#آشپزی
#سالاد_اندونزی 🍓
کلم برگ قرمز ...... 1 لیوان
کلم برگ سفید ......2 لیوان
کالباس...... 200 گرم
ذرت...... 1/2 لیوان
نخودفرنگی .......1 لیوان
هویج ......2 عدد
خیار شور...... 4 عدد
سس مایونز و ماست و لیمو ترش تازه..... مقدار لازم
نمک و فلفل
کلم ها را به صورت رشته های باریک خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. ذرت کنسروی ، نخود فرنگی پخته ، کالباس خرد شده ، هویج رنده شده ، خیار شور خرد شده را به کلم اضافه و خوب مخلوط کنید. سس مایونزو ماست و کمی لیمووترش( به ذائقه خودتون) ، نمک و فلفل را به مواد سالاد اضافه و مخلوط کنید ، ظرف سالاد را 2 -3 ساعت در ظرف دربسته و داخل یخچال قرار دهی. تا خوب سرد شود سپس سرو کنید.
👈 میتوانید به جای کالباس از مرغ پخته یا تخم مرغ پخته هم استفاده کنید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#شیرینی_تبریزی🍓🍪🍪
۸۰گرم کره ی نرم شده رو بهمراه۱/۴🥛 پودرقند ۳تا ۵دقیقه بزنین تا کاملا سفید بشه بعدنصف ق.چ هل رو اضافه کنین و ۳۰ ثانیه باهمزن بزنین.۱۱۰گرم آرد و ۱/۴ق.چ بیکینگ پودر الک شده رو اضافه کرده و با دست خمیر رو جمع کنین.زیاد ورز ندین که به روغن بیوفته.خمیر نباید چسبنده باشه.با دست گرد کنین بعد مهر بزنین و روش مقداری پودر پسته بپاشین و روی کاغذروغنی با فاصله بچینین.داخل فراز قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قراربدین.حواستون باشه این شیرینی زود سفت میشه(۱۵دقیقه برای من کافی بود،این شیرینی وقتی از فر درمیارین کاملا نرمه و اگ بهش دست بزنین پودرمیشه،بعد از خنک شدن خودش رو میگیره و اصلا نباید تغیر رنگ بده)
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#کیک_وانیلی
تخم مرغ ۴عدد،شکر۱پیمانه
آرد۲/۵پیمانه،شیر ۱پیمانه،روغن مایع ۳/۴پیمانه،بکینگ پودر۲ق مرباخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری (من ارزنده پوست لیمو)استفاده کردم
تخم مرغها ،شکر وانیل را باهمزن خوب بزنید تاکرم رنگ وکشداربشه. شیر رواضافه کنید ودرحد مخلوط شدن بزنید وهمینطور روغن رو هرکدوم چند ثانیه.
آرد وبکینگ پودر روسه بارباهم الک کنید ودرطی سه مرحله به مایه اضافه کنید بالیسک یا قاشق چوبی هم بزنید. تاپف کیک نخوابه. دورانی هم بزنید وقالب رو خوب چرب کنید باروغن جامد یا کره وآردپاشی کنید ومایه کیک رو بریزید وداخل فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه به مدت۳۵دقیقه
بزارید بپزه. ۲۰دقیقه اول اصلا در فرروبازنکنید پف کیک میخوابه بعد باسیخ چوبی چک کنید اگرنچسبید کیک آماده ست.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
AUD-20210621-WA0010.mp3
3.5M
🌸 #میلاد_امام_رضا(ع)
♨️آثار زیارت امام رضا(ع)
👌 #سخنرانی بسیار شنیدنی
🎤حجت الاسلام #مومنی
📡حداقل برای☝️نفر ارسال کنید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#کیک_نسکافه
۴ تخم مرغ همدمای اتاق
وانیل
۱ پیمانه شکر
کمی بیشتر از نیم پیمانه، روغن مایع
۱ پیمانه شیر ولرم
۲ پیمانه آرد
۲ ق چ بیکینگ پودر
۱ پنس نمک
۲ قاشق چایخوری نسکافه
گردو درشت خرد شده (اختیاری)
برای کیک، تخم مرغ ها ، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود ۴۵ دقیقه یا بیشتر، در مایکروفر از قبل گرم شده ۱60 درجه بپزین.
برای کارامل پنیری، ۳ فنجان قهوه خوری، شکر رو روی حرارت ملایم-کم گذاشته و بدون هم زدن اجازه بدین کاملا حل و کاراملی شه، عجله نکنین وگرنه کاراملتون شکرک میبنده، بعد ۲۰۰ گرم خامه رو اضافه و مخلوط کنین بعد حدود ۱۳۰ گرم پنیر خامه ای اضافه کنین و مخلوط کنین و بعد روی کیک سرد شده بریزین و تزیین کنین
میتونین مقدار کارامل رو نصف کنین.
🤩😋😋😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🕊مژده ای اهل رضـا
🎊روی رضـا
🕊پیـدا شــد
🎊جلـوه حسن الهی
🕊به فضا پیدا شـد
🎊ضعفا روی به
🕊گلـزار ولایت آرید
🎊که گـل روی
🕊معین الضعفا پیدا شـد
🎊میلاد مبـارک امام رضا (ع)
🕊 تبریک و تهنیت باد
#امام_رضا
الهی از دستان مبارک آقا امام رضا ( ع ) در این شب زیبا و پر خیر و برکت ، بزرگترین عیدی رو که دیدار روی ماه مهدی فاطمه ( س ) هست، بگیریم و توفیق درک دولت کریمه یار نصیب تک تکمون بشه🤲
دلتون لبریز از نور حق
لبتون خندون و شبتون آروم
یاعلی مدد
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
ای عکس جمال کبریایی
ای سایه رحمت خدایی
ای صدرنشین سدره منزل
ای روشنی سراچه دل
ای نقش جریده ی عنایت
سلطان قلمرو ولایت
#میلاد_امام_رضا(ع)✨🌺
#مبارڪ_باد✨🌺
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#ايده_خلاقانه _براي_صبحانه:👌 نيمرو و نان تست و مربا 🍳
✍️خالي كردن نان تست، قرار دادن آن در ماهيتابه، تخم مرغ را در آن قسمت خالی نيمرو كردن و روي قسمت باقي مانده مربا زدن😍😋
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سفره_آرایی
🌀سفره ارایی🌈💫
ایده تزیین گوجه فرنگی 🍅
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🍒تزیین غذا و سفره آرایی🍒
تزئین گوجه و خیار
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
تزئین نیمرو
تزئیناتش اشتها برانگیز تره😂😉
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
وقتی کاری انجام نمیشه
شاید خیری توش هست👌
وقتی مشکلی پیش بیاد ،
شاید حکمتی داره
وقتی کسی رواز دست میدی ،
شایدلیاقتت رو نداشته🌸🍃
وقتی توزندگیت زمین میخوری ،
شاید چیزی هست که باید یاد بگیری
وقتی بیمار میشی ،
شاید جلوی یک اتفاق بدتر گرفته شده
وقتی دیگران بهت بدی می کنند،🌺
شاید وقتشه که تو بخشیدن رو یاد بگیری و خوب بودنِ خودتو نشون بدی
وقتی اتفاق بد یا مصیبتی برات پیش میاد،
شاید داری امتحان پس میدی🌸🍃
وقتی همه درها به روت بسته میشه،
شاید خدا میخواد پاداش بزرگی بابت صبر و شکیبایی بهت بده🌺🍃
وقتی سختی پشت سختی میاد ،
شاید وقتشه روحت متعالی بشه
و وقتی دلت تنگ میشه ،
شاید وقتشه با خدای خودت تنها باشی و خلوت کنی ...🌸🍃
دلتون آروم شبتون پر نور
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🕊🌹🕊
بیچاره دلـ💔ـم طالب دیدار تو باشد
درمانده و افتاده چنان پاے تو باشد 😔
من در قفسے؛ منتظر روز وصالم آن🤲
روز ڪہ دلـ❤️ـها همہ دریــاے تو باشد
الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَـــ الْفَـــرَج
سلام ای باخبرازحال همه✋❤️
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─