5.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک دسر خوشمزه و عالی
#دسر #خوراکی #خوشمزه #شیر #نشاسته #متنوع #سالم
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی توپی مخصوص مجالس و مهمانی های پر مهرتون در کنار خانواده گلتون نوش جان کنید
#شیک #لاکچری #آسان #شیرینی #خانگی #عصرانه#لقمه #خوراکی #خوشمزه #مهمانی_شیک #مجلسی #لذيذ #خوردنیهای_خوشمزه #اکسپور #فالور #دوستان#عالی #دورهمی #آشپزی_مدرن #مهربانی #دورهمی_دوستانه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون قندی بدون قند ! بدون ورز بدون ارد تخصصی !
دیگه چی میخوای 😁🫡
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖🥖
به نکاتی که داخل فیلم گفتم توجه کنید مخصوصا اخریش !😌💐
دوتاش رو اخر کپشن نوشم 👇🏻👇🏻
مواد لازم :
ارد ۳۸۰ گرم
نمک ۴گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
ماست شیرین و کمی سفت ۱۲۰ گرم
روغن مایع ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ۴گرم
شکر ۱۱۰ گرم
وانیل و پودر هل و زعفران درصورت دلخواه
@zahraadab_bakery
@zahraadab_bakery
🟢خمیرگیری مثل فیلم حتما ببینید به اخرین نکته هم توجه کنید .
✅ نکته اول ارد قوی نیاز نیست با ارد کیک که همه سوپری ها هم دارن میتونید درستش کنید .
✅نکته بعدی دمای فر اگر خوب فر رو گرم کنید خوب و یکست رنگ میگیره .
یادتون نره اگر دمای فر بالا باشه امکان سوختن هست !
دمای فر ۱۶۵ ده دقیقه و ۱۶۰ ده دقیقه این زمان تقریبی
❇️من مواد رو دو برابر کردم برای همین دو قسمت کردم مقدار موادی که تو کپشن نوشتم برای یک نونه .
استراحت نداره خیلی راحت و بی دردسر اماده میشه
خیلی از دوستان با این دستور به درامد رسیدن
امیدوارم برای شماهم پر از خیرو برکت باشه .
@zahraadab_bakery
🍃الحمدالله کما هو اهله 🍃
#نان#نون#ارد#آموزش_رایگان#خوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چای واسه هر کی درست کنی دستورشو تا ازت نگیره ولت نمیکنه☺️
این همون پودریه که توی قشم و کیش به عنوان چای کرک میفروشن خیلی طرفدار داره 😉🤗
@sarzamine_ashpazi
@chef.malakeh ❤️
بدون مواد نگه دارنده بدون اینکه دم کنی فوری اماده است خوشمزه عالی مزه اش یک عمر تو دهنت میمونه ❤️
مواد اولیه:
چای یک پیمانه سر خالی پیمانه هر چیزی رو میتونید در نظر بگیرید
هل ۶ عدد تا ۱۵ تاهم میتونید اضافه کنید
چوب دارچین۴ عدد
زعفرون یک ق چ سر پر
زنجبیل یک ق چ سر پر
پودر کافی میت یک پیمانه
شکر یک پیمانه میتونید تا ۱/۵ پیمانه ام بزنید
همه رو اسیاب کنید تو قوطی در بسته نگه دارید و خیلی فوری از مهمان پذیرایی کنید🤗
#چای #چایی #چایی_کرک #چایی_داغ #خوشمزه #آشپزی
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
با این آموزش می تونید کلی کسب دررآمد کنید چون خاص و متفاوت هستش و تا حالا کسی آموززشش نداده و جدیده😍👌
@behh_food
@behh_food
✅لاایک و سییوش کنید و برای دوستاتون و اونایی که دنبال کسب درآمد هستن هم بفرستین چون کاملترین و بهترین دوره های راایگان اینستاا رو براتون گذاشتم✅
@un_zest_de_marion💝
براونی کوکی دورنگ(بروکی)🍪🍫
مواد لازم برای لایه براونی :
120 گرم شکلات تلخ
70 گرم کره
2 عدد تخم مرغ
100 گرم شکر
75 گرم آرد قنادی الک شده
50 گرم گردو خرد شده
👈شکلات و کره رو داخل کاسه ای ریخته و بن ماری می کنیم و کنار میزاریم تا یکم خنک بشه. تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم و سس شکلاتی رو بهش اضافه می کنیم.آرد رو هم بهش اضافه کرده و در آخر گردو رو اضافه و مخلوط می کنیم.می تونید به دلخواه دو قاشق غذاخوری از آرد کم کنید و بجاش پودرکاکائو الک شده بهش اضافه کنید.
مواد لازم برای کوکی:
1 عدد تخم مرغ متوسط
100 گرم کره همدمای محیط
70 گرم شکر سفید
60 گرم شکر قهوه ای
260 گرم آرد قنادی الک شده
150 گرم شکلات چیپسی نسوز
نصف پاکت بکینگ پودر(1 ق چ)
1ق چ عصاره وانیل
👈کره و شکر قهوه ای و سفید رو با هم مخلوط می کنیم. تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه می کنیم. آرد و بکینگ پودر رو هم بهش اضافه می کنیم.در آخر شکلات چیپسی رو اضافه و مخلوط می کنیم.
کف قالب هامون رو با اسپری جداکننده یا کره حسابی چرب می کنیم. اول مایه براونی رو داخل قیف ریخته و یه لایه کف قالب می ریزیم(یکم کمتر از نصف قالب)
از خمیر کوکی مقداری جدا کرده و طبق شکلی که قالب هامون داره فرم داده و روی لایه براونی میزاریم.
قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 20 دقیقه میزاریم. با سیخ چوبی امتحان کنید کافیه لبه ها تغییر رنگ داده باشه اما سطح کوکی نرم باشه بعد از پخت یکم از دما افتاد از قالب جدا کرده و روی توری خنک می کنیم. نوش جان 😋
@behh_food
@behh_food
.
.
#براونيز #کوکی_خانگی #خوشمزه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@newidea4455
این خوشمزه رو صیوش کن که سر فرصت درست کنی و بفرست واسه بقیه
@newidea4455
چیز کیکخرمالو(سن سباستین)
۷ یا ۸ عدد خرمالوی کاملا رسیده رو گوشتش رو جدا کرده و له و کاملا یکدست میکنیم.کنار میذاریم.
۲۵۰ گرمپنیر خامه ای و ۴۰ گرم شکر رو خوب با هممخلوط میکنیم.
۳ عدد تخممرغ به پنیر و شکر اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم.
۱۸۰ گرم خامه ی رقیق شده و ۱۰گرمنشاسته ذرت اضافه میکنیم.
سپس از صافی رد کرده وبعد تکه های خرمالو بهش اضافه میکنیم.
داخل ظرفی که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم وداخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار میدیم و بعد اجازه میدیم کاملا خنک بشه.
۱۰گرمژلاتین و ۱۰گرم شکر و ۳۰ میلی لیتر آب جوش رو با هم خوب هممیزنیم.
بعد ۱۲۰ گرم خرمالوی یکدست شده رو بهش اضافه میکنیم.
بعد ۸۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته رو اول روی کیک میکشیم و بعد ترکیب خرمالو رو اضافه میکنیم و ۵ ساعت داخل یخچال قرار میدیم.
نوش جونتون
#چیز_کیک #چیز_کیک_خرمالو#خرمالو
#دسرخانگی #کیک_پرتقالی #کاپ_کیک #خوشمزه
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرده شیزی
مواد لازم:
۱ عدد زرده تخم مرغ
۱۰ گرم شیر خشک
دوست داشتین مقدار خیلی کمی شیرین کننده بزنید
طرز تهیه:
یک عدد زرده تخم مرغ و ۰گرم پودر شیر خشک را با هم مخلوط کرده و داخل کیسه ای بریزید و مثل ویدیو ریز ریز توی تابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید تا حدی که مثل ویدیو از تابه جدا بشه و روش سفت بشه.
#تخم_مرغ
#خوشمزه
#شیر_خشک
#سالم
@cake._.0903
🥰
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
مسقطی، دسر قدیمی ایرانی😍
.
مواد اولیه: ⬇️
شکر ۲/۵ پیمانه
آب سرد ۵ پیمانه
نشاسته گل گندم ۱ پیمانه
هل ۶ عدد
زعفران به مقدار لازم
روغن یا کره ۱۰۰ گرم
خلال بادام یا پسته به مقدار لازم
.
طرز تهیه: ⬇️
۱.شکر رو میریزیم داخل تابهای که روی حرارته و نصف آب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه
۲.نشاسته رو با باقی آب حل میکنیم و با عبور دادن از صافی به شکر حل شده و در حال جوش اضافه میکنیم
۳.وقتی جوشید حرارت رو متوسط رو به کم میذاریم و دائما هم میزنیم تا کمی غلیط بشه
۴.روغن رو طی چند مرحله اضافه میکنیم
۵.بعد از روغن زعفران دم کرده و هل دم کرده رو اضافه میکنیم
۶.این پروسه اضافه کردن مواد و دائما هم زدن حدود ۱ ساعت زمان میبره
۷.به غلظتی رسید که وقتی از وسط مواد با لیسک خط میندازیم مواد با تاخیر و به آرومی بهم رسیدن حرارت رو خاموش میکنیم و خلال پسته اضافه میکنیم
۸.قالب یا ظرف مورد نظر رو چرب میکنیم، مواد رو داخل قالب میریزیم، از خلالها سه چهار عدد روی مواد میذاریم و قالب رو برای ۴ ۵ ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشون روبگیرن
.
✅نکات تکمیلی:
۱.اگر خواستید میزان کمتر یا بیشتر درست کنید مواد رو با همین نسبت کمتر یا بیشتر کنید
۲.گلاب هم میتونید به مسقطی اضافه کنید، برای این مقدار یک دوم پیمانه کافیه
۳.روغن مسقطی رو شفافتر و کره خوشمزهتر میکنه، انتخاب با خودتون
۴.اضافه کردن خلال در مسقطی اختیاریه
۵.زعفران رو هم به مرور اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسه(زعفران هم اختیاریه، اگر اضافه نکنید رنگ مسقطی سفید خواهد بود)
۶.در تمام پروسه پخت دائما مواد رو هم بزنید
۷.چرب کردن قالب یا ظرف فراموش نشه
۸.دما در زمان پخت متوسط رو به کم باشه
.
.
.
#فرشادپز #دسر #دسر_ایرانی #مسقطی #فرشاد_دسر #شب_چله #شب_یلدا #چله #یلدا #پائیز #زمستان #زمستون #خوشمزه #آشپز #آشپزی #سفره_یلدا #دسر #غذای_خانگی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #آشپزخانه #غذای_ایرانی #مزه #خوردنی #غذای_سنتی #غذای_مجلسی #لذیذ #فودبلاگر #شف_بلاگر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات سیب🍩🍎
شکلات پروتئینی هم میتونید پیج لاندن لند سفارش بدین
@londonland.healthy
@londonland.healthy
🥣چیزایی که لازم داریم
۱ دونه سیب(زرد یا قرمز فرقی نداره)
۱ دونه تخم مرغ
۱/۲ پیمونه ارد
۱/۲ًپیمونه شیر
۱/۲ ق.چ بیکینگپودر
۱ ق.غ شکر
۱/۲ ق.چ دارچین
وانیل
✅غلظت خمیر باید اونقدری باشه که نه اونقدر شل باشه که سیب رو کاور نکنه ونه خیلی سفت که زیادی خمیری بشه.
#دونات#شیرینی_پزی #شکلاتی #شیرینی_عید #خوشمزه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قول میدم یه بار با این رسپی درست کنی دیگه سراغ بازاریش نمیری👌🤗
از بس خوشمزه ولذیذه😋😍
@nilma_cake
@nilma_cake
@nilma_cake
سلاممم دلبرا🙋🏼♀️🙋🏼♀️
@nilma_cake
@nilma_cake
@nilma_cake
مواد لازم:👇🏻👇🏻
نشاسته گل یک لیوان
شکر یک لیوان سر خالی
آب یک ونیم لیوان
وانیل نصف ق چ
گلاب ۵ قاشق
کره یک ق غ
پودر نارگیل وگردو برا تزئین🤗
@nilma_cake
@nilma_cake
@nilma_cake
دو تا نکته
حتما مواد خشک رو همون اول با هم قاطی
کنید وبعد آب رو اضافه کنید دوم مواد رو حرارت بسیاااااار کم باید پخته بشه که بوی خامی نشاسته از بین بره اگه حرارت زیاد باشه بوی خامی میده
😉
#باسلوق#باسلوق_آسون#آموزش_یلدایی#یلدایی#دسر_آسون#خوشمزه
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات سیب🍩🍎
شکلات پروتئینی هم میتونید پیج لاندن لند سفارش بدین
@londonland.healthy
@londonland.healthy
🥣چیزایی که لازم داریم
۱ دونه سیب(زرد یا قرمز فرقی نداره)
۱ دونه تخم مرغ
۱/۲ پیمونه ارد
۱/۲ًپیمونه شیر
۱/۲ ق.چ بیکینگپودر
۱ ق.غ شکر
۱/۲ ق.چ دارچین
وانیل
✅غلظت خمیر باید اونقدری باشه که نه اونقدر شل باشه که سیب رو کاور نکنه ونه خیلی سفت که زیادی خمیری بشه.
#دونات#شیرینی_پزی #شکلاتی #شیرینی_عید #خوشمزه
🍪🍩🪴🍁🍄🍰🥯
@honARriii