🍪
نکات کوکی۱
کوکی ها درواقع یک کیک کوچک ونرم هستند . یک میان وعده ی عالی برای
بچه ها وبه راحتی می توانید تعداد
زیادی درست کنید وداخل یخچال یا فریزر
نگه داری کنید وروزانه به جای کیک های
کارخانه ای به فرزندان خود بدهید یا همراه خود به مدرسه ببرند
@helesabz
#نکات_کوکی
🍪
#کوکی_لاهیجان
#کوکی_ارده
#کوکی_نارگیلی
#کوکی_مغزدار
🍪
نکات کوکی۱۴
کوکی ها تازمانی که گرم هستند نباید به آنها دست بزنیدامکان پاشیدن دارند وهمچنین هنوز وسطشون نرمه اما بعد از خنک شدن
مشخص می شود کوکی کامل پخته یا وسطش خام هست
طعم واقعی کوکی یک روز بعد از پخت مشخص می شود
@helesabz
🍪
#کوکی_لاهیجان
#کوکی_ارده
#کوکی_نارگیلی
#کوکی_مغزدار
🍪
کوکی لاهیجان
مواد لازم
آرد سفید قنادی ۱۸۰ الی ۱۹۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰گرم
شکر سفید ۵۰گرم
تخم مرغ یک عدد
کره ۱۱۰گرم
پودر کاکائو ۱۰گرم
بکینگ پودر نصف ق چ
نمک یک پنس
وانیل نوک ق چ
پودر هل به دلخواه نوک ق چ
کشمش خیس خورده ۵۰گرم به دلخواه
مغز گردو خرد شده ۵۰گرم به دلخواه
@helesabz
دمای فر ۱۸۰درجه مدت زمان پخت ۱۲الی ۱۵ دقیقه
برای پخت داخل تابه حتما دم کنی قرار بدهید بهتره ومدت زمان بستگی به
اندازه ی کوکی وشعله ی گاز داره
اما از مدت زمان پخت درفر بیشتر هست
می توانید ابتدا دوعدد را داخل تابه قرار بدهید مدت زمان بگیرید هرزمان پخت
بقیه را درست کنید وبا اطمینان داخل تابه
قرار بدهید وهمان مدت زمان را درنظر بگیرید
بعداز پخت اجازه بدهید کاملا کوکی ها خنک شوند
کوکی ها داخل نایلون در بسته مدت ها ماندگاری دارند ✅
#کوکی_لاهیجان
@helesabz
.
33.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_لاهیجان
@helesabz
حتما کوکی هارا بافاصله داخل سینی فر قرار بدهید هنگام پخت پهن می شوندواگر بینشون فاصله نباشه به هم می چسبند ❌
اگر برای ترکیب مواد خواستید از همزن برقی استفاده کنید باید کم هم بزنید مواد کوکی اصلا نباید زیاد هم بخورند❌
⭕️اگر خمیر کمی چسبنده بود اشکالی نداره
بزارید یخچال تا کمی استراحت کنه
چسبندگی از بین میره
@helesabz
.
🍪
کوکی لاهیجان
مواد لازم
آرد سفید قنادی ۱۸۰ الی ۱۹۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰گرم
شکر سفید ۵۰گرم
تخم مرغ یک عدد
کره ۱۱۰گرم
پودر کاکائو ۱۰گرم
بکینگ پودر نصف ق چ
نمک یک پنس
وانیل نوک ق چ
پودر هل به دلخواه نوک ق چ
کشمش خیس خورده ۵۰گرم به دلخواه
مغز گردو خرد شده ۵۰گرم به دلخواه
@helesabz
دمای فر ۱۸۰درجه مدت زمان پخت ۱۲الی ۱۵ دقیقه
برای پخت داخل تابه حتما دم کنی قرار بدهید بهتره ومدت زمان بستگی به
اندازه ی کوکی وشعله ی گاز داره
اما از مدت زمان پخت درفر بیشتر هست
می توانید ابتدا دوعدد را داخل تابه قرار بدهید مدت زمان بگیرید هرزمان پخت
بقیه را درست کنید وبا اطمینان داخل تابه
قرار بدهید وهمان مدت زمان را درنظر بگیرید
بعداز پخت اجازه بدهید کاملا کوکی ها خنک شوند
کوکی ها داخل نایلون در بسته مدت ها ماندگاری دارند ✅
#کوکی_لاهیجان
@helesabz
.
33.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_لاهیجان
@helesabz
حتما کوکی هارا بافاصله داخل سینی فر قرار بدهید هنگام پخت پهن می شوندواگر بینشون فاصله نباشه به هم می چسبند ❌
اگر برای ترکیب مواد خواستید از همزن برقی استفاده کنید باید کم هم بزنید مواد کوکی اصلا نباید زیاد هم بخورند❌
⭕️اگر خمیر کمی چسبنده بود اشکالی نداره
بزارید یخچال تا کمی استراحت کنه
چسبندگی از بین میره
@helesabz
.
.
هرسه تا خوشمزه
رایگان وامتحان شده هستن
تا از دستوری مطمئن نباشم قرار نمی دهم
#نان_برنجی
#دهین_عراقی
#کوکی_لاهیجان
#رضایت
@helesabz
.
🍪
کوکی لاهیجان
مواد لازم
آرد سفید قنادی ۱۸۰ الی ۱۹۰ گرم
شکر قهوه ای ۱۰۰گرم
شکر سفید ۵۰گرم
تخم مرغ یک عدد
کره ۱۱۰گرم
پودر کاکائو ۱۰گرم
بکینگ پودر نصف ق چ
نمک یک پنس
وانیل نوک ق چ
پودر هل به دلخواه نوک ق چ
کشمش خیس خورده ۵۰گرم به دلخواه
مغز گردو خرد شده ۵۰گرم به دلخواه
@helesabz
دمای فر ۱۸۰درجه مدت زمان پخت ۱۲الی ۱۵ دقیقه
برای پخت داخل تابه حتما دم کنی قرار بدهید بهتره ومدت زمان بستگی به
اندازه ی کوکی وشعله ی گاز داره
اما از مدت زمان پخت درفر بیشتر هست
می توانید ابتدا دوعدد را داخل تابه قرار بدهید مدت زمان بگیرید هرزمان پخت
بقیه را درست کنید وبا اطمینان داخل تابه
قرار بدهید وهمان مدت زمان را درنظر بگیرید
بعداز پخت اجازه بدهید کاملا کوکی ها خنک شوند
کوکی ها داخل نایلون در بسته مدت ها ماندگاری دارند ✅
#کوکی_لاهیجان
@helesabz
.
33.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_لاهیجان
@helesabz
حتما کوکی هارا بافاصله داخل سینی فر قرار بدهید هنگام پخت پهن می شوندواگر بینشون فاصله نباشه به هم می چسبند ❌
اگر برای ترکیب مواد خواستید از همزن برقی استفاده کنید باید کم هم بزنید مواد کوکی اصلا نباید زیاد هم بخورند❌
⭕️اگر خمیر کمی چسبنده بود اشکالی نداره
بزارید یخچال تا کمی استراحت کنه
چسبندگی از بین میره
@helesabz
.