فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞
اینجا بمونی سرآشپز خونه خودت میشی. نگران چیزی نباش.
آشپزی های بین المللی رو با زبان ساده اینجا برات به اشتراک میذارم
فقط کافیه چندتا از پست هامو ببینی موندگار میشی. کلی خوشمزه های شیک اینجا پست میشه😍😉
@maryamgolifood
مواد لازم برای این کرم کرپ شکلاتی :
مواد لازم برای کرم👇👇
🥮شیر 2لیوان
🥮پودر شکر 1لیوان
🥮کره یک قاشق غذاخوری
🥮آرد 2قاشق غذاخوری
🥮نشاسته ذرت دوقاشق غذاخوری
برای کرپ 👇👇👇
🥮تخممرغ 3عدد
🥮شیر یک پیمانه و نیم
🥮شکر نصف پیمانه
🥮آرد دوپیمانه و نیم
🥮پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری
🥮بکینگ پودر 8گرم
🥮نوتلا.. موز.. توت فرنگی به میزان لازم.
نکته ها 👇👇👇
🍓شیر... شکر... ارد.. نشاسته ذرت رو توی قابلمه بریزید خوب روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه کنید بذارید کنار تا خنک بشه.
🍓برای کرپ ها میتونید شیر.. شکر.. تخممرغ رو خوب هم بزنید.. بعد پودر کاکائو رو اضافه کنید مخلوط کنید. ارد هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید.
🍓داخل تابه رو چرب کنید یک ملاقه از مواد کرپ رو توی تابه بریزید به تمام اطراف تابه پخش کنید وقتی پخت بذارید خنک بشه.
🍓بعد از اینکه کرپ ها خنک شدن روی آن رو نوتلا بزنید بعد از کرمی که آماده کردید بریزید میوه های مورد نظر بزنید و به آرامی بپیچید.
🍓توی ظرف مورد نظر بچینید و هرمدل که دوست دارید دیزاین کنید.
نوش جان 😍😍😍
@maryamgolifood
@maryamgolifood
@maryamgolifood
#کرپ #دسر #دسرها ##شیرینی #شیرینی_خونگی #کیک #کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_شکلاتی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تزیین کیک ساده و خوشگل
#کیک#دسر#عصرانه_خوشمزه
╲
Yemek_askinمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
من بهش میگم دسر بهشتی اونقدر که لطیف و خوشمزه اس
این دسر خیلی راحت و آسونه و بافت خیلی نرمی داره🤌🏻
میتونید این دسرو بصورت تک نفره هم درستش کنید👌🏻
.
@elham.soo
.
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
یک فنجان قهوه برای مرطوب کردن بیسکوییت
شیر ۳ لیوان
زرده تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
کره ۳۰ گرم
خامه ۱ بسته
.
کرم کارامل ۳ قاشق غذاخوری
شکلاتبنماری شده ۳ قاشق غذاخوری
نسکافه گلد ۲ قاشق چایخوری
.
زرده تخم مرغ،شکر، نشاسته و وانیل رو هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن.بعد شیر رو به مواد اضافه کنید.بعد از مخلوط کردن مایع کل ترکیب رو به قابلمه انتقال بدید و کرم رو کاملاً ترکیب کنید و روی حرارت قرار بدید.
حالا با حرارت ملایم مدام هم بزنید.هم زدن رو تا جایی ادامه بدید که کرم شروع به حباب زدن کنه. باید چند دقیقه دیگه زمان بدید تا خوب بپزه و به قوام مناسب برسه.در مرحله آخر کره و خامه رو رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و بعد از روی حرارت بردارید.غلظت مواد به خودتون بستگی داره هرچقدر بیشتر روی حرارت بمونه سفت تر میشه.
حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم کنید
لایه اول رو با کرم کارامل،لایه دوم با شکلات بنماری شده یا نوتلا مخلوط کنید. برای لایه سوم نسکافه رو با دو قاشق غذاخوری آبجوش حل کنید و با مواد ترکیب کنید.
حالا بیسکوییت ها رو کف ظرف بچینید و با قهوه یا شیر مرطوب کنید. بعد مواد رو روی بیسکوییت ها پخش کنید. همینطور به ترتیب اضافه کنید تا مواد تموم بشه. حالا ظرف #دسر دسر رو به مدت سه تا چهار ساعت داخل یخچال بزارید تا آماده بشه.
@ashpazi_ba_ernika
.
#دسر #دسر_لایه_ای #دسرها #دسر_بیسکوییتی #دسر_خانگی #دسر_کاراملی #کارامل #دسرخانگی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظرها
@melodiktadlar
آیا تا به حال پودینگ با تخم مرغ آب پز را امتحان کرده اید؟ 🤭😍
این پودینگ را حتما امتحان کنید، کاربردی و خوشمزه، وقتی مزه اش را می چشید هرگز نمی فهمید با تخم مرغ آب پز است 🤗
مواد لازم:
۴ تخم مرغ آب پز
4 قاشق شکر
4 قاشق کاکائو
۱ قاشق مرباخوری وانیل
شیر 1 بند انگشت از 1 لیوان کم دارد
تمام مواد را به مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کنید تا زمانی که بافت صاف داشته باشید. در صورت تمایل میتوانید با استفاده از عسل یا شیرین کننده های مختلف و شیره های گیاهی آن را تهیه کنید. حداقل ۱ ساعت می توانید در یخچال استراحت کنید و سرو کنید.
نوش جان 🧡
#puding
#پودینگ
#دسر
#دسر_رژیمی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نظرها
@melodiktadlar
آیا تا به حال پودینگ با تخم مرغ آب پز را امتحان کرده اید؟ 🤭😍
این پودینگ را حتما امتحان کنید، کاربردی و خوشمزه، وقتی مزه اش را می چشید هرگز نمی فهمید با تخم مرغ آب پز است 🤗
مواد لازم:
۴ تخم مرغ آب پز
4 قاشق شکر
4 قاشق کاکائو
۱ قاشق مرباخوری وانیل
شیر 1 بند انگشت از 1 لیوان کم دارد
تمام مواد را به مخلوط کن اضافه کنید و مخلوط کنید تا زمانی که بافت صاف داشته باشید. در صورت تمایل میتوانید با استفاده از عسل یا شیرین کننده های مختلف و شیره های گیاهی آن را تهیه کنید. حداقل ۱ ساعت می توانید در یخچال استراحت کنید و سرو کنید.
نوش جان 🧡
#puding
#پودینگ
#دسر
#دسر_رژیمی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@newidea4455
پیج رو فالو کن گمم نکنی
@newidea4455
کاپ کیک آسون و سه سوته
سیو کن و بفرست واسه دوستات
: @isosoalq
لایه ی اول :
یه کیک آماده رو داخل فنجونای بذارو
با گوشتکوب روش فشار بده و با چنگال سوراخ هایی داخلش ایجاد کن و با مخلوط شیر و نسکافه خیسش کن.
لایه دوم :
نصف پیمانه خامه فرم گرفته
۵ قاشق غذاخوری شیرعسلی
یه بسته بیسکویت قهوه (6۶عدد یا ۴۵ گرم)
یه بسته دریم ویپ
یه بسته خامه صبحانه
۱/۴ پیمانه شکر (سلیقه ای هست)
همه رو در مخلوط کن ریخته و روی کیک بریز و تو یخچال بزار تا خودشو بگیره بعد روشُ پودر کاکائو بپاش و تزئین کن
نوش جونتون
#کیک#کاپ_کیک #دسر#شکلات#پذیرایی
#کیک_اورئو #کیک_تولد #کاپ_کیک_اورئو
#تزئین #پذیرایی_شیک #پذیرایی_لاکچری
کاربردی بود!؟🤔👇
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از دست این شمالیا و این کاکای خوشمزشون🥰
واقعا فکر نمیکردم آنقدر خوشمزه و خوش عطر بشه
حالا قربونت برم اول اون قلب قرمزش کن بعدم صیوش کن که گمش نکنی❤️
مواد لازم:
کدو حلوایی پخته شده یک پیمانه
تخم مرغ دو عدد
شکر یک پیمانه
ماست یک سوم پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
هل و دارچین ب مقدار لازم
ترکیب آرد برنج و آرد قنادی یک و نیم پیمانه
بکینگ پودر یک ق غ
گردو خرد شده یک سوم پیمانه
تخم مرغ به همراه شکر و شیر و ماست و هل و دارچین بزنید تا کرم رنگ بشه و شکر حل بشه بعد ترکیب آردها و بکینگ پودر اضافه و مخلوط کنید بعد کدوحلوایی و گردو بریزید و نیم ساعت مواد استراحت بدین
داخل تابه روغن بریزید با دست و دلبازی ، کامل که داغ شد از مواد بریزید و بذارید سرخ بشه میتونید بعدش بذارید روی دستمال تا روغن اضافیش گرفته بشه من روی توری هم گذاشتم که حالت خمیری ب خودش نگیره🌻
خیلی خوشمزه و خوش عطر و بی نظیره
#کاکا_کدو_حلوایی #دسرها #آشپزی #دسر #شیرینی_خانگی #شیرینی_شمالی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
14.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین #دسر واسه شب یلدا همینه🎂❤️
🔻مواد دسر قرمز :
آب ۱ لیوان
آب انار ۳ لیوان
نشاسته گندم پودر شده ۱ لیوان
یا نشاسته ذرت ۱ لیوان
شکر ۲ لیوان
🤍مواد دسر سفید :
شیر ۴ لیوان
شکر یک لیوان
نشاسته ذرت ۱ لیوان
وانیل ½ ق چ
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
مسقطی، دسر قدیمی ایرانی😍
.
مواد اولیه: ⬇️
شکر ۲/۵ پیمانه
آب سرد ۵ پیمانه
نشاسته گل گندم ۱ پیمانه
هل ۶ عدد
زعفران به مقدار لازم
روغن یا کره ۱۰۰ گرم
خلال بادام یا پسته به مقدار لازم
.
طرز تهیه: ⬇️
۱.شکر رو میریزیم داخل تابهای که روی حرارته و نصف آب رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه
۲.نشاسته رو با باقی آب حل میکنیم و با عبور دادن از صافی به شکر حل شده و در حال جوش اضافه میکنیم
۳.وقتی جوشید حرارت رو متوسط رو به کم میذاریم و دائما هم میزنیم تا کمی غلیط بشه
۴.روغن رو طی چند مرحله اضافه میکنیم
۵.بعد از روغن زعفران دم کرده و هل دم کرده رو اضافه میکنیم
۶.این پروسه اضافه کردن مواد و دائما هم زدن حدود ۱ ساعت زمان میبره
۷.به غلظتی رسید که وقتی از وسط مواد با لیسک خط میندازیم مواد با تاخیر و به آرومی بهم رسیدن حرارت رو خاموش میکنیم و خلال پسته اضافه میکنیم
۸.قالب یا ظرف مورد نظر رو چرب میکنیم، مواد رو داخل قالب میریزیم، از خلالها سه چهار عدد روی مواد میذاریم و قالب رو برای ۴ ۵ ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودشون روبگیرن
.
✅نکات تکمیلی:
۱.اگر خواستید میزان کمتر یا بیشتر درست کنید مواد رو با همین نسبت کمتر یا بیشتر کنید
۲.گلاب هم میتونید به مسقطی اضافه کنید، برای این مقدار یک دوم پیمانه کافیه
۳.روغن مسقطی رو شفافتر و کره خوشمزهتر میکنه، انتخاب با خودتون
۴.اضافه کردن خلال در مسقطی اختیاریه
۵.زعفران رو هم به مرور اضافه کنید تا به رنگ دلخواه برسه(زعفران هم اختیاریه، اگر اضافه نکنید رنگ مسقطی سفید خواهد بود)
۶.در تمام پروسه پخت دائما مواد رو هم بزنید
۷.چرب کردن قالب یا ظرف فراموش نشه
۸.دما در زمان پخت متوسط رو به کم باشه
.
.
.
#فرشادپز #دسر #دسر_ایرانی #مسقطی #فرشاد_دسر #شب_چله #شب_یلدا #چله #یلدا #پائیز #زمستان #زمستون #خوشمزه #آشپز #آشپزی #سفره_یلدا #دسر #غذای_خانگی #آموزش_آشپزی #دستپخت #کدبانو #آشپزخانه #غذای_ایرانی #مزه #خوردنی #غذای_سنتی #غذای_مجلسی #لذیذ #فودبلاگر #شف_بلاگر
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هدایت شده از تبلیغات غذای خیابانی