#گردو منبع خوبی ازبرخی ویتامینها و مواد معدنی است.
#مس: این ماده ی معدنی موجب تقویت سلامت #قلب، کمک به عملکرد دستگاه ایمنی بدن، استخوانها و #اعصاب نیز از سایر وظایف این ماده ی معدنی است.
@gerdo_toyserkan
پوست گردو واقعاً برای خاک مفید است؟
اکثریت جامعه از خواص پوست گردو برای خاک، آگاهی ندارند. همه ما، بعد از شکستن #پوست_گردو و جداکردن مغز داخل آن، خیلی راحت پوستش را دور میریزیم. بهعبارتدیگر، در نظر ما پوست گردو نهتنها خواصی ندارد، بلکه #زباله هم هست! اما باید بدانیم که اینطور نیست و لازم است که دیدگاهمان را تغییر دهیم. به این موضوع هم باید توجه داشته باشیم که استفاده از پوسته چوبی گردو، میتواند در جلوگیری از آلودگی محیط زیست، تأثیر بسزایی داشته باشد.
در قدیمالایام، زمانی که افراد هنوز از خواص پوست گردو برای خاک آگاه نبودند، پوسته چوبی گردو را بهعنوان #سوخت_اجاق به کار میبردند. گاهی هم خاکستر بهجامانده از آن را پای درختان میریختند. رفتهرفته با مشاهده تأثیرات خاکستر پوست گردو بر رشد گیاهان، استفاده از آن نیز بیشتر شد. بعدها تحقیقات بسیاری در این زمینه صورت گرفت و ثابت شد که #پوست_گردو به دلیل مواد معدنی موجود در آن، میتواند تقویتکننده خوبی برای خاک باغچه و #گلدان باشد. حتی برای انواع گل های آپارتمانی زیبا هم میتواند مفید باشد!
مواد مغذی و معدنی موجود در پوست گردو، بهقرار زیر هستند:
#فیبر که حدود ۶۰ درصد از آن را تشکیل داده است.
#پروتئین در حدود ۳ درصد
چربی کمتر از ۱ درصد
انواع #آمینو_اسیدها
#استروئیدها و #آلکالایدها
#فنول و #کربوکسیلیک_اسید
#تانن
#فسفر
#پتاسیم
#سدیم
#روی
#منیزیم
#کلسیم
#منگنز
#مس و