مزاج خوراکی ها: 🍃🍃🍃 🔵مزاج گوشت ها ✅ #شتر: گرم و خشک ✅ #گاو: سرد و خشک ✅ #گوساله: سرد و تر ✅ #گوسفند: گرم و تر ✅ #بز: سرد و خشک ✅ #مرغ محلی: گرم و تر ✅ #خروس: گرم و خشک ✅ #جوجه مرغ: گرم وتر ✅ #ماهی: سرد و تر ✅ #میگو: گرم و تر ✅ #اردک: گرم و خشک ✅ #غاز: گرم و تر ✅ #بوقلمون: گرم و تر ✅ #کبک: گرم و تر ✅ #بلدرچین: گرم و خشک ✅ #قرقاول: گرم وتر ✅ #سار: گرم و تر ✅ #گنجشک: گرم و خشک ✅ #کبوتر: گرم و خشک ✅ #آهو: گرم و خشک ✅ #سیرابی: سرد و خشک ✅ #قلوه: سرد و خشک 👈👈 مزاج ادویه جات ✅ #آویشن: گرم و خشک ✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک ✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک ✅ #برگ_بو: گرم و خشک ✅ #پونه کوهی: گرم و خشک ✅ #جوز هندی: گرم و خشک ✅ #خردل: گرم و خیلی خشک ✅ #دارچین: گرم و خشک ✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک ✅ #زردچوبه: گرم و خشک ✅ #زعفران: گرم و خشک ✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک ✅ #زنیان: گرم و خشک ✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک ✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک ✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک ✅ #سماق: سرد و خشک ✅ #هل: گرم و خیلی خشک ✅ #میخک: خیلی گرم و خشک ✅ #گلپر: گرم و خشک ✅ #سیاهدانه: گرم و خشک ✅ #انیسون: گرم و خشک ✅ #گلرنگ: گرم وخشک 👈👈 مزاج میوه جات ✅ #سیب: گرم و تر ✅ #انار: سرد و تر ✅ #به: معتدل ✅ #گیلاس: سرد و تر ✅ #آلبالو: سرد و خشک ✅ #آلو: سرد و تر ✅ #زردآلو: سرد و تر ✅ #گوجه سبز: سرد و خشک ✅ #آلو_سیاه: سرد و تر ✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک ✅ #ازگیل: سرد و خشک ✅ #انجیر: گرم و تر ✅ #زیتون: گرم و خشک ✅ #زالزالک: سرد و خشک ✅ #انگور: گرم و تر ✅ #گلابی: گرم و تر ✅ #شفتالو: سرد و تر ✅ #موز: گرم و خشک ✅ #آناناس: گرم و تر ✅ #انبه: گرم و خشک ✅ #شلیل: سرد و تر ✅ #هلو: سرد و تر ✅ #خرما: گرم و خشک ✅ # رطب : گرم و تر ✅ #نارگیل:گرم وخشک 👈 مزاج صیفی جات ✅ #خربزه: گرم و خشک ✅ #هندوانه: سرد و تر ✅ #طالبی: گرم و تر ✅ #گرمک: سرد و تر ✅ #دستنبو: گرم و تر ✅ #خیار: سرد و تر ✅ #کدوحلوایی: گرم و تر ✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر ✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک ✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک ✅ #کدو خورشتی: سرد و تر ✅ #بادنجان: سرد و خشک 👈👈 مزاج بذرهای ملین ✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر ✅ #تخم_مرو: سرد و تر ✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر ✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد ✅ #بارهنگ: معتدل به گرم ✅ #سرشیر: سرد و تر ✅ #اسفرزه: سرد و تر ✅ #فرنجمشک: گرم و خشک ✅ #تخم_شربتی: گرم و تر ✅ #بالنگو: گرم و تر ✅ #تخم_ریحان: گرم و تر 👈👈 مزاج سبزیجات ✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک ✅ #کلم_برگ: سرد ✅ #گل_کلم: سرد ✅ #ریحان: کمی گرم و خشک ✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک ✅ #شنبلیله: گرم و خشک ✅ #گشنیز: سرد و خشک ✅ #ریواس: سرد و کمی خشک ✅ #مارچوبه: گرم و تر ✅ #قارچ: سرد و تر ✅ #لوبیاسبز: سرد و تر ✅ #خرفه: خیلی سرد ✅ #تربچه: گرم و خشک ✅ #پیازچه: گرم و خشک ✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک ✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک ✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک ✅ #پونه: گرم و خشک ✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک ✅ #شوید: گرم و خشک ✅ #اسفناج: کمی سرد و تر ✅ #کرفس: گرم وخشک مزاج ریشه ها ✅ #شلغم: سرد و تر ✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک ✅ #پیاز: معتدل به گرم ✅ #سیر: گرم و خشک ✅ #سیب_زمینی: سرد و تر ✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر ✅ #هویج فرنگی: گرم و تر ✅ #زردک: گرم و تر ✅ #کلم قمری: معتدل ✅ #موسیر: گرم و خشک ✅ #چغندر: گرم وتر 👈👈 مزاج مغزهای گیاهی ✅ #بادام_هندی: گرم و خشک ✅ #گردو: گرم و خشک ✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر ✅ #پسته: گرم و خشک ✅ #بادام_زمینی: گرم و تر ✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک ✅ #کنجد: گرم و تر ✅ #شاهدانه: گرم و خشک ✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر ✅ #تخمه_کدو: سرد و تر ✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر ✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر ✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک 👈👈 مزاج حبوبات وغلات ✅ #نخود: گرم و خشک ✅ #لوبیاسفید: معتدل ✅ #لوبیاچیتی: معتدل ✅ #لوبیاقرمز: معتدل ✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل ✅ #عدس: سرد و خشک ✅ #دال_عدس: معتدل ✅ #گندم: گرم و تر ✅ #جو: سرد و تر ✅ #جودوسر: معتدل ✅ #ماش: گرم ✅ #لپه: گرم و خشک ✅ #برنج ایرانی: معتدل 👈👈 مزاج لبنیات ✅ #ماست: سرد و تر ✅ #شیر: کمی سرد و تر ✅ #کره: سرد و تر ✅ #دوغ: خیلی سرد و تر ✅ #سرشیر:.سرد و تر ✅ #خامه: سرد و تر ✅ #پنیر: سرد و خشک ✅ #کشک: سرد و خشک ✅ #قره_قروت: سرد وخشک 🍃🍃🍃 @OfoghTE 🌸 آینده متعلق به طب اسلامی است 🌸 ☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺 @hediesalamatii https://chat.whatsapp.com/HvlyvHJCzFcDu6MozXRYIE

‍ #سلسله_احادیث_پزشکی ⚜ امام صادق علیه السلام: به کسی که شکم درد دارد، نان برنج بدهید، چرا که چیزی سودمندتر از آن، به شکم چنین بیماری درنیامده است. آن ، معده را پاک می‌کند و درد را به کلی از بدن، بیرون می‌کشد. 📚 منبع : الکافی، ج۴ ، ص۳۰۵ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۲۹۸ • • • • ‍ ✅ فواید #برنج و درمانهای آن 🔹برنج خشک و آسیاب شده در روایت آمده است: یعنی به امام صادق (ع) از #شکم_درد شکایت کردم فرمود برنج بگیر و آن را بشوی و در سایه خشک کن و نرم کن و از آن هر روز به اندازه یک کف صبح بخور و در روایت دیگر آمده است که به اندازه‌ی سی یا هفتاد گرم آن را تفت بده و بخور. «تقلیه» یعنی آن را بدون روغن تفت بده. 🔹#برنج_وسماق در روایت آمده است: یعنی امام صادق (ع) #شکم_درد داشت امر کرد برای او برنج بپزند و روی آن #سماق بریزند آن را میل کرد و خوب شد. بیماری امام صادق (ع) اسهال شدید معروف به «بَطَن» بود. امروزه به افرادی که اسهال شدید و مداوم دارند سفارش می‌کنیم همیشه روی غذاهای خود به خصوص برنج ، سماق بریزند زیرا سماق اسهال را درمان می‌کند. ظاهرا برنج و سماق درمان تمام انواع اسهال است بنابراین اسهال صفراوی را هم شامل می‌شود. 🔹#سوپ_برنج در روایت آمده است: یعنی امام صادق (ع) فرمود دو سال یا بیشتر مریض شدم خداوند به من الهام کرد برنج بخورم امر کردم برنج را بشویند و خشک کنند و مختصری تفت دادند و آسیاب شد و بعضی را خشک کردم و بعضی را #سوپ درست کردم. بنابراین #سوپ_برنج هم برای بیماری ها و شکم درد و اسهال خوب است. 🔹#سویق_برنج در روایت آمده است: یعنی امام صادق (ع) فرمود به #اسهال شدید مبتلا شدم پس بدنم آب شد و دستور دادم برنج تفت داده شود سپس آن را #سویق کنند و آن را مصرف کردم و بدنم به #حالت_اول برگشت. 🔹#نان_برنجی امروزه نان برنجی خیلی معروف نیست و شاید در کرمانشاه نان برنجی به عنوان یک شیرینی درست می‌کنند ولی منظور همان نانی است که می‌خوریم ولی از برنج درست شده است. برنج را آسیاب و خمیر می‌کنند و با خمیر برنج، نان درست می‌کنند. 👈نان برنجی درمان #افت_قند است و برای افرادی که زیاد #گرسنه می‌شوند و یا مبتلا به #اسهال هستند مفید است زیرا نان برنجی به راحتی از شکم خارج نمی‌شود و حتی در افرادی که مبتلا به اسهال هستند، برای خارج شدن از شکم حداقل به دوازده ساعت نیاز دارد. #نان_برنجی جلوی ضعف و سستی و لاغری را می‌گیرد. در روایت آمده است: یعنی چیزی درون بدن از صبح تا شب باقی نمی‌ماند مگر نان برنجی غذا در بدن افرادی که اسهال دارند سریع خارج می‌شود و از طریق روده ها جذب بدن نمی‌شود به همین جهت این افراد لاغر می‌شوند. [1] الکافی، کلینی، ج6، ص342، ط اسلامیه. [2] الکافی، کلینی، ج6، ص342، ط اسلامیه. [3] المحاسن، برقی، ج2، ص502. [4] المحاسن، برقی، ج2، ص503. [5] الکافی، کلینی، ج6، ص305، ط اسلامیه. ___ رحیمی 🌸 آینده متعلق به طب اسلامی است 🌸 ☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺 @hediesalamatii https://chat.whatsapp.com/HvlyvHJCzFcDu6MozXRYIE

#ســـــــــویـــــــــق 💥خواص انواع #سویق ⭐️سویق #جو:مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث #لاغری می شود. کاهش دهنده ی #قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود. 💥سویق #گندم: مقوی، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است. 💥سویق #برنج: برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغر شده اند بهترین #چاق کننده است ⭐️سویق #عدس: مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی #معده است. صفرا را خاموش و درون را #خنک و هیجان خون را ساکن می کند. شفای هفتاد نوع بیماری است. ⭐️سویق #سنجد: مقوی، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه #استخوان ساز و افزایش دهنده ی شیر مادر. ⭐️سویق #سیب: برطرف کننده ی #خون دماغ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع #سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است. ⭐️سویق #نخود: مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف #کمر ⭐️سویق #کامل: #مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود. ⭐️سویق #کودک: همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر ⭐️سویق #جو #شسته: قوت را در #پاها نازل می کند مخصوص افراد دیابتی 👈روش عمومی خوردن انواع سویق دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. 👈افراد بیمار و مخصوصاً تب دار باید از سویق به عنوان غذا استفاده کنند. برای مصرف کودکان می توان سویق را به شیر اضافه کرد. 🔰 آیدی جهت تهیه سویق با کیفیت و قیمت مناسب 🆔@teb_62 ╭─┅═✧📍📍✧═┅─╮ @eslamiteb_tabrizian ☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺 @hediesalamatii https://chat.whatsapp.com/HvlyvHJCzFcDu6MozXRYIE

⚈ از معصومین بیاموزیم #موشن_گرافیک بهترین غذا برنج درمان کننده اسهال درمان کننده شکم درد و ... 📚 برگرفته از درسهای استاد تبریزیان #خواص_برنج #برنج 🍚 #اصلاح_سبک_زندگی •• •• •• •• •• 💢 دفتر آیت الله تبریزیان 💢 🔹🔸 ☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺 @hediesalamatii https://chat.whatsapp.com/HvlyvHJCzFcDu6MozXRYIE

#شکم_درد و #دلپیچه 🔸 گردوی کبابی امام رضا علیه السلام : یک عدد گردو را داخل آتش یا زیر خاکستر بگذار تا اینکه خوب مغزش برشته شده و آتش آن را دگرگون کند سپس پوستش را جدا کرده و بخور که فورا درد آرام می شود. ( طب الائمه، ابن سابور الزیات ، ص ۱۰۱ ) 🔹 #برنج با #سماق امام صادق علیه السلام : به مقدار مورد نیاز برنج فراهم کرده به روش دم پختی بپزید. وقتی برنج پخت و آماده شد باید مقداری سماق به آن اضافه کرده و مصرف نمود. 📚 الکافی ، ج ۶ ، ص ۳۴۲ ☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺 @hediesalamatitebeslami

🔸غذاهای برنجی🔸 🔹برنج خشک و آسیاب شده در روایت آمده است: 👈شكَوْتُ إِلَى أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع وَجَعَ بَطْنِي فَقَالَ لِي خُذِ الْأَرُزَّ فَاغْسِلْهُ ثُمَّ جَفِّفْهُ فِي الظِّلِّ ثُمَّ رُضَّهُ‌ وَ خُذْ مِنْهُ فِي كُلِّ غَدَاةٍ مِلْ‌ءَ رَاحَتِكَ وَ زَادَ فِيهِ إِسْحَاقُ الْجَرِيرِيُّ تَقْلِيهِ قَلِيلًا وَزْنَ أُوقِيَّةٍ وَ اشْرَبْهُ.[1] یعنی به امام صادق (ع) از #شکم_درد شکایت کردم فرمود #برنج بگیر و آن را بشوی و در سایه خشک کن و نرم کن و از آن هر روز به اندازه یک کف صبح بخور و در روایت دیگر آمده است که به اندازه‌ی سی یا هفتاد گرم آن را تفت بده و بخور. «تقلیه» یعنی آن را بدون روغن تفت بده. 🔹#برنج_وسماق در روایت آمده است: 👈كانَ بِأَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع وَجَعُ الْبَطْنِ فَأَمَرَ أَنْ يُطْبَخَ لَهُ الْأَرُزُّ وَ يُجْعَلَ عَلَيْهِ السُّمَّاقُ فَأَكَلَهُ فَبَرَأَ.[2] یعنی امام صادق (ع) #شکم_درد داشت امر کرد برای او #برنج بپزند و روی آن #سماق بریزند آن را میل کرد و خوب شد. بیماری امام صادق (ع) اسهال شدید معروف به «بَطَن» بود. امروزه به افرادی که اسهال شدید و مداوم دارند سفارش می‌کنیم همیشه روی غذاهای خود به خصوص #برنج ، #سماق بریزند زیرا #سماق اسهال را درمان می‌کند. ظاهرا #برنج و #سماق درمان تمام انواع #اسهال است بنابراین اسهال صفراوی را هم شامل می‌شود. 🔹#سوپ_برنج در روایت آمده است: 👈مرِضْتُ‌ سَنَتَيْنِ‌ وَ أَكْثَرَ فَأَلْهَمَنِيَ اللَّهُ الْأَرُزَّ فَأَمَرْتُ بِهِ فَغُسِلَ وَ جُفِّفَ ثُمَّ أُشِمَّ النَّارَ وَ طُحِنَ فَجَعَلْتُ بَعْضَهُ سَفُوفاً وَ بَعْضَهُ حَسْوا[3] یعنی امام صادق (ع) فرمود دو سال یا بیشتر مریض شدم خداوند به من الهام کرد #برنج بخورم امر کردم #برنج را بشویند و خشک کنند و مختصری تفت دادند و آسیاب شد و بعضی را خشک کردم و بعضی را #سوپ درست کردم. بنابراین #سوپ_برنج هم برای بیماری ها و شکم درد و اسهال خوب است. 🔹#سویق_برنج در روایت آمده است: 👈مرِضْتُ‌ مَرَضاً شَدِيداً فَأَصَابَنِي بَطَنٌ فَذَهَبَ جِسْمِي فَأَمَرْتُ بِأَرُزٍّ فَقُلِيَ ثُمَّ جُعِلَ سَوِيقاً فَكُنْتُ آخُذُهُ فَرَجَعَ إِلَيَّ جِسْمِي‌[4] یعنی امام صادق (ع) فرمود به #اسهال شدید مبتلا شدم پس بدنم آب شد و دستور دادم #برنج تفت داده شود سپس آن را #سویق کنند و آن را مصرف کردم و بدنم به #حالت_اول برگشت. 🔹#نان_برنجی امروزه #نان_برنجی خیلی معروف نیست و شاید در کرمانشاه نان برنجی به عنوان یک شیرینی درست می‌کنند ولی منظور همان نانی است که می‌خوریم ولی از برنج درست شده است. برنج را آسیاب و خمیر می‌کنند و با خمیر برنج، نان درست می‌کنند. 👈نان برنجی درمان #افت_قند است و برای افرادی که زیاد #گرسنه می‌شوند و یا مبتلا به #اسهال هستند مفید است زیرا #نان_برنجی به راحتی از شکم خارج نمی‌شود و حتی در افرادی که مبتلا به #اسهال هستند، برای خارج شدن از شکم حداقل به دوازده ساعت نیاز دارد. #نان_برنجی جلوی ضعف و سستی و لاغری را می‌گیرد. در روایت آمده است: 👈ليْسَ‌ يَبْقَى‌ فِي‌ الْجَوْفِ‌ مِنْ غُدْوَةٍ إِلَى اللَّيْلِ إِلَّا خُبْزُ الْأَرُزِّ.[5] یعنی چیزی درون بدن از صبح تا شب باقی نمی‌ماند مگر #نان_برنجی غذا در بدن افرادی که اسهال دارند سریع خارج می‌شود و از طریق روده ها جذب بدن نمی‌شود به همین جهت این افراد لاغر می‌شوند. [1] الکافی، کلینی، ج6، ص342، ط اسلامیه. [2] الکافی، کلینی، ج6، ص342، ط اسلامیه. [3] المحاسن، برقی، ج2، ص502. [4] المحاسن، برقی، ج2، ص503. [5] الکافی، کلینی، ج6، ص305، ط اسلامیه. #برنج 🍚 #غذاهای_برنجی ••  ••  ••  ••  •• @daroo100 ☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺 @hediesalamatitebeslami

مزاج خوراکی ها: 🍃🍃🍃 🔵مزاج گوشت ها  ✅ #شتر: گرم و خشک ✅ #گاو: سرد و خشک ✅ #گوساله: سرد و تر ✅ #گوسفند: گرم و تر ✅ #بز: سرد و خشک ✅ #مرغ محلی: گرم و تر ✅ #خروس: گرم و خشک ✅ #جوجه مرغ: گرم وتر ✅ #ماهی: سرد و تر ✅ #میگو: گرم و تر ✅ #اردک: گرم و خشک ✅ #غاز: گرم و تر ✅ #بوقلمون: گرم و تر ✅ #کبک: گرم و تر ✅ #بلدرچین: گرم و خشک ✅ #قرقاول:   گرم وتر ✅ #سار: گرم و تر ✅ #گنجشک: گرم و خشک ✅ #کبوتر: گرم و خشک ✅ #آهو: گرم و خشک ✅ #سیرابی: سرد و خشک ✅ #قلوه: سرد و خشک 👈👈 مزاج ادویه جات ✅ #آویشن: گرم و خشک ✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک ✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک ✅ #برگ_بو: گرم و خشک ✅ #پونه کوهی: گرم و خشک ✅ #جوز هندی: گرم و خشک ✅ #خردل: گرم و خیلی خشک ✅ #دارچین: گرم و خشک ✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک ✅ #زردچوبه: گرم و خشک ✅ #زعفران: گرم و خشک ✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک ✅ #زنیان: گرم و خشک ✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک ✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک ✅ #فلفل_سیاه: خیلی  گرم وخشک ✅ #سماق: سرد و خشک ✅ #هل: گرم و خیلی خشک ✅ #میخک: خیلی گرم و خشک ✅ #گلپر: گرم و خشک ✅ #سیاهدانه: گرم و خشک ✅ #انیسون: گرم و خشک ✅ #گلرنگ: گرم وخشک 👈👈 مزاج میوه جات ✅ #سیب: گرم و تر ✅ #انار: سرد و تر ✅ #به: معتدل ✅ #گیلاس: سرد و تر ✅ #آلبالو: سرد و خشک ✅ #آلو: سرد و تر ✅ #زردآلو: سرد و تر ✅ #گوجه سبز: سرد و خشک ✅ #آلو_سیاه: سرد و تر ✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک ✅ #ازگیل: سرد و خشک ✅ #انجیر: گرم و تر ✅ #زیتون: گرم و خشک ✅ #زالزالک: سرد و خشک ✅ #انگور: گرم و تر ✅ #گلابی: گرم و تر ✅ #شفتالو: سرد و تر ✅ #موز: گرم و خشک ✅ #آناناس: گرم و تر ✅ #انبه: گرم و خشک ✅ #شلیل: سرد و تر ✅ #هلو: سرد و تر ✅ #خرما: گرم و خشک ✅ # رطب : گرم و تر ✅ #نارگیل:گرم وخشک 👈 مزاج صیفی جات ✅ #خربزه: گرم و خشک ✅ #هندوانه: سرد و تر ✅ #طالبی: گرم و تر ✅ #گرمک: سرد و تر ✅ #دستنبو: گرم و تر ✅ #خیار: سرد و تر ✅ #کدوحلوایی: گرم و تر ✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر ✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک ✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک ✅ #کدو خورشتی: سرد و تر ✅ #بادنجان: سرد و خشک 👈👈 مزاج بذرهای ملین ✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر ✅ #تخم_مرو: سرد و تر ✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر ✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد ✅ #بارهنگ: معتدل به گرم ✅ #سرشیر: سرد و تر ✅ #اسفرزه: سرد و تر ✅ #فرنجمشک: گرم و خشک ✅ #تخم_شربتی: گرم و تر ✅ #بالنگو: گرم و تر ✅ #تخم_ریحان: گرم و تر 👈👈 مزاج سبزیجات ✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک ✅ #کلم_برگ: سرد ✅ #گل_کلم: سرد ✅ #ریحان: کمی گرم و خشک ✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک ✅ #شنبلیله: گرم و خشک ✅ #گشنیز: سرد و خشک ✅ #ریواس: سرد و کمی خشک ✅ #مارچوبه: گرم و تر ✅ #قارچ: سرد و تر ✅ #لوبیاسبز: سرد و تر ✅ #خرفه: خیلی سرد ✅ #تربچه: گرم و خشک ✅ #پیازچه: گرم و خشک ✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک ✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک ✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک ✅ #پونه: گرم و خشک ✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک ✅ #شوید: گرم و خشک ✅ #اسفناج: کمی سرد و تر ✅ #کرفس: گرم وخشک مزاج ریشه ها ✅ #شلغم: سرد و تر ✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک ✅ #پیاز: معتدل به گرم ✅ #سیر: گرم و خشک ✅ #سیب_زمینی: سرد و تر ✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر ✅ #هویج فرنگی: گرم و تر ✅ #زردک: گرم و تر ✅ #کلم قمری: معتدل ✅ #موسیر: گرم و خشک ✅ #چغندر: گرم وتر    👈👈 مزاج مغزهای گیاهی ✅ #بادام_هندی: گرم و خشک ✅ #گردو: گرم و خشک ✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر ✅ #پسته: گرم و خشک ✅ #بادام_زمینی: گرم و تر ✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک ✅ #کنجد: گرم و تر ✅ #شاهدانه: گرم و خشک ✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر ✅ #تخمه_کدو: سرد و تر ✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر ✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر ✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک 👈👈 مزاج حبوبات وغلات ✅ #نخود: گرم و خشک ✅ #لوبیاسفید: معتدل ✅ #لوبیاچیتی: معتدل ✅ #لوبیاقرمز: معتدل ✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل ✅ #عدس: سرد و خشک ✅ #دال_عدس: معتدل ✅ #گندم: گرم و تر ✅ #جو: سرد و تر ✅ #جودوسر: معتدل ✅ #ماش: گرم ✅ #لپه: گرم و خشک ✅ #برنج ایرانی: معتدل 👈👈 مزاج لبنیات ✅ #ماست: سرد و تر ✅ #شیر: کمی سرد و تر ✅ #کره: سرد و تر ✅ #دوغ: خیلی سرد و تر ✅ #سرشیر:.سرد و تر ✅ #خامه: سرد و تر ✅ #پنیر: سرد و خشک ✅ #کشک: سرد و خشک ✅ #قره_قروت: سرد وخشک   🍃🍃🍃 @OfoghTE #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#خواص_انواع_سویق 🌼#جو مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده ی قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود. 🌼#گندم مقوی، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است. 🌼#برنج برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغری شده اند بهترین چاق کننده است 🌼#عدس مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی معده است. صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است. 🌼#سنجد مقوی، مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوان ساز و افزایش دهنده ی شیر مادر 🌼#سیب برطرف کننده ی خون دماغ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است. 🌼#نخود مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف کمر 🌼#کامل مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود. 🌼#کودک همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر 🌼#جو شسته قوت را در پاها نازل می کند مخصوص افراد دیابتی 🍄روش عمومی خوردن انواع سویق دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. مگر مواردی که نوع خوردن آن ذکر شده باشد. افراد بیمار و مخصوصاً تب دار باید از سویق به عنوان غذا استفاده کنند. برای مصرف کودکان می توان سویق را به شیر اضافه کرد. سویق عدس باید به مقدار زیاد و به عنوان وعده ی غذایی میل شود. @markazetebbeeslami جهتِ تهیه محصولات : ↘️ کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

‍ ‍ 🥣👨🏻‍🍳🔪 #آشپزی ‍ ✅ بهترین غذای دنیا 🔶🔸یک غذایی ولایی !🔸🔶 🔸بهترین غذایی که اهل دنیا و اهل بهشت که از آن استفاده می‌کنند گوشت است. در روایتی از رسول خدا(ص) آمده: 👈سروَر و آقایِ غذاهای اهل دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است. 📚 عیون أخبار الرضا علیه ‏السلام،ج2،ص35 📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص335 📚 بحار الأنوار،ج63،ص58 🔸از طرفی برنج که پس از گوشت، بهترین غذاهای دنیا و آخرت است،اولین دانه ای است که به یگانگی خداوند و نبوت پیامبر(ص) و ولایت امیرالمومنین علی(ع) شهادت داد و ایمان آورد. چنانچه رسول خدا(ص) می‌فرمایند: 👈نخستین دانه‌ای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین می‌روید در آن بیماری و درمان است مگر برنج که در آن درمان است و بیماری در آن نیست... اگر برنج مرد بود همانا مرد بردبار و باوقار می‌بود... برنج سیر را گرسنه و گرسنه را سیر می‌کند. 📚 الدعوات (للراوندي)،ص150 📚 بحار الأنوار،63ج،ص262 🔸اولین گیاهی هم که به توحید و نبوت و ولایت شهادت داد و ایمان آورد بادمجان بود. در روایتی از رسول خدا (ص) آمده: 👈بادنجان بخورید زیرا درخت آن را در بهشت دیدم که برای خداوند به حق شهادت داده و بر من به نبوت و بر علی(ع) به ولایت شهادت داده و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که موجب بیماری است،بیماری خواهد شد و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که دارو است،دارو خواهد شد. 📚 مكارم الأخلاق،ص184 📚 بحار الأنوار،ج63،ص223 📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430 و در روایت دیگر آمده است: 👈بادمجان بخورید و زیاد هم بخورید زیرا اولین درختی است که به خداوند ایمان آورد. 📚 مكارم الأخلاق،ص184 📚 بحار الأنوار،ج63،ص223 📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430 🔶🔹از طرفی انار نیز میوه‌ای بهشتی است و در انار شیرین هیچ ضرری وجود ندارد و خوردن آن باعث نورانیت قلب و رفع وسوسه شیطان می‌شود و هرکس شیطان در اون کمتر وسوسه کند کمتر گناه می‌کند و هرکس کمتر گناه کند از اهل بهشت خواهد بود. ✅👈با توجه به مواردی که ذکر شد، می‌توان خورشتی با گوشت و بادمجان و انار درست کرد و همراه برنج میل کرد. بعید نیست این غذا ایمان انسان را تقویت کند چون بهترین خوراکی ها در آن جمع شده و برنج و بادمجان که ولایت را پذیرفتند. 👌شایسته است این غذا، غذای مجالس ذکر و اهل بیت(ع) باشد. امام کاظم (ع): 👈بر شما باد خوردن انار. زیرا نیست دانه‌ای از آن که درون معده قرار گیرد، مگر اینکه درون انسان را نورانی می‌کند و شیطان وسوسه را خاموش (زمین‌گیر) می‌کند. 📚 المحاسن،ج2،ص539 📚 وسائل الشيعة،ج25،ص154 📚 بحار الأنوار،63ج،ص163 ✍ طرز تهیه: 🔹بادمجان 6 عدد 🔹پیاز نسبتا بزرگ 2 عدد 🔹رب انار شیرین 2تا 3 قاشق غذاخوری 🔹گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم 🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری 🔹نمک، فلفل  و زعفران دم کرده به میزان لازم پیاز را خرد و ریز کنید. یک قابلمه روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید. وقتی روغن داغ شد پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود. در صورت تمایل می‌توانید در این مرحله سیر هم تفت داده و با پیاز مخلوط کنید. حال فلفل را اضافه کنید. گوشت گوسفند را در قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید. هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد، آب را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید. اجازه دهید گوشت به مدت حدوداً دو ساعت با حرارت ملایم بپزد. در حالی که گوشت می‌پزد، بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید. سپس به شکل دلخواه برش بزنید. مقداری روغن در ماهیتابه دیگری بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید. بادمجان ها نباید زیاد از حد نرم شده و نباید خیلی تیره شوند. همین که کمی طلایی مایل به قهوه ای شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی یک پارچه پنبه ای بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود. زمانی که گوشت تقریبا آماده شد، می‌توانید رب انار را به آن اضافه کنید. کمی نمک و زعفران  در خورشت بریزید و بعد بادمجان های سرخ شده را به آن بیافزایید. اگر آب خورشت خیلی کم باشد می‌توانید اضافه کنید. درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید خورشت بادمجان نیم ساعت دیگر بپزد. خورشت را در ظرف سرو بکشید و به همراه پلو که با برنج سالم و طبیعی تهیه شده است، میل کنید. ⚠️ نکته: در این خورشت در فصل انار می‌توانید به جای رب انار، دو لیوان آب انار اضافه کنید. همچنین اضافه کردن یک لیوان دانه انار نیز باعث طعم بهتر و خاصیت بیشتر این غذا می‌شود. ⚠️ نکته: این غذا با چرخ کرده گوشت گوسفند نیز قابل تهیه می‌باشد. ⚠️ نکته: می‌توانید گوشت و پیاز را به جای تفت دادن با روغن، از ابتدا با مقداری آب بپزید. #گوشت 🥩 #برنج 🍚 #بادمجان 🍆 #زیتون 🫒 #آشپزی_اسلامی #انار #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی @daroo100 #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#آشپزی_اسلامی 🫕🥛شير برنج 🥣مواد لازم: #شير، #برنج، #هل، #گلاب، #نمك_دریا. 🥢دستور طبخ: 🍚برنج را پاك كرده كاملاً بشويید و هر 200 گرم برنج را با نيم ليتر شير و نصف آن را هم آب ریخته و روی شعله گذاشته و بجوشانید تا پخته شود. 🍚مواظب باشید شعله زياد نباشد كه سر برود و مرتب آن را بهم‏ بزنید و اگرخواست سر برود فوراً شعله را كم كرده و هم بزنید. 🍚برنج كه پخته شد بقيه شير آن را كه نيم ليتر ديگر است ريخته و شعله را ملايم کرده و بگذارید جا بيفتد. 🍚ضمناً مرتب هم بزنید كه ته نگيرد. سپس كمى پودر هل و مقدارى گلاب ريخته بعد از پنج دقیقه که جوش زد آماده است. 🍚شيربرنج را هم سرد و هم گرم میخورند و میتوانید موقع مصرف آن را با مرباى به يا شيره یا عسل و یا نمك میل کنید. نوش جان🥰🤍 🍲کانال آشپزی اسلامی«استاد قاسمی» https://eitaa.com/joinchat/1846477351C77ecd13e3c جهتِ تهیه محصولات : ↘️ کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

🕊 گوشت کبوتر 💯 👨‍🍳گوشت کبوتر را چگونه بپزیم 🔸خورشت فسنجون با گوشت کبوتر : 🔹اولین غذایی که به شما پیشنهاد میدهیم با #گوشت_کبوتر برای خود بپزید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید، خورشت #فسنجون با گوشت کبوتر است. 🔹یک غذای آسان و #خوش_طعم و لذیذ که برای مهمانی نیز میتوانید آن را سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. برای پخت این غذا مراحل زیر را طی کنید: 🔸مواد لازم برای خورشت فسنجون با گوشت کبوتر: ۱ لیوان #گردو پوست کنده و آسیاب شده ۲ عدد کبوتر ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۵ الی ۶ لیوان آب ۱ قاشق سر پر رب انار ترش به مقدار دلخواه #شکر برای چاشنی 🔸طرز تهیه فسنجون با گوشت کبوتر : 🔹ابتدا #پیاز رنده شده را با ۲ یا ۳ قاشق روغن سرخ میکنیم و سپس گردوی آسیاب شده و #زردچوبه را به پیاز اضافه کرده و تفت میدهیم. بهتر است گوشت کبوتر را روز قبل با #نمک خیلی کم و زردچوبه در حدود ۲ ساعت با شعله خیلی کم، نیم پز کنید. رب #انار را با کمی آبجوش رقیق کنید و مثل سس به کبوتر نیم پز شده، اضافه کنید و کمی شکر(نیشکر) به آن اضافه نمایید و درب قابلمه را ببندید تا با شعله ملایم به مدت ۴ ساعت بپزد. 🔹سپس میتوانید برای اینکه خورشت کاملاً جا افتاده شود، کبوتر ها را از #قابلمه بیرون بیاورید، #استخوان های آنها را خارج کنید و مجدداً به ظرف برگردانید و بگذارید ۲ الی ۳ ساعت پخته شود و به غلظت و طعم خوبی برسد. غذای شما آماده است کافیست #برنج را به روش دلخواه بپزید و در کنار آن سرو کنید. 🔹میتوانید این غذا را با انواع #ترشی، شور یا #نوشیدنی های دلخواه میل کنید و از طعم آن لذت ببرید. 🔹خورشت فسنجون با گوشت کبوتر یک غذای آسان و خوش طعم و #لذیذ که برای مهمانی نیز می‌توانید آن را سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. 🕊در احـیای سیـره اهـل‌بیت (علیهم‌السلام) بکـوشیـم 🔸 کانال کبوتر خانه اسلامی ╭─────🕊🕊🕊───┅╮ https://eitaa.com/joinchat/2366767399C982e9d6772 ╰┅───🕊🕊🕊────┅╯ جهتِ تهیه محصولات : ↘️ کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

📢 قانون مصرف سردی ها 📢 💠 اگر #پنیر می خورید حتما با #گردو خورده شود.....(شب ها) 🔹اگر #ماست و #دوغ می خورید حتما با یک قاشق چایخوری #زنیان خورده شود.... 💠 اگر #ماهی می خورید با #خرما یا #عسل خورده شود.... 🔹اگر #برنج می خورید با #زیره‌سیاه خورده شود.... 💠 🔹و هر چیز سرد دیگر با گرمی هائی مثل: عسل و خرما و دیگر مصلحاتِ گرم.... ☃️کسانیکه طبع سرد دارند باید بیشتر مراقب باشند ؛ چون مصرف زیاد غذاهای سرد ، باعث:👇👇👇 #ورم_مفصل.... #تکرر_ادرار.... #گرفتگی_عضله.... #ترشح_زیاد_بزاق.... #دل_درد... #نفخ_شکم... #روماتیسم... #اسهال... #اضطراب... #خستگی... #درد‌ماهیچه.... و#MS میشود.... #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami