9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نون_پنیر_سبزی🍞🧀🍃
آرد نان: ۴۰۰ گرم🥡
شیر: ۲۱۰ گرم🥛
مخمر خشک فوری :۶ گرم (۱ ق چ سرپر)
تخم مرغ: ۱ عدد🥚
نمک: ۱/۲ ق چ🧂
شکر: ۳۰ گرم
کره :۳۰ گرم🧈
مواد میانی:
پنیر مورد علاقه تون (من از پنیر کوزه استفاده کردم) ۲۰۰ گرم🧀
سبزیجات معطر شوید و گشنیز جعفری خرد شده یا خشک: ۲ ق غ🍃
پودر گردو اختیاری: ۲-۳ ق غ
رومال
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر :۱ ق چ
شکر: ۱ ق چ
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوسیس_تخم_مرغ
یِ مدل متفاوت😉
نون تست 🍞
سوسیس🌭
کره🧈
تخم مرغ🥚
جعفری🍀
نمک و فلفل 🌶🧂
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
#ایده_تزئین_بشقاب_کودک👌
#مامانِ_خلاق😍
جهت ایده برای مامانای خوش ذوق
و با سلیقه🥰
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
16.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دوپیازه_میگو
برای خمیر سیر👇
سیر:۶ حبه🧄
فلفل چیلی بزرگ:۱ عدد🌶
پرک لیمو:۱۰ عدد🍋
زردچوبه، پودر زنجبیل، پودر زیره، پودر تخم گشنیز🍃
میگو:۳۰۰ گرم
نمک🧂
۱ پیمانه آرد+زردچوبه و فلفل قرمز
سس دوپیازه👇
پیاز:۳ عدد🧅
خمیر سیری که بالا نوشتم
رب گوجه:۱،۵ ق غ🥫
کمی نمک🧂
شنبلیله خشک:۱ ق م🌱
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
15.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_بادمجان
بادمجون: یک کیلو🍆
تخم مرغ: چهار عدد 🥚
پیاز: یک عدد بزرگ🧅
سیر :چهار حبه 🧄
شوید خشک: یک قاشق 🌿
آرد :یک قاشق
فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم 🧂
🍆 پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن یک طرف کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
باز کردن راحت در قوطی کنسرو
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
21.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکو_دورنگ👌😋
سیب زمینی:۴ عدد🥔
پیاز:۱ عدد🧅
تخم مرغ:۶ عدد🥚
سبزی کوکو:۱ و نیم تا ۲ پیمانه🍃
سیر:۱ حبه🧄
زرشک:۲ قاشق غذاخوری
مغز گردو:۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید:۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار کافی
زعفران دم کرده به مقدار کافی
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
9.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_پرتقالي
پياز :چهار عدد🧅
كره : ٥٠ گرم 🧈
روغن به مقدار لازم
زردچوبه
سير: رنده شده چهار حبه🧄
مرغ 🍗
آب پرتقال: سن ايچ🍊
چوب دارچين: يك عدد
هويج :دو عدد🥕
نمك ،پاپريكا🧂
آبليمو 🍋
زعفرون به مقدار لازم
خلال پسته و زرشك
🫕پياز ها رو نگيني ريز خُرد كنين و تو روغن ،كره تفت بدين پيازها كه سبك شد يه قاشق زردچوبه اضاف كُنين دو دقيقه تفت بدين .
🍗مرغ ها رو بذارين تو پياز تا سرخ بشه دو طرفش
بعد از سرخ شدن مرغ ها
🧄سير رنده شده ،نمك،پاپريكا،هويج ،چوب دارچين هم بريزين
يه ذره كه سيرها تفت خُرد
🍊حالا نوبت آب پرتقاله اونم بريزين رو مرغ ها
در تابه رو بذارين تا مرغ پرتقاليتون جا بيوفته و غليظ بشه
🍋نيم ساعت آخرم آبليمو و زعفرون بريزين
با زرشك وخلال پسته تزيين كنين .
نوش جان 😊
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
#پزشکی
همراه "میوه" آب ننوشید!
ميوه ها رطوبتی دارند که اگه همراه یا بعد از خوردن میوه، آب میل شود، هضم میوه مختل میشه.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مجلسی
گوشت چرخ کرده:۵۰۰ گرم
تخم مرغ:یک عدد🥚
پیاز :یک عدد 🧅
نمک ،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا🧂
پودر سیر،دارچین ،زردچوبه،ریحون خشک
پنیر پیتزا🧀
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گراتن
با نون تست 🍞متفاوت و خوشمزه😋
پیاز :۲ عدد🧅
گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
فلفل دلمه: ۱عدد🫑
قارچ: ۴ عدد🍄
رب گوجه🥫
روغن: ۱ فنجان
پنیر پیتزا: ۴۰۰ گرم 🧀
نان تست :۱ بسته🍞
سس سفید( بشامل )
کره :۲۵ گرم🧈
آرد: ۲۵ گرم
شیر :۱ پیمانه🥛
🍶طرز تهیه سس سفید:
کره را روی حرارت متوسط آب کنید. آرد، نمک و فلفل را اضافه کنید. شیر را هم بریزید و همچنان بهم بزنید تا غلیظ و حبابدار شود. ۱ دقیقه دیگر بجوشانید و استفاده کنید.
-----------🍒-----------
@idehayekhoshmazeh 🫕
(◠‿◕) ایـــده های خوشمـــزه👩🍳