فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#مصلی_لحم
مَصْلي لحم ( گوشت ) یه غذای بحرینی 🇧🇭بسیار خوشمزه است ، پيشنهاد ميدم امتحانش كنيد
❌نيم ساعت اول با حرارت متوسط بزاريد بخار بالا بندازه و بعد حرارت رو كم كنيد با حرارت ملايم ٣ الى ٤ ساعت بزاريد بپزه ، اين مقدار گوشت كه من استفاده كردم ٣ ساعت و نيم زمان نياز داشت
❌گوشت رو كه مزه دار كردين بزاريد بزاريد يخچال كه مزه ها بخورد گوشت بره هر چه بيشتربمونه بهتره
❌پياز بايد زياد باشه چون گوشت قرار با اب پياز پخته بشه
❌لپه رواز چند ساعت قبل بزاريد خيس بخوره ، نياز به پخت نداره همراه با گوشت ميپزه
❌برنج رو دون برداريد ، و بايد از برنج بسمتى استفاده كنيد نه ايرانى
❌ميتونيد روى قابلمه رو فويل بكشيد كه بخار اصلا از قابلمه خارج نشه
۸۰۰گرم گوشت گوسفندى ( ماهيچه باشه كه چه بهتر)
٨عدد پياز
٣ عدد سيب زمينى كوچيك
١/٢ پيمانه لپه ( خيس خورده )
١/٣ پبمانه كشمش
زعفران دم كرده
ادويه ها( زردچوبه ، فلفل سياه ، پودر زيره ، پودر تخم گشنيز ، پودر هل ، كمى پودر ميخك ، پودر دارچين ، پودر ليمو ، پودر زنجبيل )
زردچوبه و فلفل سياه يك قاشق مربا خورى بقيه ادويه ها ١/٢ قاشق مربا خورى
ميتونيد از ادويه بحرينى اگر در دسترس دارين استفاده کنید
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#پلو_ترکی
منظور از ترکی 🦃 (Turkey) بوقلمونه نه ترکیه!😀
.
.
برای ۵ نفر چیا لازم داریم!؟
۳ پیمانه برنج
.۴۰۰ گرم سینه بوقلمون
کمی پودر زعفران
نمک، کمی پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه، پاپریکا
۱ ق مرباخوری عرق هل(یا یک چهارم ق چ پودر هل)
۳ عدد پیاز بزرگ
۳ عدد هویج بزرگ
۱۰ گرم کره(حذف نشه چون عطرش عالیه)
نصف آب لیموترش تازه برای بالانس شدن مزه ها
-
نثار: زرشک، خلال پرتقال شیرین شده، خلال بادام و پسته و ی ق غ محلول رقیق زعفران
.
.
یکی از بهترین روش های طبخ بوقلمون که خیلییی خوب میشه😋 و ی غذای مجلسی میتونه باشه
.
- زمان طبخ بوقلمون ده دقیقه و با حرارت ملایم هست وبیشتر از اون بافتش خشک میشه، اصلا نباید بزارین آب بندازه. خیالتون راحت که کاملا میپزه
.
- میتونین بزارین لابلای پلو دم بکشه ولی اینجوری خیلی خیلی لذیتر میشه
.
- همین کارو میتونین با سینه مرغ انجام بدین ولی پروتئین بوقلمون بیشتره😋
.
- روی برنج یکم محلول رقیق زعفرون بریزین موقع سرو دورنگ میشه خیلی قشنگ و زیبا
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خوشمزه و رژیمی فقط با دو قلم بدون شکر و شیر و ثعلب
مواد اولیه
موز خرد شده و یخ زده یک تا دو عدد
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
موز را خرد کنید اخل ظرف یا پلاستیک قرار دهید و داخل فریزر بگذارید تا کاملاً یخ بزنه.
سپس به همراه یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو توسط هر وسیلهای که در دسترستون هست میکس و میل کنید.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت کهکشانی با عصاره گل پنیرک 🤌
مواد لازم؛شربت پرتقال 🍊
یخ🧊
تخم شربتی
خاکشیر
عصاره گل پنیرک
زعفران ۱ق غ
آبلیمو
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون
مواد لازم برای ۵ نفر
شیر...۲لیوان🥛
موز...۲عدد🍌
مغزیجات آسیاب شد...۴قاشق غذاخوری
بستنی شکلاتی...۲۰۰گرم🍨
بستنی وانیلی...۲۰۰گرم🍧
اگه دوست دارید شیرین تر بشه یک قاشق غذا خوری عسل هم اضافه کنید🍯
تمام مواد رو داخل مخلوط کن می ریزیم و یک ربع داخل فریزر می گذاریم تا یکم سفت بشه بعد تو لیوان مورد نظر میریزیم و نوش جان
#معجون
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد چینی
کلم سفید
کلم بنفش
فلفل دلمه قرمز🫑
پیازچه
هویج🥕
گشنیز
کنجد
مواد سس:
سیر🧄
زنجبیل🫚
سس سویا
شکر قهوه ای
کره بادام زمینی
روغن کنجد
سرکه سیب
#سالاد
#سالاد_چینی
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ته دیگه👌😍
نون لواش رو به اندازه ی کف قابلمه برش بزن و به صورت بادبزنی بهش حالت بده
یه برش نواری هم واسه وسط پاپیون برش بزن و خوب فیکسش کن
کف قابلمه کمی روغن بریز و پاپیون رو وسطش بذار اطراف و روش رو برنج زعفرانی بریز و بعد برنج سفید
حالا زمان بده که دم بکشه.. بعدش
به آرامی درون ظرف برگردون و با عشق تقدیم همسرت کن.. امیدوارم هم خودت پسندیده باشی هم همسرت😍
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تنها خداست که میداند
بهترین در زندگی تو
چگونه معنا میشود
من آن بهترین را
امشب برایت از خدا میخواهم
خدایا...
بهترین ها را نصیب
دوستان و عزیزانم بگردان
لحظه هاتون آروم
خوابتون شیرین
آسمون دلتون پر ستاره
شبتون در پناه خـدای مهربان
🦋@eitaagarde💐
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💖💫سـلام و صـد سـلام
⚪️💫صبحتون زیبا تون بخیر
💖💫روزتون پر از سلامتی
⚪️💫با آرزوی یکشنبه ای زیبـا
💖💫و هفته ای خوب و عالی
⚪️💫قلبتون مملو از مهربانی
💖💫دست تون سرشار از بخشندگی
⚪️💫آرزوهــاتــون مـستـجــاب
@bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه ساده تر از این نداریم واقعا
میتونه پایهی ترکیبی باشه برای مواقع خاص
چیمیخواد؟!
توت فرنگی پوره شده ۶/۷تا دونه
آب نصف لیموترش
عسل یه قاشق غذاخوری
چند پرنعنا و تا جایی که لیوان جا داره یخ پودر شده
آب گازدار
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت تیرامیسو🍰•
~❤️موادلازم:
یک شات اسپرسو
یک لیوان آبجوش
۲۷ عدد بیسکوئیت لیدی فینگر
۴۰۰ گرم پنیر خامهای
یک قچ وانیل
۴۰۰ گرم خامه قنادی
یک قغ پودر کاکائو
دو قغ نوتلا
🍽@eitaagarde🍽
25.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک کاستلای خوشمزه و پنبه ای😋🍰
📍مواد لازم(قالب مربع ۲۰)
آرد ۱۱۵ گرم
کره ۱۱۵ گرم
شیر ۱۱۵ گرم
زرده تخم مرغ ۷ عدد
وانیل ۱ ق.غ
سفیده تخم مرغ ۷ عدد
شکر ۱۱۵ گرم
📍مواد لازم(قالب گرد ۱۸)
آرد ۶۵ گرم
کره ۶۵ گرم
شیر ۶۵ گرم
زرده تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ ق.چ
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۶۵ گرم
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از آشپزی؛ ترفند
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی خوشمزه و رژیمی فقط با دو قلم بدون شکر و شیر و ثعلب
مواد اولیه
موز خرد شده و یخ زده یک تا دو عدد
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
موز را خرد کنید اخل ظرف یا پلاستیک قرار دهید و داخل فریزر بگذارید تا کاملاً یخ بزنه.
سپس به همراه یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو توسط هر وسیلهای که در دسترستون هست میکس و میل کنید.
🍽@eitaagarde🍽
45.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته ناردونی😋
گوشت چرخکرده
نمک و فلفل و زردچوبه
سبزی تازه
زرده ی تخم مرغ
آرد نخودچی
نعنا خشک
پیاز رنده شده
مواد سس🧆🧆
رب انار
پیاز
آب
روغن
گردوخردشده
دونه انار
برای پختشم کلیپ وتا آخر ببینید 😍
🍽@eitaagarde🍽
44.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•نان پیاز کاراملی😁🔥•
مواد خمیر:
(پیمانه ۱۰۰گرمی)
سه پیمانه آرد
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک و خمیر مایه خشک
هرکدوم یک قاشق مربا خوری
آب حدودا یک پیمانه و نیم
روغن مایع پنج قاشق غذاخوری
مواد تاپینگ:
پیاز و فلفل دلمه و زردچوبه
بوته سیر که با نمک و فلفل و روغن زیتون تنوری کردیم
جعفری و زعتر
🍽@eitaagarde🍽
22.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چلوگوشت به سبک رستورانی🥩💪
مواد لازم :
پیاز درشت ۲ عدد
گوشت گوسفندی (هر نفر) ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
سیر حدود ۴ حبه
ادویجات :
زردچوبه
چوب دارچین
نمک، فلفل سیاه
کره ۵۰ گرم
زعفران
هل
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الان موقع ترشی گوجه سبزه💚🤤
مواد لازم :
گوجه سبز نیم کیلو
ترخون دو شاخه
سیر چهار حبه
سرکه ۱/۵ لیوان
آب ۱ لیوان(جوشیده و خنک شده باشه)
فلفل دو عدد
نمک به مقدار لازم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک چیزی باید باشد
ک در هجوم شب دلت را قرص کند
یک چیزی مثل آرامش نگاهش
مثل امنیت شانه هایش
مثل گرمای نفس هایش
مثل بودنش♥
شبتون بخیر 💞
#شب_بخیر
💐@eitaagarde💐
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐✨دوشنبه تون عالی
💚✨از خـدا میخواهم
💐✨هر آنچه آرزو داریـد
🌿✨بی دلیل نصیبتان شود
❤️✨عشق و آرامش
💐✨در کنارتان
🌿✨عزت و خوشبختی
🩵✨همراهتان
💐✨سلامتی و تندرستی
🌿✨همیشہ در وجودتان باشـد
💙✨دوشنبه تون زیبا و پر برکت
🦋@bartarinhax🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بعد این ویدیو دیگه لازم نیست بستنی بخری!😍
مواد لازم :
طالبی یک عدد
موز ۲ عدد
شیر یک لیوان
طرز تهیه:
پوست طالبی و جدا کنید و خرد کنید موزها رو خرد کنید طالبی و موز رو به همراه یک لیوان شیر فریز کنید بعد از یخ زدن میکسش کنید و دوباره فریز کنید این کارو چند بار تکرار کنید اگر دوست داشتید یکم شکر بهش اضافه کنید.
نوش جان 😍
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه مجلسی🍟🥩
مواد لازم:
گوشت:سیصد گرم
گلاب :سه قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده :سه قاشق غذاخوری
رب گوجه:یک قاشق غذاخوری
پیاز :یک عدد
چوب دارچین
لیمو خشک:دوعدد
دانه هل :چنددانه
زردچوبه
فلفل قرمز
نمک
فلفل سیاه
لپه :یک پیمانه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجون تکراری درست نکن😋
مواد لازم :
🔺بادمجون ۲ عدد
🔺گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
🔺پیاز رنده شده ۱ عدد
🔺نمک، فلفل سیاه
🔺پودر پاپریکا
مواد سس :
🔺شیر ۱ لیوان
🔺آرد سفید ۴-۵ ق غ
🔺نمک، فلفل سیاه ½ ق چ
🔺تخم مرغ ۲ عدد
🍽@eitaagarde🍽