#کوکی_نارگیلی
#کوکی_وانیلی
#کوکی_پرتقالی
برای درست کردن این سه مدل کوکی .
نکات کوکی ها وفیلم کوکی لاهیجان را
حتما ببینید ❌❌❌❌❌
@helesabz
کوکی وانیلی
آرد ۱۲۵گرم
پودر قند ۶۳گرم
کره ۳۸گرم
بکینگ پودر نوک ق چ
شیر ۴۵ گرم
وانیل نصف ق چ
شکلات چیپسی نسوز یا گردو خردشده به مقدار لازم
@helesabz
کره ی نرم شده را با پودر قند کامل ترکیب کنید سپس آرد ووانیل وبکینگ پودر را همراه باشیر کم کم اضافه کنید تا خمیری نرم ولطیف داشته باشیدحتما با نوک انگشت خمیر راورز بدهید
به خمیر آماده شده شکلات چیپسی یا گردو اضافه کنید ومخلوط کنید
بعد گلوله کنید وداخل سینی فر روی کاغد روغنی قرار بدهید با فاصله
دمای فر ۱۷۰درجه مدت زمان پخت ۱۰الی ۱۵دقیقه
به نکات پخت کوکی ها دقت کنید ❌❌
@helesabz
#کوکی_وانیلی