فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات خونگی😋🍫
مواد لازم :
شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم🍫
پودر کاکائو ۴ ق غ
شیر نصف لیوان🥛
پتی بور ۲ بسته
پودر قند ۲ ق غ
کره ۳ ق غ🧈
مغزیجات
ترافل
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه نثار
خلال پسته
خلال بادام
گلاب
گوشت🥩
پیاز🧅
فلفل قرمز،زردچوبه،نمک🧂
رب🥫
زعفران
چوب دارچین
خلال پوست پرتقال
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
سوپ هويج وگشنيز
هویج🥕 پوست کنده و خرد شده ۹۰۰ گرم
تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم🧈
سیر له شده یک عدد کوچک🧄
آب مرغ ۴ پیمانه
گشنیز خرد شده تازه ۳ قاشق غذاخوری (كمى هم برای تزئین)
خامه ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان کافی🧂
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
#حلوا_سرشیر
آرد ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
سرشیر ۱ لیوان
آب ۲ لیوان
گلاب ۱/۴ لیوان
کره ۵۰ گرم🧈
زعفرون ۲ ق س غلیظ
هل به میزان لازم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
👩🍳#کیک_سیب 🍰
دو عدد تخم مرغ 🥚
آرد یک و نیم لیوان
شکر ۳/۴ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر نصف لیوان 🥛
سیب درشت یک عدد🍎
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل یک ق م
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر کاکائو
موادلازم
شیر ۴ پیمانه🥛
پودر کاکائو ۴ ق غ🍫
نشاسته ذرت ۱ ق غ🌽
شکر ۵ ق غ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
26.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فیله مرغ سوخاری رستورانی خفن
فیله مرغ : ۱۰ عدد
قارچ : مقداری
ادویه ها : نمک ، فلفل ، پودرسیر ،🧂🌶🧄 پاپریکا
سس خردل : ۳ قاشق
آب لیمو : ۲ قاشق🍋
ماست : ۴ قاشق
آرد : ۱ لیوان
پکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
آب : نصف لیوان
پودر سوخاری یا پانکو : ۸ قاشق
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فینگرفود میت بال خیلی خوشمزه 🥖🥩
گوشت چرخکرده🥩
پیاز رنده شده🧅
پنیر پیتزا
نان خیس شده در شیر
نمک و فلفل🧂🌶
آویشن
تخم مرغ🥚
پوره گوجه🍅
نمک
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قهوه با کرم قهوه
مواد لازم
شیر ولرم دو سوم پیمانه🥛
روغن مایع نصف پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد🥚
شکر یک و یک چهارم پیمانه
ارد دو پیمانه
پودر کاکائو دو ق غ 🍫
پودر قهوه ترک آسیاب شده ۲ ق غ( از نسکافه گلد هم‌میتونیداستفاده کنید )
وانیل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر یک ق م
کرم‌قهوه
یک پیمانه شیر 🥛
دو ق غ پودر قهوه(من ترک‌زدم)
شکر پنج ق غ
کمی وانیل
دو ق غ نشاسته ذرت 🌽
این‌کیک رو مثل همیشه میتونید تو فر دستساز و تابه ای هم درست کنید
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول های خرما و پسته🌹🍃
مواد لازم
خرما
پسته
ارده
ادويه ها: هل و دارچين
نوش جان
#تنقلات
#رول_های_خرما_و_پسته
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک بیسکوییت
مواد لازم
موز یک عدد🍌
بیسکوییت دلخواهتون یک بسته (هرچی بیشتر بشه غلظتش بیشتر میشه)
شیر دو لیوان 🥛
بستنی وانیلی یا شکلاتی یک بسته🍦
طعمش خیلی نزدیک به شیرموزه فقط خامه ای تره و مزه شکلاتم میده
همه رو باهم میکس کنید
نوش جان
#نوشیدنی
#نوشیدنی_شیک_بیسکوییت
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان صبحانه
راحت و سه سوته این خوشمزه رو درست کن
تخم مرغ🥚
پنیر صبحانه🧀
نمک🧂
بگینک پودر
اردجودوسر🥡
روغن
مغزیجات
#نان_صبحانه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نتیجه عالی شد
#رول_نان_لواش_و_گوشت
مواد لازم:
350 گرم گوشت چرخکرده🍫
2 عدد تخم مرغ🥚
پیاز چه
1 عدد فلفل قرمز کوچک🌶
1 قاشق چایخوری نمک
1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/2 قاشق چایخوری فلفل کاپیا یا دلمه ای قرمز
300 گرم پنیر رنده شده گودا یا پروسس پیتزا
2 عدد لواش بزرگ
برای روی رول:
1 عدد تخم مرغ🥚
در صورت تمایل دانه کنجد
پنیر رنده شده
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاناکوتای موز
مواد لازم :
شیر ۴ پیمانه🥛
آب سرد ۸ ق غ
موز رسیده ۲ عدد🍌
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
زعفران دم شده ½ ق چ
پودر ژلاتین ۴ ق غ
وانیل ¼ ق چ
شکر ½ پ
برای تزئین :
بیسکوئیت پودر شده
پودر پسته
#پاناکوتای_موز
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاپ شکلاتی
لایه اول
پودر کاکائو؛۱/۴ پیمانه
روغن نارگیل؛۱/۴ پیمانه🥥
شیره خرما یا انگور؛یک و نیم قاشق غ‌خ🍇
نمک؛یک پینچ🧂
لایه دوم
کره بادام‌زمینی؛۱/۳ پیمانه
آرد نارگیل؛ ۱ قاشق غ‌خ🥥
شیره انگور یا خرما؛ 🍇
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو بدون شکر
مواد لازم :
شیر ۶۰ گرم 🥛
شیره انگور ۱ ق غ🍇
آرد جو دوسر ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
قهوه تلخ ۴ ق غ
برای خامه :
عسل ۱ ق چ
پنیر لبنه ۱ ق غ
ماست یونانی ۳ ق غ
پودر پروتئین ۱ ق غ
پودر کاکائو🍫
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات پفکی
۱۰ دقیقه تا پفکی‌ترین دونات🍩
مواد لازم :
شکر ۴ ق غ
وانیل ½ ق چ
بیکینگ پودر ۱.۵ ق چ
آرد سفید ۲ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد🥚
ماست ۵ ق غ
روغن ۵ ق غ
#دونات_پفکی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سه شیر🍰
مواد لازم :
کره ۱۱۵ گرم🧈
شکر ١٩٠ گرم
تخم مرغ ۵ عدد🥚
بیکینگ پودر ١ ق چ
وانیل ¼ ق چ
آرد ١٩٠ گرم
نمک ۱ پینچ🧂
مواد گلیز :
خامه صبحانه ۱۲۵ گرم
شیر پرچرب ۲۵۰ گرم
شیر عسلی ٢٠٠ گرم🥛
#کیک_سه_شیر
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر دنت
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۳۰۰ گرم دنت شکلاتی میتونید از طعم های دیگه ام استفاده کنید🍫
۱۰۰ گرم شکر🍚
۸ عدد زرده تخم مرغ
تقریبا🥚 ۲۰۰ گرم
وانیل🌸 نک قاشق چ
#دسر_دنت
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسرعربی
شیر: ۳ لیوان🥛
خامه: ۲۵۰ میلی لیتر
بیسکویت پتی بور: ۱ بسته
کرم کارامل: ۱ بسته
پودرنسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
پودرژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱/۴ لیوان
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
#دسرعربی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی دورنگ بدون خمیرمایه
مواد لازم
تخم مرغ یک عدد🥚
آب گرم نصف لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
بکینگ پودر۲ قاشق مرباخوری
وانیل نصف قاشق مرباخوری
پودرکاکائو یک قاشق غذاخوریخوری🍫
آرد تاجایی که خمیربدست نچسبه
شکر نصف لیوان
نوش جان👌
#پیراشکی
#پیراشکی_دورنگ_بدون_خمیرمایه
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی
صبحانه مقوی
جودوسر
موز🍌
کره بادام زمینی
شیر🥛
یخ🧊
#نوشیدنی_خنک
#صبحانه_مقوی
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر خوشمزه
تخم مرغ -2 عدد🥚
شیر -200 میلی لیتر🥛
روغن -90 گرم
آرد-240 گرم
شکر -300 گرم
آب جوش -200 میلی لیتر
پودر کاکاعو 4 ق غ
۱.۵ ق چ جوش شیرین
۱.۵ ق چ بکینگ پودر
برای کرم:
خامه قنادی -300 گرم
پنیر ماسکارپونه - 500 گرم
شیر عسلی -50 گرم
کاکائو - 1-2 قاشق غذاخوری🍫
شکلات خنک شده ذوب شده -100 گرم
برای گاناش
خامه صبحانه_۱۰۰ میلیلیتر
شکلات -150 گرم
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024
#شیرینی_کشمشی_تبریز 🍪🍪
▫️آرد: 250 گرم
▫️پودر شکر: 180گرم
▫️کره یا روغن جامد: 100 گرم🧈
▫️روغن مایع:50 گرم
▫️تخم مرغ: 2 تا🥚
▫️کشمش: 100 گرم
▫️وانیل: 1 یا نصف ق چ
𝐉𝐨𝐢𝐧⇝︎ @ide_food2024