شیرینی نوروزی ۴ با این آموزش هر طعم شیرینی رو میشه درست کرد🤩 @behh_food @behh_food 💖خمیرش فوق العاده کاربردیه، بدون تخم مرغ هست و میتونید تو طعم و رنگ دلخواه درستش کنید مثل زعفرانی، پرتقالی، لیمویی، موکا و.... ✅پس سییوش کنید و برای همیشه این رسپی رو داشته باشین. اگه میخواین منم راضی باشم لاایک و کاامنت یادتون نره برای چندتا از دوستانتون هم بفرستین تا اونا هم از این دوره ی راایگان آموزش های نوروزی استفاده کنن✅ شیرینی چرخی 2 رنگ 🤍🤎 مواد لازم برای حدود 25 شیرینی: 200 گرم کره یا مارگارین 80 گرم پودرقند الک شده 60 گرم آرد سفید 60 گرم آرد برنج 100 گرم آرد نان فانتزی 1ق چ عصاره ی وانیل 1ق چ پودرکاکائو مرغوب شکلات بن ماری شده برای تزئین 👈کره و پودرقند رو با همزن زده تا پفکی و سبک بشه. حین کار حتما چندبار دور ظرف رو دورگیری می کنیم. وانیل رو بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم.حالا سه تا آرد دستور رو بهش اضافه کرده و با لیسک مواد رو مخلوط کرده و خمیر رو بدست میاریم. خمیر باید نه زیاد سفت و نه شل باشه، چک کنید که از ماسوره راحت عبور کنه. پس بسته به نوع و کیفیت آرد شما ممکنه چند ق کمتر یا بیشتر از این میزان آرد نیاز داشته باشیم. خمیر رو دو قسمت کرده و یکی رو کاکائویی می کنیم. داخل قیف ماسوره دار ریخته و طبق کلیپ روی سینی که کاغذ روغنی پهن کرده ایم با فاصله پایپ می کنیم. سینی رو داخل فر هر قبل گرم شده با درجه حرارت 175 به مدت تقریبی 10 دقیقه میزاریم فقط کافیه زیر شیرینی ها کمی تغییر رنگ پیدا کنه. بعد از پخت و خنک شدن روی توری، از یه طرف داخل شکلات بن ماری شده ی خنک شده میزنیم. نوش جان🥰 _ بهتره برای پخت شیرینی ها حتما از سینی سفید لبه کوتاه استفاده کنید. _مدت زمان پخت تقریبی هستش و بسته به نوع و تنظیمات فر شما ممکنه کمی متفاوت باشه. _آردها و پودرقند تون رو حتما الک کنید. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی نوروزی ۵ بخش اول

شیرینی نوروزی ۵ بخش دوم

شیرینی نوروزی ۶

شیرینی نوروزی ۶ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

نگم از طعم بهشتی سیب و دارچین و گردوش 🤩 @behh_food @behh_food حتما امتحانش کنید مطمئنم عاشقش میشین😋 ✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم دلگرم بشم و دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی رو پرقدرت ادامه بدم✅ شیرینی مغزدار سیب و دارچین🍎🍏 مواد لازم برای حدود 25 عدد شیرینی: 1 عدد تخم مرغ 70 گرم پودرقند یا شکر دانه ریز 200 گرم کره ی همدمای محیط 100 م ل روغن مایع 1ق غ ماست شیرین سفت 500 تا 500 گرم آرد قنادی 1 بسته شکر وانیلی فندق یا بادام یا گردوی خرد شده پودرقند برای تزئین 👈کره و پودرقند رو با همزن زده تا پوک و سبک بشه، حین کار حتما دورگیری می کنیم. تخم مرغ و وانیل رو هم بهش اضافه می کنیم و هم می زنیم، ماست و روغن رو هم بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. حالا 2/3 از آرد دستور رو کم کم بهش اضافه کرده و مواد رو با لیسک یا دورکند همزن هم می زنیم. مابقی آرد رو قاشق قاشق بهش اضافه کرده تا جایی که خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم. خمیر رو روی سطح کار که آرد پاشی شده به قطر 4تا 5 میل باز کرده و با کاتر گرد یا ته لیوان برش می زنیم. از مواد مغزی وسطش گذاشته و خمیر رو از وسط تا می کنیم و داخل کاسه ی فندق یا گردو زده و کمی فشار میدیم تا تمام سطح شیرینی رو پوشش بده، شیرینی ها رو داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله چیده و سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 15 تا 20 دقیقه گذاشته. بعد از پخت و خنک شده روی اونا پودرقند الک می کنیم. مواد لازم برای مغزی: 5تا 6 عدد سیب 3 ق غ شکر 1ق چ دارچین 1/2 لیوان گردوی ریز خرد شده 👈سیب ها رو پوست گرفته و رنده می کنیم.آبش رو با دست یکم گرفته و داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت میزاریم، شکر و دارچین و گردو رو هم بهش اضافه کرده و هم می زنیم تا تمام آب سیب گرفته بشه. کنار گذاشته تا خنک بشه. _اول مغزی رو آماده کنید بعد خمیر رو. _میزان آرد و دما تقریبی هستش. by:@_byneri 💝 Tr:@behh_food @behh_food . . #شیرینی_خشک #شیرینی_پزی #کدبانو #شیرینی_مغزدار #شیرینی_بهشتی #شیرینی_نوروز کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

😲باورت میشه تمام شمع های فانتزی بالارو توی خونه هنر جوهام ساختن بیا تا بهت یاد بدم دست دست نکن دختر😍😵😲 فرصت بی نظیربرای خانوم ها دانشجویان ودانش اموزان😍 🔹اگه همین الان شروع کنی مطمئن باش تاعیدبه ❌️درامد+۲۰❌️میلیون میرسی🤩🤩 🌱قراره اینجابه توهم یادبدم که خیلی زودبه خواسته هات ودرامدبالابرسی 🤩🤩 https://eitaa.com/joinchat/3141010116C76ba8d2aa8 بزن رولینک تاکانال روگم نکنی وازاموزش های رایگان عقب نمونی👇 https://eitaa.com/joinchat/3141010116C76ba8d2aa8

شیرینی نوروزی ۷ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی نوروزی ۷ بدون نیاز به پخت و همزن، خیلی شیک و مجلسی و خوشمزه 🤩 @behh_food @behh_food خیلی درخواست برای آموزش شیرینی های اسلایسی و قالبی داشتم، منم تصمیم گرفتم تو این دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی که شروع کردم، بهتون 10 مدل اسلایس محشر هم آموزش بدم، باشد که قدردان باشین 😄💖 ✅لاایک و سییوش می کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و دوره رو پرقدرت ادامه بدم ✅ شیرینی قالبی دلبرانه🌰🍬🍫 برای 75 اسلایس به سایز کلیپ : 200 گرم پودرنارگیل تفت و بو داده شده 200 گرم بادام خرد شده(جایگزین هر مغز دلخواه) 125 گرم کورن فلکس خرد شده(جایگزین بيسکوئيت یا کیک درشت خرد شده) 2ق غ خمیر نارگیل(پودرنارگیل +شیرعسلی) 200 گرم شکلات سفید بن ماری شده خنک شده 👈هر رنگ شکلات دلخواه رو بن ماری کرده و وقتی از حرارت افتاد، کف و دیواره های قالبمون رو با یه لایه ی ضخیم از شکلات کاملا پوشونده و 10 دقیقه داخل فریزر میزاریم. مواد رو داخل کاسه ای مخلوط کرده تا خمیری منسجم داشته باشیم. دقت کنید اگه خمیرتون شل شد بهش کورن فلکس یا پودربیسکوبیت بیشتر اضافه کنید و اگه سفت شد می تونید بهش شکلات بن ماری شده یا شیرعسلی اضافه کنید. تمام قالب ها رو با مواد پر کرده و با فشار دست منسجم می کنیم و سطحش رو صاف می کنیم. قالب ها رو مجدد 15 دقیقه داخل فریزر گذاشته و بعد شیرینی ها رو به راحتی از قالب جدا می کنیم. _این شیرینی ها داخل ظرف دربسته تو یخچال تا ماه ها تازه میمونه، پس حتما برای عیدتون درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. _این شیرینی ها رو می تونید فقط با 2 ماده هم درست کنید، مخلوط بيسکوئيت پودرشده و شیرعسلی یا شکلات بن ماری شده ،میخوام بگم اونقدر ترکیب کردنش راحت و دلخواه هست که حد نداره🤩 اگه آموزش های قبلی رو ندیدی یه سر به پیجم بزن مطمئنم موندگار میشی 👇👇👇 @behh_food @behh_food . . #اسلایس #اسلایس_گردو #شیرینی_مغزدار #شیرینی_مدرن #کدبانو #شیرینی_عید #شکلات کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

. 🔴 خبر خوب و ویژه!!! 😍 #عیدانه ۲۰ #میلیون‌تومانی دولت به مردم! همه مردم می‌توانند وارد سایت عید تا عید شده تا اعلام وضعیت شوند👇 Http:/eidtaeid Http:/eidtaeid جزئیات بیشتر اینجا سنجاق شده👇 https://eitaa.com/joinchat/2154627425C13af9ee505

شیرینی نوروزی ۸ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯