#_املت_سیب_زمینی
مواد لازم:
کره : ۷۵ گرم
سیب زمینی , نگینی خرد شده : ۶ عدد
سیر , له شده : ۳ حبه
پودر فلفل پاپریکا : ۱ قاشق چای خوری
گوجه فرنگی بدون پوست و هسته , نگینی خرد شده : ۲ عدد
تخم مرغ : ۱۲ عدد
فلفل : مقداری
برگ اسفناج جوان و ریز : ۲۲۵ گرم
تخم رازیانه : ۱ قاشق چای خوری
پنیر فتا , نگینی خرد شده : ۱۲۵ گرم
ماست ساده ( شیرین نشده ) : ۴ قاشق غذاخوری
هنرکده بانوان هنرمند
#_املت_سیب_زمینی مواد لازم: کره : ۷۵ گرم سیب زمینی , نگینی خرد شده : ۶ عدد سیر , له شده : ۳ حبه
✍طرز تهیه:
۲۵ گرم یا ۲ قاشق غذاخوری از کره را در یک ماهیتابه گرم نمایید و به مدت ۷ تا ۱۰ دقیقه سیب زمینی ها را روی حرارت کم , تفت دهید تا سطح آن ها طلایی شود . در طول پخت مرتب آن ها را هم بزنید . سپس داخل یک کاسه بریزید .
فلفل , سیر و گوجه فرنگی را به ماهیتابه اضافه نمایید و به مدت ۲ دقیقه دیگر تفت دهید .
تخم مرغ ها را با همزن دستی خوب بزنید و به آن فلفل بیافزایید و آن ها را روی سیب زمینی ها بریزید و خوب با هم ترکیب نمایید .
اسفناج ها را ۱ دقیقه داخل آب جوش بریزید تا کمی نرم شوند , سپس آن ها را آبکش نمایید و زیر آب سرد بگیرید تا دوباره تازه و طراوت شوند . آن ها را با دستمال مخصوص آشپزخانه خشک نموده و پنیر فتا , تخم رازیانه و ماست به آن بیافزایید .
۱/۴ از کره باقی مانده را در یک ماهیتابه به قطر ۱۵ سانتیمتر گرم نمایید . با یک ملاقه ۱/۴ از مخلوط سیب زمینی و تخم مرغ را داخل تابه بریزید و هر طرف آن را به مدت ۲ دقیقه بپزید تا سفت شود .
املت سیب زمینی را به بشقاب مخصوص پذیرایی منتقل نمایید . ۱/۴ از مخلوط اسفناج را روی آن بریزید . سپس املت سیب زمینی را از وسط تا نمایید تا مواد داخل آن جای بگیرند . این کار را برای تمام مواد تکرار نمایید تا ۴ املت سیب زمینی آماده شود .
توصیه سرآشپز جهت تهیه املت سیب زمینی:
جهت تهیه املت سیب زمینی از انواع پنیر از جمله پنیر بلوچیز می توان استفاده نمود , همچنین می توانید کلم بروکلی را جایگزین اسفناج نمایید .
کباب تابه ای سیخی
گوشت چرخکرده گوساله: ۶۰۰ گرم (میتوانید مقدار را کمتر کنید)
سیر: ۲ حبه
پیاز (رنده شده): ۱ عدد
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد سوخاری: ۱ استکان
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زیره
روغن مایع یا کره: ۲ قاشق غذاخوری
همه مواد را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. سپس اندازهی یک مشت از مایهی گوشت چرخ کرده را برداشته و روی سیخهای چوبی بزنید. آن را به مدت ۲۰-۱۵ دقیقه در یخچال استراحت دهید. گوشت استراحت داده شده را در یک تابه داغ که کره و روغن را در آن ذوب کردید، سرخ کنید سیبزمینی، فلفل و گوجه فرنگی را نیز در کنار آن سرخ کرده و سرو کنید
پیر ما رمز فرج از "قدس" میخوانَد ، بیا
صبحِ من! آغاز کن پایان اسرائیل را...
🌱 اَلَیسَ الصُّبحُ بقَریب؟ 🍃
میم_صاد_اسفاد
#اللّٰھُمَعجِّلْلِّوَلیڪَالفࢪَج
#بِدَمالمَظلومعَجّللِولیّکالْفَرَج
#غزه_تنها_نیست
#لبنان
#طوفان_الاقصی
#اللّهمّاحفَظقائِدَناالخامِنهای
🌱🍂🌹🌹🌼🌱🍂🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_کیک_تولد
اینم یه کیک
#بدون_فوندانت برای کیکهای تم #پاییز فقط فقط با خامه 😍
دورگیریش رو با بریلوی کاملا غلیظ و یا با خامه شکلاتی انجام بدین 😉
#کیک_پاییزی
#آموزش_دکور_کیک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد 🥰
هویج و با پوست کن ورقه کنید، اگه شکننده بود بهش نمک بزنید بزارید چند دیقه بمونه، بعد طرح اولیه شو رو کاهو بچینید و توهاش و با کلم بنفش، هویج، ذرت و … پر کنید.
نگران کج شدنش نباشید، موقع پر کردن با مواد می تونید فرم بدید♥️
سفــــره آرایی رنگارنگ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳۰ثانیهای برای این روزهای راحتی...
🔰 برشی از سخنرانی #حجت_الاسلام_راجی
💠 اندیشکده راهبردی سعداء
🆔 @soada_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین سالاد 🥰
هویج و با پوست کن ورقه کنید، اگه شکننده بود بهش نمک بزنید بزارید چند دیقه بمونه، بعد طرح اولیه شو رو کاهو بچینید و توهاش و با کلم بنفش، هویج، ذرت و … پر کنید.
نگران کج شدنش نباشید، موقع پر کردن با مواد می تونید فرم بدید♥️
🌃#شب_بخیر | #بهانه_بودن
🌱امـنـیـت جـز در کـنــار تــو، در هـیـچ جـای
دیگری مـعـنـا ندارد. مـا اگـر جایی غیر از کنار
تـو احـسـاس امـنـیـت کـردیم، بیشک گرفتار
توهم شدهایم.
🌱کاشمیشد این حقیقت را طوری فریاد
زد تا همۀعالمبشنوند که اگر همه، سلاحها
را بـر زمـیـن بـگـذارنـد و بـرای تـأمـیـن امنیـت،
دست به دست هم بدهند، تـا وقتی بر مدار
ولایـت تـو مـتـحـد نـشـونـد، آخرش باز هم به
جـان هـم مـیافـتـنـد و امـنـیـت را از یـکـدیـگر
سلب میکنند.
🌱دسـتهـایـمـان اگـر بـیتـو بـا هـم مـتـحد
شـونـد، بـالأخره یـک روز پنجههایی میشوند
کـهبهصـورتیکدیگر میکشیم و چنگالهایی
که راه نفس را بر هم سد میکنیم.
🌱آقـا! زنـدگـی مـا را بر مدار ولایت خویش
بدار تا دنیا و آخرتمان آباد شود.
🌱شبت بخیر امان دنیا و آخرتمان!
#محسن_عباسی_ولدی
مداحی_آنلاین_جونه_جونه_جونه_زینب_محمود_کریمی.mp3
8.93M
جونه جونه جونه زینب
نم نم بارونه زینب
درد عالمه فقط میدونه زینب
#سرود🔊
#میلاد_حضرت_زینب(س)🌸
#محمود_کریمی🎙