سلام می دهم و دلخوشم که فرمودید ... هر آنکه در دل خود، یاد ماست ... زائر ماست. #صلی_الله_علیک_یا_اباعبدالله🌺 #شب_جمعه🌙 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#اقا_جانم دلگیرم از خودم ڪہ دلم گیر یار نیست اصلا براے آمدنش بے ‌قرار نیست گیرم رسید روز وصالش چہ فایده؟ وقتے ڪہ دل بشوق وصالش دچار نیست #اللﮩـم_عجـل_لولیـڪ_الفـرجــــ سلام آقاے مهربانم

#راز_لعاب_خورشت_کرفس 👌 ماهیت کرفس اینه که لعاب نداره. برای اینکه این خورشت آبکی نباشه چند راه هست. اگه از نعنا جعفری به عنوان سبزی خورشت استفاده میکنید باید مقدار آبی که در خورشت استفاده میکنید کم باشه و نهایتا خورشت رو کم آب بردارید که در اصطلاح آب و دونش جدا نباشه راه دیگه اینه که مقداری تره برای لعاب خورشت، به نعنا و جعفری اضافه کنید. نسبت اضافه کردن تره هم بهتره کمی بیشتر از نعنا باشه.راه سوم اینه که از سبزی قورمه استفاده کنید که توش تره و اسفناج داره که لعاب میندازن توی خورشت @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

✅یک نکته جهت پخت #برنج برای قد کشیدن برنج ٥ دقیقه قبل از آبکش کردن برنج، یک تیکه یخ، داخل آب برنج که در حال جوشیدن است بیندازید.این روش باعث قد کشیدن برنج می‌شود. #تجربه_کدبانو @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تجربه_کدبانو خانم های گل من برای پاک کردن سطوح ‌موقع گردکیری مایع نرم کننده را با آب مخلوط میکنم میریزم تو ظرف اسپری و همراه یه دستمال نمدار همه جارا تمیز میکنم و از همین مایع روی طی هم اسپری میکنم و سرامیک هارا تمیز میکنم با این روش شما تا یک هفته دیگه نیازی به گردگیری ندارید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تجربه_کدبانو 👇👇👇

#آبغوره ابغوره سنتی_در_منزل و #نکاتی_درباره_روش_نگهداری_آبغوره 1 - غوره ها رو دونه کرده و با آب تمیز می شوریم ۲ – غوره تمیز را به یکی از مراکز آبگیری می بریم . ۳ -آب غوره فعلی را با پارچه تمیز صاف می کنیم . ۴ – آب موجود را در ظرف مناسب می جوشانیم . ۵ – در طول جوشیدن آب غوره با کفگیر زایدات را می گیریم . ۶ – اگر می خواهیم آبغوره شفافی داشته باشیم بایستی بعد اینکه آب نصف شد از روی اجاق برداشته بگذاریم سرد شود . بعد آنکه املاح آن ته نشین شد آب صاف را جدا کرده جوشانده تا به یک ششم آب اصلی برسد . البته املاح را هم می توانیم مجددا صاف کنیم . ۷ – می گویند بهترین غوره برای اینکار فخری می باشد . ۸ – بجاست که مختصری هم از خاصیت های آبغوره بگوییم : …. فواید آبغوره : آبغوره تقویت کننده کبد است و قرقره کردن آن نیز برای برطرف کردن ورم گلو ‌مفید است. ‌این متخصص تغذیه افزود: غوره میوه نارس انگور است که طعم ترشی دارد و برای درست کردن سرکه ‌استفاده می‌شود و از نظر طب قدیم ایران سرد و قابض است. سرکه حاصل از تخمیر دانه‌های انگوردر ‌تسکین خارش‌های پوستی و جلدی موثر است.‌وی اضافه کرد: غوره برای افراد مبتلا به چربی خون بسیار مفید است. ضد عفونی کننده بدن است و اگر با ‌سالاد مصرف شود، برای لاغری سودمند است. غوره را به تنهایی نباید مصرف کرد به دلیل اینکه روی معده ‌اثر منفی می‌گذارد. زنان باردار از مصرف غوره زیاد باید خودداری کنند.این متخصص افزود: آبغوره تقویت کننده کبد است همچنین برای برطرف کردن ورم گلو، قرقره کردن آبغوره مفید ‌خواهد بود. علاوه بر آن در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه‌ها و برای درمان چاقی مفرط مفید است.‌وی گفت: غوره دارای اسیدهای آلی مانند اسید مالیک، اسید فرمیک، اسید سوکسینیک، اسید ‌اگزالیک، اسید گلوکولیک و قند است.‌ خواص درمانی آب غور ه: ۱ -غوره از نظر طب قدیم ایران سرد و قابض است. ۲ -در درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه ها موثر است. ۳ -مفرط مفید است آب غوره برای درمان چاقی ۴ – خوردن آب غوره بلوغ دختران را جلو می اندازد و قاعده را باز می کند ۵ – آب غوره چون دارای تارتارات پتاسیم است، برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار مفید است ۶ – حرارت و صفرای بدن را دفع می کند و روده ها را ضد عفونی می کند . ۷ – آبغوره تقویت کننده است. ۸ – برای برطرف کردن ورم گلو ، آب غوره قرقره کنید . ۹ – برای دفع کرم روده و تقویت معده باید مدت پنج روز آش آبغوره همراه با زیره سیاه مصرف کنید. البته در این مدت باید از خوردن غذاهای سنگین اجتناب نمائید . ۱۰ – آب غوره درمان کننده پا درد و کمردرد می باشد . برای معالجه میتوان مدت ده روز آش آبغوره مصرف نمود . ۱۱ – ترشی غوره نیز برای معالجه رماتیسم و سیاتیک مفید میباشد @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تجربه_کدبانو #لواشک خونگی شش کیلو آلو قرمز رو تمیز شستم و با چهار لیوان آب ریختم تو قابلمه و گذاشتم تا جوش بیاد بعد حرارت کم کردم تا بپزه. از روی حرارت برداشتم وقتی یکم سرد شد ریختم تو صافی و زیر صافی یه تشت گذاشتم. آلوها رو با دست له کردم تا هسته ها جدا بشن. بعد دوباره ریختم تو قابلمه تا بجوشه و غلیظ بشه. دو ق چایخوری نمک و دو ق شکر اضافه کردم وقتی به غلظت مورد نظر رسید خاموش کردم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

☀️ #ترفند_آشپزی 🍽 ❤ ✅ #لوبیا_سبز رو اینطوری فریز میکنم👇🏻 💠اول اینکه یه مقداری از اون ریزها و جووناشو همونموقع میپزم با نمک و آبلیمو به عنوان میان‌وعده (حالا چه صبح چه عصر) میخوریم. 🥢 یه مقداری هم خرد نکرده و به صورت خام فریز میکنم واسه بخارپز، یا خوراک‌مرغ یا..... بقیه رو هم خرد میکنم و میپزم و 💠 بعد از اینکه آبکش کردم بسته‌بندی میکنم و واسه لوبیاپلو یا خورش‌لوبیا یا تاس‌کباب یا سبزی‌پلو یا..... استفاده میکنم😊 امیدوارم این پستم مفید باشه. ☺️😘 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#حدیث🦋 امام علی علیه السلام؛ دنیا تورا گول نزده است، بلکه تو گول آنرا خورده ای....... @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

داستان آموزنده 🕋ناپلئون درسفري که به مصر داشت به کتابخانه اي رفت و مترجم قرآن را باز کرد و اين آيه آمد: "ان هذا القرآن يهدى للتى هى و يبشر المؤ منين ( سوره اسراء آيه ۹) " ☆براستى که دين قرآن هدايت مى کند بآنچه درست و محکمتر است و بر مؤ منان بشارت مى دهد☆ 🕌وقتى مترجم اين آيه را خواند و ترجمه کرد؛ ناپلئون از کتابخانه بيرون آمد و شب را تا صبح بفکر اين آيه بود. 🌃صبح باز به کتابخانه آمد و مترجم آياتى ديگر از قرآن را برايش ترجمه کرد. 🌠روز سوم هم مترجم از قرآن براى او خواند و ترجمه کرد 🌅ناپلئون در مورد قرآن سئوال نمود. 🎇گفتند : مسلمانان معتقدند که خداوند قرآن را بر پيامبر آخرالزمان محمد( صلى الله عليه و آله وسلم) نازل کرده است و تا قيامت کتاب هدايت آنان است . 🌌ناپلئون گفت : آنچه من از اين کتاب استفاده کردم اينطور احساس نمودم که: 🌸1) اگر مسلمين از دستورات جامع اين کتاب استفاده کنند روى ذلت نخواهند ديد. 🌼2) تا زمانيکه قرآن بين آنها حکومت کند،‌ مسلمانان تسليم ما نخواهند شد؛ مگر ما بين آنها و قرآن جدائى بيفکنيم.. 📚منبع: رهنماى سعادت جلد ۲ص ۴_۴۷۸ 📚هماى سعادت ص ۹۶ به نقل از کتاب "يکصد موضوع،پانصد داستان" نوشته سيد علي اکبر صداقت زندگیتون قرآنی شبتون نورانی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌸سپیده دمان ، آغاز مهربانی 🌿و محبت است..! 🌸پایان خواب و بیخبری 🌸در بامداد ، رودخانه حیات 🌿جاری میشود 🌸زلال و پاک 🌿پس چون خورشید 🌸مهربان و گرم وخالص باشیم... 🌸سلام صبحتون بخیر اول هفته تون سرشاراز آرامش 🌸 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری اگر لباسمون چمنی شد؟ ❎با استفاده از یک شوینده‌ی مناسب، تمیزکاری اولیه را انجام بدهید و پارچه را بسابید. ☘برای پاک کردن لکه از روی پارچه می‌توانید از یک مسواک کهنه استفاده کنید. ☘همچنین از آمونیاک و سرکه‌ سفید رقیق‌شده برای پاک کردن رنگ باقی‌مانده روی پارچه استفاده کنید. متیل‌الکل یا متانول که به آن الکل صنعتی هم می‌گویند برای پاک کردن این لکه‌ها مفید است؛ متیل‌الکل را می‌توانید از داروخانه یا ابزار فروشی تهیه کنید @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#خانه_داری موثرترین روش‌ های میكروب‌ كشی سبزی‌ ها هرگز از مایع ظرفشویی جهت میكروب‌زدایی یا میكروب‌كشی سبزی‌ها استفاده نکنید❌❌ به دلیل در دسترس بودن مایع ظرفشویی در منازل متاسفانه استفاده از این شوینده شیمیایی و غیرخوراكی باب شده كه هرگز مورد توصیه متخصصان نیست. اما جوش‌ شیرین و سركه به دلیل ایجاد تغییراتی در PH می‌توانند در نابودی میكروب‌ها بسیار موثر باشند. نمک نیز می‌تواند روی میكروب‌ها اثر كشندگی و بازدارندگی رشد داشته باشد كه اگر به همراه سركه استفاده شود، اثرات این دو با هم تشدید خواهد شد. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری #ترفند یک مسواک ابزاری عالی برای تمیز کردن برس موی شما است. شما به راحتی قادر خواهید بود که وارد همه ی گوشه ها و حفره های برس شوید! با این کار علاوه بر تمیز کردن کف برس، موهای بین آن را هم خارج می کنید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری #بوی_بد_حوله 💢برای برطرف کردن بوی بد حوله ها ، حوله را در یک فنجان سرکه سفید و نصف فنجان جوش شیرین و آب دااااغ ده یا بیست دقیقه خیس کرده بعد بشویید و در معرض تابش نور آفتاب قرار دهید بوی بد آن رفع میشود،سرکه سفید باعث نرمی حوله ها و جوش شیرین بوی بد را رفع میکند. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#ترفند #خانه_داری تمیز کردن یخ ساز یخچال  💢دستگاه یخ ساز رطوبت زیادی دارد و جایی که یخ و آب از آن خارج می شود، می تواند باعث به وجود آمدن قارچ شود. برای اینکه یخ ساز یا خروجی آب آشامیدنی یخچال را تمیز نگه دارید، از مسواک آغشته به سرکه استفاده کنید تا آن را هر ماه تمیز کنید. سپس آن را به خوبی با آب بشویید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─