eitaa logo
کانال سنتی سرآشپز دوستان 🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷👇
1.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
6.3هزار ویدیو
11 فایل
آموزش انواع غذا،سنتی، دسر،کیک،شیرینی،مربا،ژله ترفند، مسابقه، قصه کودکان، داستان شب https://eitaa.com/joinchat/234095167Cd157c0ef7d تبادل اگه سوالی یاشکایتی ازادمین هاروداریدحتمابه آیدی زیراطلاع بدین @gujkop https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم برنج۳پیمانه عدس۱پیمانه گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم کشمش پلویی۱پیمانه زعفران۱قاشق غذاخوری کره۱قاشق غذاخوری پیاز۲عددمتوسط نمک وفلفل سیاه به اندازه کافی روغن وزردچوبه به اندازه کافی " اول: برای تهیه عدس پلو نذری ابتداعدس رابه همراه۲لیوان آب داخل یک قابلمه کوچک میریزیم وروی حرارت متوسط قرارمیدهیم تاعدس بپزددرحین پختن عدش برنج راآماده می کنیم،برای این منظورابتدابرنج رامی خیسانیم. دوم: مدت زمان خیساندن برنج نسبت به نوع برنج متفاوت است ومعمولا بین ۳۰دقیقه تا۲ساعت زمان برای خیساندن برنج کافی است.درادامه یک قابلمه حاوی آب روی حرارت زیادقرار میدهیم تاآب سریعا به جوش بیاید." سوم: دراین مرحله ۱قاق غذاخوری نمک و۱ قاشق غذاخوری روغن مایع داخل آب جوش میریزیم سپس برنج خیسانده شده رابه قابلمه حاوی آب جوش اضافه میکنیم.حالا به برنج برای پخت اولیه بین۵تا۱۰دقیقه زمان میدهیم. چهارم: زمانی که اطراف دانه های برنج نرم و مغزشان سفت بود،بایدبرنج راازآب جوش خارج کرده وداخل آبکش بریزید.حالابرنج راباآب سردآبکشی کنیدوکناربگذاریید.درادامه یکی از پیازهارابه صورت نگینی ریزخردمی کنیم. پنجم: درادامه پیازخردشده رابه همراه مقداری روغن مایع دریک تابه مناسب تفت میدهیم.پس ازاینکه پیازنرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه وزرد چوبه به آن اضافه میکنیم وتفت دادن را ادامه میدهیم تاپیازباادویه ها یکدست شود. ششم: پس ازاینکه عدس پخت وآب آن به طورکامل تبخیرشدآنرابه تابه اضافه می کنیم وچنددقیقه تفت میدهیم.پس ازاینکه مخلوط پیازداغ وعدس آماده شدآنرادریک ظرف جاداربابرنج آبکش شده مخلوط میکنیم تاکاملایکدست شوند ادامه👇 @goli256
ادامه عدس پلو👆👇 هفتم "حالا قابلمه ای که برای پخت عدس پلو در نظر گرفته ایم را روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. حالا به سلیقه خود برای ته دیگ عدس پلو از نان یا سیب زمینی ورقه شده استفاده می کنیم و ته دیگ را کف قابلمه می چینیم. هشتم پس از اینکه ته دیگ را قرار دادیم مخلوط برنج و عدس را داخل قابلمه می ریزیم. در ادامه نصف لیوان آب به همراه ۲ قاشق غذاخوری روغم مایع روی برنج می ریزیم و حرارت زیر قابلمه را زیاد می کنیم تا از قابلمه بخار بلند شود. نهم در ادامه حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم و درب قابلمه را به صورتی قرار می دهیم که هیچگونه بخاری از قابلمه خارج نشود ( می توانید از دم کنی استفاده کنید ). حالا باید اجازه دهید برنج با حرارت ملایم حدود یک ساعت دم بکشد. دهم در این مرحله پیاز باقیمانده را به صورت نگینی خرد می کنیم و با کمی روغن در یک تابه تفت می دهیم ، سپس کمی فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و پس از چند دقیقه تفت دادن گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا سرخ شود. یازدهم نصف لیوان آب به تابه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم گوشت چرخ کرده به طور کامل بپزد. پس از اینکه آب داخل تابه کاملا تبخیر شد کشمش پلویی را که از قبل ۳۰ دقیقه خیسانده ایم به تابه اضافه می کنیم و یک دقیقه تفت می دهیم تا کشمش نرم شود سپس تابه را از روی حرارت بر می داریم. دوازدهم پس از اینکه عدس پلو دم کشید، برای تزیین روش غذا کمی از برنج را داخل یک کاسه با زعفران دم کرده و کره مخلوط می کنیم سپس عدس پلو را دیس می کشیم و با برنج زعفرانی و مخلوط گوشت و کشمش تزیین و سرو می کنیم. نوش جان @goli256👈💥 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 .❌❌❌ فقط فوروارد✅ ⚠️ کاربران جدید دکمه پیوستن از پایین کانال فراموش نکنید ❣🔰
اگر فرایند دندان درآوردن نوزاد ناراحت کننده و سخت باشد، می توانید نکات زیر را در نظر داشته باشید: 1️⃣ لثه های نوزاد را مالش دهید. 2️⃣ لثه ها را خنک نگه دارید. 3️⃣ از غذاهای سفت استفاده کنید. 4️⃣ بزاق آویزان شده طفل را پاک کنید. 5️⃣ می توانید درمان های غیر نسخه ای را امتحان کنید. @goli256👈💯
💫🌟🌙 شـــــــــب🌟💫 ⭕️✍حکایتی بسیار زیبا و خواندنی🌺 شخصی از عالمی پرسید: برای خوب بودن کدام روز بهتر است؟ عالم فرمود یک روز قبل از مرگ شخص حیران شد و گفت : ولی مرگ را هیچکس نمیداند! عالم فرمود ، پس هر روز زندگی را روزِ آخر فکر کن و خوب باش شاید فردایی نباشد🍃 🌺🍃 @goli256👈💥
گربه ی پر افاده - @mer30tv.mp3
3.57M
هر شب یک قصه جذاب و آموزنده برای کودکان دلبند شما🥰 در کانال اشپزی😊🌸🍃 @goli256 👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدا آرزوهات رو دوبار برآورده میکنه اول در خیالت، بعد در واقعیت اگر در خیالت آرزویی داری منتظر دیدنش در واقعیت باش🤍... شب بخیر🌹 @goli256👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وقت آن است که خدا را در درجه اول قرار دهی، از خواب بیدار شوی و یک کلمه دعا کنی. خدا را به خاطر هدیه زندگی که به تو داده است، ستایش کن.♥️ صبح بخیر 🍁🌺 @goli256👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌شیرینی زبان مواد لازم خمیر هزارلا عسل زعفران دم کرده کاتر شیرینی زبان ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 .❌❌❌ فقط فوروارد✅ ⚠️ کاربران جدید دکمه پیوستن از پایین کانال فراموش نکنید ❣🔰
اگر متوجه شدید کودکتان در حال تماشای تلویزیون مرتب سرش را می چرخاند ممکن است به علت تنبلی چشم باشد. کودکانی که مشکل تنبلی چشم دارند یکی از چشم هایشان بر آن یکی برتری دارد و برای دیدن بهتر از آن چشم بیشتر استفاده می‌کنند. کودکان معمولا برای به کار گرفتن چشم غالب، هنگام فعالیت هایی نظیر تماشای تلویزیون سر خود را می چرخانند تا بهتر ببینند. @goli256👈💯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاربردی ترین ترفند هر زن خونه دار👌    ‎‌‌‌‌‌‎‌ ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎@goli256 ═┅❦❦❦┅❦┅❦❦❦┅═ ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزئین خیار برای دور چین سالاد🥬🥒 تـــــرفند💁    ‎‌‌‌‌‌‎‌ ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎@goli256 ═┅❦❦❦┅❦┅❦❦❦┅═ ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😀 که هم میتونی با لایه لایه های میوه و بیسکوییت خرد شده هم فقط با میوه هم فقط با بیسکوییت خرد شده هم فقط با کیک خرد شده هم تک و تنها سرو کنی😃 مواد لازمش: بیسکوییت پودر شده : ۱۲ قاشق غذاخوری ( کم و زیادش سلیقه ایه ) برای مواد میوه ای : توت فرنگی یا رزبری یا شاتوت : ۲۸۰ گرم شکر : ۳۵ گرم نشاسته ذرت : ۱۰ گرم برای موس شکلاتی : شیر سرد : ۳۵۰ گرم شکلات چیپسی یا تخته ای ( تلخ یا شیرین فرقی نمیکنه و سلیقه ایه ، من ترکیب تلخ و شیرین استفاده کردم ) : ۱۵۰ گرم نشاسته ذرت : ۱۸ گرم حالا اول بیسکوییت و خرد کن و کنار بذار واسه سس شکلاتی ، میوه و نشاسته و شکر و قاطی کن و بذار رو شعله ی ملایم تا باهم ترکیب بشن و سس مانند بشه واسه مواد شکلاتی ، شیر سرد و نشاسته و باهم مخلوط کن و شکلات و اضافه کن و بذار رو شعله ملایم مرتب هم بزن تا مثل فرنی بشه حالا بذار همه مواد به دمای محیط برسن برا من مواد شکلاتی گرم بود هنوز واسه همین تو لیوان بخار تشکیل شد😀 حالا میتونی به سلیقه ی خودت لایه لایه بچینی این مقدار مواد دوتا لیوان دسر میشه . و تامام😎 ┏🍕🍳🥟🍔━━━┓ فاتحه برای پدر و مادرمون یا صد صلوات به نیت سلامتی امام زمان ع بفرستید ┗━━━🍰🍧🍭🎂┛ https://eitaa.com/joinchat/1549992211Cfb756bb119 .❌❌❌ فقط فوروارد✅ ⚠️ کاربران جدید دکمه پیوستن از پایین کانال فراموش نکنید ❣🔰
شکر اماده22.mp3
6.49M
۲۲ هروقت کمالـ🌸ـی رو در کسی، دیدی؛ دو تــا کارِ قشنگ هست، که اگـه انجامش بدی، هم نعمتت زیاد میشه، و هم قلبــ💗ــت، وسیع میشه❗️ گوش کن، تا یاد بگیریش👇 💫 @goli256 💫
💠 هرچقدر هم که با همسرتون صمیمی و راحت هستید، ولی سعی کنید یه سری احترام‌ها را همیشه حفظ کنید! 🔰 صمیمیت جای خود 🔰 احترام هم جای خود 💠 مثلا اگر طوری نشستید که پشتتون به همسرتون بود یه عذرخواهی بکنید! 💠 یا وقتی می‌خواهید چیزی به دستش بدهید از کلمه‌ی "بفرمایید" استفاده کنید! 💠 اگر کاری ولو کوچک مثل دادن قاشق به دستتان، انجام داد از او با یک کلمه‌ی "ممنونم" تشکر کنید! 💠 یا وقتی صداتون کرد از کلمه‌ "جانم و..." استفاده کنید! @goli256👈💯
💫 بایزید بسطامی در مسافرت های خود همواره در جست و جوی مردانی خضرمنش بود. روزی پیرمردی را دید با قامتی خمیده و چشمانی نابینا اما با دلی روشن مانند خورشید فروزان. بایزید پیش آن پیرمرد رفت و از حالش پرسید و دید مردی است بینوا و دارای عائله. مرد از بایزید پرسید کجا می روی؟ او گفت قصد بیت الله الحرام را دارم. مرد گفت زاد و توشه راه با خود چه داری؟ بایزید گفت دویست درم نقره که به گوشه عبایم محکم بسته ام. مرد گفت هفت بار به دور من بگرد و این هفت بار گردش را نیکوتر از طواف حج تلقی کن و آن درم ها را پیش من بگذار. سوگند به آن حق که بر جان تو جلوه نموده است، مرا به رفتن به خانه خود ترجیح داده است. بیت الله الحرام اگرچه جایگاه عبادت اوست اما خلقت من نیز جایگاه راز نهانی اوست. کعبه را یک بار «بیتی» گفت یار گفت «یا عبدی» مرا هفتاد بار منبع مثنوی معنوی @goli256👈💯
❌جملاتی که نباید به خانوم ها گفته بشه کم اهمیت جلوه دادن احساسش: .آرام باش الکی بزرگش نکن .سخت نگیر .دوباره داری جوش میاری .احساساتی شدی .به اعصابت مسلط باش جملاتی که مثل پتک هستند: .داری مثل مادرت میشی .کاری میکنی از هم جدا شیم .خیلی لاغر شدی .خیلی چاق شدی .نیاز به نفس کشیدن دارم جملاتی برای فرار از صحبت کردن دوباره شروع کردی؟ .چقدر دیگه میخوای ادامه بدی!؟ .دوست ندارم دربارش صحبت کنم جملاتی برای توقف حرف زدن: .باشه باشه حق باتوست .من اشتباه کردم حالا راضی شدی؟ .فراموشش کن .متاسفم که همچین احساسی داری @goli256👈💯
لوکوموتیو - @mer30tv.mp3
5.24M
هر شب یه قصه شیرین و آموزنده برای کودک دلبند شما🥰 در کانال اشپزی😊🌸🍃 @goli256 👈💯
هدایت شده از 16763ای شاه پناهم بده
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
[قَلبُ المُؤمِن عَرشُ الرَّحمَن..] چرا به این اندازه قلب مهم است؟!❤ چرا نگفته‌اند: فکر مومن؟! عقل‌مومن؟!🌸🌱 جانِ مومن؟! چرا قلب عرش خداست..🌸🌱 حرم خداست، خانه‌ی خداست؟! مراقب قلبت باش!🙏🌸🌱 ‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌ شبتون بخیر و آرامش
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
..از سَر صُبح ،خُدایا شکرت🌷 شده زیبا هَمه دنیا، شُکرت ... ..هر چه دادی و ندادی خیرست شوکتت باقی و مانا شکرت... روز بخیر☀️ ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌@goli256👈💯