eitaa logo
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
152.1هزار دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
6.7هزار ویدیو
2 فایل
آموزش انواع غذاهای۳سوته، کیک و دسرها تبلیغات پربازده مجموعه کانالهای اشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb ❌ارسال مطالب با لینک مجاز است ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
سلام خانومای خوش سلیقه😍❤️❤️ دستور کامل مرغ شکم پر هم تموم شد به نظرتون دستور بعدی چی باشه بهم بگید😍👇 @Admolk
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍱مرغ سوخاری و سبزیجات 🍗اول پیاز رو خلالی کنید و تفت بدید تا نرم بشه بعد بادمجان خلالی و فلفل دلمه خلالی اضافه کنید بذارید خوب تفت بخوره و بعد قارچ خرد شده نمک فلفل زردچوبه اضافه کنید و بذارید خوب آبش کشیده بشه و سرخ بشه. سینه مرغ به ضخامت یک سانتی متر برش بزنید و در آرد سوخاری که با نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کردین بزتید و در روغن خوب سرخ کنید. بشقاب سرو رو آماده کنید و تزیین کنید.از سبزیجات بریزید و مرغتون رو از روغن جدا کنید و برش بزنید و روی سبزیحات بچینید. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🌭🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
خانوم جان همش مثل پیر زن ها روسریتو نبند😊👌 بیا ببین اینجا👇 تا یاد بگیری روسري و شال تو 200 مدل ببندی که هم حجابت خوب باشه و هم شیک و زیبا باشی😍🧕🧕🧕 https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3 میخوای جوین شو👆 ❌🛑❌
12.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش کوفته گوشت و تره فرنگی🍓 😋 ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ عدد تره فرنگی ۱عدد هویج ۲عدد جعفری ریز خرد شده ۱ عدد تخم مرغ ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری روغن فلفل سیاه نمک بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 ‎‌** غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 **
سلام دوستای عزیزم خوش امدید 😍😍😍 اینجا جمع شدیم تا با اموزش های رایگان کاناال یک اشپز حرفه ای بشیم😍😊 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔹مواد لازم: 🔸گوشت چرخ کرده 200گرم 🔸قارچ 250گرم 🔸فلفل دلمه ای 1عدد كوچک 🔸پیاز یک عدد 🔸پنیر پیتزا 100گرم 🔸سس کچاپ به ميزان دلخواه 🔸خمیر مایه 1 قاشق غذاخوري 🔸شکر1 قاشق غذاخوري 🔸نمک به ميزان دلخواه 🔸 آرد سفید به میزان لازم 🔸 آب گرم یک چهارم پیمانه 🔸شیر نصف پیمانه 🔸 آب 1 پیمانه 🔸کره 2 قاشق غذاخوري 🔸 روغن به میزان لازم 🔸 زرده تخم مرغ 1عدد ♨️طرز تهیه 🔹پودر مایه خمیر، شکر و یک چهارم پیمانه آب گرم را با هم مخلوط کرده و بگذارید حدود یک دقیقه بماند تا پف کند. 🔹داخل کاسه ای بزرگ مایه خمیر پف کرده، شیر، و یک دوم پیمانه آب را با هم مخلوط کنید. آرد را الک کرده و کم کم و به صورت متناوب به آن اضافه کرده و مخلوط کنید. کره آب شده را نیز اضافه کرده خوب هم بزنید. و حدود ده دقیقه آن را ورز دهید. آرد باید قدري به مایه اضافه گردد که خمیر به دستتان نچسبد. خمیر را چانه کرده و درون کاسه بزرگی بگذارید و روی آن را با کره چرب کنید. روی کاسه را با سلفون و پارچه اي تميز بپوشانید و حدود 2 ساعت در محیط آشپزخانه قرار دهید تا ور آمده و پف كند. غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
اماده اید میخوایم بریم برای آموزش لازانیا 😍😍 و بعد آموزش انواع سوپ😍 🥘🍛🍲🍜
اول ساده ترین و سریعترین لازانیا رو‌گذاشتیم ببینید😍👆😊😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🔶بیشتر بدانید از نکات مهم در درست کردن لازانیا 🔸 اگر می خواهید ورق های لازانیا در حین جوشاندن در آب به هم نچسبند، مقداری روغن و نمک داخل آب جوش بریزید. 🔸 هنگام جوشاندن لازانیا در قابلمه ورق ها را به کمک یک قاشق چوبی یا کفگیر به آرامی تکان دهید تا به هم نچسبند. مراقب باشید ورقه های لازانیا زیاد نجوشند زیرا باعث خرد شدن ورقه های لازانیا می شود. 🔸 هنگامی که می خواهید ورق های لازانیا را آبکشی کنید حتما آبسرد روی آنها بریزید. این کار باعث می شود حرارت داخل ورق های لازانیا کم شود و در حین پخت، ورق ها خمیر نشوند. غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه نان همبرگر خانگی : ½ پیمانه آب گرم ½ پیمانه شیر گرم ¼ پیمانه روغن مایع 1 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده ش برای روی نون) 1 قاشق غذاخوری کره ی نرم دو قاشق چای خوری پودرخمیرمایه خشک 1 قاشق غذاخوری شکر 1 ق چ نمک 3 تا 4 پیمانه آرد برای روی نان : 1 عدد زرده تخم مرغ (در مواد بالا داریم) 1 ق غ شیر کنجد طرز تهیه نان همبرگر خانگی : آب گرم، شیر، شکر و خمیرمایه رو در ظرفی ریخته، کمی مخلوط کنید و 5 دقیقه استراحت بدید. سپس بقیه ی مواد خمیر رو اضافه‌ کرده، آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد در ظرف رو سلفون بکشید و 1 ساعت در جایی گرم به خمیر استراحت بدین دوستان فقط برا اینکه دو لایه رو هم بزارید باید شانزده چونه کنید اگه هم یه لایه میخواین همون هشت چونه کنید و هر چونه یک نون باگت میده سپس 8 عدد چونه از خمیر جدا کنید کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید، چونه هارو با فاصله قرار بدین و 15-20 دقیقه هم تو سینی بهش استراحت بدین روی چونه ها مخلوط شیر و زرده رو بمالید و کنجد بپاشید سپس در فر 200 درجه ی گرم، به مدت 20 دقیقه بپزید. . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07