#روایت_انتظار
💎 امام مهدی(عج):
✨باید بدانید که حق در میان ما و با ماست ، کسی غیر از ما چنین چیزی نمیگوید مگر دروغگوی افتراءزننده، و کسی جز ما چنین ادعایی نمیکند مگر گمراه، گمراه شده.
📗کمالالدین،صفحه ۵۱۰،ح ۴۲
#الّلهُـمَّعَجِّــلْلِوَلِیِّکَـــالْفَـــرَج
#جمعه
#امام_زمان
#تجربه_کدبانو
#مرغ_ترش _مرغ ناردون 👌🌼
پیشنهادمیکنم الان که فصل اناره این غذارو امتحان کنین و مرغ رو به یه سبک دیگه طبخ کنین ویکم تنوع ایجادکنین،فقط سعی کنین اناری که استفاده میکنین دونه هاش سفت نباشه.
مرغ ۴تکه
پیاز ۱عدد
رب انار ۲ق
رب گوجه ۱ق
اناردون ۱لیوان
زعفران(دلخواه)۱ق
نمک،فلفل،زردچوبه
اول مرغ رو بانمک وزردچوبه سرخ کردم.
توی یه تابه دیگه پیاز رنده شده رو با زردچوبه سرخ کردم،طلایی که شد،ناردون رو ریختم وتفت دادم،بعدش،رب انار،رب گوجه،نمک و فلفل رو اضافه کردم وتفت دادم.حالا مرغ هارو توی سس قرار دادم،حدود دولیوان آب اضافه کردم وگذاشتم تا ضمن پخت آبش کشیده بشه وجابیفته.
میشه درزمان پخت اگه دوست داشتین چند تا آلو هم اضافه کنین.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
#ترشی_بادمجان_کبابی لیته 🍆🍆🍆
بادمجون کبابی با سیر رنده شده و فلفل تند ریز شده با نعنا خشک و سرکه سفید و تخم گشنیز و سیاه دونه و کمی هویج رنده شده مخلوط کنید و یه ترشی خوشمزه داشته باشید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
دیدی یه سری وسایل سفید بعد یه مدت زرد میشن
پست خانه داری😍
امروز اومدم بهتون بگم که چیکار کنید وسایل برقی سفیدتون بعد یه مدت زرد نشن
🌸هیچ وقت برای تمیز کردن یخچال، چرخ گوشت و... از وایتکس، شیشه پاک کن یا حتی دستمال که خیس کردین خالی استفاده نکنید به مروز زمان باعث زرد شدن وسایلتون میشه.
برای داخل یخچال هم اصلا از مواد شوینده استفاده نکنید.
🌸بهترین پاک کننده که نمیزاره وسایلاتون زرد بشه ترکیب آب+جوش شیرین
میتونید آب با جوش شیرین باهم مخلوط کنید بعد بریزید داخل یه اسپری بعد هر کدوم از وسایلاتون روکه خواستید تمیز کنید اسپری کنید روش وبایه دستمال تمیز کنید من خودم هم سال هاست که اینجوری وسایلاموتمیز میکنم. 😍🥰
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#تجربه_کدبانو
#کنسرو_قارچ
من چون مصرف قارچ بالایی دارم اینکار رو انجام می دم دو کیلو قارچ رو خوب شستم .
به اندازه ای که دوست دارید برش بزنید (من خیلی درشت برش می زنم ) بعد در یک لیتر آب و یک لیوان ابلیمو که در حال جوش هست و بهش نمک اضافه کردم میریزم فقط ۵ دقیقه بجوشن کافیه (با درب نیمه بسته)
بعد صبر می کنم خنک بشن و داخل ظرف شیشه ای در یخچال نگه میدارم از همون آبی که داخلش جوشید هم روش میریزم )من این میزان برای یک هفته ام کافی هست
فقط برای استفاده از قاشق تمییز و خشک استفاده کنید
خوب میدونید نگه داشتن قارچ سختی های خودش رو داره بو می گیره یا سیاه میشه اینطوری برای یک هفته من قارچ آماده پخت و سالم دارم
👈 به جاي ابليمو از سركه سفيد استفاده كردم هيچ فرقي ندارن ولي ابليمو به نظرم رنگش بهتره
هدایت شده از 💕زندگی عاشقانه💕