فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه شام خوشمزه و راحت😋
مواد لازم :
شکر ۹ گرم
آب ۱۹۰ -۱۸۰ گرم
آرد فانتزی ۳۰۰ گرم
مخمر فوری ۵ گرم
روغن مایع ۳۰ گرم
شیر خشک ۱۰ گرم
نمک ۶ گرم
┅
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل دال عدس🥵
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
دال عدس ۲ لیوان
سیب زمینی ۱ عدد
بیکینگ پودر ½ ق غ
آرد سوخاری ۴ ق غ
جعفری ۲ ق غ
سیر ۳ حبه
ادویه فلافل :
پودر انبه
فلفل قرمز
زردچوبه
نمک
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی شکم پر😌
مواد لازم :
قارچ ۱۰ عدد
فیله مرغ ۵ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
فلفل دلمه
پیاز ۱ عدد
پودر سیر
آویشن
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین فینگرفود🤤
مواد لازم :
فیله مرغ
فلفل سیاه
نان تست
آویشن
قارچ
پیاز
سیر
شیر
خامه
آرد
نمک
@honare_ashpazii😋
#ترشی_قارچ_و_زیتون
▫️قارچ ورقه شده و زیتون بدون هسته:از هر کدام دو پیمانه
▫️موسیر: 1 پیمانه
▫️سیر: 1 پیمانه
▫️نمک : به میزان لازم
▫️فلفل سبز : چهار عدد
▫️پودر کاری :یک قاشق غذاخوری
▫️پودر انبه : چهار قاشق غذاخوری
▫️روغن زیتون : پنج قاشق غذاخوری
▫️سرکه :به میزان لازم
▫️فلفل سیاه و زردچوبه : از هر کدام یک قاشق چایخوری
طرز تهیه .خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگهای دارد چون ترشی اشتها را تحریک میکند و سبب پرخوری میشود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه میکنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده میباشد.نکته .این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.
👩🏻🍳
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا خوشمزه😍😀
مواد لازم :
فلفل دلمه
پنیر پیتزا
پاستا
قارچ
پیاز
ادویهها :
پاپریکا
نمک، فلفل
پولبیبر
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوزالاک مانتی🍢
غذای ترکیهای خوشمزه🇹🇷
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
ماست ۲ پیمانه
بادمجون ۴ عدد
خمیر یوفکا ۱ بسته
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
فلفل دلمه ۱ عدد
نمک، فلفل
پولبیبر
زردچوبه
شوید
جعفری
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد آلمانی🥗
خوشمزه و سه سوته😁
مواد لازم :
شوید ۱ دسته
پیازچه ۴-۵ عدد
خیارشور ۶-۷ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
سوسیس آلمانی ۲ عدد
سس مایونز ۳ ق غ
ماست سون ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
آبلیمو تازه
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک مرغ فینگرفودی🍢
مواد لازم :
سس مایونز
خیارشور ۳۰۰ گرم
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
پیازچه ۵۰ گرم
گردوی ۱۰۰ گرم
ذرت ۱۵۰ گرم
نون تست
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل ماست طعم دار😋
ماست بورانی :
بادمجون کبابی
نمک، فلفل سیاه
گردو خرد شده
سیر چند حبه
نعنا یا پونه
ماست اسفناج :
اسفناج پخته
سیر چند حبه
نمک، فلفل سیاه
ماست چیلی :
فلفل دلمه قرمز
نمک، فلفل قرمز
ماست موسیر :
موسیر خشک
نمک ،فلفل سیاه
#ماست_طعم_دار
@honare_ashpazii😋
✅👈طرز تهیه شربت گل محمدى
✳️گل محمدى بدون کاسبرگ ۵/ ۱ کیلو.
✳️گلاب ۷ شیشه، آب معدنى ۷ شیشه.
✳️۵۰ گرم ترنجبین
✳️یک استکان عسل
✍طرز تهیه شربت گل محمدى:
گل محمدى را با گلاب و آب معدنى آنقدر روى شعله ملایم بجوشانید که یک سوم آن بخار شود سپس صاف کنید و آب بدست آمده را با ۵/ ۱ کیلو گل محمدى بدون کاسبرگ و ۵/ ۲ بطرى گلاب و آب معدنى مخلوط بجوشانید تا ۵/ ۲ بطرى بخار شود و بار دیگر ۵/ ۱ کیلو گل محمدى را با ۵/ ۲ کیلو آبمعدنى و گلاب بجوشانید تا یک سوم آن بماند. یک استکان عسل اضافه کرده و ۵۰ گرم ترنجبین را در یک کیسه نخى کرده در آن بیاندازید و پس از چند دقیقه جوشیدن از آتش برگیرید.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله استریپس😀
مواد لازم :
پودر سیر
نمک، فلفل
فلفل قرمز
پودر پاپریکا
آب ½ فنجان
آرد ⅔ لیوان
پودر آویشن
آب یخ
@honare_ashpazii😋
ترشی بادمجان کبابی بسیارخوشمزه😉😉 .....
بادمجون کبابی با سیر رنده شده و فلفل تند ریز شده با نعنا خشک و سرکه سفید و تخم گشنیز و سیاه دونه و کمی هویج رنده شده مخلوط کردم ...الان هم میشه این ترشی رو خورد .آماده است خیلی تند و پر سیر شده اما خوبه برای روزای سرد با سبزی پلو ماهی و یا غذاهای نونی مثل کتلت .....جاتون سبز
@honare_ashpazii😋
#سس_ارده 🥣 😋
🔸١/٣پيمانه ارده كنجد +١/٣پيمانه آب+١ق غ آبليموي تازه+يك ق م پودر سيرونمك دريا
همه ي مواد رو تو ميكسر بريزيد
🔸سس ارده با انواع غذاهاي گوشتي وكوكوها بسيار لذيذ مي شه
👩🏻🍳
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ذغالی🍗
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
مرغ ۵ تیکه
مایونز ۴ ق غ
آلوچه ۱٠ عدد
پولبیبر ۱ ق م
ذغال یک تکه
آب ۲ لیوان
نمک، فلفل
زعفران
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_چوبی_مرغ
با صدا ببینید🔈
ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر ۱ حبه
فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز
جعفری
زعفرون دم کرده
پودر سوخاری ۳ ق غ
نمک و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه)
اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پساز و فلفل دلمه و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن اضافه کنید که خیلی خشک نشه این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هات داگ فست فودی🌭
مواد لازم :
پنیر پیتزا
قارچ ۱۰-۱۵ عدد
هات داگ ۳ عدد
نمک، فلفل سیاه
خیارشور
چیپس
آویشن
گوجه
کاهو
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته مرغ ترش گیلانی😋
مواد لازم :
نمک، فلفل سیاه
گوجه رنده شده
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم
گردو سابیده ۱۰۰ گرم
پیاز رنده شده
سیر رنده شده
رب انار ۱ ق غ
سبزی معطر :
گوجه ۲ عدد
زعفران
چوچاق
کوتکوتو
یا گشنیز
و نعنا
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده خوشمزه🍢
مواد لازم :
زعفران ۱-۲ ق غ
گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
دنبه ۶۰ گرم
سماق
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ مرغ مخصوص🌯
مواد لازم :
سینه مرغ ۱عدد كامل
پیاز ۱ عدد
برگ بو
نمک، فلفل
زردچوبه
هویج ٢ عدد
ذرت ½ پيمانه
زیتون اسلایسی
چیپس خلالی ۱ پیمانه
پنیر لاکتیکی ۱۰۰ گرم
مواد سس مخصوص :
سس مایونز ۲-۳ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک.شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۱ ق
بیکینگ پودر ۱ ق
پودر کاکائو ۱ ق
آرد ۲ ق
شکر ۱ ق
شیر ۲ ق
گردو
ترافل
#کیک_شکلاتی
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو با مرغ😋
مواد لازم :
هویج
کره
مرغ
آب
پیاز
نمک
فلفل
زعفران
@honare_ashpazii😋