#آشپــــــــز_خانــــــــه
#کـوکـوی_تــــــــره
🔰 مواد لازم:
🔺تره 1کیلوگرم
🔻تخم مرغ محلی 5عدد
🔺گردو (در صورت تمایل) 50 گرم
🔻سویق گندم 2قاشق غذاخوری
🔺نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
🔻روغن زیتون به مقدار لازم
✍ طرز تهیـــــــه:
🔘ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملا خشک شد آن را ریز خورد کنید.
🔘بعد تره ،گردو،سویق گندم،تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
🔘مقداری روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مواد را داخل تابه بریزد و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
بعد از اینکه کوکو کاملا سرخ شد آن را به شکل دلخواه برش دهید.
☑ #تره در روایات
🔹از امام صادق علیه السلام درباره تره پرسیدند.
🔶فرمودند: آن را بخور؛ چرا که در آن چهار ویژگی است:
🔴بوی دهان را خوش می سازد؛
🔴بادها را از بدن می راند؛
🔴 #بواسیر را ریشه کن می کند؛
🔴و برای کسی که بدان مداومت می ورزد، مایه ایمنی از جذام است.
📚 کافی،ج6،ص365
===========🔰=========
کانال ما در گپ :
https://gap.im/tebeeslami_tabrizian
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
https://chat.whatsapp.com/HvlyvHJCzFcDu6MozXRYIE
🌿 #بهار فصل #تره است؛ و تره درمان همه خونریزیها
🌿 تره خاصیت #پلاکت_سازی دارد و وجود پلاکت در خون مانع از انواع #خونریزی می شود. به همین جهت افرادی که #پلاکت_خون آنها پایین است بهتر است به طور مستمر از #سبزی تازه تره استفاده کنند.
🌿 علائم و نشانه های #کمبود_پلاکت در خون عبارتند از:
– کبودی غیر منتظره
– لکه های بنفش یا قرمز کوچک زیر پوست
– #خونریزی_بینی و یا #لثه
– دوره های #قاعدگی_شدید تر از حد معمول در زنان
– #مدفوع_سیاه_رنگ یا خونی
– #ادرار_قرمز یا صورتی رنگ
– #استفراغ_خونی
– #سردرد های شدید
– سرگیجه
– #درد_مفاصل یا #عضلات
– افزایش ضعف
✳️ #خونریزی_های_زنانه، #خونریزی_بواسیر، #خونریزی_لثه و #خون_دماغ_شدن جزو شایع ترین خونریزی های بدن می باشند که مصرف تره، همه ی این خونریزی ها را بهبود می بخشد.
🆔 @markazetebbeeslami
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
https://chat.whatsapp.com/HvlyvHJCzFcDu6MozXRYIE
#احادیث_طب_اسلامی
#تـــــــــــــره
╭┅══🍃══┅☀☀╮
@eslamiteb_tabrizian
╰☀☀┅══🍃══┅╯
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatii
@hediesalamatitebeslami
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
#کوکوی_تره :
✅ مواد لازم:
تره 1کیلوگرم
تخم مرغ محلی 5عدد
گردو (در صورت تمایل) 50 گرم
سویق گندم 2قاشق غذاخوری
نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
روغن زیتون به مقدار لازم
✍ طرز تهیه:
ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملا خشک شد آن را ریز خورد کنید.
بعد تره، گردو، سویق گندم، تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
مقداری روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مواد را داخل تابه بریزد و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
بعد از اینکه کوکو کاملا سرخ شد آن را به شکل دلخواه برش دهید.
🔹از امام صادق (علیه السلام) درباره تره پرسیدند. فرمود:
آن را بخور؛ چرا که در آن چهار ویژگی است: بوی دهان را خوش میسازد؛ بادها را (از بدن) میراند؛ بواسیر را ریشه کن میکند؛ و برای کسی که بدان مداومت میورزد، مایه ایمنی از جذام است.
📚 کافی،ج6،ص365
🔹امام صادق (علیه السلام):
به نقل از پدرانش (علیهم السلام) -: نزد پیامبر خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) از سبزی ها یاد شد. فرمود: تره، مهتر و سرآمد سبزی هاست و برتری آن بر دیگر سبزی ها، همانند برتری نان بر دیگر چیزهاست. در آن، برکت است و آن، سبزی من و سبزی پیامبران پیش از من است. من آن را دوست دارم و می خورم. گویا بوته آن را می نگرم که برگ هایش از سرسبزی و زیبایی در بهشت می درخشند.
📚محاسن،ج 2،ص 318
🔹به نقل از یحیی بن سلیمان -: امام رضا (علیه السلام) را در خراسان در باغی دیدم، در حالی که تره میخورد. به ایشان گفتم: فدایت شوم! مردم بر این باورند که هر روز یک قطره از بهشت، بر کاسنی فرو میریزد.
فرمود: اگر هر روز از بهشت بر کاسنی یک قطره فرو میریزد، تره، در آب بهشت، یکسره غوطه ور است.
گفتم: به آن کود می دهند.
فرمود: چیزی از این کود، بدان نمیچسبد.
📚محاسن،ج2،ص 318
#کوکو_سبزی #تره
#آشپزی_اسلامی
#اصلاح_سبک_زندگی
•• •• •• •• ••
@daroo100
@hediesalamatitebeslami
👈 سبزیهای روایی و خواص آنها
🌱 سبزی #تره :
🌺 پیامبر صلی الله علیه و آله :
#سبزی_تره مَثَل بودن ما در میان مردم است و هر روز ۷ قطره از بهشت روی آن میریزد.
➖ خواص تره :
درمان #کم_خونی به شرط اینکه زیاد مصرف شود و بهتر است به دستور امام رضا علیهالسلام با روغن زرد گاوی تفت دهید و مصرف حداقل ۳ روز ، درمان بیماری #طحال ( #سرطان_طحال ) است.
🌺 امام باقر علیه السلام :
مقدار زیاد (حداقل نیم تا یک کیلو) با روغن زرد عربی و یا گاوی تفت داده شود (صبح و شب مصرف کنند)
👈 نظر آیت الله تبریزیان :
مقداری که مصداق غذا باشد.
🌺 امام صادق علیه السلام :
برای تره چهار فایده مشخص کردند :
➖ قطع کننده #بواسیر (منظور خونریزی بواسیر را قطع میکند و شاید خود بواسیر را از بین ببرد)
➖ #بوی_دهان را برطرف میکند (اول شاید زیاد شود ولی به مرور از بین میبرد)
➖ درمان #التهابات_بدن حتی #التهاب_لوزه را از بین میبرد. ( #میکروب_کش )
➖ پیشگیری از بیماری #خوره (بیماری که از یک جای بدن شروع میشود و آن قسمت را سریع نابود میکند؛ شاید امروزه به #قانقاریا مشهور باشد)
➖ #جذام ( مداومت در مصرف )
🌺 روایتی از امام علی علیه السلام :
که ایشان آنرا با خرما و نمک میخوردند. (نظر آیت الله تبریزیان: شاید این کار خواص درمانی بیشتری داشته باشد)
✅ نکته :
بهتر است ریشه و سر سفید رنگ آن طبق دستور امام صادق علیهالسلام بریده شود.
🌿انواع تره:
➖ تره ای که انتهای آن پیازچه قرمز رنگ دارد که در عراق و شام (سوریه) است
➖ تره نبطی که انتهای آن سفید رنگ است.
👈 در روایات این تره را خوب میدانند (نبط، قومی است که در مرز ایران و عراق سکونت دارد).
➖ تره ای که ریشه آن سفید رنگ است و در داروهای طب اسلامی بیشتر کاربرد دارد؛ که هر دو اینها ( نبطی و تره سفید ) یکی هستند.
➖ تره کوهی که خوراکی نیست و بیشتر جنبه دارویی و درمان دارد. البته ضرری احتمالاً ندارد و به آن مَلِه میگویند.
👌توضیح :
کلیه نظرات آیتالله تبریزیان بر گرفته از روایات است.
☑️ @MarkazeTebbeEslami
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatitebeslami
مزاج خوراکی ها:
🍃🍃🍃
🔵مزاج گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #کبک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
👈👈 مزاج ادویه جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈👈 مزاج میوه جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: سرد و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و خشک
✅ # رطب : گرم و تر
✅ #نارگیل:گرم وخشک
👈 مزاج صیفی جات
✅ #خربزه: گرم و خشک
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: سرد و خشک
👈👈 مزاج بذرهای ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر در آب گرم : گرم و تر
✅ #خاکشیر در آب سرد : سرد
✅ #بارهنگ: معتدل به گرم
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈👈 مزاج سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: سرد
✅ #گل_کلم: سرد
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
مزاج ریشه ها
✅ #شلغم: سرد و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #پیاز: معتدل به گرم
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: معتدل
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: گرم وتر
👈👈 مزاج مغزهای گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈👈 مزاج حبوبات وغلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: معتدل
✅ #لوبیاچیتی: معتدل
✅ #لوبیاقرمز: معتدل
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:معتدل
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: معتدل
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش: گرم
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج ایرانی: معتدل
👈👈 مزاج لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
✅ #قره_قروت: سرد وخشک
🍃🍃🍃
@OfoghTE
#هدیه_سلامتی_طب_اسلامی
@hediesalamatitebeslami
11.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام صادق علیهالسلام:
«الکافي عن فرات بن أحنف : سئل ابو عبدالله علیه السلام عن الکراث فقال کله فإن فیه أربع خصال یطیب النکهة و یطرد الریاح و یقطع البواسیر و هو أمان من الجذام لمن أدمن علیه.»
الکافی به نقل از فرات بن احنف:
از امام صادق علیه السلام، درباره تره پرسیدند. فرمود:
«آن را بخور؛ چرا که در آن؛ چهار ویژگی است:
بوی دهان را خوش میسازد؛ بادها را از بدن میراند؛ بواسیر را ریشه کن میکند؛ و برای کسی که بر خوردن آن مداوت ورزد، ایمنی از جذام است.
📚 منبع : الکافی، ج۶, ص۳۷۷, ح۱۲۵۴
دانشنامه احادیث پزشکی،ج۱، ص: ۴۴۴
ر.ک: ج۲، ص۴۳۹(خوردن تره تازه / ح ۱۹۳۳)
⚠️ سبزی در روایات بسیار توصیه شده
#تره #سبزی #بواسیر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
•• •• •• •• ••
@daroo100
☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺
@hediesalamatitebeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚈ از معصومین بیاموزیم..
#موشن_گرافیک
♻️ سبزی تره جایگزین مناسب قرص آهن شیمیایی..
⚠️ برگرفته از روایات
#سبزی #آهن #تره
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
•• •• •• •• ••
@daroo100
جهتِ تهیه محصولات : ↘️
کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق
#هدیه_سلامتی_طب_اسلامی
@hediesalamatitebeslami
👈امام محمد باقر عليه السلام می فرمایند :
🌱در #تره چهار خاصيت است:
بادها را دفع، بوي دهان را خوش، #بواسير را درمان و جلوي ابتلاي به #جذام ( #سرطان ) را براي کساني که به خوردن آن مداومت مي کنند، مي گيرد.
فِي الكُرّاثِ اَرْبَعُ خصالٍ: يَطْرُدُ الرّيحَ وَ يَطيبُ النَّكْهَةَ وَ يَقْطَعُ الْبَواسيرَ وَ هُوَ اَمانٌ مِنَ الْجُذامِ لِمَنْ اَدْمَنَ.
مكارم الاخلاق، صفحه 185
@hediesalamatitebeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚈ از معصومین بیاموزیم:
#موشن_گرافیک
♻️ سبزی تره جایگزین مناسب قرص آهن شیمیایی..
⚠️ برگرفته از روایات
#سبزی #آهن #تره
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@OfoghTE
#هدیه_سلامتی_طب_اسلامی
@hediesalamatitebeslami
#سلسله_احادیث_پزشکی
↩️ «سئل ابو عبدالله علیه السلام عن الکراث فقال کله فإن فیه أربع خصال یطیب النکهة و یطرد الریاح و یقمع البواسیر و هو أمان من الجذام لمن ادمنه.»
به نقل از فرات بن أحنف: از امام صادق علیه السلام، درباره تره پرسیدنذ، فرمود: آن را بخورید، زیرا چهار ویژگی در آن است، بوی دهان را خوش میسازد, بادها را از بدن میراند، بواسیر را ریشه کن میکند، و برای کسی که بر [خوردن] آن مداومت ورزد، مایه ایمنی از جذام است.
📚 منابع : الکافی، ج۶، ص۳۶۵
• • • •
⚠️ تره سبزی بهشتی
خوردن تره در شب نهی شده است
#سبزی #تره
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
•• •• •• •• ••
@daroo100
#هدیه_سلامتی_طب_اسلامی
@hediesalamatitebeslami
🌱🌱🌱🌱🌱
🌡تره، سبزی خونساز و ضد خونریزی:
📝تره حاوی مقادیر بالای آهن است که
موجب افزایش گلبولهای قرمز خون
میشود و برای درمان کم خونی و فقر
آهن مفید است.
📝ویتامین C موجود در تره به جذب
بهتر آهن، کمک می کند.
🌱🌱🌱🌱🌱
#تره🌱
#هدیه_سلامتی_طب_اسلامی
@hediesalamatitebeslami