شیرینی نوروزی ۷ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

شیرینی نوروزی ۷ بدون نیاز به پخت و همزن، خیلی شیک و مجلسی و خوشمزه 🤩 @behh_food @behh_food خیلی درخواست برای آموزش شیرینی های اسلایسی و قالبی داشتم، منم تصمیم گرفتم تو این دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی که شروع کردم، بهتون 10 مدل اسلایس محشر هم آموزش بدم، باشد که قدردان باشین 😄💖 ✅لاایک و سییوش می کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و دوره رو پرقدرت ادامه بدم ✅ شیرینی قالبی دلبرانه🌰🍬🍫 برای 75 اسلایس به سایز کلیپ : 200 گرم پودرنارگیل تفت و بو داده شده 200 گرم بادام خرد شده(جایگزین هر مغز دلخواه) 125 گرم کورن فلکس خرد شده(جایگزین بيسکوئيت یا کیک درشت خرد شده) 2ق غ خمیر نارگیل(پودرنارگیل +شیرعسلی) 200 گرم شکلات سفید بن ماری شده خنک شده 👈هر رنگ شکلات دلخواه رو بن ماری کرده و وقتی از حرارت افتاد، کف و دیواره های قالبمون رو با یه لایه ی ضخیم از شکلات کاملا پوشونده و 10 دقیقه داخل فریزر میزاریم. مواد رو داخل کاسه ای مخلوط کرده تا خمیری منسجم داشته باشیم. دقت کنید اگه خمیرتون شل شد بهش کورن فلکس یا پودربیسکوبیت بیشتر اضافه کنید و اگه سفت شد می تونید بهش شکلات بن ماری شده یا شیرعسلی اضافه کنید. تمام قالب ها رو با مواد پر کرده و با فشار دست منسجم می کنیم و سطحش رو صاف می کنیم. قالب ها رو مجدد 15 دقیقه داخل فریزر گذاشته و بعد شیرینی ها رو به راحتی از قالب جدا می کنیم. _این شیرینی ها داخل ظرف دربسته تو یخچال تا ماه ها تازه میمونه، پس حتما برای عیدتون درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. _این شیرینی ها رو می تونید فقط با 2 ماده هم درست کنید، مخلوط بيسکوئيت پودرشده و شیرعسلی یا شکلات بن ماری شده ،میخوام بگم اونقدر ترکیب کردنش راحت و دلخواه هست که حد نداره🤩 اگه آموزش های قبلی رو ندیدی یه سر به پیجم بزن مطمئنم موندگار میشی 👇👇👇 @behh_food @behh_food . . #اسلایس #اسلایس_گردو #شیرینی_مغزدار #شیرینی_مدرن #کدبانو #شیرینی_عید #شکلات کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

. 🔴 خبر خوب و ویژه!!! 😍 #عیدانه ۲۰ #میلیون‌تومانی دولت به مردم! همه مردم می‌توانند وارد سایت عید تا عید شده تا اعلام وضعیت شوند👇 Http:/eidtaeid Http:/eidtaeid جزئیات بیشتر اینجا سنجاق شده👇 https://eitaa.com/joinchat/2154627425C13af9ee505

شیرینی نوروزی ۸ کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

ترکیب پای و براونی میشه این شیرینی جذااب و خوشمزه که محاله عاشقش نشین 🤩 @behh_food @behh_food میخوام تو این دوره متنوع ترین شیرینی ها رو بهتون آموزش بدم تا قناد خونه ی خودت بشی🥰 ✅لاایک و سییوش کنید تا منم دلگرم بشم و این دوره ی جامع و کامل رو پرقدرت ادامه بدم. برای 50 مینی تارت کوچک یا 35 تارت بزرگ مواد لازم برای خمیر تارت: 2 عدد زرده تخم مرغ بزرگ 50 گرم پودرقند 100 گرم کره 100گرم مارگارین 350 گرم آرد 1/4 ق چ وانیل 👈پودرقند و کره و مارگارین رو با دورتند همزن 5 دقیقه زده تا پوک و سبک بشه، حین کار حتما چندبار دور ظرف رو دورگیری می کنیم. زرده ها و وانیل رو هم بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. حالا 2/3 از آرد دستور رو بهش اضافه کرده و با دورکند همزن میزنیم. مابقی آرد رو قاشق قاشق بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. هر موقع خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم که به دست نچسبه دیگه کافیه و آرد بیشتری بهش اضافه نمی کنیم. بسته به جنس آرد ممکنه چند قاشق آرد کمتر یا بیشتری نیاز باشه. خمیر رو داخل نایلون گذاشته و 1 ساعت داخل یخچال استراحت میدیم. بعد گلوله های 20 گرمی ازش جدا کرده و داخل قالب گذاشته و یا با پرس تارت یا با انگشت خمیر رو به یک اندازه داخل قالب پهن می کنیم و اضافات دیواره رو با چاقو صاف می کنیم.با چنگال کف تارت ها رو سوراخ سوراخ کرده و مجدد تارت ها رو 20 دقیقه داخل یخچال میزاریم و بعد داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 170 به‌مدت تقریبی 15 تا 20 دقیقه میزاریم.چون این لایه با براونی مجدد پخته میشه پس دقت کنید تارت ها نباید قهوه ای بشه، یکم طلایی شد کافیه. برای براونی: 2 عدد تخم مرغ 150 گرم شکر دانه ریز 80 گرم کره 160 گرم شکلات تلخ یا شیری یا مخلوط هردو 110 گرم آرد 10 گرم پودرکاکائو مرغوب 1/4 ق چ وانیل یه کوچولو نمک 👈شکلات و کره رو داخل کاسه ای ریخته و روی حرارت غیر مستقیم ذوب کرده و هم می زنیم تا یکدست بشه، کنار میزاریم تا از دما بیوفته. تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی یا همزن دستی میزنیم تا جایی که شکر کاملا حل بشه. سس شکلاتی رو بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم. حالا مخلوط آرد و پودرکاکائو ونمک رو که 2 بار الک کردیم بهش اضافه کرده و مواد رو یکدست می کنیم. داخل قالب های تارت ریخته بطوریکه 2/3 قالب پر بشه چون بعد از پخت کمی پف میکنه. قالب ها رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 12 دقیقه میزاریم. نوش جان 🥰 @behh_food @behh_food #پای #تارت #براونی #شیرینی_شکلاتی #خوشمزه #شیرینی_بهشتی #شیرینی_پزی #شیرینی_نوروزی #خونگی کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

آموزش نوروزی ۹

تو نیم ساعت این الماس های فوق العاده خوشمزه رو درست کنید😍 @behh_food @behh_food بخدا عاشقش میشین فقط کافیه یکبار امتحانش کنید👌😋 ✅لاایک و سییوش کنید و برای چندتا از دوستان تون هم بفرستین تا منم راضی باشم و کامل ترین و جامع ترین دوره ی راایگان شیرینی های نوروزی رو ادامه بدم✅ شیرینی الماسی پرتقالی🍊🍊🍊 مواد لازم برای 50 عدد شیرینی سفیده ی 1 عدد تخم مرغ 120 گرم شکر دانه ریز 300 گرم آرد بادام 50 م ل آب پرتقال طبیعی زست 1 عدد پرتقال (فقط قسمت نارنجی) 1 ق چ بکینگ پودر پودرقند برای غلتاندن شیرینی مربا یا مارمالاد برای پر کردن 👈داخل کاسه ای تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و با نوک انگشتان خمیر رو جمع کرده و ازش به اندازه ی یه گردوی کوچیک برداشته و داخل دست گرد می کنیم. شیرینی ها رو حسااااااابی😅 داخل پودرقند غلتونده و داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم، با فاصله چیده و وسط اونا رو با هر چیزی که داریم گود می کنیم. سینی رو داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 10 تا 12 دقیقه گذاشته. بعد از پخت و خنک شدن داخل حفره ها رو با مارمالاد یا مربا پر می کنیم. نوش جان 🥰 @behh_food @behh_food . . #شیرینی #شیرینی_مدرن #شیرینی_خوشمزه #پرتقالی #شیرینی_عید #کوکی #شیرینی_فوری