#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜️ امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«کلوا الرمان بشحمه فانه دباغ للمعده و في کل حبة من الرمان اذا استقرت في المعدة حیاة للقلب و انارة للنفس و تعرض وسواس الشیطان اربعین لیلة»
انار (شیرین) را با پیه اش بخورید زیرا معده را دباغی (تقویت) میکند، و هر دانه انار زمانی که در معده قرار گیرد، زنده کننده قلب و روشنی بخش جان است و وسواس شیطان را ۴۰ شب از بین میبرد.
🗞 منبع : الخصال، ج۲، ص۶۳۶
#انار #افسردگی
#خواص_انار
#اصلاح_سبک_زندگی
@hamiyane_teb_eslami
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام صادق عليه السلام:
«كُلُوا الرُّمّانَ بِشَحمِهِ ؛ فَإِنَّهُ يَدبَغُ المَعِدَةَ ، ويَزيدُ فِي الذِّهنِ»
انار را با پيه آن بخوريد؛ چرا كه معده را مىپالايد و ذهن را افزون مىكند.
📖 منبع : المحاسن، ج۲، ص۳۵۶
الكافي ، ج۶، ص۳۵۴، ح۱۲
#انار #معده #ذهن
#اصلاح_سبک_زندگی
@hamiyane_teb_eslami
#سلسله_احادیث_پزشکی
💠 امام صادق علیه السلام:
«علیکم بالرمان ؛ فإنه لم یأکله جائع إلا أجزاه ، و لا شبعان إلا أمرأه.»
بر شما باد انار، چرا که هیچ گرسنه ای آن را نمیخورد، مگر این که وی را بسنده است و هیچ سیری آن را نمیخورد، مگر این که غذا را بر وی گوارا می.سازد.
📚 منبع : کافی ، ج۶ ، ص۳۵۲
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۱۲
#انار #میوه
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜️ امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«کلوا الرمان بشحمه فانه دباغ للمعده و في کل حبة من الرمان اذا استقرت في المعدة حیاة للقلب و انارة للنفس و تعرض وسواس الشیطان اربعین لیلة»
انار (شیرین) را با پیه اش بخورید زیرا معده را دباغی (تقویت) میکند، و هر دانه انار زمانی که در معده قرار گیرد، زنده کننده قلب و روشنی بخش جان است و وسواس شیطان را ۴۰ شب از بین میبرد.
🗞 منبع : الخصال، ج۲، ص۶۳۶
#انار #افسردگی
#خواص_انار
#اصلاح_سبک_زندگی
@hamiyane_teb_eslami
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
✅ بهترین غذای دنیا
🔶🔸یک غذایی ولایی !🔸🔶
🔸بهترین غذایی که اهل دنیا و اهل بهشت که از آن استفاده میکنند گوشت است.
در روایتی از رسول خدا(ص) آمده:
👈سروَر و آقایِ غذاهای اهل دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است.
📚 عیون أخبار الرضا علیه السلام،ج2،ص35
📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص335
📚 بحار الأنوار،ج63،ص58
🔸از طرفی برنج که پس از گوشت، بهترین غذاهای دنیا و آخرت است،اولین دانه ای است که به یگانگی خداوند و نبوت پیامبر(ص) و ولایت امیرالمومنین علی(ع) شهادت داد و ایمان آورد. چنانچه رسول خدا(ص) میفرمایند:
👈نخستین دانهای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین میروید در آن بیماری و درمان است مگر برنج که در آن درمان است و بیماری در آن نیست... اگر برنج مرد بود همانا مرد بردبار و باوقار میبود... برنج سیر را گرسنه و گرسنه را سیر میکند.
📚 الدعوات (للراوندي)،ص150
📚 بحار الأنوار،63ج،ص262
🔸اولین گیاهی هم که به توحید و نبوت و ولایت شهادت داد و ایمان آورد بادمجان بود.
در روایتی از رسول خدا (ص) آمده:
👈بادنجان بخورید زیرا درخت آن را در بهشت دیدم که برای خداوند به حق شهادت داده و بر من به نبوت و بر علی(ع) به ولایت شهادت داده و هرکس آنرا بخورد با این اعتقاد که موجب بیماری است،بیماری خواهد شد و هرکس آنرا بخورد با این اعتقاد که دارو است،دارو خواهد شد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
و در روایت دیگر آمده است:
👈بادمجان بخورید و زیاد هم بخورید زیرا اولین درختی است که به خداوند ایمان آورد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
🔶🔹از طرفی انار نیز میوهای بهشتی است و در انار شیرین هیچ ضرری وجود ندارد و خوردن آن باعث نورانیت قلب و رفع وسوسه شیطان میشود و هرکس شیطان در اون کمتر وسوسه کند کمتر گناه میکند و هرکس کمتر گناه کند از اهل بهشت خواهد بود.
✅👈با توجه به مواردی که ذکر شد، میتوان خورشتی با گوشت و بادمجان و انار درست کرد و همراه برنج میل کرد.
بعید نیست این غذا ایمان انسان را تقویت کند چون بهترین خوراکی ها در آن جمع شده و برنج و بادمجان که ولایت را پذیرفتند.
👌شایسته است این غذا، غذای مجالس ذکر و اهل بیت(ع) باشد.
امام کاظم (ع):
👈بر شما باد خوردن انار. زیرا نیست دانهای از آن که درون معده قرار گیرد، مگر اینکه درون انسان را نورانی میکند و شیطان وسوسه را خاموش (زمینگیر) میکند.
📚 المحاسن،ج2،ص539
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص154
📚 بحار الأنوار،63ج،ص163
✍ طرز تهیه:
🔹بادمجان 6 عدد
🔹پیاز نسبتا بزرگ 2 عدد
🔹رب انار شیرین 2تا 3 قاشق غذاخوری
🔹گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم
🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🔹نمک، فلفل و زعفران دم کرده به میزان لازم
پیاز را خرد و ریز کنید.
یک قابلمه روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید.
وقتی روغن داغ شد پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
در صورت تمایل میتوانید در این مرحله سیر هم تفت داده و با پیاز مخلوط کنید.
حال فلفل را اضافه کنید.
گوشت گوسفند را در قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید.
هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد، آب را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید.
اجازه دهید گوشت به مدت حدوداً دو ساعت با حرارت ملایم بپزد.
در حالی که گوشت میپزد، بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید.
سپس به شکل دلخواه برش بزنید.
مقداری روغن در ماهیتابه دیگری بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید.
بادمجان ها نباید زیاد از حد نرم شده و نباید خیلی تیره شوند.
همین که کمی طلایی مایل به قهوه ای شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی یک پارجه پنبه ای بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود.
زمانی که گوشت تقریبا آماده شد، میتوانید رب انار را به آن اضافه کنید.
کمی نمک و زعفران در خورشت بریزید و بعد بادمجان های سرخ شده را به آن بیافزایید.
اگر آب خورشت خیلی کم باشد میتوانید اضافه کنید.
درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید خورشت بادمجان نیم ساعت دیگر بپزد.
خورشت را در ظرف سرو بکشید و به همراه پلو که با برنج سالم و طبیعی تهیه شده است، میل کنید.
⚠️ نکته: در این خورشت در فصل انار میتوانید به جای رب انار، دو لیوان آب انار اضافه کنید.
همچنین اضافه کردن یک لیوان دانه انار نیز باعث طعم بهتر و خاصیت بیشتر این غذای میشود.
⚠️ نکته: این غذا با چرخ کرده گوشت گوسفند نیز قابل تهیه میباشد.
⚠️ نکته: میتوانید گوشت و پیاز را به جای تفت دادن با روغن، از ابتدا با مقداری آب بپزید.
#گوشت 🥩 #برنج 🍚
#بادمجان 🍆 #زیتون 🫒
#آشپزی_اسلامی #انار
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@hamiyane_teb_eslami
#سلسله_احادیث_پزشکی
↩️ «مستدرک الوسائل عن کتاب التعریف :
روی: لا یقرن بین شیء من الفواکه إلا العنب و الرمان ؛ فإنه قد روی :
أنه لا بأس أن یقرن بین الحبتین من العنب و الرمان.»
مستدرک الوسائل به نقل از کتاب التعریف، روایت شده است
که هیچ دو میوه ای را نباید با هم خورد، مگر انگور و انار را،
زیرا روایت شده است که اشکال ندارد دانه های انگور و انار، در کنار هم قرار داده شوند.
📚 منبع : مستدرک الوسائل، ج۱۶، ص۳۲۷، ح ۲۰۰۴۷
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲ ، ص۱۵۰
#میوه #انار #انگور 🍇
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜️ امام حسن عسکری علیه السلام:
«کل الرمان بعد الحجامة رمانا حلوا ؛ فإنه یسکن الدم ، و یصفي الدم في الجوف.»
پس از حجامت، انار بخور، اناری شیرین؛ چرا که خون را فرو مینشاند و خون را در درون، تصفیه میکند.
📖 منبع : طب الأئمة لابني بسطام ، ص۵۹
بحارالانوار، ج۶۲، ص۱۲۳ ، ح ۵۹
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱، ص۴۶۴
#حجامت #انار #خون 🩸
#اصلاح_سبک_زندگی
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«کلوا الرمان بشحمه ؛ فإنه دباغ للمعدة»
انار را با پیه بخورید؛ چرا که معده را پاک میکند.
📚 منبع : الخصال، ص۶۳۶، ح۱۰
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱ ، ص۴۱۹
#انار #میوه
#معده #گوارش
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@hamiyane_teb_eslami
⚡️فواید #انار در بارداری
💟 فولات موجود در انار به بهبود رشد جنین کمک کرده و خطر ابتلا به زایمان زودرس و تولد نوزادان با وزن کم را کاهش میدهد
💟 انار #شیرین #خونساز است و به درمان کمخونی در دوران بارداری کمک می کند
💟 انار سیستم ایمنی مادر را تقویت می کند
💟 خون را تصفیه و کبد را پاکسازی می کند و خونرسانی به جنین را تقویت می کند
💟 پتاسیم موجود در انار برای جلوگیری از گرفتگی عضلات پا ، در زنان باردار مفید است
@hamiyane_teb_eslami
2.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜️ امام صادق علیه السلام:
«الفاكِهَةُ مِئَةٌ وعِشرونَ لَونا ، سَيِّدُهَا الرُّمّانُ»
میوه صد و بیست گونه است و سرور همه آنها، انار است.
📚 الكافي، ج۶، ص۳۵۲، ح۲ عن مسعدة بن زياد
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۰۹
#انار #میوه
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@hamiyane_teb_eslami
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«کلوا الرمان بشحمه فانه دباغ للمعده و في کل حبة من الرمان اذا استقرت في المعدة حیاة للقلب و انارة للنفس و تعرض وسواس الشیطان اربعین لیلة»
انار (شیرین) را با پیه اش بخورید زیرا معده را دباغی (تقویت) میکند، و هر دانه انار زمانی که در معده قرار گیرد، زنده کننده قلب و روشنی بخش جان است و وسواس شیطان را ۴۰ شب از بین میبرد.
🗞 منبع: الخصال، ج۲، ص۶۳۶
#انار #افسردگی
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@hamiyane_teb_eslami