#فرهنگ
#آشپزی
تاریخچه #تاکو 🤤| #Taco
غذاهای مکزیکی به خاطر طعم تند و تیز🥵 و خوشمزه ای😋 که دارند طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا پیدا کرده اند. یکی از محبوب ترین و مشهورترین غذاهای مکزیکی «تاکو» است و حتی اگر طرفدار غذای مکزیکی هم نباشید حتما با این غذا آشنا هستید.
محبوبیت این غذا به حدی زیاد است که سال گذشته تنها در ایالات متحده ۴٫۵ میلیارد تاکو خورده شده است! تاکوی مکزیکی آنقدر مهم و پرطرفدار است که روز ۴ اکتبر به نام «روز ملی تاکو» نامگذاری شده است!🙂 امروز می خواهیم در مورد این غذای خیابانی مکزیکی خوشمزه صحبت کنیم و در مورد تاریخچه و انواع آن صحبت کنیم.
@hispan_iran
#آشپزی
#دانستنی_ها
#فرهنگ
جفری پلیچر تخمین می زند که تاریخچه تاکو به معادن نقره مکزیک در قرن ۱۸ برمی گردد. در آن دوره کارگران معادن 👷🏽♂️به دنبال غذایی حاضر و آماده و ساندویچی می گشتند و به این ترتیب تاکو اختراع شد! #تاکو های اولیه برش های نازک گوشت روی ذغال کباب می شدند🌮 و داخل نان قرار داده می شدند. کم کم #سالسا، پیاز، لیمو و گواکامولی هم به این غذا اضافه شد. این نوع تاکو، تاکوی آسادا کارن (carne asada taco) نامیده می شود. رفته رفته تاکو جای خود را در آشپزخانه های مکزیک پیدا کرد🥘 و هر شهر و منطقه ای تاکوی اختصاصی خود را ابداع کردند.
@Hispan_iran
#آشپزی
تاکوی مکزیکی با گوشت چرخکرده
مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده / ۱ پیاز متوسط خرد شده/ ۱ قاشق چایخوری پودر چیلی/ ½ قاشق چایخوری پودر سیر/۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی/ ۲ عدد گوجه تازه خرد شده/ ۳۴ فنجان سس سالسا/ نمک به میزان دلخواه و ۱۲ عدد نان ترتیلا
دستور تهیه: پیاز و گوشت چرخکرده را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. حدود ۱۰دقیقه آن ها را تفت بدهید، بعد پودر چیلی، پودر سیر و رب را به مواد اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید غذا ۱۰ دقیقه بپزد. در این فاصله نان تورتیلا یا نان تاکو را در ظرفی بچینید. سس آماده شده تاکو را داخل نان ها بریزید، روی آن ها کاهو و گوجه خرد شده قرار بدهید و در آخر سس سالسا را روی آن ها بریزید. اگر دوست داشته باشید تاکوی تردتری داشته باشید می توانید سینی محتوی تاکوها را ۵ دقیقه در فر قرار بدهید تا نان ها کاملا ترد و برشته شود. به همین راحتی تاکوی خوشمزه شما آماده است.
@hispan_iran
#دیدنی_ها
پارک گوئل #بارسلونا با محیطی زیبا و رنگارنگ، بازدیدکنندگان را مجذوب خود میکند. این پارک را آنتونی گائودی طراحی کرده است و بین سالهای ۱۹۰۰ تا ۱۹۱۴ ساخته شد. با چشماندازهای گوناگون، پارک با عناصر معماری به سبک گائودی و تکههای سرامیکی رنگارنگ تزیین شده است. پلها، غارها، سالنهای پر از ستون، پلکانهای پیچ در پیچ و نیمکتها در سراسر این فضا دیده میشوند. همچنین نام پارک گوئل در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.
@hispan_iran
إِنَّا هَدَيْنَاهُ السَّبِيلَ إِمَّا شَاكِرًا وَإِمَّا كَفُورًا
En verdad, le guiamos al camino, lo agradezca o lo rechace.
ما به حقیقت راه (حق و باطل) را به او نمودیم حال خواهد (هدایت پذیرد و) شکر (این نعمت) گوید و خواهد (آن نعمت را) کفران کند.
@hispan_iran
#فرهنگ
در بین ساعت 1 تا 4:30 بعد از ظهر به یک شهر اسپانیایی رسیده اید🙃 و مشتاقانه منتظر هستید کشوری که آن همه تعریفش را شنیده اید از نزدیک ببینید و دلیل روحیه ی شاد مردم این سرزمین را کشف کنید.😊 اما به هر سو نگاه می کنید گویی گرد مرگ 🧟♂️به شهر پاشیده اند و هیچ جا پرنده پر نمی زند. پیش از آن که ناامید شوید به یاد بیاورید که مردم اسپانیا چند ساعت در وسط روز کسب و کار خود را تعطیل می کنند تا به صرف ناهاری طولانی و بعد چرتی لذت بخش بپردازند. تعجب نکنید! حتی بانک ها و ادارات دولتی نیز این تعطیلی نیمروز را دارند و اهمیتی به هماهنگ نبودن با سایر کشور های اتحادیه ی اروپا 🌐نمی دهند. این ساعت از تعطیلی بعد از ظهر در فرهنگ اسپانیایی "سیستا" نام دارد. پیر رابرتز، نویسنده ی اهل اوکلند که مدتی در اسپانیا اقامت داشته است، می گوید: "آن اوایل سعی می کردم کاری پیدا کنم که بعد از ظهر بتوانم انجام دهم. باورم نمی شد واقعاً همه جا بسته باشد. در خیابان های مادرید قدم می زدم و حس می کردم در شهر ارواح هستم!"
در خیلی کشور ها مثل ایران نیز استراحت بعد از ظهر مرسوم است اما در اسپانیا داستان به طور کلی متفاوت می باشد. شما هیچ انتخاب دیگری ندارید جز اینکه کار خود را تعطیل کنید، به خانه بروید و چند ساعتی به استراحت بپردازید.😴 این مسئله می تواند برای توریست هایی که می خواهند از هر ساعت روز خود استفاده کنند ناخوشایند باشد اما با سفر به اسپانیا خیلی زود متوجه می شوید شما به این استراحت احتیاج دارید تا بتوانید شب تا دیروقت بیدار بمانید.🤠
@hispan_iran
#زمین_تخت
سایت رسمی فوتبالی - یک باشگاه اسپانیایی رسما نامش را به Flat Earth FC (زمین تخت اف سی) تغییر داد تا تئوری عجیب😳 مالک این باشگاه را تبلیغ کند.
به گزارش فوتبالی، این باشگاه لیگ دسته چهار اسپانیا قبلا "موستولز بالومپای" نام داشت اما لوگو و نام خود را تغییر داد تا مدیر این باشگاه ادعای عجیب خود در مورد این که زمین گرد نیست را به سرانجام برساند. مالک این باشگاه اسپانیایی می خواهد ثابت کند که کره زمین تخت است!
@hispan_iran
#زمین_تخت
#فوتبال
خاوی پووس، مالک باشگاه "زمین تخت" که فقط 32 سال سن دارد در مورد این ادعای عجیب گفت:"ما یک باشگاه فوتبال حرفه ای در لیگ دسته چهارم اسپانیا هستیم. ما زاده شدیم تا صدای میلیون ها هوادار جنبش "زمین تخت " را متحد کنیم چرا که همه این افراد به دنبال پاسخ هستند.فوتبال محبوب ترین ورزش است و در کل دنیا تاثیر می گذارد. به همین خاطر استفاده از این ورزش برای جنبش زمین تخت بهترین راه برای حضور دائمی در رسانه هاست. ما اولین باشگاهی هستیم که برای یک دلیل و یک ایده مشخص ساخته شدیم و خود را متعلق به مکان خاصی نمی دانیم. اغلب باشگاه های فوتبال نه تنها متعلق به یک کشور بلکه متعلق به یک شهر هستند. باشگاه "زمین تخت اف سی" اولین باشگاهی است که هوادارانش را برای یک ایده متحد کرده است."
برخی افراد تصور می کنند که زمین ، مسطح است در تصاویر در ارتفاع بالا انحنایی ثبت نمیشود و ادعای ناسا فریب فراماسونر ها هست .برخی دیگر مدعی هستند که نشان دادن کروی بودن زمین با تصاویر جعلی و کامپیوتری انجام می شود.
@hispan_iran
#فرهنگ
#زبان
#تاریخ
زبان اسپانیایی ( español)، یا کاستیلی زبانی از خانوادهٔ زبانهای رومی و یکی از پُرگویشورترین زبانهای جهان است. طی آمار سال ۲۰۱۴ میلادی زبان اسپانیایی با 510 میلیون نفر گویشور به عنوان زبان مادری، دومین زبان پرتکلم جهان است بعد از زبان چینی است. بزرگترین کشور اسپانیایی زبان از لحاظ تعداد گویشوران کشور #مکزیک میباشد.
در سال ۱۹۹۹، #اسپانیایی زبان مادری ۳۵۸ میلیون نفر و مجموعاً ۴۱۷ میلیون گویشور بودهاست😳.در حال حاضر این ارقام به ۴۰۰و ۵۰۰میلیون نفر افزایش یافتهاند. در ایالات متحده آمریکا حدود ۲۰ درصد جمعیت به زبان اسپانیایی صحبت میکنند و زبان اسپانیایی #زبان_دوم کشور است.😉
@hispan_iran
هدایت شده از مَجازی مُجازی majazimojazi@
مایا یکی از قدیمیترین تمدنهای تاریخ با قدمت ۲۰۰۰ سال پیش از میلاد محسوب میشود. مایایی ها در بیشتر زمینهها ازجمله سنتها، تقویم، اخترشناسی، پزشکی، سازههای عظیم، اهرامهای باشکوه، ریاضیات و معماری شهرت داشتند. بررسیهای باستانشناسی نشان میدهد که قوم مایا نسبت به سایر تمدنها برتری داشتند. تمدن مایا یکی از پیشرفتهترین زبانهای نوشتاری در آمریکا و همچنین هنر و معماری خاص خود شهرت دارد. علاوه بر این، قوم مایا دارای سیستمهای ریاضیاتی و نجومی پیشرفتهای بودند. تصورات اشتباهی نسبت به این تمدن وجود دارد که در این مطلب میخواهیم به آنها بپردازیم. با تاریخ ما همراه باشید.
#مایا
#تاریخ
@majazimojazi
#تاریخ
#استعمار
#فرانسیسکو فرانکو دیکتاتور اسپانیا بقدری مغرور و سرمست قدرت بود که در بستر مرگ وقتی همسرش گفت مردم برای وداع، اطراف قصر جمع شده اند متکبرانه پرسید: مگر مردم قرار است کجا بروند که وداع کنند؟!
@hispan_iran
May 11