#سلامت
خرما اولین و قوی ترین داروی ضد سرطان است
اگر هر شخص روزانه 10 الی 15 مغز بادام را با 3 تا 5 عدد خرما بخورد تا آخر عمرش نه سایدگی استخوان سراغش می آید و نه آرترز میگیرد👌🏻
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
👤 حجتالاسلام #بهشتی
▫️ کُد امام صادق برای شیعیان...
🔅 برای ظهور خودتو تربیت کن حتی اگه ظهور در زمان تو رخ نداد...
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#بِحَقِّفاطِمَهوُآَبیهاوَبَعلهاوَبَنیها
🌿🌹🍀🌹🌿🌹🍀🌹🌿
یا باقر العلوم جهان شد گدای تو
شرمنده عنایت و لطف و عطای تو
یا باقر العلوم تو دریای رحمتی
قطره چگونه مدح بگوید برای تو
حلول #ماه_رجب🌙🌺
#میلاد_امام_محمد_باقر(ع) 🎉
#مبارڪ_باد💫🌺
4_5850373140852509088.mp3
7.63M
🌸 #میلاد_امام_محمد_باقر(ع)
💐سلام و درود خدا به تو
💐صلوات اهل خدا به تو
🎤 #میثم_مطیعی
👏 #سرود
👌فوق زیبا
#_آش_شیرازی
مواد لازم:
500 گرم گوشت سردست گوسفندی با استخوان
400 گرم سبزی (تره، ترخون و شوید)
100 گرم نخود
100 گرم عدس
100 گرم لوبیا قرمز
100 گرم برنج
1 عدد پیاز درشت
3 قاشق غذاخوری پیاز داغ
2 قاشق غذاخوری ترخون خشک
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه
✍طرزتهیه:
حبوبات را از شب قبل با مقداری آب سرد خیس کنید. برای پخت، آب آنها را خالی کنید و با مقداری نمک و آب داخل قابلمه بزرگی روی حرارت متوسط قرار دهیدگوشت را نیز در قابلمه ای جداگانه به همراه پیاز، مقداری فلفل قرمز، زردچوبه و یک لیتر آب بپزیدبرنج و سبزی باید جداگانه پخته شوند پس از پخت کامل حبوبات، آنها را به برنج اضافه کنیداستخوان های گوشت را از آن را جدا کنید و آنها را بکوبید و به همراه آب گوشت به آش اضافه کنید. نیمی از پیاز داغ را به همراه مقداری روغن، زردچوبه و فلفل سیاه تفت دهید و داغ به آش در حال جوش اضافه کنید. سبزی ترخون خیس خورد و شسته شده را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.
#آشپزی
دسر شيری تركيه ای❤️
۱ول نیم بسته بيسكويت روكاملا پودر كنيد و بريزين ته قالب بعد ۱ لیتر شير و ۱ و نیم🥃شكر و ۱🥃 ارد و ۱ ق.غ كره رومخلوط كنيد و روي حرارت مرتب مخلوط كنيد تا بپزه بعد كه از روي حرارت برداشتين مایل بودین وانیل اضافه کنید نوک قاشق بعد چهارپنج دقيقه با همزن يا گوشت كوب برقي هم برنيد تاكمي فرم بگير بلافاصله مثل تصوير بريزيد روي سطح بيسكويت ها تا كاملا سطحش پوشيده بشه بعد نيم ساعت در دماي محيط بمونه تا كاملا خنك بشه بعد بزاريد سه چهارساعت تو يخچال بمونه تا سفت بشه بعد نواري برش بزنيد ورول كنيد و با مغز دلخواه تزيين كنيد.
#دسر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#كرم_چيز_پرتقالي_مغز_دار❤️
اين يك دسر ساده وخوشمزس مواد چيز كيك را داره بدون بسكويت
مواد لازم پودر ژله پرتقال ٢ بسته خامه ٢٠٠ كرم يك بسته پنير ماسكار پونه دو قاشق غذا خوري شكر
براي تهيه مغز دسر كف يك ظرف را كمي خيس ميكنيم وكيسه فريزر ميگذاريم كف ظرف تا فيكس بشه يك بسته پودر ژله پرتقال را با يك ونيم ليوان آب جوش حل ميكنيم تا شفاف بشه وداخل ظرف ميريزيم وداخل يخچال ميگذاريم تا ببنده بعد كه بسته شد كاتر ميزنيم. براي تهيه كرم چيز هم يك بسته پودر ژله پرتقال را بايك ليوان آب جوش حل ميكنيم و ميگذاريم كمي خنك بشه بعد خامه و پنير خامه اي را مخلوط ميكنيم و دو قاشق شكر اضافه ميكنيم وبعد ژله حل شده را اضافه ميكنيم و با هم زن ميزنيم تا يكدست بشه
بعد از قالب سيليكوني تك نفره استفاده ميكنيم نصف قالب را مواد ميريزيم و ميگذاريم داخل يخچال تا نيم بند بشه بعد يك تكه از ژله را روي مواد پنيري ميگذاريم و مجددا ميگذاريم تا ببنده
ميشه از قالب بزرگ هم استفاده كرد. در هر دو صورت زيبا ميشه🥰ميتونيم از هر رنگ ژله اي استفاده كنيم ولي هر دو يك رنگ ومزه را داشته باشه
#دسر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#دسر_پادیشاه_سارماسی❤️
موادلازم
شیر۴ لیوان
شکر ق غ خ
پودرکاکائو۳ ق غ خ سر پر(تقریبا یک لیوان سر خالی
همه مواد رو توی ظرف بزرگ مخلوط کنیدوروی اجاق باشعله ملایم بپزید و مدام هم بزنید تا به غلظت برسه وبعد از روی اجاق بردارید و ۸۰ گرم شکلات تلخ،نوک قاشق چایخوری وانیل ویه قاشق کره اضافه کنیدوبا میکسرهم بزنید تا یکدست بشه..
خوب کرم شکلاتی رو آماده کردیم.
حالا یه بسته بیسکوییت پتی بور رو خوب پودر کنید وتوی ظرف مستطیلی پخش کنید.وبعد کرم شکلاتی رو روش پخش و یکدست کنید. و بذارید سه چهار ساعت یخچال.
#دسر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#کلم_پلو
مواد لازم
پیاز اعددمتوسط
گوجه فرنگی ۳ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
رب ۲ ق غ خ
کلم پیچ متوسط ۱عدد
ادویه(فلفل سیاه،دارچین ،زردچوبه،پودرکاری)
برنج ۳ پیمانه
#سمانه_یاری_محلات
طرز تهیه
ابتدا پیاز را ریز و نگینی خرد کنید ودر حد نرم شدن تفت دهید سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و کمی تفت دهید وادویه جات را به اندازه اضافه کنید در ادامه کلم پیچ را به سلیقه خود ریز یا درست خرد کرده و به مواد اضافه کنید و بگذارید خوب باهم تفت بخورد بعد رب و گوجه فرنگی ریز خرد شده را اضافه کنیدآنوقت ۱۰ دقیقه با شعله ملایم بگذارید تا با آب گوجه کمی بپزد
وقتی برنج را آبکش کردید ( میتونید برای ته قابلمتون از ته دیگ سیب زمینی استفاده کنید)
یک لایه برنج بعد یک لایه مواد وبه همین صورت تا موادتون تموم بشه و به مدت ۳۰ الی ۴۰دقیقه با شعله ملایم به دم بگذارید
کلم پلوی خوشمزه ی ما آماده ست نوش جان
#ژله_تکنفره_ویترینی
ردیف اول. ژله آلورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش درست کنید و با تخم شربتی هایی که از قبل خیساندید ته قالب بریزید.
ردیف دوم. میوه دلخواه رو به شکل برگ برش بزنید و روی ردیف اول که نیم بند شده بچنید و مقدار کمی ژله آلورا با قاشق روشون بریزید و بذارید یخچال تا فیکس بشن.
ردیف سوم. ژله توت فرنگی رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید. و روی ردیف دوم بریزید.
ردیف چهارم. از ژله آلورایی که درست کردید یک ردیف دیگه بریزید.
ردیف پنجم. ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و وقتی خنک شد یک لیوان بستنی وانیلی بهش اضافه کنید. و روی ردیف چهارم بریزید.
#دسر
#_حلوا_رولتی🌸
✍طرزتهیه:
نایلون فریزر رو از وسط برش داده و باز کنید و روی میز کارتون بذارید ( برای اینکه نایلون فریزر حرکت نکنه بهتره روی میز کار رو کمی خیس کنید ).
نان میکادو رو روی نایلون فریزر قرار بدین بعضی از نانها ضخیم هستن و لازمه به مقدار خیلی خیلی کم اونا رو با آبپاش مرطوب کرد تا موقع رول کردن نشکنه مقداری از حلوا رو روی نان بریزید و با پالت یا چاقوی پهن روی نان پخش کنید ضخامت حلوا ۳-۲میلیمتر باشه ، کافیه با کمک نایلون نان میکادو رو رول کنید ( من از کاغذ روغنی برای زیر نان میکادو استفاده کردم ولی نایلون بهتره)بعد از اتمام کار حلوا رو بمدت ۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار بدین شکلات و کره رو بمدت یک دقیقه داخل مکروفر بذارید تا آب بشه با قاشق هم بزنید ، اگه آب نشده بود همین عمل رو دوباره تکرار کنید با یه قاشق ، از شکلات آب شده روی حلوا بریزید و بعد بلافاصله روش پودر نارگیل یا پودر پسته بپاشیدحلوا رو بمدت ۲ ساعت داخل یخچال بذارید تا کاملا" سفت بشه با یه چاقوی تیز ( چاقوهای لیزری برای اینکار خیلی خوبن ) با فاصله یک سانتیمتر برش بدین بعد با کاردک یا کفگیر حلوا رو به سینی منتقل کنید.
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#شنسل_مرغ
مواد لازم
سینه مرغ 1 عدد
آرد سوخاری 1 لیوان
آرد سفید 1 لیوان
تخم مرغ زرده 2 عدد
نمک فلفل زعفرون ب مقدار لازم
فلفل دلمه یک دوم
پیاز 1 عدد بزرگ
سس مایونز 1 ق غ خوری
آبلیمو 1 ق غ خوری
ابتدا فیله مرغ اماده یا سینه مرغ ک از قبل ب صورت ورقه های نازک در آوردیمو داخل نمک فلفل زعفرون پیاز رنده شده و فلفل دلمه ای آبلیمو سس میزاریم واجازه میدیم چند ساعت استراحت کنه و ب خورد هم بره ک مزه دار بشه
بعد اول داخل آرد گندم بعد زرده تخم مرغ و بعد داخل ارد سوخاری میغلطونیم و داخل روغن سرخشون میکنیم
و اگه دوست داشتید سیب زمینی هم سرخ میکنیم در کنارش سرو میکنیم
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌙💥🌙💥🌙💥🌙💥🌙
#نیایش_شبانه
نیایش شبانه با حضـــــرت عشق ❤ ❤
خدایا 🙏
امشب یه نیمنگاهی به دل خسته 💔
هممون بکن از اون نگاهایی
که زندگیمونو از اینرو به اون رو میکنه
آرامشی از جنس خودت💕
آمیـــن یا رَبَّ 🙏
براتون دعا می کنم 🙏
زیر این سقف بلند✨
روی دامان زمین💐
هر کجا خسته و پر غصه شدی...✨
دستی از غیب به دادت برسد💐
و چه زیباست✨
که آن دست " خدا " باشد و بس....💐
🌙 شبتون پُراز نگاه مهربون خدا 🙏
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🌷سه شنبه تون شاد شاد
🍃خدایا امروز
🌷برای تک تک دوستانم
🍃نعمتی عطافرما
🌷ازجنس معجزه
🍃تاخود وخانواده شان
🌷زیرسایه پرمهرت
🍃باخوشی اززندگی لذت ببرند
🌷سه شنبه تون زیبا و گلبارون
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
یه ماکارونی عشقولانه دونفره
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
چند مدل تزئین میوه برای بچه ها
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
مراحل درست کردن گل با هویج
#سفره_آرایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─