فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین لول کباب طهرونی 😋😍
مواد لازم:
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
جعفری خرد شده
پودر سوخاری ۲ قاشق
نمک،فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، پول بیبر
سیخ چوبی(کمی باید پهن باشه)
✅️پیاز و فلفل دلمه رو داخل میکسر ریختم و از صافی رد کردم تا آب اضافی خارج بشه.
✅️همه ی مواد و ورز بدید،بعد به سیخ بزنید،کمی پهن باشه تا موقع پخت سنگینی نکنه.حتما سر و ته کباب و ببندید.
✅️رومال کره و زعفران هممیتونید بزنید.
✅️کف سینی کاغذ آلمینیومی انداختم،کباب و چیدم و داخل فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه گذاشتم.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍲 #خورشت شوید باقالی سبز 😍😋
🌿 اینبار برای مهمونات بجای باقالی پلو خورشت شوید باقالی درست کن 🤗
👩🍳 مواد لازم : (برای ۶نفر )
گوشت گوسفندی : ۵۰۰ گرم
باقالی سبز پاک شده : ۵۰۰ گرم
شوید خرد شده : ۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی : نصف ق غ
سیر : ۲ حبه
پیاز : دو عدد متوسط
زعفران دم کرده کمی
نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه کاری
👈 برای چاشنی این خورشت آب غوره یا آب نارنج محشرش میکنه
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت گوجه سبز 💚
تا فصل گوجه سبزه درست کن
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد مرغ مجلسی درست کن 🍗🥗😍😋
سیب زمینی پخته رنده شده : ۶ عدد
نمک و فلفل سیاه
سس مایونز
ذرت : ۱/۲ کنسرو
هویج رنده شده : ۲ عدد
سینه مرغ پخته و ریش شده : ۲ عدد
خیارشور ریز شده : ۱ پیمانه
جعفری خورد شده : ۳ قاشق غذاخوری
@honare_ashpazii😋
31.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#زرشک_پلو_اصفهانی
مواد لازم:۲۵۰ گرم سینه یا فیله مرغ،یدونه پیاز
،زردچوبه فلفل نمک ادویه مرغ زعفران،زرشک و خلال پسته،دو قاشق رب گوجه،۳ پیمانه برنج
تهدیگ:کمی روغن مایع،سه قاشق ماست،زعفران دم کرده
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی متفاوت و خوشمزه🍪
مواد خمیر :
آرد نصف لیوان
کره ۱۴۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نشاسته ذرت یک نیم لیوان
وانیل شکری ۱۶ گرم
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
پودر قند ۹۰ گرم
مواد روکش کوکیها :
شکلات سفید ۳۵۰ گرم
گلبرگهای گل محمدی
پسته برای تزئین
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تُرشک مرغ درباری😋•
~❤️موادلازم برای سه نفر:
مرغ:3 تیکه(ران یا سینه)
پیاز:2عدد متوسط
رب انار ملس یا ترش:3قاشق غذاخوری
آلو خورشتی:5/6عدد
مغز گردو
زردچوبه
روغن
@honare_ashpazii😋
38.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد کلم بی نظیر😋سالاد کلم با این طعم بی نظیرش پای ثابت همه مهمونی ها هستش
🥗 مواد مورد نیاز :کلم سفید ۱/۲ یک کلم کوچک هویج ۲ عدد متوسط گردو ۱/۴ پیمانه کشمش ۱/۴ پیمانه ماست چکیده ۳ قاشق غذاخوری سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#فینگرفودجذاب
لوبیا سبز
ذرت
سیب زمینی
قارچ
هویج
فلفل دلمه
سس گوجه فرنگی
پنیر پیتزا
مواد لازم برای کاسه های نونی:
خمیر یوفکا
ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل )
روغن زیتون
دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هارو پرکنید
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسردو رنگ🍧•
~❤️لایه اول :
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۲ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
~❤️خامه صبحانه ، شکر و پودر کاکائو را با هم ترکیب کنید ، هم بزنید تا یکدست بشه ته ظرف مورد نظر بریزید .
~❤️لایه دوم :
بیسکوییت به مقدار لازم
شیر برای مرطوب کردن
بیسکوییت را با شیر مرطوب کنید روی لایه اول بچینید .
~❤️لایه سوم :
آب ۲ پیمانه
شیر خشک ۶ قاشق غذاخوری
پودر کاسترد ۲ قاشق غذاخوری
شکر ۲ قاشق غذاخوری
#دسر_دورنگ
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا خونگی🍕
مواد خمیر :
شیر ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق غ
نمک، شکر هر کدوم ۱ چ
روغن مایع ۱ ق غ
آرد ۱ لیوان
مواد پیتزا :
قارچ، ژامبون
فلفل دلمه، ذرت
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
سس کچاپ
آویشن
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین #پلو جنوبی
مواد لازم :
رب ۱ ق غ
برگ بو ۳ تیکه
میگو نیم کیلو
زیره سیاه ½ ق چ
جوز هندی نوک ق چ
پیاز خیلی درشت ۱ عدد
پودر تخم گشنیز ۱ ق چ
سیر درشت ۴-۳ حبه
گوجه درشت ۳ عدد
فلفل قرمز ½ ق چ
تمر هندی ½ بسته
فلفل سیاه ۲ ق چ
برنج ۳ پیمانه
نمک ۲ ق چ
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کارامل بیسکوییتی 🍮😁
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول #بادمجون پنیری
مواد لازم:گوشت چرخ شده ۲۵۰ گرم،فلفل دلمه ای قرمز یک عدد،پیاز یک عدد،بادمجون سه عدد
نمک و فلفل سیاه و ادویه گوشت هر کدام یک قاشق چای خوری،رب یک قاشق غذاخوری،پنیر موزارلا ۵۰ گرم
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارنی یاریخ یا #شکم_پاره یا #بادمجون شکم پر 😍😋
بادمجان ۴ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
روغن به مقدار لازم
پیاز یک عدد متوسط
سیر سه حبه
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
نمک و ادویه شامل زردچوبه و پولبیبر و پاپریکا به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری برای مواد گوشتی
و دو قاشق غذاخوری برای سس
✅طبق فیلم مراحلو انجام بدید
✅برای سس اول ربو تفت بدید بعد آب بریزید تا به جوش بیاد بعد بادمجون شکم پر هارو درونش قرار بدید
✅نیم ساعت با خرارت خیلی کم بزارید شکم پر ها درون سس بپزن
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش مسمای غوره بادمجان😬
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای گوشتی مناسب تموم وعده ها 🥩🧅
مواد لازم :
◗ ۲۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۱ عدد پیاز
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا
◗ ۳ عدد تخم مرغ
◗ ۴ عدد پنیر ورقه ای
◗ سبزیجات به دلخواه
◗ ۲ عدد نان لواش
◗ ۵۰ گرم کره
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عمر اشتباه توت فرنگی روشستم✌️
به ۱پیمانه سرکه و ۱قاشق جوش شیرین نیاز داریم
#ترفند
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز خونگی و اقتصادی👍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
سرکه سفید ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق م
نمک ۱ ق چ
#سس_مایونز_خونگی
@honare_ashpazii😋