#فرهنگ #آشپزی تاریخچه #تاکو 🤤| #Taco غذاهای مکزیکی به خاطر طعم تند و تیز🥵 و خوشمزه ای😋 که دارند طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا پیدا کرده اند. یکی از محبوب ترین و مشهورترین غذاهای مکزیکی «تاکو» است و حتی اگر طرفدار غذای مکزیکی هم نباشید حتما با این غذا آشنا هستید. محبوبیت این غذا به حدی زیاد است که سال گذشته تنها در ایالات متحده ۴٫۵ میلیارد تاکو خورده شده است! تاکوی مکزیکی آنقدر مهم و پرطرفدار است که روز ۴ اکتبر به نام «روز ملی تاکو» نامگذاری شده است!🙂 امروز می خواهیم در مورد این غذای خیابانی مکزیکی خوشمزه صحبت کنیم و در مورد تاریخچه و انواع آن صحبت کنیم. @hispan_iran

#آشپزی #دانستنی_ها #فرهنگ جفری پلیچر تخمین می زند که تاریخچه تاکو به معادن نقره مکزیک در قرن ۱۸ برمی گردد. در آن دوره کارگران معادن 👷🏽‍♂️به دنبال غذایی حاضر و آماده و ساندویچی می گشتند و به این ترتیب تاکو اختراع شد! #تاکو های اولیه برش های نازک گوشت روی ذغال کباب می شدند🌮 و داخل نان قرار داده می شدند. کم کم #سالسا، پیاز، لیمو و گواکامولی هم به این غذا اضافه شد. این نوع تاکو، تاکوی آسادا کارن (carne asada taco) نامیده می شود. رفته رفته تاکو جای خود را در آشپزخانه های مکزیک پیدا کرد🥘 و هر شهر و منطقه ای تاکوی اختصاصی خود را ابداع کردند. @Hispan_iran

#آشپزی تاکوی مکزیکی با گوشت چرخکرده مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده / ۱ پیاز متوسط خرد شده/ ۱ قاشق چایخوری پودر چیلی/ ½ قاشق چایخوری پودر سیر/۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی/ ۲ عدد گوجه تازه خرد شده/ ۳۴ فنجان سس سالسا/ نمک به میزان دلخواه و ۱۲ عدد نان ترتیلا دستور تهیه: پیاز و گوشت چرخکرده را در یک ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. حدود ۱۰دقیقه آن ها را تفت بدهید، بعد پودر چیلی، پودر سیر و رب را به مواد اضافه کنید. حرارت را کم کنید و اجازه دهید غذا ۱۰ دقیقه بپزد. در این فاصله نان تورتیلا یا نان تاکو را در ظرفی بچینید. سس آماده شده تاکو را داخل نان ها بریزید، روی آن ها کاهو و گوجه خرد شده قرار بدهید و در آخر سس سالسا را روی آن ها بریزید. اگر دوست داشته باشید تاکوی تردتری داشته باشید می توانید سینی محتوی تاکوها را ۵ دقیقه در فر قرار بدهید تا نان ها کاملا ترد و برشته شود. به همین راحتی تاکوی خوشمزه شما آماده است. @hispan_iran

#آشپزی pisto manchego (SPANISH RATATOUILLE) پیستو مانچگو یک غذای کلاسیک اسپانیایی است که از سبزیجات تازه مدیترانه ای مانند فلفل، پیاز، گوجه فرنگی، کدو سبز و گاهی اوقات حتی بادمجان استفاده می کند. آن را می توان گرم یا سرد سرو کرد. می تواند به تنهایی یک غذا باشد یا به عنوان غذای جانبی سرو شود. این غذایی است که به آن راتاتویی اسپانیایی می‌گویند. ابتدا پیاز و سیر را خرد کنید، سپس فلفل ها و کدو سبز را به صورت مربع های کوچک خرد کنید. گوجه‌فرنگی‌ها را بجوشانید، پوست بگیرید و خرد کنید روغن زیتون را از قبل در فر یا تابه سنگین دیگری با درب آن روی حرارت متوسط ​​گرم کنید، سپس پیاز را به مدت 5 دقیقه تفت دهید و سیر خرد شده را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. فلفل ها را اضافه کنید 5 دقیقه دیگر تفت دهید. اکنون حرارت را کم کنید، کدو سبز و گوجه فرنگی و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و درب ظرف را بگذارید. بگذارید حدود 30 دقیقه در بسته بپزد و هر از گاهی آن را هم بزنید. میتوانید فلفل پاپریکا دودی و کمی سرکه را اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید. آن را در ظرف سرو بریزید، مقداری روغن زیتون اضافه کنید و درپایان پنیر مانچگو را روی آن رنده کنید، مقداری جعفری بپاشید و با نان سرو کنید. 🥗🍳 لذت ببرید! 🥘🥙 @hispan_iran

#آشپزی #دستور_غذا_دسر Chorros یک عصرانه و شیرینی اسپانیایی که در سطح بین الملل محبوب است😋 @hispan_iran

#آشپزی #دستور_غذا_دسر Paella غذای خوش طعم اسپانیایی😍😋 این غذا با میگو و مرغ هم درست میشه و در فر هم میتونید تهیه کنید.. 🍛Buen provecho😉 @hispan_iran

#آشپزی #دستور_غذا_دسر درست کردن پیتزا سریییییع و خوش طعم اسپانیایی 😋🍕 @hispan_iran

#دستور_غذا_دسر #آشپزی غذای خوش طعم اسپانیایی_مکزیکی Empanada de Carne🌮🥤 امپانادا یک کلمه اسپانیایی است و به غذاهایی گفته می‌شود که داخل نان یا خمیر سرخ می‌شوند.. 😋😉 گوشت چرخ کرده دودی که با فلفل سبز، زیره و پاپریکا چاشنی شده و در یک خمیر خوش طعم و کمی شیرین پیچیده شده است. 🥪🥗 این غذا یا پیش غذای دوست داشتنی، با خامه ترش، فلفل قرمز یا سس گوجه فرنگی سرو می شود😍😋 ¡Buen provecho!👌🏻 @hispan_iran

#آشپزی معروف ترین غذاهای اسپانیایی @hispan_iran

✍🏻 دوستان عزیزم، بعضی از مطالبی که از من میخواهید راجبش صحبت کنم، قبلا در کانال گذاشته شده...😇 برای زودتر رسیدن به پاسخ موردنظرتون # های مهم رو اینجا گذاشتم ❤️👇🏻👇🏻 #دانستنی_ها 🤔 #سایت_های_اسپانیایی #اسپانیا_یا 🇪🇸 #برترین_های_اسپانیایی #خبر 📣 #زبان_اسپانیایی #آموزش_اسپانیایی آموزش اسپانیایی به زبان #عربی 😎 #اصطلاح_اسپانیایی #داستان_کوتاه_اسپانیایی #انیمیشن 😍 #Los_vestidos_nuevos_del_emperador #El_patito_feo 🐤 #nuevas_palabras #لهجه_گویش #شنیداری #نکته 👌🏻 #معرفی_کتاب #قسمت‌هایی_از_کتاب #ادبیات 📚 #توصیه #جملات_خاص #عکس_نوشته #فرهنگ #کمی_زبان_شناسی برادر #حسن #فلسفه_آمریکای_لاتین #نقش_عیسی_مسیح #یه_کم_تاریخ ✍🏻 #ادیان_در_دنیای_اسپانیایی #چالش #بیداری_ملت #طوفان_الاقصی #یک_جرعه_نور ✨ #تبلیغ #mi_héroe #گردشگری 🗺 #فوتبال ⚽️ #هتل_های_خاص #نقد_معرفی_فیلم #آشپزی 🥘 #دستور_غذا_دسر #موزیک #موزیک_ویدئو 🎶 #esperanza #resistencia #foto 📍 #leemos_juntos همه ی اینها در #دنیای_شیرین_اسپانیایی 🇪🇸 ┈••✾•✾••┈ 🟧عضو گروهمون هم بشید😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3632726844C0c9a0e8ca9 ┈••✾•✾••┈ 🟨خوشحال میشم اگه نکته یا مسئله ای که جای اون در کانال ما خالیه رو بهم بگید 🦋 👈🏻 @esperanzaa ┈••✾•✾••┈ 🆔 @hispan_iran