فرم کنترل بسته بندی.pdf
40.6K
🔖فرم کنترل بسته بندی
💠مرتبط با پایش بسته بندی در واحد تولیدی
@elmfood
فرم کنترل رول بسته بندی.pdf
45.1K
🔖فرم کنترل رول بسته بندی
💠مرتبط با پایش بسته بندی در واحد تولیدی
@elmfood
فرم های ارزیابی تامین کنندگان.zip
639K
💠 فایل زیپ نمونه فرم های ارزیابی تامین کنندگان
✔️فرم فهرست تامین کنندگان
✔️روش اجرایی خرید داخلی
✔️فرم ارزیابی تامین کنندگان
🔴مربوط به پایش تامین کنندگان برای prps
@elmfood
May 11
پایش انبار مواد اولیه و محصولات غذایی.zip
968.3K
🔖فایل زیپ برخی از فرم های پایش انبار
این فایل شامل موارد زیر است؛
✔️فرم کنترل انبارها
✔️برگ شناسایی محصولات
✔️برگ شناسایی اقلام ورودی
✔️فرم تحویل کالا به انبار
✔️فرم درخواست کالا از انبار
✔️روش اجرایی انبارش
✔️فرم بازرسی مواد اولیه
✔️فرم چک لیست بازدید دوره ای نبار
✔️برگ شناسایی محصولات
✔️برگ شناسایی اقلام ورودی
✅توجه کنید که این ها برای نمونه هستند و مسئولین فنی بهتر هست بر اساس سازمان و شرکت خودشون این فرم ها رو بهینه کنند.
@elmfood
بخشنامه تایید ترخیص پس از اخذ نتایج آزمون.pdf
154.1K
💠بخشنامه غذا و دارو تاریخ ۱۴۰۳/07/11
✅موضوع؛ تایید ترخیص کالاهای استراتژیک وارداتی از گمرک پس از اخذ نتایج آزمون
@elmfood
⭕️ ۷ استاندارد ملی صنایع غذایی در تاریخ ۱۶ مهر ۱۴۰۳ باطل شد و برای برخی از آنها جایگزین مشخص شد؛
۱. غلات و فرآورده آن - اندازه گیری آهن به روش بیناب سنجی جذب اتمی (استاندارد جایگزین: مواد غذایی - اندازه گیری سرب، کادمیم، مس، آهن، روی و کروم به روش طیف سنجی نوری جذب اتمی پس از هضم خشک)
۲. فرآورده های شیر - اندازه گیری نیترات و نیتریت به روش احیاء به کادمیوم و طیف سنجی (استاندارد جایگزین: شیر و فراورده های آن - تعیین مقدار درصد نیترات و نیتریت - قسمت 1: استفاده از روش احیای کادمیوم و طیف سنجی)
۳.تره تازه – ویژگیها و روشهای آزمون (استاندارد جایگزین:سبزی خوردن بسته بندی شده آماده مصرف-ویژگیها و روشهای آزمون)
۴.اندازهگیری آسپارتام در فرآوردههای رژیمی به روش کروماتوگرافی مایع با کارآئی بالا (استاندارد جایگزین: مواد غذایی - اندازه گیری آسه سولفام-کا، آسپارتام و ساخارین به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا)
۵.بستنی و خامه - روش احیأ آبی متیلن (آزمایش ردکتاز)
۶.اندازهگیری مقدار پروتئین شیر به روش پیوند با آمید وپلاک
✅استاندارد شماره ۵ و ۶ به طور کلی روش های آزمونی بودند که باطل شد
@elmfood
ثبت شرایط محیطی آزمایشگاه.pdf
67K
🔖نمونه فرم ثبت شرایط محیطی آزمایشگاه میکروبی و شیمی
@elmfood
⭕️ ورکشاپ حضوری شناسایی و ارزیابیHACCP در صنایع غذایی( شناسایی و تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی در صنعت غذا)
✅ ورکشاپ عملی با مثال های کاربردی در خطوط تولید مواد غذایی ( به ویژه HACCP در لبنیات و کنسروهای آماده)
✔️زمان برگزاری : ۳ آبان (۵شنبه هفته آینده)
🔴 از ساعت ۹ تا ۱۸
⭐ مدرس : سرممیز رسمی غذا و دارو (سرممیزی و ممیزی سیستم های مدیریت ایمنی مواد غذایی در بیش از ۱۰۰ کارخانه صنایع غذایی و آشامیدنی)
✔️ ارائه گواهی آموزش حضوری با امتیاز آموزشی
⭐امکان دریافت فاکتور رسمی
⭐همراه با پذیرایی و ناهار
🔵کاربردی و مهم برای مسئولین فنی صنایع غذایی
📌تهران ، محدوده خیابان کریمخان_نجات اللهی
جهت ثبت نام در این ورکشاپ حضوری به آیدی زیر پیام دهید؛
@Elmfood_tech
🔺همچنین جهت کسب اطلاعات بیشتر میتوانید با شماره زیر نیز تماس بگیرید:
📞۰۹۳۵۷۹۵۹۲۷۷
May 11
برخی از استانداردهای مربوط به روغن.zip
6.46M
🔖این فایل زیپ شامل استانداردهای زیر در زمینه روغن میباشد؛
✅اندازه گیری اسیدیته
✅اندازه گیری تیوباربیتوریک اسید
✅اندازه گیری عدد آنیزیدین
✅اندازه گیری عدد پراکسید به روش پتانسیومتری
✅اندازه گیری عدد پراکسید به روش یدومتری
✅اندازه گیری فسفر به روش رنگ سنجی
✅تعیین رنگ لاویباند در روغن
✅تعیین عدد صابونی
✅استاندارد روغن آفتابگردان خام
✅استاندارد روغن آفتابگردان پالایش شده
✅استاندارد روغن خام سویا
@elmfood