eitaa logo
🍃 آشپزی هل سبز 🍃
4.5هزار دنبال‌کننده
1.2هزار عکس
193 ویدیو
0 فایل
به نام خالق رزاق🌸 قلی پور هستم مدرس وتولید کننده ی انواع خوشمزه های پروتئینی و سالم اینجا یاد می گیری با سرمایه ی کم به درآمد برسی اونم با تولید 👇🏻 سوسیس وکالباس انواع کباب لقمه انواع بیسکوئیت ارگانیک انواع نان حجیم وغیر . مربی کانال ⬅️ @Aram_92
مشاهده در ایتا
دانلود
. سوسیس خانگی بسیار عالی👏👏👏👏 خواهران گلم حتما نباید برای شب یلدا این همه کیک هایی درست کنید که پراز رنگ قرمز وسبز باشه کیک لبو و کیک اسفناج درست کنید وسطشون خامه بزنید این دوتا کیک هردو طعم هل دارن اینم هندوانه میشه 🍉🍉😁 ۲۸اذرماه ❌❌❌ دوتا شگفتانه دارم اما یکیش مدتش بسیار محدود شاید یک ساعت 😉 از الان گفتم جا نمونی ❌ .
. همه ی این خوشمزه ها هنر یه بانوی فعال هست بچه هم داره اما بسیاااااار خوش ذوق وفعال همیشه در حال سفارش گرفتن ماشاءالله🍀 خدارو هزاران مرتبه شکر 🥰 نظرشو بخون 👆👆👆 از همه ی دوره ها سفارش گرفته اینه یه کدبانوی زرنگ 👏👏👏👏 پیام های سنجاق شده کانال❌❌ لیست تمام های رایگان وهزینه ای .
دونات سیب زمینی مواد لازم سیب زمینی آب پز ۵۰۰گرم پیاز رنده شده وآب گرفته یک عدد متوسط پودر نان یا پودر سوخاری نصف پیمانه تخم مرغ یک عدد آبلیمو ۱ق چ جعفری تازه خردشده ۲ق س پودر نشاسته ذرت ۲ق س نمک به مقدار دلخواه پودر پاپریکا۱ق چ پودر زیره سیاه ۱ق چ پودر فلفل سیاه .زنجبیل. وسیر ازهرکدام نصف ق چ پودر فلفل قرمز به مقدار دلخواه ادویه گرام ماسالا ۱ق س یا ادویه گوجه ای ۲ق س @helesabz مواد واشینگ تخم مرغ تخم مرغ یک عدد آرد سفید ۱/۵ق س پودر جعفری خشک یک چهارم ق چ پودر پاپریکا نصف ق چ نمک نوک ق چ آب به مقدار لازم مواد کاور کردن دونات پودر سوخاری یا پودر نان کنجد https://eitaa.com/joinchat/737083719C0491d74419
43.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نکته حتما مواد بعد از کاور کردن .نیم ساعت داخل یخچال استراحت کنند این فینگر فود کاملا حالت کریسپی دارد کامل سرخ کنید وگرم با سس خانگی نوش جان کنید اگر سرد شود بافتش نرم میشه اما بازم خوشمزه هست اگر داخل ظرف گذاشتید درب ظرف رانبندید خیلی نرم می شوند ❌ درصورت تمایل می توانید مقداری پنیر پیتزا هم به مواد اضافه کنید 🌹اللهم صل علی محمد وال محمد وعجل فرجهم 🌹 https://eitaa.com/joinchat/737083719C0491d74419
. استرامبولی .
. اسنک پیتزایی پرچمش باااااااالا🤩 .
. پنیر پیتزا سالم 👏👏👏👏 .
. وقتی خمیر عالی باشی دیگه سلیقه خودشو نشون میده🥰 پیتزا این مدلی خوردی🧐🥰 .
. سلام وقت همگی بخیر وشادی یادتون هست یه مدت ماهیانه یه مبلغی جمع می کردیم وبرای بچه های کار یا بی بضاعت خوراکی های خوشمزه می خریدیم البته یه مدت کنسل شده اما بازم بچه ها واریزکردن منم هراز گاهی یه چیزی خریدم اما ایندفعه می خواهیم مناسبتی کار کنیم ❌ یعنی به مناسبت های مختلف دل بعضی افراد رو شاد کنیم ایندفعه نوبت مادران گلمون 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻 .
. دونات سیب زمینی .
. دونات سیب زمینی .
. خواهران گلم⭕️⭕️ طبق صحبتی که با چند تا از دوستان وهنرجوهام داشتم قرار شد به مناسبت روز مادر ولادت خانم فاطمه ی زهرا (س) تعدادی کیک تقریبا خامه ای وخوشمزه تقدیم کنیم به مادرهای باردار بی بضاعت💜 مادرهای شیرده بی بضاعت💜 مادرهایی که بالاخره سختی هایی دارند که دیگه نوش جان کردن ، کیک خامه ای جای خود داره ان شاءالله بتونیم دل چند تا مامان زحمت کش ومریض رو شاد کنبم از کیک ها وتعداد براتون عکس می فرستم اما از پخش کردن شاااااید زیرا این کار احتمال دل شکستن زیاد داره .
رولت مرغ😋😋🍗🍗 مواد لازم: سینه مرغ یک عدد پیاز ۲عدد متوسط سیر چند حبه (دلخواه) پودر سوخاری ۴قاشق غذاخوری یا آرد سفید ادویه :فلفل سیاه .زردچوبه.پاپریکا.اویشن .نمک زعفران دم کرده غلیظ(به میزان لازم) هرچه بیشتر زعفران بزنید بهتر😁 ⭕️⭕️⭕️ مواد میانی : زرشک گردو خردشده ریز هویچ رنده شده یا نگینی آب پز البته می توان از جعفری خردشده .خلال پسته خلال نارنج و...هم استفاده کرد بسته به ذائقه شما دارد. @helesabz
طرز تهیه: ابتدا سینه مرغ را چرخ کرده سپس ادویه وپودر سوخاری وزعفران وپیاز رنده شده وسیر رنده شده را اضافه کرده وخوب ورز می دهیم بعد مواد را روی نایلون به حالت مستطیل شکل صاف کرده وروی آن مواد میانی رامی ریزیم وبا کمک نایلون رول می کنیم سپس دریخچال حدوده یک ساعت استراحت می دهیم تا مواد منسجم تر شوند وهنگام سرخ کردن حالت رولت به هم نخورد بعد از استراحت .رولت رادرروغن سرخ کنید همه اطراف رولت رابه خوبی سرخ کنید ودر تابه ای جداگانه یک پیاز کوچک رارنده کنید وتفت بدهید بعد به آن رب گوجه ویا پوره گوجه فرنگی رااضافه کنید وتفت بدهید بعد مقداری زعفران دم کرده اضافه کنید به همراه آب جوش وزمانی که سس ما شروع به قل زدن کرد رولت ها رابه آن اضافه کنید واجازه بدهید حدودا یکساعت با درب بسته.رولت ها بپزند البته این زمان کاملا تقریبی است وبه قطر رولت وحرارت گاز و..بستگی دارد. این رولت فوق العاده خوشمزه ولذیذ وهم به‌صرفه ومجلسی است نوش جان😋😋 @helesabz
نکات تکمیلی رولت مرغ ⬅️پیاز رارنده ریز کرده وفقط تفاله ها رااضافه کنید آب پیازی که دراثر رنده شدن ایجاد مي شود به مخلوط اضافه نکنید ⬅️به همراه سینه مرغ می توان کمی از دنبه چرخ شده وران مرغ هم استفاده کرد . رولت شما نرم‌تر وخوشمزه تر می شود ⬅️اگر خواستید از سینه بوقلمون استفاده کنید به دلیل اینکه کمی سفت تر از سینه مرغ است بهتره دنبه یا ران مرغ هم کمی با سینه بوقلمون مخلوط کنید ⬅️استفاده از سیر یا پودر سیر کاملا بسته به ذائقه شما دارد می توان اصلا استفاده نکرد ⬅️ارد سوخاری یا پودر شده نان تست یا نان ساندویچی بهتر از استفاده از اردسفید است ⬅️از فلفل دلمه ای یا پوره آن هم می توان در خود رولت یا سس آن استفاده کرد @helesabz
. سلام احوالتون🍀 بشقاب وسینی نوستالژی😊 انصافا جنس سینی ها خیلی خوب بود 😂 .
این سوپ بسیار خوشمزه ومقوی است مخصوصا برای افطارهای ماه رمضان وفصل پاییزوزمستان❌❌ مواد لازم جوپوست کنده ۱پیمانه برنج یک چهارم پیمانه روغن یک سوم پیمانه هویج رنده شده ۵۰گرم سینه مرغ پخته شده وریش شده ۱۰۰گرم جعفری خردشده ۴ق غ رب گوجه ۱ق غ ادویه ها⬅️زردچوبه.فلفل سیاه .آویشن .زنجبیل نصف ق چ@helesabz پیاز داغ ۲ق غ آب لیمو یا نارنج به دلخواه طرز تهیه ❌❌❌ ابتدا جوها را چند ساعت خیس کنید وچند مرتبه درمدت زمان خیس کردن .آب آنها راعوض کنید سپس جو و برنج وهویج را داخل قابلمه بریزید وروی آنها آب بریزید اجازه بدهید کاملا بپزند تا دانه های جو باز شوند سپس سس را به آنها اضافه کنید ونیم ساعت دیگر اجازه بدهید بپزند تا کاملا سوپ جا افتاده ای بشود طرز تهیه سس❌❌❌ ابتدا روغن وپیاز داغ را داخل تابه بریزید وحرارت بدهیدبعد زردچوبه را اضافه کنید وتفت بدهید سپس مرغ ریش شده ورب رااضافه کنید وتفت بدهید سپس شعله را خاموش کرده وجعفری وادویه ها را اضافه کنید هنگام نوش جان کردن می توان از آبلیمو یا آب نارنج استفاده کرد😋😋 نکات❌❌❌ بهتر است این سوپ داخل قابلمه پخت شود اگر عجله داشتید می توانید داخل زودپز بپزید جایگزین جو پوست کنده می توان جو پرک استفاده کرد اما با جو پوست کنده عالی می شود جایگزین برنج سفید می توان برنج قهوه ای استفاده کرد جایگزین مرغ می توان سینه بوقلمون استفاده کرد رب گوجه زیاد نزنید در طعم سوپ خیلی موثره فقط در حدی که سوپ رنگ بگیرد کافیست حتی می توان از پودر گوجه خشک استفاده کرد امیدوارم درست کنید ولذت ببرید اللهم صل علی محمد وال محمد @helesabz
. با آرد سبوس دار درست کنید سالم ومقوی حداقل برای بچه هاتون عالیه @helesabz .