه یک #قلب ✍سس سفید و تخم مرغ موجود در سالاد الویه ، باعث افزایش کلسترول خون میگردد و خیار شور موجود در آن برای فشار خون اصلا مناسب نیست و وجود این موارد در کنار هم عوارض یکدیگر را شدت می بخشند. سالاد الویه مضرترین غذای موجود در سفره ایرانیهاست از این جهت که باعث افزایش سردی و بلغم در معده و روده شده فرایند گوارش را مختل میکند. سالاد الویه باعث ایجاد کبد چرب ،تنبلی روده ها ،اختلال در جذب آهن در روده ها ، تشدید سردردهای میگرنی بدلیل تولید الکل در روده بزرگ میشود. سالاد الویه ،تولید کننده لجنهای صفراوی و سنگهای صفراوی است . افرادچاق و بلغمیها و نیز کسانی که مبتلا به چربی خون بالا ، فشار خون بالا و دیابت هستند از خوردن سالاد الویه پرهیز کنند. بهتر است سالاد الویه در کنار مصلحاتی از جمله پودر آویشن و زیره کوهی مصرف شود تا از عوارض آن کاسته شود. 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

#نعنا ✍#نعنا یگ گیاه پر مصرف در آشپزی است که به واسطه خواص دارویی خود نیز شناخته شده است. این گیاه به تسریع #گوارش کمک می کند و احساس سنگینی پس از خوردن وعده های غذایی سنگین را کاهش می دهد. همچنین، #نعنا گزینه خوبی برای افراد مبتلا به کم خونی است. نعنا مبنع خوبی برای آهن است. بر همین اساس، مصرف آن حداقل یک ساعت پس از وعده غذایی ایده خوبی است. شما می توانید #دمنوش نعناع را حداقل سه بار در هفته مصرف کنید. برای این کار بهتر است از برگ های تازه نعنا برای تهیه یک دمنوش خانگی استفاده کنید 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 #روغن #زیتون ✍در طب سنتی، در خصوص خواص و مزاج روغن زیتون این گونه آمده است که: تقویت حافظه و ازدیاد هوش، نقش حفاظتی از معده ،بلغم را از بین می برد. عصب را تقویت می کند. درمان تمام انواع یبوست هاموثر، در درمان بیماری های پوستی ،کمک به عملکرد کبد ،مفید برای رشد قد و وزن کودکان، پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و کمک به درمان بیماری های قلبی وعروقی مصرف روغن زیتون، حساسیت بدن را نسبت به انسولین بیشتر کرده و قندخون تنظیم می شود، به علاوه می تواند از تجمع چربی ها در اطراف شکم جلوگیری کند 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

✍امام موسى کاظم علیه السلام: ‌ کمترین ثوابى که به زائر امام حسین علیه السلام در کرانه فرات داده می شود این است که تمام گناهان بخشوده می شود. به شرط این که حق و حرمت ولایت آن حضرت را شناخته باشد. ‌ کاروان غمت ای عشق چهل روز که هیچ تا چهل قرن اگر گریه کند باز کم است .. 🏴اربعین حسینی تسلیت باد مشاوره تغذیه احسان گستر ۰۵۱-۵۵۲۶۸۹۸۲ داخلی ۲ https://eitaa.com/joinchat/2928869452Cfe99d3dd02 لینک گروه @khanehehsan|فروشگاه خانه احسان کاشمر 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🐝زنبور #عسل در قرآن کریم ✍قال الله تعالی: سپس از تمام ثمرات (شیره گل ها) بخور و راه هایی را که پروردگارت برای تو تعیین کرده است، به راحتی بپیما. از درون شکم آن ها، نوشیدنی با رنگ های مختلف خارج می شود که در آن ، شفا برای مردم است به یقین در این امر، نشانه روشنی است برای جمعیتی که می اندیشند. 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 #سردی #مغز ✍اگر سرمایی هستین و حافظه تون کم شده احتمالا دچار سردی مغز هستید 👈 نشانه های دیگه سردی مغز: استرس و اضطراب حساس بودن به سر و صدا حساس بودن به نور وسواس داشتن دیدن خواب وحشتناک 👈 مواردی که برای سردی مغز مفیده: بو کردن دارچین بو کردن گلاب و عطر محمدی بو کردن عطر نرگس دود کردن کندر و اسفند خوردن زعفران بوکردن نوره 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

#مویز ؛ کوچک ولی مقوی #کبد ✍#مویز می‌تواند به عنوان یک اعتدال‏ دهنده مناسب در مواقعی که اخلاط بدن مانند سودا و بلغم غلیظ شده است، استفاده شود. #مویز یکی از رفع کننده های یبوست شناخته می شود که قابلیت روان ‎کنندگی شکم را دارد. #مویز مقوی کبد و محرک نیروی جنسی اشخاص سرد مزاج است و اگر دانه مویز را خارج کرده و به جای آن دانه فلفل جای داده و مصرف شود، برای رفع سردی کلیه و همچنین سنگ مثانه و قطره ‏قطره ادرار کردن، بسیار مفید است. بهترین نوع مویز، نوع پرگوشت کم دانه یا بی‏دانه است و در مقابل کم‌‏ خاصیت‏‌ترین آن، نوع خشک و کم‌‏‌گوشت آن است. در آموزه های طب ایرانی آمده است اگر #مویز را با انیسون پخته و مخلوط کنیم و آن را با روغن بادام بخوریم، برای رفع سرفه سرد و بلغمی موثر خواهد بود. 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 ✍بعد از خوردن #ماهی نخوابید! هنگامی که #ماهی خوردید نخوابید، مگر اینکه بعدش چند #خرما یا #عسل بخورید، وگرنه خطر ابتلا به ضعف اعصاب، شکم درد، سردرد و حتی فلج شدن وجود دارد امام صادق(ع): هرکس در حالی که #ماهی خورده بخوابد، و بعد از آن، چند خرما یا عسل نخورده باشد، تا صبح عِرق فلج شدن بر او می‌زند. از خوردن ماهی با ماست جدا خودداری کنید، زیرا هر دو طبع سرد دارند. پوست ماهی را نخورید، زیرا اولین جایی است که در معرض آلوده شدن قرار می‌گیرد و به دلیل وجود نیترات های زیاد داخل ان موجب بیماری و سنگ‌کلیه می‌شود. 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

چند نکته پیرامون #خواب 😴 كسانی كه شب، #خواب مناسبی ندارند، روز خوبی را هم نخواهند داشت. 😴 حتی اگر كار خاصی هم نداريم، مي بايست زود از #خواب بيدار شويم؛ چرا كه وقتی خواب ما به نيمه های روز می رسد، تا بدن و ذهن ما بيدار شود، كل روز را از دست داده ايم و اين عادت در طول زمان احساس و حال بدی را در ما ايجاد می كند و زمينه ساز اضطراب و افسردگی می گردد!! 😴 البته برخی مشاغل و شرايط افراد، خاص هستند و از اين قاعده مستثنی می باشند، هر چند آسيب شب بيدار ماندن سر جای خود باقی است، چرا كه بهترين نوع خواب، خواب شبانه است. 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 🥙 اهمیت #شام ✍ شام خوردن را در هیچ شرایطی ترک نکنید ترک شام، بدن را ضعیف و اندام‌ها را فرسوده و زمینه برای ابتلا به بیماری‌ها را فراهم می‌کند و پیری زودرس می‌آورد 💡پیامبر خدا فرمودند: لَا تَدَعُوا الْعَشَاءَ وَ لَوْ عَلَى حَشَفَةٍ إِنِّي أَخْشَى عَلَى أُمَّتِي‌ مِنْ‌ تَرْكِ‌ الْعَشَاءِ الْهَرَمَ فَإِنَّ الْعَشَاءَ قُوَّةُ الشَّيْخِ وَ الشَّابِّ؛ ✨ شام را ترک‌ نکنید گرچه با يک دانه خرماى پوسيده باشد كه من براى امتم از نخوردن شام ترس پير شدن آنها را دارم؛ زيرا شام خوردن نيروى پير و جوان است. [وسائل الشیعه، جلد۲۴، صفحه۳۳۰] 🥗 اینکه می‌گویند برای لاغر شدن، شام سالاد خورده شود یا شام را با دشمن بخور یک غلط رایج فرهنگی است؛ البته نباید در وعدهٔ شام، غذای سنگین و ثقیل الهضم خورده شود. 🔖 هیچ وقت نگذارید بچه‌ها و پیران بی شام بخوابند چون بیمار و ضعیف می‌شوند 💡امام صادق علیه‌السلام فرمودند: «أَصْلُ خَرَابِ اَلْبَدَنِ تَرْكُ اَلْعَشَاءِ؛ ريشۀ خرابى بدن، ترك شام است 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

‍ ✅زیتون ✍زیتون آثار ضددیابتی، ضدسرطانی، ضدمیکروبی، کاهش فشار خون، محافظت از قلب و عروق و فعالیت آنتی‌اکسیدانی دارد. ماده مٶثره زیتون، از ترکیبات فنلی است که در زیتون سبز فراوان است ولی با تیره و سیاه‌شدن آن، کم می‌شود. این ماده مٶثره که خواص پرشمار زیتون را موجب می‌شود، در روغن زیتون فرابکر (تصفیه‌نشده و بودار) وجود دارد و با تصفیه‌شدن، حذف می‌شود. زیتون را میتوان همراه غذا خورد؛ و زیتون و سبزی‌خوردن، تنها مواردی هستند که مصرف آنها در کنار غذا، عموماً منعی ندارد. 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 ♥️💫#خرما و نزدیکی به خدا در روایت آمده است: «#خرما انسان را به خدا نزدیک می کند و انسان را از آتش دور می کند. » ✍🏻مراد از آتش شاید تب و گرگرفتگی ناشی از کم خونی باشد زیرا کم خونی موجب بالا رفتن ضربان و تپش قلب می شود. 🌟همچنین از آنجا که موجب توان و نیروی بدنی می شود موجب انجام عبادت و کار صحیح می شود در نتیجه انسان به خداوند نزدیک می شود. 🌟به همین دلیل دور کننده از آتش جهنم نیز می شود. حتی جلوی عدم تمرکز فکری و روان پریشی را می گیرد. 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

✍ رسول الله صلی الله علیه و آله فرمودند: «عَلَیْکُمْ بِالزَّبِیبِ فَإِنَّهُ یَکْشِفُ الْمِرَّةَ وَ یَذْهَبُ بِالْبَلْغَمِ وَ یَشُدُّ الْعَصَبَ وَ یَذْهَبُ بِالْإِعْیَاءِ وَ یُحَسِّنُ الْخُلُقَ وَ یُطَیِّبُ النَّفَسَ وَ یَذْهَبُ بِالْغَم» شما را سفارش می‌کنم به خوردن #مویز زیرا صفرا را برطرف می‌کند، بلغم را از بین می‌برد، اعصاب را قوی، خستگی را دور، اخلاق را خوب می‌کند، به روح آرامش می‌بخشد و غم را می‌برد. 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

🌸🍃 🍃 🛑 عوارض #شکر #سفید 📌سرکوب سیستم ایمنی بدن 📌 برهم زدن تعادل املاح و مواد معدنی دربدن 📌 کاهش انعطاف پذیری و عملکرد بافت‌ها 📌 افزایش سطح تری گلیسیرید خون 📌 کاهش ظرفیت یادگیری (ضعف حافظه) 📌 یبوست 📌 سرطان پروستات، پستان، تخمدان، راست روده 📌 افزایش هورمون زنانگی در مردان 📌 نازایی 📌 سنگ صفرا و سنگ کلیه 📌 میگرن و انواع سردرد‌ها 📌 کیست تخمدان و عفونت رحم در خانم‌ها 📌 آپاندیس 📌 آب مروارید و ... ✅جایگزین: 📌شکرهای طبیعی مثل شکرسرخ و شکر قهوه ای 📌عسل 📌انواع شیره 🍃 🌸🍃 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر

✅به چه #عسلی طبیعی می گویند؟ ✍#عسل طبیعی به عسلی گفته می شود که توسط "زنبور #عسل" و از "شهد گل ها" تهیه شده باشد. هر نوع #عسل دیگری که در تولید آن زنبور عسل نقشی نداشته باشد و یا زنبور عسل با خوردن مواد دیگری مثل آب شکر آن را درست کرده باشد، #عسل طبیعی محسوب نمی شود. #عسلی که زنبور در آن نقش نداشته و مانند مربا تهیه می شود عسل تقلبی و #عسلی که توسط زنبور و با نوشیدن موادی غیر از شهد تهیه می شود، عسل غیرطبیعی یا (تغذیه ای و... ) می گویند که نسبت به عسل طبیعی در درجه دوم قرار دارد 🔆@EhsanGostar | مجموعه احسان گستر