🕊 گوشت کبوتر 💯 👨‍🍳گوشت کبوتر را چگونه بپزیم 🔸خورشت فسنجون با گوشت کبوتر : 🔹اولین غذایی که به شما پیشنهاد میدهیم با #گوشت_کبوتر برای خود بپزید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید، خورشت #فسنجون با گوشت کبوتر است. 🔹یک غذای آسان و #خوش_طعم و لذیذ که برای مهمانی نیز میتوانید آن را سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. برای پخت این غذا مراحل زیر را طی کنید: 🔸مواد لازم برای خورشت فسنجون با گوشت کبوتر: ۱ لیوان #گردو پوست کنده و آسیاب شده ۲ عدد کبوتر ۱ عدد پیاز متوسط رنده شده ۱ قاشق غذاخوری زردچوبه ۵ الی ۶ لیوان آب ۱ قاشق سر پر رب انار ترش به مقدار دلخواه #شکر برای چاشنی 🔸طرز تهیه فسنجون با گوشت کبوتر : 🔹ابتدا #پیاز رنده شده را با ۲ یا ۳ قاشق روغن سرخ میکنیم و سپس گردوی آسیاب شده و #زردچوبه را به پیاز اضافه کرده و تفت میدهیم. بهتر است گوشت کبوتر را روز قبل با #نمک خیلی کم و زردچوبه در حدود ۲ ساعت با شعله خیلی کم، نیم پز کنید. رب #انار را با کمی آبجوش رقیق کنید و مثل سس به کبوتر نیم پز شده، اضافه کنید و کمی شکر(نیشکر) به آن اضافه نمایید و درب قابلمه را ببندید تا با شعله ملایم به مدت ۴ ساعت بپزد. 🔹سپس میتوانید برای اینکه خورشت کاملاً جا افتاده شود، کبوتر ها را از #قابلمه بیرون بیاورید، #استخوان های آنها را خارج کنید و مجدداً به ظرف برگردانید و بگذارید ۲ الی ۳ ساعت پخته شود و به غلظت و طعم خوبی برسد. غذای شما آماده است کافیست #برنج را به روش دلخواه بپزید و در کنار آن سرو کنید. 🔹میتوانید این غذا را با انواع #ترشی، شور یا #نوشیدنی های دلخواه میل کنید و از طعم آن لذت ببرید. 🔹خورشت فسنجون با گوشت کبوتر یک غذای آسان و خوش طعم و #لذیذ که برای مهمانی نیز می‌توانید آن را سرو کنید و از خوردن آن لذت ببرید. 🕊در احـیای سیـره اهـل‌بیت (علیهم‌السلام) بکـوشیـم 🔸 کانال کبوتر خانه اسلامی ╭─────🕊🕊🕊───┅╮ https://eitaa.com/joinchat/2366767399C982e9d6772 ╰┅───🕊🕊🕊────┅╯ جهتِ تهیه محصولات : ↘️ کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#زنیان + #گردو چه‌ها می کند‼️ امام صادق (علیه السلام): ترکیب زنیان و گردو ، #بواسیر را ریشه‌کن ، باد را از بدن بیرون، رنگ صورت را #زیبا، و #معده را زبر و #کلیه ها را گرم می‌کند. 📚مکارم الأخلاق، ص۱۹۱ @OfoghTE جهتِ تهیه محصولات : ↘️ کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#بهتر_است_بدانیم... ❌ خوردن #گردو در #گرما ممنوع... 💠 از امیر المؤمنین علیه السلام روایت شده است که فرمودند: 🟠 أکل الجُوزِ فِي شِدَّةِ الحَرِّ یُهَیِّجُ الحَرَّ فِي الجَوفِ وَیُهَیِّجُ القُرُوحَ عَلَی الجَسَدِ، وَأکلُهُ فِي الشِتَاءِ یُسَخِّنُ الکُلیَتَینِ وَیَدفَعُ البَردَ. ☑️ خوردن گردو در شدت #گرما، 🔺 حرارت درون را به هیجان می آورد و 🔺موجب زخم در بدن می شود و 🔺 خوردن آن در فصل #زمستان کلیه ها را گرم نگه می دارد و سرما را دفع می کند. 📚 الکافی، ج 6، ص 340 👈 به این نکته طبی توجه داشته باشیم که گردو خوراکی فصل و هوای سرد است نه هوای گرم... ╭┅══〰〰〰〰══┅╮ 🆔 @eslamiteb_tabrizian ╰┅══〰〰〰〰══┅╯ #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#گردو و #پنیر #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

تفاوت خوردن #گردو در #سرما و #گرما #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

❓چرا #گردو را با #پنیر بخوریم؟؟ 👈 امام صادق (ع) می‌فرمایند: «إن الجوز والجبن إذا اجتمعا كانا دواء وإذا افترقا كانا داء.» «اگر پنیر و گردو باهم مصرف شوند دارو است ولی به‌تنهایی هرکدام مرض هستند.» 📚 الکافي،ج۶،ص۳۴۰ 👈از علل #فراموشی: مصرف پنیر بدون گردو ⬇️ ❌️گردو، مغز را تقویت می‌کند ولی به استخوان ها آسیب می‌رساند. [مصرف زیاد گردو به تنهایی! بعلت وجود فسفر زیاد، باعث پوکی استخوان می شود.] ❌️پنیر استخوانها را تقویت می کند، ولی به مغز آسیب می زند. [مصرف زیاد پنیر به تنهایی! بعلت دارا بودن کلسیم، باعث هایپرکلسمی (افزایش کلسیم خون) و عوارضی ازجمله فراموشی می شود] 🔻🔺کلسیم و فسفر در بدن با هم نسبت عکس دارند. یعنی افزایش یکی باعث کاهش دیگری میشود و برعکس. چرا که: کلسیم موجود در پنیر، برای جذب شدن نیاز به فسفر دارد، و اگر پنیر با گردو مصرف نشود، کلسیم پنیر، مقداری از فسفر مغز را بر می دارد، و این یعنی آغاز فراموشی.❗️ 🔹️پس زمانی این دو در تعادل هستند که با هم و متناسب خورده شوند! ⬅️به همین جهت هر کدام از گردو و پنیر، به تنهایی بیماری معرفی شده اند، ولی اگر باهم مصرف گردد، دارو می‌شوند. ✅️گردو به عنوان یکی از بهترین مصلحات برای پنیر شناخته می‌شود. ترکیب پنیر و گردو در وعده‌ی غذایی شام، می‌تواند یک غذای کامل و مغذی باشد. این ترکیب نه تنها از نظر طعم، دلنشین است، بلکه می‌تواند به تقویت سلامت بدن نیز کمک کند. #اهلبیت_گنجینه_های_دانش🌱🌸🌱 🌷@DARALSHAFA12L #گردوُ‌_پنیر ☘ 🌺 طب اسلامی را با جدیت ترویج دهیم ☘ 🌺 @hediesalamatitebeslami

سلام دوستان🙋‍♂️ 🌿🌿🌿 🌿گردویِ امسالی رسید.. 🌿🌿🌿 #گردو🌿 #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#سلسله_احادیث_پزشکی ✨ امام صادق عليه السلام: «الجُبنُ وَالجَوزُ إذَا اجتَمَعا في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما شِفاءٌ، وإنِ افتَرَقا كانَ في كُلِّ واحِدٍ مِنهُما داءٌ.» گردو و پنیر، چون با هم یک جا جمع شوند، درمان اند اما اگر از هم جدا باشند، درد می‌شوند. 📚 منبع: الکافی ، ج۶ ، ص۳۴۰، ح۳ عن زراره المحاسن، جلد۲، ص۲۹۵، ح ۱۹۷۴ و ص۲۹۸، ح ۱۹۸۳ كلّها عن عبد العزیز العبدی بحار الأنوار، ج۶۶، ص۱۹۸، ح۳ دانشنامه احاديث پزشكى، ج‏۲، ص ۲۶۷ #پنیر 🧀 #گردو #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی ••  ••  ••  ••  •• @daroo100 #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

✅اهمیت گرم نگه داشتن #کلیه ها، مخصوصا در فصل #زمستان ✍ #کلیه ها همیشه باید گرم باشند، زیرا گرما و حرارت سبب کارکرد بهتر کلیه می شود. 💠بهترین راه برای گرم نگهداشتن کلیه ها بصورت فیزیکی، استفاده از شال یا کمربند پشمی، مخصوصا در فصل زمستان می باشد. 🌿از دیگر روش های گرم نگهداشتن کلیه ها، افزایش دادن پی قلوه گاه ( چربی دور کلیه) می باشد. استفاده همیشگی از "#نوره_درمانی" سبب تقویت کلیه ها و رویش پی قلوه گاه می شود.. 🔸مصرف روغن #شحم_گاو در تقویت پی کلیه ها بسیار مؤثر است.. ✨خوردن #زردک و #سنجد و #گردو برای گرم شدن کلیه ها در زمستان توصیه شده.. رحیمی جهتِ تهیه محصولات : ↘️ کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜ امام صادق علیه السلام : « .... النَّانْخَواهُ وَ الْجَوْزُ يُحْرِقَانِ الْبَوَاسِيرَ وَ يَطْرُدَانِ الرِّيحَ وَ يُحَسِّنَانِ اللَّوْنَ وَ يُخَشِّنَانِ الْمَعِدَةَ وَ يُسَخِّنَانِ الْكُلَى .... » ترکیب زنیان و گردو؛ بواسیر را ریشه کن، باد را از بدن بیرون، رنگ صورت را زیبا، معده را زبر، و کلیه ها را گرم می‌کند. 🗞 منبع : مکارم الاخلاق، ص۱۹۱ الوسائل و مستنبط المسائل، ج‏۱۶، ص۳۴۲ •  •  •  • ⚠️ زنیان را قبل از مصرف شسته و ریگشور کنید. زنیان و گردو به نسبت مساوی آسیاب و قبل از خواب یک تا دو قاشق بخورید. درد متحرک را از بدن خارج می‌کند؛ استحکام و پرز معده را باز می گرداند؛ تجربه شده با خوردن این ترکیب بیماران کلیوی حتی از دیالیز بی نیاز می‌شوند. #زنیان #گردو #کلیه #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی ••  ••  ••  ••  •• @daroo100 جهتِ تهیه محصولات : ↘️ کرج ، دولت آباد ، بلوار علامه جعفری ، بسمت ترمینال شهید کلانتری ، مسجد حضرت ابوالفضل(علیه السلام) ، پشتِ مسجد ، خیابان شهید علی سهرابی ، جنب تعویض روغنی ، مرکز طب اسلامیِ اُفق #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

📢 قانون مصرف سردی ها 📢 💠 اگر #پنیر می خورید حتما با #گردو خورده شود.....(شب ها) 🔹اگر #ماست و #دوغ می خورید حتما با یک قاشق چایخوری #زنیان خورده شود.... 💠 اگر #ماهی می خورید با #خرما یا #عسل خورده شود.... 🔹اگر #برنج می خورید با #زیره‌سیاه خورده شود.... 💠 🔹و هر چیز سرد دیگر با گرمی هائی مثل: عسل و خرما و دیگر مصلحاتِ گرم.... ☃️کسانیکه طبع سرد دارند باید بیشتر مراقب باشند ؛ چون مصرف زیاد غذاهای سرد ، باعث:👇👇👇 #ورم_مفصل.... #تکرر_ادرار.... #گرفتگی_عضله.... #ترشح_زیاد_بزاق.... #دل_درد... #نفخ_شکم... #روماتیسم... #اسهال... #اضطراب... #خستگی... #درد‌ماهیچه.... و#MS میشود.... #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami

#سلسله_احادیث_پزشکی ⚜️ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام: «اَكْلُ الْجَوزِ في شِدَّةِ الحَرِّ يُهَيِّجُ الحَرَّ فِي الْجَوفِ وَ يُهَيِّجُ القُروحَ عَلَى الْجَسَدِ وَ اَكْلُهُ فِي الشِّتاءِ يُسَخِّنُ الكُلْيَتَيْنِ وَ يَدْفَعُ الْبَرْدَ» خوردن گردو در گرمای شدید، حرارت را در بدن بر می‌انگیزد و زخم های تن را تحریک می‌کند، اما خوردن آن در زمستان، کلیه ها را گرم می‌کند و سرما را می‌راند. 📚 منبع : كافى، ج۶، ص۳۴۰، ح۱ دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۲۸۱ #گردو #تابستان #زمستان #اصلاح_سبک_زندگی #سبک_زندگی_اسلامی ••  ••  ••  ••  •• @daroo100 #هدیه_سلامتی_طب_اسلامی @hediesalamatitebeslami