🔻چربی شکمی یکی از عوارض مصرف زیاد برنج
▫️در صورتی که شما بدون تحرک باشید، پس از خوردن برنج گلوکز وارد سلولهای عضله میشوند تا به صورت چربی ذخیره شوند.
▫️خوردن برنج بعد از تمرین و ورزشی سخت که بدن گلوکز کمی دارد، سبب افزایش ذخیره گلوکز در عضلات که به آن گلیکوژن میگویند، کمک میکند.
▫️برای جلوگیری از چاقی شکمی به جای برنج سفید و کربوهیدراتهای تصفیه شده، برنج قهوهای و غلات سبوس دار استفاده نمایید.
#سلامت
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
مبتلایان به #آنفلوآنزا چه بخورند؟
🔺مرطوب نگهداشتن بدن جزو مهمترین نکاتی است که فرد میتواند در مبارزه با آنفلوآنزا انجام دهد
🔺سوپ مرغ
مواد تشکیلدهنده سوپ مرغ باعث مبارزه با التهاب میشود و پاسخهای التهابی به بیماری را کاهش میدهد. سوپ مرغ همچنین راه بینی و گلو را باز میکند و فرد راحتتر نفس میکشد.
🔺سیر
سیر دارای خواص ضد ویروس و ضد باکتری است
🔺میوههای حاوی ویتامین C
زنجبیل
زنجبیل باعث از بینبردن حالاتی مثل حالت تهوع در آنفلوآنزا و بهبود سیستم گوارشی میشود.
🔺جو دوسر
جو دوسر نیز منبع غنی از فیبر است که فیبر موجود در این ماده غذایی حاوی باکتریهای مفید است. همچنین برای افرادی که مبتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا هستند، مناسب است، زیرا میتواند تب، اسهال و استفراغ را از بین ببرد.
🔺مایعات
غذاهایی که باید از آنها دوری کنیم
غذاهای فراوریشده
غذاهای چرب
لبنیات
لاکتوز موجود در لبنیات، هضم سختی دارد که اگر فرد حالت تهوع شدیدی داشته باشد و با مصرف لبنیات، خلط بیشتری تولید کند، نباید آن را مصرف کند.
#سلامت
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
با ''سیر'' سردرد، درد و عفونت گوش را سریعا رفع کنید !👌🏻
▫️یک حبه سیر بردارید و پوستش را بکنید، مطمئن شوید تمیز است، در سوراخ گوشتان قرارش دهید؛ با اینکه درد و التهاب در عرض چند دقیقه از بین میرود اما توصیه میشود بگذارید یک شب داخل گوش بماند.
+ این روش برای تسکین سرفه و پایین آوردن تب نیز مفید است.
#سلامت
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
کیوی برای سیستم ایمنی بدن مفید است
کیوی به طور طبیعی میزان زیادی ترکیبات مفید شامل فولات، پتاسیم، ویتامین K و ویتامین C دارد. ویتامین C موجود در کیوی سلولهای سفید را تقویت میکند تا با هرگونه عفونت مبارزه کنند، درحالی که دیگر ترکیبات مفید کیوی، در حفظ عملکرد صحیح سایر بخشهای بدن موثرند
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
❤
راه حلی برای #رفع_ترک_لب
گلبرگ های گل رز را به مدت چند ساعت در شیر خیس کرده و سپس خمیر آن را روی لب های خشک بمالید لب ها نرم میشوند.
#سلامت
#زیبایی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
از گردو در وعده صبحانه بیشتر استفاده کنید !👌🏻
▫️مغز گردو سرشار از ویتامین B و اسیدفولیک میباشد، که این ترکیبات باعث تقویت اعصاب، قلب و عروق میشوند. گردو سریعالهضم و چاقکننده نیز میباشد
+ با مصرف روزانه ۳ عدد گردو میتوان فراموشی، خستگی و ضعف بنیه را جبران کرد
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#سلامت
خواص انار پخته برای درمان سرماخوردگی !👌🏻
▫️با پختن انار، آنتی بیوتیک خیلی قوی به وجود میآید که هر نوع عفونت ناشی از سرماخوردگی مانند: گلودرد، گوش درد، عفونتهای ریه و... را درمان میکند
+ طرز تهیه: ۱ عدد انار را روی شعله پخشکن با حرارت خیلی کم قرار دهید، تا آهسته داخل خودش به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد و پخته شود
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
🔺مواد غذایی ممنوعه برای افرادی که زخم معده دارند
🔸پیاز خام
🔸فلفل دلمه ای خام
🔸گوشت های پر چرب
🔸انواع فست فود
🔸پرتقال ترش
🔸نوشیدنی هایی مثل قهوه و چایی تلخ
#سلامت
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
زمانهایےفرامیرسد
که تصورمیکنی
همه چیزبه
پایان رسیده است.
اماخیلےغیرمنتظره...
خدامعجزه اش
رانشانت میدهد!!!!
این لحظه ناب،
نصیب تک تک شمانازنینان
شبتون بخیر
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
لبخند بزن به روزگاری که
از نو شروع شده...
هر صبح یادآور زندگی و
شروع و نگاه و امیدی نوست...
روزتون شاد❤️
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#دسر
ژله یلدا
پودر ژله بلوبری یک بسته
پودر ژله آلوورا یک بسته
شیر
انار دون شده
خلال پسته برای تزیین
ابتدا برای لایه اول ژله بلوبری رو با یک لیوان آبجوش درست میکنم و به روش بن ماری میزاریم خوب شفاف بشه
و بعد داخل ظرف ریخته و تو یخچال بمونه و وقتی ژله خودش گرفت لایه بعدی انار دون شده میریزیم و بعد با قاشق ژله آلورا رو ک با یک لیوان آبجوش درست کردیم روی انارا میریزیم خیلی کم که انارها بالا نیان
و بعد میزاریم تو یخچال تا انارها با ژله بسته بشن و بعد لایه بعدی ، باقی مانده ژله آلورا رو با شیر ک هردو ب دمای محیط رسیدن با هم مخلوط
و روی انارها میریزیم و بعد دوباره میزاریم تو یخچال تا ببنده ،
حالا ژله ها آماده است و روی اونها رو با انار و خلال پسته تزیین میکنیم
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#فینگرفود_نارنگی
هویج 3-4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پنیر خامهای 150 گرم سیر 2 حبه
سینه مرغ 200 گرم
ماست طبیعی 3-4 قاشق غذاخوری (به نظر من با سس مایونز خوشمزهتر میشه)
نمک به میزان لازم
میخک و ریحان (یا سبزی دیگر) برای تزئین ⠀
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
هنرکده بانوان هنرمند
#آشپزی #فینگرفود_نارنگی هویج 3-4 عدد تخم مرغ 2 عدد پنیر خامهای 150 گرم سیر 2 حبه سینه مرغ 20
⠀
طرز تهیه #فینگرفود_نارنگی:
هویج ها را با پوست بپزید،بعد از پخت پوست آن را بگیرید و با یک رنده ریز ، رنده کنید.
تخم مرغ آب پز کنید سپس با رنده ریز رنده کرده و بعد له کنید.
پنیر را به تخم نرغ اضافه کرده و باهم خوب میکس کنید.
سیر را با استفاده از سیر له کن ، له کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و مخلوط کنید دو قاشق غذاخوری ماست و مقداری نمک اضافه کنید و مخلوط کنید باید خمیر سفتی از این ترکیب بدست آید.
سینه مرغ را بپزید و ریز خرد کنید. 1 قاشق غذاخوری ماست، کمی نمک و ادویه برای طعمدار کردن مرغ اضافه کنید.
با مخلوط مرغ توپهای کوچک درست کنید.
روی سلیفون خمیر تخم مرغ را به شکل دایره و به ضخامت نازک پهن کنید برای هر دایره حدود 1.5 قاشق غذاخوری از مخلوط تخم مرغ استفاده کنید ، یک توپ مرغ را در وسط آن قرار داده و بپیچید. و سپس با همان شکل توپ در یک لایه هویج رنده شده بپیچید و به شکل یک نارنگی درآورید.
نارنگی ها را با میخک و ریحان تزئین کنید.
#آشپزی
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#مرغ_سوخاری 🍗
مواد لازم :👇
مرغ 8 تکه
آرد سفید 1 پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
پودر سوخاری 1 پیمانه
پیاز 1 عددنمک و فلفل و ادویه
دستور تهیه :👇
قبل از هرکاری تکه های مرغ را با پیاز درسته و نمک و چهار لیوان آب میگذاریم بپزد، لازم نیست کامل پخت شود، نیم ساعت تا چهل دقیقه کافیست، بعد از پخت تکهوهای مرغ را گذاشته تا از دما بیافتد
آرد را در ظرفی الک کرده، تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و پودر سوخاری را هم با فلفل و ادویه مخلوط و در ظرف دیگری دم دست میگذاریم
در ظرف مورد نظر روغن میریزیم و روی حرارت میگذاریم تا داغ شود، تکه های مرغ را اول در آرد غلطانده بعد در تخم مرغ میگذاریم و در آخر در پودر سوخاری می غلطانیم و در روغن با حرارت زیاد سرخ میکنیم، در ظرف را نگذارید چون خوشرنگ نمیشه بعد از سرخ شدن حرارتم ملایم نباشه
من برای کنارش به جای سس کچاب ده تا گوجه فرنگی درشت رو رنده کردم گذاشتم رو حرارت آبش کشیده بشه، بعد با یه کم رب و نمک و زرد چوبه و روغن تفت دادم.
دستور سس تاتار :👇
برای این سس خوشمزه هم یه قاشق پیاز ریز خرد شده، دو قاشق خیارشور ریز خرد شده، یک عدد زرده تخم مرغ،نمک و فلفل و ۵ قاشق سس مایونز
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ آموزشی
آموزش کیک رنگین کمان
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#کیک
#کیک_قاشقی 🥯 😋
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
ماست ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱ ق غ (دلخوه)
پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
🔸تخم مرغ، شکر و پودرهل یا وانیل رو با همزن دستی سه چهار دقیقه هم بزنید تا رنگش روشن بشه
ماست و به دلخواه گلاب رو اضافه کنید و چند ثانیه هم بزنید
آرد و بکینگ پودر رو روی مواد قبلی الک کنید و هم بزنید تا یکدست بشه
داخل تابه روغن بریزید و وقتی گرم شد با قاشق از مایه کیک داخل تابه بریزید
یک سمتش که کمی سرخ شد برگردونید
کلا بهتره موقع سرخ شدن چند بار زیر و رو کنید تا دو طرفش یکدست رنگ بگیره
حتما بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافه ش کشیده بشه و بعد به دلخواه تزئین کنید
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#دسر
یک ایده خیلی خوشمزه و خوشگل😋
فقط کافیه کیوی رو حلقه ای برش بدید و شکلات رو اب کنید چوب بستنی هارو داخل کیوی کنید و بزنید تو شکلات چند ساعت بزارید تو فریزر تا خودش رو بگیره و نوش جان کنید این کار رو با موز و توت فرنگی هم میتونید انجام بدید.🍓
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
خورشید به برستاره دارد امشب
افروخته ماه پاره دارد امشب
حسن است امام عسکری پا تا سر
زهرا حسن دوباره دارد امشب . . .
ولادت #امام_حسن_عسکری (ع) مبارک
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#دسر
#دسر_نسکافه
مواد لازم :
شیر 2 لیوان
پودر ژلاتین 3 قاشق سوپخوری
پودر نسکافه 2 قاشق غذاخوری
شکر 4 قاشق غذاخوری
هات چاکلت 1 بسته
آب 1 لیوان
طرزتهیه:
ابتدا شیر را داخل شیردوش بریزید و بعد 2 قاشق از پودر ژلاتین را داخل مقداری شیر سرد بریزید و 1 دقیقه اجازه بدید تا اسفنجی بشه سپس نسکافه و شکر را به شیر و ژلاتین اضافه کنید و داخل شیردوش بریزید و اجازه بدید با حرارت ملایم شکر و پودر ژلاتین حل بشن فقط مرتب هم بزنید لازم نیست شیر بجوش بیاد همینکه شکر حل شد کافیه سپس داخل لیوان و یا ظرف تکنفره ریخته و میزاریم یخچال تا ببنده..برای درست کردن مکعب های دارک روی دسر میتونید یک بسته هات چاکلت اماده رو با یک لیوان آب و 1 قاشق پودر ژلاتین روی حرارت ملایم قرار بدید تا ژلاتین حل بشه و بعد مواد را داخل ظرفی که کف اونو کمی چرب کردید یا سلفون کشیدید ریخته و بزارید ببنده و بعد به صورت مکعبی برش بدید.مکعب ها که آماده شده را برای تزیین دسرتون استفاده کنید
.این دسر بسیار خوشمزه است😋😋
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#دونات_خانگی
این دونات به سبک چینی و بسیار راحت تهیه می شود.
آرد 2 پیمانه
پودر شکر 2 ق چ
نمک یک دوم ق چ
بیکینگ پودر دو و یک دوم ق چ
کره خورد شده 90 گرم
شیر سه چهارم پیمانه
روغن مایع برای سرخ کردن
پودر شکر برای تزیین
در یک کاسه آرد و شکر و نمک و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و کره را اضافه می کنیم و با دست چنگ زده تا زمانی که مخلوط شده و به صورت خرده نان در آید سپس شیر را اضافه می کنیم تا جایی که با مواد مخلوط شود هم میزنیم.
خمیر را روی سطح آرد پاشی شده پهن می کنیم و با قالب دایره ای قالب میزنیم و در روغن داغ سرخ کرده و روی الک یا دستمال گذاشته تا روغن آن خارج شده زمانی که هنوز داغ بود در پودر شکر می غلطانیم و سرو می کنیم
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─
#آشپزی
#آش_بلغور_گندم
بلغور گندم ۱ لیوان
نخود ۱ لیوان،لوبیا چیتی ۱ لیوان،عدس نصف لیوان،سبزی آش خرد شده ۱.۵ لیوان
پیاز داغ نعنا داغ به قدر نیاز .
نخود و لوبیا رو از شب قبل خیس کنید به نخود کمی نمک اضافه کنید تا زمان پختش کوتاه تر بشه و همزمان با لوبیا بپزه . بلغور گندم و عدس با هم توی قابلمه بریزید و آب اضافه کردم تا بپزه ، توی یک قابلمه دیگه نخود و لوبیا جدا نیم پز کنید و کف روی حبوبات رو بگیرید سپس به عدس و بلغور اضافه کردم ۲ تا پیاز بزرگ خرد کردم و سرخ کنید بهش ۱ ق مرباخوری زردچوبه و ۲ ق غ نعنا خشک بزنید و نصف این پیاز داغ رو توی آش بریزید بقیه اش برای روش کنار بزارید .حبوبات که کامل پخت سبزی و نمک و فلفل اضافه کنید و بعد از ۲۰ دقیقه حرارت خاموش شود .
@honarmandankhane
─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─