فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽✨
حالیا دست کریم تو
برای دل ما
سر پناهی ست
در این بی سر و سامانی ها
قیصرامین پور
سلام✋
روزتون به طراوت باران💦
@idehayekhoshmazeh
✿࿐◍⃟🍂🍁
18.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥞
#صبحانه متفاوت، حتماً برای کوچولوهاتون درست کنید که لذت ببرن
مواد لازم
آرد ۱/۵ پیمانه
تخم مرغ دوعدد
شیر یک پیمانه
شکر دوقاشق غ
روغن سه قاشق غ
بیکینگ پودر یک قاشق چ
وانیل کمی
پودر کاکائو یک قاشق
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
13.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍗
#خورشت ترشک مرغ درباری
یه غذای یزدی خوشمزه😋
موادلازم:
سه تیکه مرغ
۲عدد پیاز متوسط
زعفرون ۲ق غ پر غلیظ
رب انار۲ق غ با یک‌لیوان آب
گردو۵عدد خردشده
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه)
حتما این مرغ خوشمزه رو‌امتحان کنید🥰😍
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎃
#كدو خوشمزه و خوشگل 👌🏼👩🏼🍳
به مدل برش دقت كنيد تو فيلم خيلي خاصه حتما امتحان كنيد.
روشو كره و زعفران بزنيد كافيه و بزاريد داخل فر بدون فويل به مدت ٤٥ دقيقه دماي ١٧٠ درجه
وقتي تو فر پخته ميشه اب به بافتش نفوذ نميكنه و تمام طعم كدو حفظ ميشه حتما با اين روش امتحان كنيد روش هم بعد از پخت عسل يا شيره و كلي مغز بريزيد و لذت ببريد از طعمش
🧡براى شباي پاييز🍁
و ميزهاى سروتون عاليه
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥘
#بوقلمون
با این روش از گوشت ماهیچه هم لذیذتر میشه حتما امتحانش کنید محشره🤤🤤
توی آبش ۲ تا پیاز خلالی ریختم
۲،۳ ق غ نمک و ۱۲ ساعت توی یخچال استراحت میدم بعد آبکش میکنم و همراه ادویه ها و ۳ تا پیاز خلال شده ریختم
میتونید پیاز رو یکم تفت بدین بعد بوقلمون رو بذارید روش یا مثل من همون موقع با هم روی حرارت قرار بدین🥰
ادویه ها
پودر سیر،فلفل سیاه،کمی دارچین،نمک،تخم گشنیز و پودر زنجبیل
برگ بو و لیمو عمانی درسته
ده دقیقه آخر هم یکم دیگه زعفران بزنید که عطرش عالیه🍃👌🏻
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
26.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍛
#پلومخلوط شِلَکَه کردی
غذای سنتی ایرانی😍
مواد لازم:
هر میزان از مرغ که دوست داشتین
۳ ق غ کره یا روغن محلی
۱ پیمانه لپه
۲ پیمانه برنج
۵ عدد گوجه قرمز
نمک،فلفل سیاه و قرمز دلخواه
-حتما ی مقدار خیلی کم روغن معمولی هم اضافه کنید که کره یا روغن محلی دود نکنه و نسوزه.
-این کته بهتره که نرم سرو بشه
-اگر گوجه ها قرمز نبودن مقدار خیلی کمی رب گوجه اضافه کنید.
- سینه مرغ داشتین ۲۰ دقیقه پخت اولیه کافی هست، اگر هم ران بود نیم ساعت کافیه، چون با برنج دم میکشه و کاملا پخته میشه😋
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
17.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥔🍗
#سیب_زمینی تنوری و مرغ با ایرفرایر
یه بار این ترکیب رو درست کنید که خیلی خوشمزه و عالی میشه👌😍
مواد لازم
۲ عدد سیب زمینی متوسط
نصف سینه مرغ
نمک و ادویه
جعفری خرد شده
نصف لیموترش
یک قاشق ماست
یک قاشق سس خردل و مایونز
دیپ پنیر چدار ( اگه دوست دارید بزنید)
💥 سیب زمینی رو به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه داخل ایرفرایر گذاشتم.
💥 سینه مرغ رو با نمک و آویشن و فلفل سیاه و زدچوبه کمی رب گوجه طعم دار کردم و با دمای ۱۹۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه داخل هواپز گذاشتم.
💥 برای سس هم ترکیب سس مایونز، سس خردل، دیپ پنیر چدار، آب لیموترش،ماست، جعفری خرد شده رو درست کردم و در آخر به مرغ های تکه شده اضافه کردم.
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
19.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍲
تصور كنيد الان ماسال رفتين و اين دفعه از اسالم ميخواين برين به خلخال اون جاده هاش و عطر آش دوغی كه رو آتيش پخته ميشه رو تجسم كنيد …😍
حالا تو خونه اين آش امتحان كنيد كه هرگز ديگه مزه اش يادت نميره😋
#آش_دوغ
🍲
مواد لازم :👇🏻
خورده برنج يك و نيم ليوان
نخود يك ليوان
دوغ دو بطری البته غليظ بودنش سليقه ای
تخم مرغ يك عدد قابل حذف
ماست نصف ليوان
سبزي شامل جعفری گشنيز تره نيم كيلو
نعناع و خاليواش سبزی معطر جايگزين هر سبزی معطر در دسترس
سير يك بوته كامل
پياز يك عدد
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
پياز داغ سليقه ای اضافه ميشه من ميگم باشه خيلی بهتر
نمك فلفل زردچوبه طبق نياز و سليقه
❌❌ هستند مناطقی كه داخل آش دوغ گوشت قلقلی ميزنن امتحان كنيد واقعا عالی تر ميشه 🤌🏻
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍘
#کتلت
این کتلت نه گوشت داره نه مرغ چون با سویا درست میشه ولی فوق العاده خوشمزه اس😊
مواد لازم:
سویا یک لیوان پررررر
پیاز دوتا کوچولو
سیب زمینی یدونه متوسط (کمی بزرگ)
دوتا تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری پر آرد نخودچی
سبزی خشک که من جعفری زدم
نمک و فلفل و زردچوبه
و تماااااااام
بعدم داخل روغن داااااغ سرخش کنین و نوش جون😍
راستی حواستون باشه مواد کتلت نباید شل باشه ها وگرنه توی روغن وا میره
❥@idehayekhoshmazeh❣
🧑🏻🍳ایـده های خــوشـــمــــزه(◠‿◕)
.
هدایت شده از ایــده های نـــو ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕
#ترفندآشپزی
ورق های نیمه آماده یوفکا رو که خریدی با این روش میتونی بدون ترک و خراب شدن استفاده کنی 😍
❥@ideahayenooo
ایـده هـای نـو🦋～～～